ราเมนเชียงใหม่ ตะลุยกิน 10 ร้าน เอาใจสายชอบซู้ดเส้น

ราเมนเชียงใหม่ จัดไปสายชอบซู้ดดดดด แอดนำลายแทง 10 ร้านราเมนมาแนะนำ แต่ละร้านมีจุดเด่นที่แตกต่างกันไปทั้ง น้ำซุป เครื่องเคียง ประเภทต่าง ๆ หรือบรรยากาศในร้าน อย่ารอช้า ตามไปโดนกับแอดกันเลย ไป๊!!

ใครที่อยากทำอาหารญี่ปุ่นทานเอง หรืออยากซื้อเครื่องปรุงไปใช้ ตามไปอ่านได้ที่นี่เลย
เครื่องปรุงอาหารญี่ปุ่น หาซื้อง่าย ปรุงได้ที่บ้าน Japanese Food Lover ห้ามพลาด


1. Ninja Ramen Japanese Restaurant

ราเมนเชียงใหม่

เริ่มต้นที่ ร้าน ราเมนเชียงใหม่ ที่เปิดมานานกว่า 10 ปี การันตีคุณภาพ ตั้งแต่วัตถุดิบต่างๆ ที่ทางร้านทำเองทั้งหมด น้ำซุปเข้มข้น บริการทุกระดับประทับใจ จุดเด่นของร้านนี้เลยก็คือ มีขนาดให้เลือกถึง 3​ ขนาด S M L แถมยังให้เยอะเรียกได้ว่ากินให้จุใจกันไปเลย 

โดยเมนูตัวหลักเลยคือ ราเมนซุปเคี่ยวกระดูก ที่โรยหน้าด้วยต้นหอมสไลด์ น้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากไขกระดูกจนกลมกล่อม ทานคู่กับหมูชาชูชิ้นใหญ่เต็มคำ หน่อไม้ และไข่ออนเซ็น คือดีไม่ไหว

ส่วนใครชอบทานรสจัดจ้านขึ้นมาหน่อยแนะนำ ต้มยำหน้าสาหร่าย เป็นเต้าเจี้ยวต้มยำ รสชาติหอมมันจากเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นแท้ สูตรเด็ดของทางร้านใส่คู่กับน้ำมันรายุพริกญี่ปุ่น ให้ความเผ็ดอมเปรี้ยว แปลกใหม่สุดๆ หรือจะเป็น เมนูราเมนซุปเกลือเนย ก็อร่อย รสชาติกำลังดี มีความหอมเนยนิดๆ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี

  • พิกัด : สามแยกฟ้าธานี ถนนศิริมังคลาจารย์
  • เวลาเปิดปิด : 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 น. ( ปิดทุกวันพฤหัสบดี )
  • โทร : 053-215-551
  • Facebook : ninjaramencnx
  • GPS : https://goo.gl/maps/JTweMZ9U3JjRiMEg8
ราเมนเชียงใหม่

2. ราเมงอร่อยร้องไห้うまくて号泣らーめん59ramen

ร้านราเมนเล็กๆ​ แถวท่าแพ ที่อร่อยสมชื่อจริง ๆ ด้วยสูตรคนญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่น้ำซุปจะเป็นซุปผักแบบเข้มข้นที่ใช้ผักที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ถึง 5 ชนิด เคี่ยวออกมาจนเข้มข้น วัตถุดิบของทางร้านจะเน้นออแกนิค อย่างเช่น ถั่วงอก ทางร้านก็ปลูกเอง เพื่อสุขภาพที่ดี สายสุขภาพต้องถูกใจแน่นอน 

ราเมนเชียงใหม่

เริ่มที่ราเมนแกงกะหรี่ เข้มข้น สัมผัสถึงรสแกงกะหรี่ และหมูนุ่มละมุนลิ้นฟินสุด ๆ ส่วนใครชอบความสดชื่นต้องนี่เลยราเมนเย็น ผักกรอบ หมูชิ้นหนาเต็มคำ  คนรักราเมนห้ามพลาดเลย

