ข้าวซอยเชียงใหม่

20 ข้าวซอยเชียงใหม่ ยอดฝีมือร้านอร่อย

ข้าวซอยเชียงใหม่ – ข้าวซอยอาหารเหนือยอดนิยม มีต้นกำเนิดจากชาวจีนมุสลิมหรือจีนฮ่อที่อพยพมาจากประเทศจีนตะวันตกเฉียงใต้เข้ามาอยู่ทางตอนเหนือของประเทศไทยและลาว เดิมข้าวซอยไม่มีกะทิเป็นส่วนประกอบ เรียกว่า “ข้าวซอยน้ำใส” ต่อมาได้เพิ่มกะทิเข้าไปจนเป็นที่นิยมอย่างมากและกลายมาเป็นข้าวซอยที่รู้จักกันในปัจจุบันร้าน ข้าวซอยในเชียงใหม่ ถ้าจะให้นับทั่วเมืองคงไม่ไหวเพราะมีทุกหัวระแหงไปหมด เราจึงให้สมญานามเมืองนี้ว่า “มหานครแห่งข้าวซอย” ร้านไหนเด็ด ร้านไหนดัง ร้านไหนโดน ตามไปดูพร้อมกัน!

1. ข้าวซอยแม่มณี – มีดีที่น้ำแกง

ข้าวซอยแม่มณี

ข้าวซอยแม่มณี เชียงใหม่

ที่ตั้ง : ซอย 24 ถนนโชตนา (ซอยข้างขึ้นทะเบียนต่างด้าวกรมจัดหางาน)
เวลาให้บริการ : 08.00-16.00 น.  (หยุดทุกวันพระ)
โทร : 053-218519
ติดตาม : facebook.com/khaosoimaemani

ข้าวซอยแม่มณี ต้นตำรับข้าวซอยที่มีชื่อในเรื่องความเข้มข้นถึงใจสุดๆของน้ำข้าวซอยมานานกว่า 30 ปี ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่กรรมวิธีในการทำโดยใช้เตาถ่าน ทำให้น้ำข้าวซอยมีความเข้มข้น อร่อยถึงใจ ยิ่งกินกับผักกาดดองและหอมแดงที่ซอยขนาดพอดีคำ บอกเลยว่าเด็ด! เป็นเหตุให้หนังสือเจ้าดังทั้งหลายในกรุงเทพและเชียงใหม่ ต่างมาถามถึงเคล็ดลับความอร่อยกับคุณแม่มณี  ปัจจุบันร้านก็จะเป็นร้านเล็กๆเหมือนเดิม เป็นรุ่นลูกที่มาสืบทอดต้นตำรับความอร่อยมาให้เราได้ลิ้มรสกัน เมนูข้าวซอยของแม่มณีมีให้เลือกหลากหลายทั้งข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยซี่โครง ข้าวซอยปูอัด ข้าวซอยลูกชิ้น ข้าวซอยหูหมู ข้าวซอยไส้ ฯลฯ  ราคาเริ่มต้น 40,50,65,100 บาท ใครอยากตามไปชิม ร้านตั้งอยู่ในซอยข้างที่ขึ้นทะเบียนต่างด้าวกรมแรงงาน เข้าไปประมาณ 100 เมตร จะอยู่กลางซอย ขอแนะนำว่าเอามอเตอร์ไซค์ไปจะสะดวกที่สุด เพราะรถยนต์จอดค่อนข้างยาก


2. ข้าวซอยลุงประกิจ กาดก้อม

พิกัด เลยทางเข้าตลาดมาเล็กน้อย ติดกับร้านตือคาโค ตรงข้ามกับร้านโจ๊กป้าเพ็ญ
เวลาเปิด-ปิด 10.00-17. 00 น. ทุกวัน
โทรศัพท์ 083-2099441

