บ้านสวนแม่ริม บรรยากาศยอด รสชาติเยี่ยม

 พิกัด : ถ.เชียงใหม่ – ฝาง ต.สันโป่ง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่(เลยสามแยกสะเมิงไปนิดหน่อย)
โทรศัพท์ : 053-297421

คราวที่แล้วไปสอยเมี่ยงปลาเผาสันกำแพงมา คราวนี้เราลองมาฝั่งแม่ริมกันบ้างครับ ร้านอาหารบ้านสวนแม่ริม อยู่แถว ถ.เชียงใหม่ – ฝาง ต.สันโป่ง อ.แม่ริม เป็นร้านอาหารเหนือ ที่ถูกโอบล้อมด้วยธรรมชาติสวยๆ มีทุ่งนารายล้อมส่งกลิ่นอายแบบลูกทุ่ง แถมรอบๆยังติดน้ำ อากาศโล่งเย็นสบาย ลูกค้าส่วนใหญ่ที่นี้เป็นผู้ใหญ่ไปจนถึงสูงวัย บ้างมากันเป็นครอบครัว บ้างมากันเป็นกลุ่มเพื่อนฝูงเฮฮาตามเรื่องตามราวกันไป ในเมื่อบรรยากาศของร้านสอบผ่านไปแล้วแบบสบาย ก็ได้เวลามาว่ากันถึงเรื่องอาหารกันบ้างว่ารสชาติเด็ดแค่ไหน ไปกันที่เมนูแรกแกงผักเชียงดาใส่ปลาแห้ง รสชาติหลังซดไปคำแรกถือว่ากลมกล่อมได้เรื่อง ไม่มีรสฝาดจากผักเชียงดา เพราะได้มะเขือเทศไปตัด เอารสเปรี้ยวอมหวานเข้ามาแทรกแทน ส่วนปลาแห้งก้างไม่เยอะกินง่าย สบายหวานหมูสำหรับเด็กๆ

แกงผักเชียงดา บ้านสวนแม่ริม

หลายคนสงสัยกันว่าผักเชียงดาหน้าตาเป็นยังไง หากใครยังไม่รู้ก็จะบอกเอาไว้ซักนิดว่าเป็นผักพื้นบ้านทางเหนือ ที่ถูกสมญานามว่าเป็น “ราชินีผักพื้นบ้านชาวเหนือ” เป็นไม้เลื้อยไม้เถา  ส่วนต่างๆมีน้ำยางใส มีดอกเล็กๆสีเหลืองหรือเขียว ออกผลเป็นรูปหอก พบขึ้นตามป่าดิบแล้งทางภาคเหนือ

ปลาเล็กทอด บ้านสวนแม่ริม
ส่วนเมนูต่อมาเป็นปลาเล็กทอด เวลาเคี้ยวจะกรอบๆ มันๆดี ที่สำคัญไม่ต้องห่วงว่าก้างจะติดคอแต่ประการใด

ผัดวุ้นเส้นไข่เข็ม ร้านบ้านสวนแม่ริม

เมนูนี้เป็นไข่เค็มผัดวุ้นเส้น วุ้นเส้นที่ผัดไม่เละตุ้มเป๊ะ นอกจากมีไข่เค็มเป็นแม่เอกของงานก็ได้หมูสับกับไข่ธรรมดาแซมมาด้วย ที่สำคัญเมนูนี้เป็นจานแนะนำของทางร้านที่ลูกค้าไม่ว่าคนไหนมาเป็นต้องสั่งมาชิมกันตลอด