  • พิกัด : ถนนเส้นท่าแพ อยู่ในโครงการกาดกลางเวียง บริเวณสี่แยกติดกับวัดพันอ้น
  • เวลาเปิด​ – ปิด : 11:00 – 22:00 น. หยุดรับออเดอร์ 21:30 น.
  • โทร : 083-571-8017
  • Facebook : chiangmairamen
  • GPS : https://g.page/chiangmairamen?share

3. Tsuneki

ร้านราเมนสุดเจ๋ง​ ที่มีจุดกำเนิดสุดแหวกแนว โดยเริ่มจากเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นบอกว่า​ อยู่บ้านแล้วภรรยาชอบบ่นจึงหนีมาชวนเพื่อนเปิดร้านราเมนซะเลย ภรรยาก็แฮปปี้ ตัวเค้าก็แฮปปี้ เออเท่ห์ดี แต่ร้านนี้เค้าไม่ได้มีดีแค่ที่มาอย่างเดียวนะจ๊ะ คุณภาพก็เลิศเหมือนกันนะ เพราะทางร้านใส่ใจทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น โดยเฉพาะเส้นที่เค้ากล้าการันตีเลยว่า ในเชียงใหม่มีเพียงเจ้าเดียวเท่านั้น

ส่วนสูตรน้ำซุปเรียกได้ว่าเป็นรสชาติต้นตำรับของทางญี่ปุ่นเลย และจุดเด่นของทางร้านเลยก็คือเมื่อมาทานแล้ว​ จะให้ความรู้สึกสไตล์ญี่ปุ่นแบบแท้ๆ เพราะเค้าใส่ใจตั้งแต่รสชาติอาหารไปถึงการบริการ ที่น่าประทับใจและดูแลดีเหมือนกับเราได้ไปที่ญี่ปุ่น

ราเมนเชียงใหม่

โดยราเมนของทางร้านจะเป็นราเมนมิโสะโยโกฮาม่า ซึ่งมี 2 แบบ คือแบบ ดั้งเดิมและแบบเผ็ด โดยเมนูขายดีเลยคือ ราเมนมิโสะโยโกะฮาม่าแบบเผ็ด ที่นำมาปรับให้เข้ากับคนไทยมากที่สุด โดยทางร้านจะใช้พริกแบบไทยมาคั่วเอาเมล็ดออก แล้วนำเปลือกไปทอดในน้ำมันไก่ มาปรุงรสกับ ซุปมิโซะแบบเข้มข้น กินคู่กับเส้นที่เหนียวนุ่ม ที่สำคัญให้เยอะมากในราคาที่ย่อมเยาอีกด้วย

  • พิกัด : ถ.บำรุงศรี ด้านในคูเมือง ก่อนถึงประตูเชียงใหม่ อยู่ข้างๆ Kerry Express
  • เวลาเปิด​ – ปิด : 18:00 – 22:00 น.
  • โทร : 091-076-3606
  • Facebook : Tsuneki
  • GPS : https://goo.gl/maps/Rac7cTMqX8kKB26b7

4. Dotonyaki ramen house

ราเมนเชียงใหม่

อีกหนึ่งร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ จากประสบการณ์การไปญี่ปุ่น ส่งตรงมาถึงเชียงใหม่

บรรยากาศร้านน่ารัก ให้ความรู้สึกเหมือนไปญี่ปุ่น จุดเด่นของทางร้าน เน้นสไตล์ญี่ปุ่นทั้งรสชาติและวัตุดิบ หมูชาชูแบบหม้อแรงดัน ปรุงรสด้วยซอสที่มีเอกลักษณ์ของทางร้าน


ราเมนเชียงใหม่

เมนูราเมนจะเป็นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ทีเด็ดเลยคือ ทงคตสึราเมน ที่เคี่ยวกระดูกหมู โดยใช้หม้อแรงดัน 5​ – 6​ ชั่วโมง เคี่ยวจนกระดูกหมูแตก รสชาติจะมันๆ เค็มๆ กลมกล่อม แต่ถ้าใคร​ ไม่ชอบแบบมัน​ ก็ต้องเมนูราเมนหมูทอดทงคัตสึที่ใส่พริกญี่ปุ่นสีแดงรสชาติแบบเผ็ดพอดี ทานคู่กับหมูทอดกรอบๆ จัดว่าเด็ด

