วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหาร ร้านเด็ด ร้านดัง หรืออาจจะเรียกว่าไม่ต้องแนะนำเลยก็ได้ เพราะร้านอาหารในเชียงใหม่เหล่านี้ เป็นร้านท็อปๆ ในเชียงใหม่ ที่คนมาเที่ยวเชียงใหม่จะต้องนึกถึงเลย ด้วยองค์ประกอบหลายๆ อย่างทำให้ร้านเป็นร้านดัง ทั้งเรื่องรสชาติอาหาร บรรยากาศในร้าน ถ่ายรูปแล้วออกมาเก๋ จนใครๆ ก็ต้องตามมาเช็คอิน วันนี้เราคัดมาหลากหลายร้าน หลากหลายเมนู จะมีร้านไหนบ้าง ตามไปเช็คอินกันเลย
หลงฮัว – Longhua
ร้านนี้เขาขึ้นชื่อว่าเป็นร้านหม่าล่าทั่งที่ตัวของซุปหม่าล่าเข้มข้นที่สุดในเชียงใหม่และมีวัตถุดิบที่มีคุณภาพให้เลือกเยอะมากกว่า 60 รายการ นอกจากนี้ทางร้านยังมีน้ำซุปสูตรเด็ด 5 สูตร ได้แก่ ซุปหม่าล่าออริจินัล, ซุปหม่าล่านม, ซุปนม, ซุปโซยุน้ำดำ, ซุปเห็ดหอมสายเจ บอกเลยว่าน้ำซุปของเขาอร่อยถูกปากแน่นอน แถมเรายังเลือกระดับความเผ็ดได้ด้วยนะ ในส่วนน้ำจิ้มของที่นี่เราสามารถปรุงเองได้หรือจะปรุงตามสูตรที่ร้านแนะนำก็ได้น้า
อ่านรีวิวแบบจัดเต็มได้ที่: หลงฮัว หม่าล่าทัง “ตัก ชั่ง จ่าย” ซุปหม่าล่าที่เด็ดสุดในเชียงใหม่
- พิกัด: ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 10:00 – 22:00 น.
- Facebook: หลงฮัว
สุกี้ช้างเผือก
มาเชียงใหม่แล้ว อีกร้านที่อยากแนะนำให้มาเช็คอิน คือสุกี้ช้างเผือก ร้านอร่อยร้านดังที่เป็นเป็นเหมือนแหล่งรวมของนักท่องเที่ยว เขามี 4 สาขา สาขาออริจินอล ได้ฟีล Steert food กินลมชมวิว ก็จะอยู่ที่ตลาดช้างเผือก ส่วนใครไม่อยากร้อนก็สามารถไปที่สาขาหลังมอได้เลย เพราะที่นั่นเขาติดแอร์ อร่อยไม่แพ้กัน
ขึ้นชื่อว่าเป็นสุกี้ที่ไม่เหมือนใคร ความพิเศษอยู่ที่สุกี้แห้งที่ผัดแล้วมีกลิ่นหอมของกระทะอ่อนๆ ผักกรอบ เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ ที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลายหลาย ทั้งสุกี้หมู สุกี้เนื้อ สุกี้ทะเล สุกี้ปลา สุกี้ไก่ และสุกี้รวม หรือใครชอบซดก็มีสุกี้น้ำให้เราได้เลือกตามชอบ (มีเมนูอื่นๆ ด้วยน้าา) กินคู่กับน้ำจิ้มของทางร้านเข้ากันแบบสุดๆ ใครที่ยังไม่เคยต้องไปลอง แถมราคายังเข้าถึงง่ายอีกนะ
- สาขาช้างเผือก เปิดทุกวัน เวลา 18:00 – 24:00 น.
- สาขาหลัง มช. เปิดทุกวัน เวลา 09:00 – 23:00 น.