ยำมะเขือยาว บ้านสวนแม่ริม

สำหรับเมนูสุดท้ายเป็นยำมะเขือยาว  มีกุ้งลวกเนื้อหวานๆมาเป็นส่วนผสมหลัก บวกพริกกับหัวหอมซอยลงไป จัดจ้านถึงใจ ถือเป็นเมนูที่มีความคิดสร้างสรรค์เข้าท่า ส่วนเมนูอื่นๆที่ทางร้านแนะนำก็มีปลาช่อนทอดยำ  หมูพริกขี้หนู  ผัดเผ็ดกบ แกงคั่วหอยขมและอื่นๆอร่อยๆหลายอย่างให้เลือกสั่งมาทาน ฝั่งเครื่องดื่มสำหรับคอกาแฟก็มีให้ได้ดื่มกันแก้ง่วงหลังจากอิ่มหมีพลีมันจากของคาวแล้ว หรืออยากจะตบท้ายด้วยของหวานเป็นข้าวเหนียวเปียกลำไย ก็ไฉไลในรสชาติดีเหมือนกัน
ย้ำกันอีกทีสำหรับใครจะแวะไปชิมขับรถจากแยก ข่วงสิงห์ ให้ตรงไปทาง อ.แม่ริม ผ่าน สามแยก แม่ริม – สะเมิง (สามแยกที่ขึ้นไปเที่ยว น้ำตกแม่สา หรือ ปางช้างแม่สา นั่นแหละครับ) เลยจากสามแยกนี้ให้ขับไปเรื่อยๆ ช้าๆ จะมีป้าย ทางเข้าร้าน อยู่ ฝั่งขวามือ หรือหากหิวข้าวจนตาลายหาร้านไม่เจอก็กดไปได้ที่ เบอร์ 053-297421 ครับ

บ้านสวนแม่ริม
ป้ายเมนูเหมือนบอร์ดนิเทศที่โรงเรียนประถมเลยครับ
บ้านสวนแม่ริม
ก่อนทางเข้าร้าน
บ้านสวนแม่ริม
ขับมาซักนิดมองเข้าไปก็เจอแล้ว
บ้านสวนแม่ริม
รอบร้านติดน้ำมีทุ่งนาบรรยากาศดีมั่กมาก

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

Relate Posts :

ร้านอาหารเปิดใหม่ บรรยากาศสุดชิล “กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว” อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่

FacebookTwitterLineสุดยอดร้านอาหารไทย พื้นบ้านบรรยากาศโคตรดีไม่ไปไม่ได้แน้ว กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว อ.สันกำแพง สำหรับสายธรรมชาติต้องไปตำแบบด่วนๆ ร้านอาหารไทยในบรรยากาศชมทุ่งนุ่งผ้าขาวม้า รศ.๒o๗ ระหว่างที่กินอาหารก็มีวิวทุกนาให้รับชมแถมยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้ได้ลั่นชัตเตอร์กันอีกด้วนนะจ๊ะ อาหารโคตรอร่อยจะบอกให้ แอดขอแนะนำบรรยากาศตอนเย็นพระอาทิตย์ใกล้ตกเป็นอะไรที่สุดยอดมากเลย อารมณ์ประมาณพาแฟนไปออกเดทริมทุ่งนาป่าเขา บรรยากาศไทบ้านสุดๆ ใครที่ชอบความเงียบ ไม่วุ่นวายแอดขอแนะนำที่นี่เลย กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว พื้นที่กว้างขว้างสามารถจัดงานเลี้ยงได้เลยนะจะบอกให้สุดปัง ขอแอบบอกอีกนิดที่นี่พนักงานใจดีแล้วก็น่ารักมากๆ เจ้าของร้านยิ่งใจดีไปใหญ่บริการดีมากๆ เลยนะอยากรู้อยากลองสัมผัสต้องไปกันเองแล้ว อาหารไม่แพงสักนิดแถมยังอร่อยอีกต่างหาก บรรยากาศก็โคตรดี!! รีบไปตำแล้วถ่ายรูปสวยๆ มาอวดแอดกันเยอะๆ นะจ้าชาวเจียงใหม่ทุกคนจ้าว ร้านอาหารกาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวพิกัด : อยู่ก่อนถึง Dutch farm สันกำแพงGoogle Map : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวเวลาเปิด : 10.00-22.00น. เปิดทุกวันFan page : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว – Once Upon A Time […]

yawared

yawared

January 15, 2021

คาเฟ่ย้อนยุค ถูกใจวัยโจ๋ กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11