ราเมนเชียงใหม่

ส่วนใครชอบทานเผ็ดขึ้นมาหน่อย ต้องนี่เลย ราเมนมันกุ้ง​ ที่ได้แรงบันดาลใจจากการเคยได้ชิมเมนูนี้ที่ฮอกไกโด​ จึงนำมาปรับรสชาติให้เข้ากับคนไทย​ เหมาะกับคนที่ชอบทานกุ้ง อีกเมนูที่ทานง่าย คือ ราเมนซุปเกลือ หอมกลิ่นส้มยูซุ ตัดเพิ่มด้วยความเปรี้ยวของเลมอน กินแล้วสดชื่นนน


5. Yuu Dai Ramen ราเมง พรีเมี่ยม เชียงใหม่

ร้านราเมนเปิดใหม่ไฉไลสุดๆ  เพราะเขาพิถีพิถันทุกขั้นตอน วัตถุดิบทั้งหมดทำเองและทำใหม่วันต่อวัน รสชาติปรับสไตล์กลางๆ​ ถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน และยิ่งทานคู่กับพริกญี่ปุ่นเจ็ดสี ที่เผ็ดกำลังพอดี เพิ่มรสชาติจัดจ้าน เติมน้ำมันพริกเผาสูตรทำเองเฉพาะของร้าน​ รับรองนัวสุดๆ ในส่วนของบรรยากาศร้าน กว้างขวาง สบายตา เราสามารถเห็นกระบวนการทำอาหารได้หมดผ่านกระจกกั้นระหว่างห้องครัว เลิศมาก

ราเมนเชียงใหม่

เมนูเด็ดทางร้านเลยคือ SHOYU TRUFFLE RAMEN ตัวเส้นเป็นเส้นสดทำเอง ในรูปแบบเส้นเล็ก พร้อมกลิ่นอายอ่อน ๆ​ ของซอสเห็ดทรัฟเฟิลในน้ำซุปไก่​ แบบใสๆ​ ที่เคี่ยวรวมกับอาหารทะเลแห้งหลายชนิด กินแล้วชุ่มคอ กินง่ายมากๆ 

ตัวต่อมา TSUKEMEN จุดเด่น ที่ตัวน้ำซุปต้มกระดูกล้วนๆ แบบข้น​ ใช้เวลาเคี่ยวถึง สองวัน เสิร์ฟแยกกับตัวเส้นสดแบบแบนใหญ่ ดูแปลกตา ไม่เคยเห็นที่ร้านราเมนไหนมาก่อน แต่สำหรับคนที่ไม่อยากกินแบบแห้ง ต้องตัวนี้เลย TONKOTSU RAMEN ราเมนแบบซุปเข้มข้น ทานคู่กับหมูชาชูชิ้นใหญ่เต็มคำ ท้อปด้วยปลาย่างป่นบอกเลยว่ากลมกล่อม


6. LowLine Ramen & Roll

ราเมนเชียงใหม่

ร้านราเมนย่านนิมาน สายราเมนต้องห้ามพลาด ด้วยความพิถีพิถันใส่ใจรายละเอียดทุกชาม ตั้งแต่น้ำซุปที่ผสมผสานวัตถุดิบมากมายเคี่ยวสดใหม่ทุกวันเป็นเวลากว่า 12 ชั่วโมง จนเข้มข้นถึงใจ ทานคู่กับเส้นที่นวดมือสดๆ​ แบบวันต่อวัน เพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มละมุนที่สุด

ราเมนเชียงใหม่

โดยมีเส้นถึง 3 ชนิด เพื่อให้เข้ากับราเมนแต่ละรสชาติ และ หมูชาชูที่ใช้ทั้งหมูสามชั้นและสันคอหมู มาตุ๋นในซอสโชยุ จนนุ่มสู้ลิ้นสุดๆ อย่างเช่น ราเมนโชยุ ที่น้ำซุปหอมกลมกล่อมกินแล้วรู้สึกได้ถึงกลิ่นอายจากญี่ปุ่น หรือจะเป็นเมนูผสาน ระหว่างความเป็นญี่ปุ่นกับไทยคือ ราเมนต้มยำที่ใส่พริกเผา ทำให้น้ำซุปมีความเผ็ดเบาๆ และหอมกลิ่นเครื่องเทศ

