การรู้ข้อมูลค่าครองชีพในยุคข้าวยากหมากแพงแบบนี้ถือว่าเป็นเรื่องที่ทำให้เราได้เปรียบในเรื่องการจัดการปัญหาปากท้อง จากข่าวคราวตามหน้าหนังสือพิมพ์ที่ทำให้เราหวาดหวั่นกันมาช่วงระยะเวลาหนึ่งถึงราคามะนาวขึ้นบ้างหล่ะ ราคาไข่ไก่ขึ้นบ้างหล่ะ ราคาเนื้อหมูขึ้นบ้างหล่ะ นี่จึงเป็นเหตุผลที่ต้องออกไปสำรวจราคาวัตถุดิบสำคัญกันถึงกาดธานินทร์ว่ายุคนี้ราคาวัตถุดิบเหล่านี้ไปถึงขั้นไหนกันแล้ว
จากการสอบถามบรรดาพ่อค้าแม่ค้าในตลาด พบว่าทุกวันนี้ราคาวัตถุดิบต่างๆในเชียงใหม่ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหรือผักล้วนขึ้นอยู่กับกรมการค้าภายในเป็นผู้กำหนดแทบทั้งสิ้น ซึ่งการเปลี่ยนแปลงราคาพบว่าลดลงจากปีที่แล้วเพียงเล็กน้อย “ราคาสินค้าในตลาดทุกอย่างจะถูกกำหนดให้ตรงตามมาตรฐาน แต่ก็มีบางเจ้าที่ยังไม่ขึ้นราคา เพราะเราอยากให้ลูกค้าได้ของในราคาที่ไม่สูงจนเกินไป ซึ่งเขาเองก็แฮปปี้ ส่วนเราซึ่งเป็นคนขายก็ขายเอาให้พออยู่ได้ก็เพียงพอแล้ว” พี่หล้า เจ้าของเขียงหมูในตลาดบอกกับเรา
ราคาไข่ไก่ลดลงจากช่วงก่อนเพียงเล็กน้อย ไข่ไก่เบอร์ 0 10 ฟอง 46 บาท แต่ถ้าหากซื้อยกแผง 138 บาท, เบอร์ 1 10 ฟอง 43 บาท, เบอร์ 2 10 ฟอง 41 บาท, เบอร์ 3 10 ฟอง 38 บาท, เบอร์ 4 10 ฟอง 37 บาท ฯลฯ ซึ่งเฉลี่ยลดลงตามลำดับขนาดไซส์ จากการสำรวจโซนต่างๆ พบว่ายังคงเป็นราคาที่ซื้อหาได้ แต่เราก็คาดหวังว่าราคาวัตถุดิบจะไม่ขึ้นสูงไปมากกว่านี้