FacebookTwitterLineพอพูดถึงคาเฟ่หรือร้านกาแฟสมัยนี้ภาพในหัวของหลายๆ คนคงจะนึกถึงร้านขาวๆ สไตล์มินิมอล โมเดิร์นลอฟท์ สมัยใหม่ ใช่มั้ยล๊าา แต่ไม่ใช่กับร้านนี้ “กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11” เพราะร้านนี้เขาตกแต่งร้านกาแฟเป็นสไตล์จิ๊กโก๋ย้อนยุคไปช่วง 2499 อันธพาลครองเมืองยังไงล่ะ แค่เดินผ่านเข้าประตูหน้าร้าน กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11 มาก็รู้สึกว่าหลุดเข้ามาอยู่อีกโลกหนึ่ง ถ้านึกภาพไม่ออก ให้ลองนึกถึงร้านกาแฟในหนังย้อนยุคที่คนแก่หรือพวกนักเลงไปนั่งอ่านหนังสือพิมพ์กันตอนเช้านั่นแหละ อารมณ์แบบนั้นเลย ในร้านจะมีทั้งของสะสมเก่าๆ กระป๋อง, ป้ายโฆษณา ที่ไม่ค่อยมีให้เห็นกันแล้วในสมัยนี้ ตกแต่งอยู่ทั่วทุกมุม ใครที่เป็นสายถ่ายรูปตามคาเฟ่ รับรองว่ามีมุมถ่ายรูปเจ๋งๆ ให้เลือกเพียบแน่นอน เมนูอาหารที่ร้านกาแฟจะเน้นไปทางอาหารเช้าอย่าง ปาท่องโก๋ ,ไข่กระทะ ,ไข่ลวก ,ติ่มซำ ขนมปังปิ้ง/นึ่ง, ติ่มซำ, กาแฟโบราณ และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย และก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ให้เลือกทานอีกด้วย สุดจัดๆ ใครที่สนใจ หรือกำลังมองหาร้านไว้นั่งจิบกาแฟ จิบชา สนทนาชิลๆ หรือจะแวะมาหามุมถ่ายรูปเก๋ไม่เหมือนใคร ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอน ไปลองกันได้เล๊ยย ร้านกาแฟ จิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11พิกัด : […]

yawared

yawared

January 10, 2021

ชาบูหมูอู๊ด เนื้อนำเข้าจากออสเตเลีย และญี่ปุ่น

FacebookTwitterLineปักหมุดและตามไปเลยจ้าา!! ถนนคลองชลประทานฝั่งหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ หากเริ่มจากกาดต้นพยอมมุ่งหน้าไปทางแม่เหียะ สามแยกไฟแดงแรก(ตรง ปตท.) ให้ยูเทิร์นกลับ (มุ่งหน้าไปทางมหาวิทยาลัยเชียงใหม่) ประมาณ 150 เมตร  ร้านอยู่ซ้ายมือติดกับวริษาอพาร์ทเม้นท์ ให้สังเกตฝั่งตรงข้ามเป็นเซเว่น ชาบูหมูอู๊ด ร้านเปิดเวลา 17:00 – 24:00 น. “เนื้อ” นำเข้าจาก ออสเตเลียและญี่ปุ่น เป็นเนื้อใบพาย และเนื้อริบอาย นอกจากเนื้อสไสด์แล้วยังมีสามชั้น และสันคอสไลด์ ที่สไลด์ตาม Order ที่สั่งตรงนั้นเลย จะทำให้เนื้อ และหมูได้รูป ไม่แข็งเป็นก้อน ราคาชาบูเฉพาะหมู 199.- ถ้าเพิ่มเนื้อ 239.- ราคานี้รวมน้ำแล้ว และไม่จำกัดเวลา!!! มีน้ำจิ้มสูตรทำเองจากทางร้านทั้งสามแบบ สามรส ได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้หวาน น้ำจิ้มสุกี้เผ็ด และน้ำจิ้มสามรส แต่ก็ยังมีน้ำจิ้มพอนสึสำหรับที่ชอบทานคู่กับชาบูน้ำดำ ของทานเล่นก็จะเป็นของทอดต่างๆ ส่วนของหวานมีให้เลือกทั้งรวมมิตร และไอศกรีม ที่สำคัญทางร้าน Free Wi-fi นะคร๊ะะะะะะะ FacebookTwitterLine