- โทร: 084-6369499
- Facebook: สุกี้ช้างเผือก
เฮือนม่วนใจ๋
ใครอยากเปิดประสบการณ์ในการทานอาหารเหนือ ได้ทานครั้งแรกจะต้องประทับใจ การันตีความอร่อยด้วยเชฟจรัญเจ้าของร้าน ดีกรีเป็นถึงผู้ท้าชิงเชฟกระทะเหล็ก รสชาติอาหารมาแบบเหนือๆ แบบดั้งเดิม ถูกใจคนเหนือ และถูกใจนักท่องเที่ยวแน่นอน เมนูแนะนำจะเป็นลาบหมูคั่ว น้ำพริกน้ำปู๋ แกงฮังเล และเซตขันโตกจ้าววว ไปวันหยุด เสาร์ อาทิตย์ คนอาจจะเยอะหน่อย ไปวันธรรมดาดีที่สุด
- พิกัด: ถ.ราชพฤกษ์ ต.ช้างเผือก
- เวลาเปิด – ปิด: 11:00 – 21:00 น. (ปิดทุกวันพุธ)
- Facebook: Huen Muan Jai เฮือนม่วนใจ๋
ต๋องเต็มโต๊ะ
ร้านนี้คนแน่นตลอด พนักงานแทบไม่ได้ได้หยุดพัก เป็นร้านอาหารเหนือรสชาติเหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวมาก เพราะปรับให้ถูกปากนักท่องเที่ยว เมนูแนะนำ ย่างรวม เห็ดเผาะ ออเดิร์ฟเมือง ปูอ๋อง มันปูเน้นๆ แน่นๆ ใครที่อาจจะยังไม่ชินกับอาหารเหนือแบบออริจินอลก็ต้องต๋องเต็มโต๊ะ
- พิกัด: นิมมาน ซอย 13
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน 08:00 – 23:00 น.
- Facebook: ต๋องเต็มโต๊ะ – TongTemToh
โกเผือกโกดำ
ร้านอาการเช้าสุดฮอตในเชียงใหม่ คงหนีไม่พ้นโกเผือกโกดำ ร้านอาหารเช้าสุดฮิป ย่านเจ็ดยอด เอกลักษณ์โดดเด่นไม่ซ้ำใครกับสังขยาพาสเทล 4 สี ไหนจะขนมปัง ไข่กระทะ ก๋วยจั๊บญวน กาแฟร้อน ถ้าเทียบกับร้านที่เป็นร้านดัง ร้านเด็ดสำหรับนักท่องเที่ยว ถือว่าราคาไม่แพงเลย เริ่มต้นที่ 40- 100 บาท เหมาะกับช่วงเช้าๆ กินข้าวก่อนออกไปตะลอนทั่วเชียงใหม่ ปักหมุดไว้เลย
- พิกัด: หลังโรงแรมฮอลิเดย์การ์เด้น
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน 07.30 -14.00 น.
- Facebook: ร้านโกเผือกโกดำ
คั่วไก่นิมมาน
อยากกินต้องมาก่อนเที่ยงเพราะคนเยอะมากกกกก ร้านคั่วไก่เจ้าดังรางวัลมิชลินบิบ กรูเมต์ มาคั่วไก่นิมมาน ก็ต้องสั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ มันเลิศ มันกรอบนอกนุ่มในไม่ไหวนะ ทางร้านจะเสิร์ฟมาแบบร้านๆ ในกระทะ ได้กลิ่นหอมๆ ทางร้านเค้าาไม่ได้มีแค่คั่วไก่นะ มีอาหารหลากหลายเลย ทั้ง ส้มตำ สุกี้ ข้าวซอย อร่อยทุกเมนู
- พิกัด: ถนนนิมมาน ซอย 17
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 09:00-21:00 น.
- Facebook: คั่วไก่ นิมมาน kuakai nimman
ฉางเฝิ่น
ร้านอาหารฟิวชันสไตล์กวางตุ้ง บรรยากาศร้านเหมือนอยู่โรงเตี้ยม มีความแตกต่างจากร้านทั่วไป ใครไปแล้วจะต้องลองก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นแบบนึ่งจากแป้งสดๆ และใส่ไส้ไปในตอนที่นึ่งเลย ทำให้ตัวแผ่นแป้งที่ออกมาเป็นเนื้อเดียวกับไส้และมีความนุ่มเนียน ไม่มัน แอดบอกเลยว่าซอสราดและพริกดองสับทำให้อร่อยกินง่ายถูกปากแอดคอนเฟิร์ม
- พิกัด: อยู่ในโครงการ A park plaza CBP (Chiang Mai Business Park) หลัง Index living mall
- เวลาเปิด – ปิด: เมนูอาหารเช้า เวลา 08.30-15.00 น., เมนูอาหารเย็น เวลา 17.00-21.00 มีเฉพาะเมนูหม้อไฟ
- Facebook: ฉางเฝิ่น 肠粉
Khao So i
ร้านข้าวซอยในสไตล์ Fusion ผสมผสานความเป็นเชียงปุ่นกับเชียงใหม่เข้าด้วยกันอย่างลงตัว เมนูเด็ดก็ต้องยกให้ข้าวซอยเนื้อ แต่ใครไม่ทานเนื้อก็ยังมีเนื้อสัตว์ให้เลือหกลายอย่าง ทั้งไก่ กุ้ง นอกจากข้าวซอยที่ต้องห้ามพลาดแล้ว ยังมีเกี๊ยวนึ่งโซอิซอส ที่ห้ามพลาดเด็ดขาด ใครจะไปหาอะไรกินรองทองไปก่อนน้า เพราะคิวแน่นมากกกกกก
- พิกัด: ย่านฟ้าฮ่าม ตรงข้ามเพอร์เฟคโฮม ใกล้ๆกับร้านโอรสเด็ด
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน 11:00 – 17:00 น.