และนอกจากรสชาติจะดีแล้ว บรรยากาศร้านก็ดีไม่แพ้กัน เพราะเค้ามีเอกลักษณ์เลยคือ การตกแต่งแบบ all black เฟอร์นิเจอร์ตกแต่งด้วยสีดำ ดูลึกลับน่าค้นหาสายถ่ายรูปต้องโดน วัยรุ่นต้องห้ามพลาด ชั้น 2 มีร้านกาแฟ ร้านเดียวกัน สามารถขึ้นไปดื่มได้

  • พิกัด : ซอย​ 11 ถ.นิมมานเหมินทร์ ต.สุเทพ
  • เวลาเปิด​ – ปิด​ : จันทร์​ -​ ศุกร์​ 11:00 – 21:00 น. ​และ เสาร์​ -​ อาทิตย์​ 10:00 – 22:00​ น.
  • โทร : 099-372-3003
  • Facebook​ : LowLine Ramen & Roll
  • GPS : https://goo.gl/maps/ycLS6EKp4L6kwVv26

7. HANA Tsukemen & Kushikatsu

ร้านฮานะ เป็นร้านในเครือของ ฮานะ กรุ๊ป ร้านที่ 8 ถือว่าเป็นสาขาแรกในไทยโดยที่เลือก​ จ.เชียงใหม่​ เพราะว่ามีความคล้ายกับเมืองโอซาก้า  ในส่วนของราเมนจะเป็นสูตรเด็ดจากฮอกไกโด ที่เน้นวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น โดยเน้นน้ำซุปเข้มข้นที่นำมาผสมผสานคิดค้นจนได้สูตรการทำราเมนที่ทำเอง

ราเมนเชียงใหม่

บรรยากาศเป็นร้านเล็กๆ สไตล์คล้าย บาร์ญี่ปุ่น โดยตั้งอยู่แถวแม่น้ำปิงตามความเชื่อของทางเจ้าของร้านว่า​ ตั้งติดกับแม่น้ำเพื่อความโชคดี แค่ร้านก็เฮงสุดๆ

เมนูราเมนมีให้เลือกหลากหลายแต่จุดเด่นของร้านนี้เลยก็คือ แต่ละเมนูจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยสามารถดึงจุดเด่นของเมนูนั้นออกมาได้ชัด อย่างเช่น เมนู EBI MISO ราเมนที่เสิร์ฟมาแบบแยกน้ำ ทำให้เส้นไม่อืด


น้ำซุปเข้มข้นด้วยส่วนผสมต่างๆ ของกุ้งเอบิ ดึงจุดเด่นของกุ้งได้ดี​ หอม​ แบบจัดเต็ม ส่วน WAFUSHOYU คล้ายกับ เอบิ แต่ต่างตรงที่น้ำซุปเป็นปลาโอแห้ง ที่เข้มข้นกลมกล่อมละมุนลิ้นสุดๆ แถมตอนท้ายสามารถเติมน้ำร้อนเพื่มได้ด้วย หรือใครอยากกินน้ำซุปแนะนำตัวนี้ SHOYU RAMEN น้ำซุปเข้มข้น รสชาติกินง่าย กินคู่กับไข่ต้มออนเซ็น คือดี!! 

  • พิกัด : ในริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต สาขานวรัฐ ตรงข้ามขัวเหล็ก
  • เวลาเปิด​ – ปิด : เปิดทุกวัน 10:00 – 20:00 น. ยกเว้นวันพุธ เปิดตั้งแต่ 09:00 น.
  • โทร : 093-135-2949
  • Facebook :  HANA Tsukemen & Kushikatsu
  • GPS : https://goo.gl/maps/gbn1RH3Q3gCDztjVA

8. มาร์คซูชิ

ราเมนเชียงใหม่

ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ โซนกาดมาลินหน้ามช. ขวัญใจเหล่านักศึกษา ด้วยรสชาติที่ถูกปาก ราคาถูกใจ จึงเป็นร้านที่ยอดฮิตเลยก็ว่าได้ เมนูที่อยากให้ลองเลยคือ ราเมน เพราะมีให้เลือกเยอะแถมยังอร่อยด้วย