ข้าวซอยไก่ 40 บาท รสชาติเข้มข้นสุดๆ

ข้าวซอยสุดอร่อยประจำกาดก้อมอันเลื่องชื่อที่ใครๆ ก็ต่างรู้จักกันดี เปิดบริการมานานกว่า 40 ปี ด้วยรสชาติอันเข้มข้น รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ตามสูตรแบบฉบับเฉพาะของคุณลุงเจ้าของร้าน ทำให้มีลูกค้าขาประจำบอกต่อกันเรื่อยๆ ร้านนี้ไม่มีชื่อร้านเฉพาะเจาะจง มีแค่ชื่อเมนูปะไว้ตรงกระจกใส่ของหน้าร้านว่า ‘ข้าวซอย ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยว’ จนบางคนเรียกว่าร้านข้าวซอย-ข้าวมันไก่ เมนูเด่นคือข้าวซอยไก่และข้าวซอยเนื้อ ชามละ 45 บาทเท่ากัน คนเยอะช่วงเที่ยง มีทั้งชาวบ้านละแวกนั้นและนักท่องเที่ยวจากกรุงเทพฯ ที่ตามรอยมาทานกัน

 

น้ำข้าวซอยเข้มข้นสุดๆ รสชาติอร่อยถึงใจไม่ผิดหวัง

 

 สังเกตหน้าร้านให้ดีๆ

3. ข้าวซอยอิสลาม –  ตามหาได้ที่ไนท์บาซาร์

ที่ตั้ง : ถนนเจริญประเทศ ซอย1  ย่านไนท์บาร์ซ่าร์
เวลาเปิด ปิด :  08.00-17.00 น.
โทร : 053-271484

https://www.instagram.com/p/BUSIak2lKHv/?utm_source=ig_web_copy_link

ข้าวซอยอิสลาม ร้านข้าวซอยต้นตำรับย่านสุเหร่าบ้านฮ่อมีชื่อเสียงมาตั้งแต่รุ่นแม่รวมปัจจุบันมากกว่า 40 ปี ความพิเศษอยู่ตรงที่เส้นทำเอง มีลักษณะมนๆ นุ่มๆ สีเหลืองไข่ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปรสไม่จัดและไม่จืดเกินไป เมนูมีทั้ง ข้าวซอยไก่ เนื้อ ลูกชิ้น มังสวิรัติ ฯลฯ ราคาเริ่มต้นชามละ 40 บาท ใครที่อยากทานเมนูอื่นๆก็มีทั้ง ข้าวหมกเนื้อ ข้าวหมกแพะ ซุปหางวัว และเด็ดสุดคือ สลัดแขก งานนี้ใครที่เป็นคออาหารอิสลามมาร้านนี้ที่เดียวรับรองได้กินครบครัน ร้านตั้งอยู่ในซอย 1 ถนนเจริญประเทศย่านไนท์บาซาร์


4. ข้าวซอยสุทธาสินี – ชื่อนี้การันตีความอร่อย 

ที่ตั้ง : ถนนช้างคลาน ใกล้โรงแรมลานนาพาเลซ
เวลา เปิด ปิด : 08.00-16.00 น.
โทร : 053-820-544

ข้าวซอยสุธาสินี   ร้านข้าวซอยมุสลิมแท้ๆ เมนูมีให้เลือกหลากหลายทั้งข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยไก่ ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกแพะ ข้าวหน้าเนื้อ สลัดแขก ซุปหางวัว ฯลฯ ที่พลาดไม่ได้คือ ข้าวซอยต้นตำรับจีนฮ่อ เส้นเหลืองอมส้มราดด้วยน้ำกะทิรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับผักกาดดอง ราคาชามละ 30-50 บาท  ถ้าใครจะตามไปชิมก็ตรงไปย่านถนนช้างคลานเลยไปจนถึงสี่แยกไฟแดงโรงแรมล้านนาพาเลสตรงมาอีกประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือใกล้กับร้านข้าวแกงหาดใหญ่โชคดี แต่ขอบอกก่อนว่า หากท่านไปเวลาเที่ยงวัน คนจะเยอะมาก อยากกินของอร่อยต้องใจเย็นๆนะพี่น้อง

 

5. ข้าวซอยคุณยาย – มาสายอดกิน

ข้าวซอยคุณยาย เชียงใหม่

ข้าวซอยคุณยาย เชียงใหม่

ที่ตั้ง : ถนนศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ข้างวัดมนเฑียร)
เวลาให้บริการ : 10.00-14.00 น.  (หยุดวันอาทิตย์ )


