อาหารเช้าเชียงใหม่ “หลงฮัวคาเฟย” อิ่มอร่อยนี้ที่คนตื่นสายก็ไปได้!

ใครที่ตื่นมาแล้วก็อยากกินอะไรอร่อยๆ รับเช้าวันใหม่สักหน่อย แอดมีร้านดีๆ มาแนะนำจ้าวว นั่นก็คือร้าน หลงฮัว นั่นเอง นอกจากเค้าจะมีซุปหม่าล่าอร่อยเด็ดเผ็ดนัวแล้ว บอกเลยว่าอาหารเช้าที่นี่ก็ดีไม่แพ้กันมีให้เลือกหลากหลายเมนูสุดและที่สำคัญคืออร่อยด้วย

เมนูอาหารเช้าที่มาแล้วต้องห้ามพลาด อร่อยจนอยากบอกต่อ

เมนูทุกอย่างน่ากินทั้งนั้นเลยเน้อ แต่หากถามถึงซิกเนเจอร์เมนูของทางร้านก็คงต้องยกให้ “ข้าวต้มโบราณ ไข่กระทะ ติ่มซำและซาลาเปาโฮมเมด” ยกให้เป็น The best ของอาหารเช้าที่นี่เลย

โจ๊ก
ข้าวต้มสูตรโบราณ
ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย
บะกุ๊ดเต๋ ไข่กระทะ
ติ่มซำ

วัตถุดิบเขาคัดสรรมาอย่างดี แต่ละเมนูเป็นแบบ Homemade สูตรของร้านมาทานแล้วจะติดใจ ทุกเมนูราคาน่ารักเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณ ที่สำคัญใครตื่นสายก็มาได้ เพราะร้านเปิดยาวๆ ถึงช่วงบ่ายเลยด้วย พูดแล้วอย่ารอช้าปักหมุดตามไปเลยจ้าว

เมนูของทางร้านมีหลากหลาย ใครนึกไม่ออกจะกินไรดี มาดูเมนูที่นี่เดี๋ยวนึกออก มีแต่เมนูน่ากินๆ เหมาะกับเช้าอันสดใสที่สู้ดดด

โจ๊กหมูกรอบ หมูกรอบมาแบบชิ้นโตๆ กินคู่กับน้ำจิ้มสามรสสูตรของทางร้านบอกเลยว่าเด็ด!

โซนด้านนอก เห็นเชฟกำลังปรุงอาหาร ดูเพลินๆ

ระหว่างรออาหารเมนูอื่นๆ แว้บมาถ่ายรูปหน้าร้านกันได้เน้อ ฟีลแบบอยู่จีนกรุบๆ

บะกุ๊ดเต๋ทานกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าฟิน บะกุ๊ดเต๋ของเค้าหอมเครื่องเทศมาก ยิ่งซดน้ำซุปที่หอมหวานทานตอนร้อนๆ แอดบอกเลยว่าต้องลองจ้าว

ซาลาเปาไส้แน่นๆ ทั้งแป้งและไส้เป็นแบบ homemade มีตั้ง 5 ไส้ให้ได้เลือกทานไม่ว่าจะเป็นไส้หมูสับ หมูแดง พุทราจีน ครีมนมสด งาดำญี่ปุ่น แป้งนุ่มกัดเข้าไปเจอไส้ที่อัดแน่น อร่อยนี้เพียงลูกละ 20 บาท !! เริ่ดไม่ไหว

ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่ายถ้วยนี้ร้านให้เครื่องแน่นมาก มีทั้ง เลือดหมูชิ้นโต หมูชิ้น และเครื่องในหมู ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยอ่ะพูดเลย

มาเติมพลังในตอนเช้าด้วยเมนูข้าวต้มซี่โครงหมูกันเถอะ ข้าวต้มสูตรโบราณ น้ำซุปที่หอมหวาน ซี่โครงเนื้อนุ่มๆ หรือจะเป็นเมนูไข่กระทะที่มีทั้งเมนูไข่กระทะทรงเครื่องและไข่กระทะเจียงใหม่ เมนูในรูปคือไข่กระทะเชียงใหม่ผสมผสานความเป็นภาคเหนืออย่างดีมีไส้อั่ว แคบหมู น้ำพริกกินกับไข่กระทะเข้ากันมากกก

เครื่องดื่มมีทั้งแบบร้อนและเย็น โกปี้ ชา กาแฟ นมชมพู ชาไทย โกโก้ โอเลี้ยง และอื่นๆ เพียบ ชาหอมกลมกล่อมกำลังดี จะว่าไปจิบชาหรือกาแฟโบราณตอนเช้าก็ฟินไปอีกแบบ เป็นการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ได้ดีเลยน้า แอดอยากบอกว่า โกปี้ ของเค้าเป็นสูตรใต้แท้ๆ เลยด้วย

บรรยากาศร้านก็จะสบายๆ มีให้เลือกนั่งทั้งแบบ Indoor และ Outdoor เลยน้า

มาทานอาหารเช้าอร่อยๆ กันทุกคน ที่ หลงฮัวคาเฟย จ้าวว

ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารเช้าในเชียงใหม่ เราอยากให้เก็บหลงฮัวคาเฟยไว้ในลิสต์เลย เพราะมันเด็ดจนต้องห้ามพลาด อาหารเช้าหอมกรุ่นจากเตา ยกมาเสิร์ฟให้ร้อนๆ ใหม่ๆ พร้อมกับบรรยากาศดีๆ ให้คุณได้อิ่มเอมความสุขในทุกๆ เช้า

นอกจากนี้ในช่วงสายๆ ตั้งแต่ 11:00 – 22:00 น. ทางร้านเขาก็เปิดบริการเป็น หม่าล่าทัง ซุปหม่าล่า ถ้าใครไปเป็นกลุ่มใหญ่ห้ามพลาดเลย ใครไม่อยากทานอาหารเช้าเบาๆ เชิญที่ซุปหม่าล่าเลย มาแล้วครบจบที่เดียว