ที่ต้องห้ามพลาดเลยคือ ราเมนต้มยำหมูทอด ด้วยเส้นที่นุ่ม กับน้ำซุปต้มยำที่เข้มข้นและจัดจ้าน ถูกปากคนไทยแน่นอน ทานคู่กับหมูทอดกรอบๆ กับไข่ต้มนุ่มๆ บอกเลยถ้วยเดียวไม่พอ ส่วนใครที่ไม่อยากทานรสจัด ต้องเป็นราเมนน้ำข้นหมูชาชู น้ำซุปเข้มข้น หวาน มัน เค็ม กำลังดี ทานคู่กับหมูชาชู ที่นุ่มละมุนลิ้นสุดๆ

  • พิกัด : กาดมาลิน พลาซ่า โซนทางเข้าลานจอดรถ
  • เวลาเปิด​ – ปิด : ทุกวัน 12:00 – 14:00 น.​ และ 16.00 – 22.00 น.
  • โทร : 097-949-1135
  • Facebook :  มาร์คซูชิ
  • GPS : https://goo.gl/maps/959jJKKgzSp7HeDh6

9. 友達ラーメンtomodachi ramen

ราเมนเชียงใหม่

ร้านราเมนฉบับเพื่อนรัก ด้วยประสบการณ์จากการทำร้านอาหารญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน จนเป็นที่รู้จักของคนญี่ปุ่น จึงเกิดแรงบันดาลใจมาเปิดร้านที่ถ่ายทอดรสชาติและสไตล์ความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน Tomodachi ที่แปลว่าเพื่อนนั่นเอง ส่วนเรื่องรสชาติแน่นอนว่าเด็ดเพราะเค้าใส่ใจทุกขั้นตอนจริงๆ ปรุงเองกับมือถูกปากจนต้องพูดว่าうまいอุมัย(อร่อย)

ราเมนเชียงใหม่

สายราเมนต้องลองกับเมนู บะหมี่น้ำซุป​เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น  หอมกลิ่นเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นกำลังดี กลิ่นไม่แรงมาก คนไม่ชอบทานมิโสะทานได้สบาย กินคู่กับเส้นที่เหนียวนุ่มและไข่ยางมะตูม ตัดด้วยหน่อไม้กรุบๆ อร่อยมากบอกเลย

ราเมนเชียงใหม่

ส่วนใครชอบทานเผ็ด จะสั่งเป็น​ บะหมี่น้ำซุปเต้าเจี้ยวต้มยำก็ได้ ด้วยรสชาติต้มยำที่ไม่ใช่ต้มยำไทย​ ไม่เผ็ดมาก ท้อป​ด้วย​ไข่ยางมะตูม​ หน่อไม้​ ข้าวโพด​ กินคู่กันกับเส้นและน้ำ​ ลงตัวมาก​ หรือใครไม่ใช่สายเต้าเจี้ยวต้องลอง บะหมี่น้ำซุปเคี่ยวกระดูก เส้นนุ่ม​ หมูชาชูชิ้นใหญ่ นุ่ม เปื่อย แทบละลายในปาก ทานคู่กับ​ น้ำซุปร้อน ๆ กลมกล่อมพอดีไม่เข้มไม่เค็มเกินไป​ หอมกระดูกหมู​แบบจัดเต็ม

ราเมนเชียงใหม่

นอกจากเมนูร้อนแล้ว ก็ยังมีเมนูแบบเย็น นั่นก็คือ บะหมี่เย็นทรงเครื่อง (ซอสงาข้น/ซอสซีอิ๊ว)​ ที่มาพร้อมกับเครื่องเคียง​เต็มจาน​ และน้ำซุปที่เป็นเอกลัษณ์​ พอได้ลองนำเส้น​หรือหมูลงไปจุ่มแล้วกิน  บอกเลยว่าความเย็นความฉ่ำของเส้นนั้น​ ตัดกันกับน้ำซุปได้เป็นอย่างดี​ น้ำซุปที่จิ้มจะเค็มหวานนิดหน่อย​ หอมงาขาวด้วย รู้สึกดีมากๆ เลย