ตามมาติดๆกับอีกหนึ่งร้านเล็กๆแต่รสชาติไม่เล็กตาม กับร้าน ข้าวซอยคุณยาย ร้านอยู่คูเมืองด้านในเลยประตูช้างเผือกข้างวัดควรค่าม้า มีที่จอดรถสะดวกสบาย จุดเด่นของที่นี่ต้องยกให้รสชาติที่เข้มข้นสุดๆของน้ำซุปที่กลมกล่อม หอมกะทิ เสิร์ฟมาพร้อมเส้นเล็กเหนียวนุ่ม ดูดทีลื่นปรื๊ดๆ  ส่วนเนื้อก็เปื่อยได้ที่ เข้ากันกับผักดองที่จัดมา เมนูแนะนำ ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ ราคาเริ่มต้น 30 บาท ส่วนเครื่องดื่มไม่ควรพลาด น้ำฝรั่ง ที่ปลูกเอง คั้นเอง ขายเอง หากใครเริ่มอยากลิ้มรสข้าวซอยของที่นี่ เราแนะนำให้ท่านไปก่อนหรือหลังเที่ยง เพราะช่วงเที่ยงจะเป็นช่วงที่ลูกค้าเยอะมาก อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวซอยคุณยายของอร่อยใกล้ตัวที่คุณอาจยังไม่รู้ และ
ตามลายแทงรุ่นใหญอร่อยกลางใจเมือง ข้าวซอยคุณยาย


6. ข้าวซอยแม่สาย – มีป้ายบอกชัดเจน 

ร้านข้าวซอยเชียงใหม่

ร้านข้าวซอยเชียงใหม่

ที่ตั้ง : ถ.ราชพฤกษ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด ปิด :  09.00-16.00 น. หยุดวันอาทิตย์
โทร : 053-213284

ข้าวซอยแม่สาย ร้านข้าวซอยชื่อดังย่านสันติธรรมเปิดมานานกว่า 20  ปี ด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นกลมกล่อมเพียงแค่บีบมะนาวลงไปก็อร่อยแล้ว บวกกับรสชาติเนื้อที่นุ่มละมุนลิ้น ทำให้ทุกวันมีลูกค้าเดินเข้าออกร้านอย่างไม่ขาดสาย เมนูแนะนำของที่นี่หนีไม่พ้นข้าวซอย มีทั้งข้าวซอยเนื้อ ไก่ และข้าวซอยแม่สาย(เส้นใหญ่เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำเงี้ยว) เมนูอื่นแนะนำมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ขนมจีนน้ำเงี้ยว งานนี้ใครอยากชิมแวะไปย่านสันติธรรม ทางไปร้านถ้าจะให้ง่ายเลี้ยวเข้าซอยตรงข้ามปั๊มเซลล์กาดสวนแก้วเลี้ยวขวาประมาณ 50 เมตร จากนั้นเลี้ยวซ้ายตรงวรดาเพลส 50 เมตรร้านอยู่ซ้ายมือ มีป้ายบอกชัดเจน
 

7. ข้าวซอยลุงปั๋น สันกำแพง –  อร่อยอย่างแรงต้องลอง

ข้าวซอยลุงปั๋น เชียงใหม่

ข้าวซอยลุงปั๋น เชียงใหม่

ที่ตั้ง : ถนนสายบ่อสร้าง อ.สันกำแพง
เวลา เปิด-ปิด : 10.00-14.30 น.
โทร : 053-331032

ข้าวซอยลุงปั๋น ร้านข้าวซอยน้ำใสแต่รสชาติไม่ใสตามน้ำ ยิ่งใส่พริกเผาแบบเฉพาะของร้านพร้อมทั้งเครื่องเคียงหอมแดงและผักกาดดองลงไป ถึงกับต้องสั่งชามที่สองมาเพิ่ม  ร้านอยู่ในซอยก่อนถึงตลาดสันกำแพง เลี้ยวซ้ายเข้าไปประมาณห้าร้อยเมตรอยู่ขวามือ เมนูเด็ดนอกจากข้าวซอยแล้ว ยังมีหมูสะเต๊ะเนื้อบาง ที่บรรจงเสียบไม้ ย่างแบบพอดีๆ ราดด้วยน้ำสูตรพิเศษของทางร้าน  และอีกเมนูคือ ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อ ใครอยากลองข้าวซอยเจ้านี้ต้องรีบหน่อย เพราะเขาจะทำหม้อเดียวต่อวันเท่านั้น ถ้าไม่รีบอดนะ ขอบอก!