- Facebook: Khao-Sō-i ข้าวโซอิ
Sun Ray Cafe
เมนูอาหารเช้าสไตล์ฝรั่งก็ต้องให้ Sun Ray Cafe เลือกฝากท้องไว้ในยามเช้าๆ รับรองว่าไม่ผิดหวัง นอกจากจะได้อิ่มท้องแล้ว ยังถ่ายรูปออกมาสวยสุด เหมือนหลุดออกมาจาก Pinterest เลย ใครที่ชอบทานโทสเอยอะไรเอยต้องถูกใจ มีผลไม้ต่างๆ เพิ่มความสดชื่นในยามเช้า ร้านเปิด 8 โมงเช้า แต่ตอน 8:30 ก็เต็มแล้ว ฮอตจริงไรจริง
- พิกัด: อยู่หลังวัดพระสิงห์
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 08:00 – 17:00 น.
- Facebook: Sun Rays Café – Breakfast & Brunch
Nymph
พาสต้าร้านเด็ดประจำเชียงใหม่ เส้น Al Dente เหนียวหนึบทุกจาน ลองมาแล้วต้องอร่อยสมคำล่ำลือ ซอสทรัฟเฟิลก็เด็ด Smoked bacon usukuchi spaghetti ก็ดี อร่อยมันไปทุกอย่าง จนคิวแน่นยาว ใครจะไปแนะนำว่าให้จองกันไปก่อน ไม่งั้นพลาดแน่นอน บรรยากาศร้านน่ารักๆ อบอุ่น ใครไปจะต้องหลงรัก
- พิกัด: ท่าข้ามซอย 15
- เวลาเปิด – ปิด: เสาร์-อาทิตย์ 11:00-20:00, จันทร์-ศุกร์ 11:00-14:00 และ 17:00 – 20:00 (หยุดทุกวันอังคาร)
- Facebook: Nymph
ฮ้านถึงเจียงใหม่
ร้านอาหารเหนือที่มาถึงเชียงใหม่แล้วต้องมากิน คนเชียงใหม่ก็ชอบ นักท่องเที่ยวก็ชอบ รสชาติอาหารเหนือแบบแท้ๆ ปูอ่องเลิฟเวอร์ต้องห้ามพลาด ข้าวซอยเลิฟเวอร์ก็ด้วย อาหารเหนือก็ต้องยกให้เขาเลย นอกเหนือจากอาหารที่ว่าดีแล้ว บรรยากาศภายในร้านก็ดีไม่แพ้กัน เป็นบรรยากาศชิลล์ๆ ราคาไม่แพงด้วย
- พิกัด: ซอยวัดอุโมงค์ ตำบลสุเทพ
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 09:00 – 21:00 น.
- Facebook: ฮ้านถึงเจียงใหม่
Seoulhigh
บาร์ Rooftop ฟีลเกาหลีชิลล์ๆ ร้านอยู่ช้างม่อยเลี้ยวเข้าซอยก็เจอเลย ร้านจะอยู่ชั้น 4 ของตึก ไปนั่งชิลล์ๆ ฟังเพลงเกาหลี กระดกโซจูให้ชื่นใจ ไปให้สุดที่อาหารเกาหลี เกาใจ เที่ยวมาทั้งวันแล้วมานั่งพักกาย พักใจกันบาง ยิ่งไปช่วงพระอาทิตย์กำลังจะตก ยิ่งสวยเลย
- พิกัด: ถนนช้างม่อย
- เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 17:00 – 00:00 น.
- Facebook: seoulhigh.cnx
คนเชียงใหม่บางคนแทบจะไม่รู้เลย ทุกวันนี้ก็ยังเที่ยวตามออกหาของกลิ่นตามนักท่องเที่ยวอยู่เลย แต่ว่าไม่ได้นะ มันดีจริง ใครที่มีแพลนจะมาเที่ยวเชียงใหม่เราก็แนะนำร้านเหล่านี้เลย ดีจริง ยกนิ้วให้เยี่ยมไปเลย
อ่านบทความอื่นๆ ของรีวิวเชียงใหม่เพิ่มเติมได้ที่
- รวม 22 ทีเด็ด ร้านอาหาร Local เชียงใหม่ อร่อยเด็ด แสงออกปาก
- ร้านอาหารเหนือ 13 ร้าน ลำแต๊ๆ มาถึงจะต้อง ได้กิน ปี 2022
- 30 พิกัด ที่เที่ยวเชียงใหม่ ยอดฮิต ระดับตำนาน ตามกันมาเที่ยว