10. Sanmai ramen 三昧

ราเมนเชียงใหม่

ร้าน ราเมนเชียงใหม่ ร้านสุดท้ายนี้ เป็นร้านเล็กๆ ย่านสันติธรรม​ โดยที่เจ้าของร้านมีประสบการณ์การทำราเมนที่นิวยอร์กและญี่ปุ่น จึงอยากกลับมาทำราเมน​ โดยตั้งใจทำในแนวคิดของการใส่ใจทุกขั้นตอนให้คนที่รักกิน มากกว่าเป็นธุรกิจ จึงมาเปิดร้านที่บ้านของตนเองในย่านสันติธรรม​ เลยเป็นที่มาของชื่อ Sanmai คือ San ย่อมาจาก Santitham และ Mai ย่อมาจาก Chiang Mai 

ราเมนเชียงใหม่

จุดเด่นของทางร้านเลยก็คือ น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมู นานกว่า 10 ชั่วโมง หมูชาชูจากการซูวี ที่จะทำออกมาสองแบบไม่ว่าจะเป็น หมูชาชู และหมูสามชั้นย่างไฟ แตกต่างแต่ลงตัวสุดๆ เมนูแนะนำเลยคือ Tonkotsu black ราเมนแบบน้ำรสชาติน้ำซุปเข้มข้น หมูชาชูชิ้นใหญ่ มาพร้อมกับเห็ดหูหนูสไลด์ และ​ไข่ต้มออนเซ็น​ ต่อมาเป็น Zaru ramen ราเมนตัวนี้จะเสิร์ฟแบบแยกเส้น กับน้ำ เวลาทานให้นำเส้นลงไปจุ่มในน้ำและนำมาทาน กินคู่กับหมูและเครื่องเคียง ฟินสุดๆ

ราเมนเชียงใหม่

ร้านนี้เค้าทำแค่วันละ 60 – 70 ชามเท่านั้น ทางร้านจะไม่รับโทรจองคิว ต้องมารับคิวที่หน้าร้านเท่านั้น คนแน่นตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด ช้าหมดอดน้าาาา

  • พิกัด : หัสดิเสวีซอย 6​ อ.เมือง
  • เวลาเปิด​ – ปิด : วันอังคาร​ – ศุกร์ เปิด 17:00 – 20.00 น. (หรือจนกว่าของจะหมด) วันเสาร์​ – อาทิตย์​ มี​ 2​ รอบ 11:30 – 13:30 น. และ 17:00 – 20:00 น. (หรือจนกว่าของจะหมด), (ร้านหยุดทุกวันจันทร์)
  • โทร : 080-556-2936
  • Facebook : Sanmai ramen 三昧
  • GPS : https://goo.gl/maps/Y6BVpsPizj84C7z5A

อ่านรวม 10 ร้าน ราเมนเชียงใหม่ มาถึงตรงนี้แล้วใครหิวเหมือนเราบ้างงง ตามไปกินกันเลย ส่วนใครมีร้านไหนอยากแนะนำอีกก็บอกกันเข้ามาได้เลยจ้า

Relate Posts :

รวม 11 ร้านอาหารอินเดียเชียงใหม่ อร่อยเด็ดสารพัดเครื่องเทศ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineอาหารอินเดียถือเป็นอาหารที่แอดชอบมากอย่างหนึ่งเลย ด้วยความที่รสชาติของอาหารเป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ผสมผสานเครื่องเทศทำให้มีกลิ่นหอม นอกจากเมนูอาหารแล้วเมนูของหวานและเครื่องดื่มของอินเดียก็น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน ถ้าใครยังไม่เคยลองบอกเลยว่าต้องเปิดใจลองทานสักครั้ง! ซึ่งในครั้งนี้แอดได้รวบรวมร้านอาหารอินเดียในเชียงใหม่มาทั้งหมด 11  ร้านแบบปังๆ  ว่าแต่จะมีร้านไหนบ้าง และ จะน่าทานขนาดไหน ตามแอดมาเลยจ้าววว 1) Accha Authentic Indian Cuisine ร้านแรก ร้านเด็ดในดวงใจการันตีความอร่อยจากรางวัลมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Thailand Tatler Best Restaurants 2018, Top 40 Exquisite Restaurant In Chiang Mai และรางวัลอื่นๆ อีกเพียบ ร้านคุณภาพคับแก้วที่กำลังพูดถึงนั่นก็คือร้าน Accha นั่นเองจ้าวว ร้านนี้เป็นร้านอาหารอินเดียชื่อดังบนถนนนิมมาน จากคู่สามีภรรยา คุณ Singh ชาวอินเดีย และ คุณจอย ซึ่งตัวอาหารอินเดียของที่นี่จะเน้นไปที่อาหารอินเดียเหนือ มีทั้งเมนูของคาว และของหวาน นอกจากนี้ยังมีเมนูที่เป็นแบบมังสวิรัติ และเจ ซึ่งแต่ละอย่างถูกรังสรรค์จากเชฟชาวอินเดีย แอดเคยไปลองทานร้านนี้ต้องบอกเลยว่าอาหารอินเดียที่นี่เขาเด็ดจริง! บรรยากาศร้านและตัวอาหารทำออกมาดีให้ฟีลอินเดีย […]