8. ข้าวซอยเสมอใจ – ใครมาเชียงใหม่ก็ต้องลอง

ข้าวซอยเสมอใจ ฟ้าฮ่าม เชียงใหม่

ข้าวซอยเสมอใจ ฟ้าฮ่าม เชียงใหม่

ที่ตั้ง : ถนนเจริญราษฎร์ (ข้างวัดฟ้าฮ่าม) ต.ฟ้าฮ่าม
เวลาเปิด-ปิด : 08.00-17.00 น.
โทร : 053 242 928

มาถึงอีกหนึ่งร้านดังที่ใครมาเชียงใหม่แล้วต้องมาร้านนี้  ข้าวซอยเสมอใจ เปิดขายมามานานกว่า 30 ปี จุดเด่นของข้าวซอยที่ใครมากินเป็นอันต้องติดใจไม่ว่าจะเป็นคนเชียงใหม่เองหรือนักท่องเที่ยวก็คือ น้ำข้าวซอยที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงที่เคี่ยวกับกะทิจนแตกมัน ข้าวซอยเนื้อก็เคี่ยวเนื้อมาจนเปื่อยกำลังดี เสิร์ฟพร้อมกับผักกาดดอง หอมแดง และนอกจากข้าวซอยจะเด็ดแล้ว ยังมีอีกหลายเมนูที่เด็ดไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็น แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม หมี่กะทิ น้ำเงี้ยว หมูสะเต๊ะ ไส้อั่ว ฯลฯ ใครอยากชิมข้าวซอยเจ้าเด็ดเจ้านี้ก็แวะไปได้ ร้านอยู่ถนนเจริญราษฎร์ ข้างวัดฟ้าฮ่าม
 

9. ข้าวซอยลำดวน – หน้าตายียวนชวนให้ลอง 

ข้าวซอยเนื้อ ร้านข้าวซอยลำดวน สาขา 1
ข้าวซอยลำดวน สาขา 2
 

ที่ตั้ง : สาขา 1 ถนนเจริญราษฎร์ ต.ฟ้าฮ่าม ,  สาขา 2 ถนนซุปเปร์ไฮเวย์ ก่อนถึงแยกข่วงสิงห์
เวลาเปิด-ปิด : 08.30-16.00 น.
โทร :  สาขา  1 โทร 053-243-519  สาขา  2 โทร 053-212-798

อีกหนึ่งร้านที่เด็ดไม่แพ้กัน คือ ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม เปิดขายมานานกว่า 70 ปีแล้ว ถ้านับย้อนกลับไปจะประมาณสงครามโลกครั้งที่ 2 เริ่มต้นจากแม่ลำดวน ได้ไปเรียนรู้สูตรการทำข้าวซอยและนำมาดัดแปลงเป็นแบบของตัวเอง จนใครหลายคนติดใจและบอกต่อกันไปปากต่อปาก ปัจจุบันถือว่าเป็นหนึ่งร้านที่ใครมาเชียงใหม่เป็นอันต้องไปลิ้มชิมรสกันถึงที่ หมัดเด็ดของร้านคือน้ำข้าวซอยที่เข้มข้นกลมกล่อม เผ็ดเครื่องข้าวซอยกำลังดี เนื้อหมูและไก่ก็หมักได้เข้าเนื้อถึงรสเครื่องแกง ใส่เครื่องเคียงอย่างผัดกาดดอง หอมแดง และพริกเผาเล็กน้อยอร่อยอย่าบอกใคร ราคาข้าวซอยไก่ และหมู 40 บาท ข้าวซอยเนื้อและปลา 45 บาท