reviewchiangmai

reviewchiangmai

January 9, 2021

ร้านผัดผัด ของสดจ๊าด จนอยากไปซัดในกระทะ

FacebookTwitterLineเอาใจสายผัดไม่ว่าจะผัดโน่นผัดนี่ ผัดวันประกันพรุ่ง เห้ย!! นั่นมันผลัด ต้องผัดนี่สิ “ร้านผัดผัด” สาขาคันคลอง เขาเปิดใหม่ บรรยากาศดี มีชั้นดาดฟ้าให้นั่งทานอาหารชมวิวด้วย จุดเด่นร้านนนี้แน่นอนว่าต้องเป็นข้าวผัด ตามชื่อร้านเลยอย่าง “โคตรปูผัดข้าว” ที่ให้ปูเยอะเหมือนรวมปูทั้งเชียงใหม่มาอยู่ในจานเดียว (อันนี้เวอร์ไป) แต่เยอะจริง กล้ามปู อกปู ปูก้อนเน้นๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะในข้าวผัด ชวนให้ลิ้มลองเป็นอย่างยิ่ง ร้านนี้จะเน้นวัตถุดิบอาหารทะเลเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งมีความสดใหม่มาก เพราะขนส่งกันวันต่อวัน ส่งตรงมาจากจังหวัดตราด ทั้งปู ทั้งกุ้ง ทั้งหอย มีความเด้ง เนื้อแน่น สดใหม่ เหมือนเพิ่งพากันมาตายที่เชียงใหม่ยังไงอย่างงั้น ในส่วนของบรรยากาศ ร้านนี้ทำออกมาได้ดี ไม่ว่าจะโซนภายในร้านที่ดูไม่อึดอัดเกินไป หรือบนดาดฟ้า โดยเฉพาะชั้นดาดฟ้า ที่จะเรียกว่าเป็นจุดขายของร้านนี้เลยก็ว่าได้ บรรยากาศดี มีลมพัดเย็นอยู่ตลอดเวลา เห็นเครื่องบิน บินขึ้นบินลง เพราะติดกับสนามบิน เหมาะกับการพาครอบครัวมานั่งทานอาหารรับอากาศบริสุทธิ์มากเลย ที่สำคัญร้านมีที่จอดรถ สามารถจอดได้มากกว่า 20 คัน เลยทีเดียว Fan page : ผัดผัด สาขาคันคลอง เชียงใหม่พิกัด […]

yawared

yawared

January 8, 2021

ไปกิน ไก่ย่างวิเชียรบุรี ย่านนิมมาน แบบว่าดีเวอร์

FacebookTwitterLineวันนี้มากิน ไก่ย่างวิเชียรบุรี กัน และเมนูอื่นๆอีกคือ ส้มตำปูปลาร้า ลาบหมูอีสาน ต้มแซ่บ จับตาและตั้งใจฟังกันให้ดีๆ ดูตอนกลางคืนเลยได้ยิ่งดีเพราะ มันจะทำให้ทุกคนหิวมาก ฮ้าๆๆ   Highlighs• ไก่ย่างรสเด็ด หอม นุ่มมาก และเมนูอื่นๆอีกมากมาย• อยู่ในย่านนิมมานฯ• จอดรถหน้าร้านได้ง่าย เปิดวาร์ป ไก่ย่าง ย่านนิมมาน กินโชว์กันสดๆ ส้มตำ ลาบ ต้มแซ่บ แบบว่าดีเวอร์ ที่ ไก่ย่างวิเชียรบุรี นิมมาน11 สำหรับแอดแล้ว แอดว่ามันโอเคมากเลย เพราะแอดดูจากนิ้วมือของตัวเองแล้ว มี 10 นิ้ว เปื้อน 10 นิ้วเลยแล้วยิ่งเป็นย่านนิมมาน ราคา? ก็ยังไม่แพงอีกด้วย ค่อนข้างหาได้ยากนะฮ้าๆๆ จริงๆก็ไม่มีอะไรหรอก แค่จะมากินไก่ย่างให้ดูเฉยๆ ว่ามันหอมหวาน?เด็ดแค่ไหน มาบอกต่อเผื่อใครที่ยังไม่รู้จัก อิอิ พิกัด : ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 11ราคา : เริ่มต้นที่ 30-40 บาท […]

yawared

yawared

January 8, 2021