Ninereview

May 26, 2022

รวม 15 ร้านแซลมอน เชียงใหม่ สำหรับทาสรักปลาส้มโดยเฉพาะ!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineทาสรักปลาส้มห้ามพลาดด! วันนี้แอดรวม ร้านแซลมอน ซาชิมิ ในเชียงใหม่ มาฝากบอกเลยว่าจุกและสดใหม่ ถ้าสดกว่านี้ก็คงต้องดำน้ำไปกินในทะเลแล้วว รับรองความฟินความนุ่มม และแซลมอนจะเยียวยาทุกอย่างเองงง ชาติ ศาสนา ปลาแซลมอนน ! จะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยย ร้านแซลมอน เชียงใหม่ Ai ToMoE japanese foods โอชิเน เชียงใหม่ – Oshinei Chiang Mai Misora sushi bar & bistro เทมาริ-แซลมอน เชียงใหม่ ดิลิเวอรี่ ดิบดี sushi café Tsubaki Japanese restaurant Ginza Sushi Bar Zenmaru Tomi sushi Fin sushi (เมญ่า) Hashi by Kek […]

โปรเหนือ pronuea

May 25, 2022

อาหารเช้าเชียงใหม่ “หลงฮัวคาเฟย” อิ่มอร่อยนี้ที่คนตื่นสายก็ไปได้!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineใครที่ตื่นมาแล้วก็อยากกินอะไรอร่อยๆ รับเช้าวันใหม่สักหน่อย แอดมีร้านดีๆ มาแนะนำจ้าวว นั่นก็คือร้าน หลงฮัว นั่นเอง นอกจากเค้าจะมีซุปหม่าล่าอร่อยเด็ดเผ็ดนัวแล้ว บอกเลยว่าอาหารเช้าที่นี่ก็ดีไม่แพ้กันมีให้เลือกหลากหลายเมนูสุดและที่สำคัญคืออร่อยด้วย เมนูอาหารเช้าที่มาแล้วต้องห้ามพลาด อร่อยจนอยากบอกต่อ เมนูทุกอย่างน่ากินทั้งนั้นเลยเน้อ แต่หากถามถึงซิกเนเจอร์เมนูของทางร้านก็คงต้องยกให้ “ข้าวต้มโบราณ ไข่กระทะ ติ่มซำและซาลาเปาโฮมเมด” ยกให้เป็น The best ของอาหารเช้าที่นี่เลย โจ๊ก ข้าวต้มสูตรโบราณ ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย บะกุ๊ดเต๋ ไข่กระทะ ติ่มซำ วัตถุดิบเขาคัดสรรมาอย่างดี แต่ละเมนูเป็นแบบ Homemade สูตรของร้านมาทานแล้วจะติดใจ ทุกเมนูราคาน่ารักเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณ ที่สำคัญใครตื่นสายก็มาได้ เพราะร้านเปิดยาวๆ ถึงช่วงบ่ายเลยด้วย  พูดแล้วอย่ารอช้าปักหมุดตามไปเลยจ้าว พิกัด: หลัง มช. ข้างๆ กับร้านสุกี้ช้างเผือก เวลาเปิด – ปิด: 06.00 – 13.00 น. ( หยุดวันพุธ )Facebook: Longhua Kafei – […]

