ข้าวมันไก่รัญรส กินข้าวมันไก่มาตลอดสัปดาห์ เพิ่งไปเจอเจ้านี้มา ข้าวมันไก่ รัญรส ใครเคยรู้จักเฮือนสถาปนิกเก่า ใช่เลย เลี้ยวซ้าย เข้าไปสัก 300 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ ผัวเป็นคนเชียงใหม่ เมียอยู่นครปฐม เปิดขายที่โน่น มายี่สิบปี คิดถึงบ้านกลับมาเปิดที่เชียงใหม่
ไก่แกต้ม ตัวใหญ่ เนื้อขาวจั๊ว ไม่มีความแข็งเลย ข้าวหุงเรียงเม็ดสวย ไม่มีกระด้างแข็ง น้ำซุป กลมกล่อม ใส่ไก่เป็นชิ้นๆ น้ำจิ้มนี่จินตนาการได้เลย มืออาชีพ ไอ้คำว่าไหหลำ นี่ มันใช้ได้เกร่อ แต่หาตัวจริงเสียงจริงเรียกเต็มปากว่ามืออาชีพ นับหัวได้
“ก่อนหน้านี้ได้ลองทำแบบจัมโบ้ราคาจานละ 50 บาท ปรากฎว่าคนหนุ่มๆนี่เขากินหมดไม่อิ่มต้องต่ออีกจาน ก็เลยคิดทำไจแอนท์ขึ้นมา ราคา 70 บาท เจอจานนี้จอดทุกราย”
ราคาพิเศษ ที่นี่นะ 50 บาทอัดข้าวแน่น ไก่สับใส่แบบไม่กลัวเจ๊ง ผมชอบจังคนค้าขายใจถึง ขายของดี ลูกค้ากินเต็มอิ่ม ปากต่อปาก ยิ่งราคาอาหารเชียงใหม่ถีบตัวสูงขึ้น กินแต่ละมื้อต้องสำคัญดูเงินในกระเป๋าด้วย ผมว่าข้าวมันไก่ เจ้านี้ ตอบโจทย์นั้นได้ทุกอย่าง ข้าวเยอะไก่สับเต็มจาน ไม่มีแบะๆบางๆ หวงไก่ หวงข้าว ไอ้นั่นมันข้าวมันไก่เจ้าที่
ไปลองนะครับ อร่อยจริงๆ ไม่อร่อยไปรักษาลิ้นแสดงว่า ลิ้นมีปัญหา
- info :เลี้ยวซ้ายประมาณ 300 เมตร ข้างเฮือนสถาปนิกเก่า ฟ้าฮ่าม อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
- โทร: 08-14124942, 08-44844284
- เปิด: จันทร์-เสาร์
- https://goo.gl/maps/oCANHowXf6WqBzmy9
รีวิวข้าวมันไก่ที่น่าตามไปอุดหนุน
- 5 จอมยุทธ์ ข้าวมันไก่ ร้านรุ่นใหม่ไฉไลไม่แพ้รุ่นปู่
- ข้าวมันไก่ เกียรติโอชา ร้านที่อยู่คู่ เชียงใหม่ มานานกว่า 50 ปี
- หิวหนักต้องจัดโหด จูมง ข้าวมันไก่ เจ้าเก่าสูตรเด็ด
- ข้าวมันไก่นันทาราม ความอร่อยที่ลงตัวในแบบเฉพาะ