Ninereview

May 12, 2022

หลงฮัว หม่าล่าทัง “ตัก ชั่ง จ่าย” ซุปหม่าล่าที่เด็ดสุดในเชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหลงฮัว ว้าววว สายซุปหม่าล่า ชอบความเข้มข้น ชอบความชาลิ้นของน้ำซุปหม่าล่า ต้องไปลองกันแล้ววว  ถ้าทุกคนชอบการกินหม่าล่าแบบน้ำซุปล่ะก็ ต้องไปร้านนี้แล้วนะ เพราะน้ำซุปเขาเด็ดลิ้นจริงๆ แถมจุดเด่นของเขามีน้ำซุปถึง 3 แบบ และเลือกระดับความเผ็ดเองได้ นั่นก็คือ  ซุปหม่าล่าออริจินอล สำหรับคนที่ชอบความเผ็ดชาของหม่าล่าแบบดั้งเดิม  ซุปหม่าล่านม เป็นตัว Signature ของร้าน อร่อยแบบกลมกล่อม ไม่เผ็ดโดด (แอดชอบแบบนี้มาก)  ซุปนม สำหรับคนไม่ทานเผ็ด รสชาติละมุนคล้ายราเม็ง  ในส่วนของวัตถุดิบนั้นบอกเลยว่ามีเยอะมาก และบางอย่างก็ไม่ค่อยมีให้กินแบบทั่วๆ ไป วิธีกินนั้นก็ง่ายมาก เพียงเลือกตักวัตถุดิบที่อยากกินได้เองเลย และมีให้เลือกกว่า 50 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นทั้งผัก เนื้อสัตว์ หรือลูกชิ้นต่างๆ มีเยอะมากจริงๆ พอเลือกได้แล้วก็เอาไปชั่งน้ำหนัก ราคาก็ขีดละ 28 บาทเท่านั้นเอง และไม่ต้องห่วงว่าจะเอาไปต้มรวมกันกับหม้ออื่นๆ ที่นี่เขาต้มแยกหม้อ ไม่ปะปนกันแน่นอน  ระหว่างที่รอเขาต้ม เราก็สามารถไปตักเครื่องปรุงรอได้ แต่ถ้าไม่รู้จะปรุงยังไง ผสมยังไง ไม่ต้องห่วง ทางร้านเขาติดสูตรเครื่องปรุงไว้ข้างๆ แล้ว […]

Arr

May 10, 2022

ร้านนี้จัดว่าเด็ด รวมที่สุดของ ร้านเบเกอรี่ เชียงใหม่ มาลองไหม จัดเลย

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineรวมที่สุดของร้านเบเกอรี่ เชียงใหม่ มาไว้ที่เดียว เจ้าเด็ดของขนมแต่ละอย่างทั้ง มาการอง ครัวซอง โดนัท เค้ก ชูครีม และพาย เรียกได้มาเป็นสุดยอดร้านเด็ดที่ใครๆ จะต้องยกนิ้วให้ ใครที่เป็นเจ้าแม่เบเกอรี่ตัวยงก็ต้องห้ามพลาดเลยซักร้าน เต็มความหวานให้กับร่างกายบ้าง ใครที่อยากกินขนมอร่อยๆ ก็ต้องรีบตามไปเช็คอินแล้วว Dhara Dhevi Cake Shop ที่สุดของร้านมาการอง เชียงใหม่ ที่สุดของร้านมาการองเชียงใหม่ก็ต้องที่ Dhara Dhevi Cake Shop แล้ว ได้เชฟจากดาราเทวีมาทำเอง คิดค้นเมนูเอง จนได้ออกมาเป็น มาการองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เหมือนใคร แทบจะเป็นร้านมาการองร้านแรกๆ ในเชียงใหม่ที่ทุกคนนึกถึง มีมาการองสีสันสดใส หลากหลายรสชาติมีมาให้ทุกคนได้ลองชิมมากกว่า 17 รสชาติ ทั้ง Raspberry, Rose petal, Thai tea เป็นต้น โดยเฉพาะช่วงนี้มีมาการองข้าวเหนี่ยวมะม่วง เฉพาะสาขาเชียงใหม่เท่านั้น! พิกัด: ถนนเชียงใหม่ – สันกำแพง […]

aum

May 10, 2022