10.ข้าวซอยป้าหรั่ง

ที่ตั้ง : ซอยวัดอุโมงค์ ตรงข้ามเซเว่นวัดอุโมงค์
เวลาเปิด – ปิด : 09.00-15.00น. หยุดทุกวันอาทิตย์
เบอร์โทร : 088 260 9237
Fanpage : ก๋วยเตี๋ยวป้าหรั่ง

มากับอีกหนึ่งร้านเด็ดมีที่ทั้งข้าวซอยรสชาติเข้มข้น มีเลือกทั้ง ไก่ หมู เนื้อ ลูกชิ้น และยังมีก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด ขนมจีนน้ำเงี้ยว ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท ของหวาน ชา กาแฟ แก้วละ 5 บาทเท่านั้นจ้าา ป้าหรั่งแกขายมานานกว่า 20 ปี


11.ข้าวซอยแม่ภาศรี

ที่ตั้ง : 179 ถนนราชมรรคา ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด : 09:00 – 20:00 น.
เบอร์โทร :053 277 194
Fanpage : ข้าวซอยแม่ภาศรี Mae pa sri

ร้านข้าวซอยแม่ภาศรี เป็นร้านเก่าแก่ที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่น เมนูข้าวซอยที่เป็นเมนูเด่นของร้านที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ได้มาลิ้มลองต้องติดอกติดใจมาเชียงใหม่เมื่อไหร่ต้องแวะมาร้านนี้ตลอด


12.ข้าวซอยเมืองแกลง

ที่ตั้ง : ฝั่งตรงข้ามเยื้อง รพ.ช้างเผือก เชียงใหม่ เทศบาลนครเชียงใหม่, จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด :08:00 – 16:00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์
เบอร์โทร :083 322 8441
Fanpage :ข้าวซอยเมืองแกลง


ร้านข้าวซอยเมืองแกลง ร้านข้าวซอยที่เปิดมานานกว่ายี่สิบปี ทางร้านมีทั้งข้าวซอยไก่ ข้าวซอยหมู และทีเด็ดของร้านที่แนะนำให้ลองเลยคือข้าวซอยหมูชาบู เนื้อนุ่มๆ น้ำข้าวซอยได้ความเข้มข้น ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน นอกจากเมนูข้าวซอยแล้วยังมีเมนูอื่นๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ และขนมจีนน้ำเงี้ยว


13.ฮ้านถึงเจียงใหม่

ที่ตั้ง :63/9 ซ.สุเทพ ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ (จาก ถนนสุเทพหลัง มช. เลี้ยวเข้า ซ.วัดอุโมงค์ จากนั้นตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 450 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือ)
เวลาเปิด – ปิด : 09:00 – 20:00 น.
เบอร์โทร : 091 076 6100
Fanpage : ฮ้านถึงเจียงใหม่


14.ข้าวซอยแม่พิกุล

ที่ตั้ง : ถนนเชียงใหม่-ลำปาง เทศบาลนครเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด : 08:00 – 18:00 น.
เบอร์โทร : 087 674 8431
Fanpage :  ข้าวซอยแม่พิกุล


15.ร้านข้าวซอย ป้ามุณี อาเขต

ที่ตั้ง : ป้ามุณีข้าวซอยไก่ เทศบาลนครเชียงใหม่, จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด : 07:00 – 20:00 น.
เบอร์โทร : 087 179 0922
Fanpage :  ร้านข้าวซอย ป้ามุณี อาเขต


16.ร้านขนมจีนอ้อมเวียง

ที่ตั้ง : ร้านขนมจีนอ้อมเวียง ถนนคลองชลประทาน ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด : 08:30 – 18:00 น.
เบอร์โทร : 089 018 3030
Fanpage : ร้านขนมจีนอ้อมเวียง Om Wiang restaurant



17.ข้าวซอยฟ้าฮ่าม (เชฟยุ่น)

ที่ตั้ง : 197ม.1 ต.หนองควาย อ.หางดง จ.เชียงใหม่ (อยู่ก่อนถึงสี่แยกราชพฤกษ์ ก่อนปั๊ม LPG มีที่จอดรถกว้าง)
เวลาเปิด – ปิด : 09:00 – 18:00 น.
เบอร์โทร : 063 412 3816
Fanpage :  ข้าวซอยฟ้าฮ่าม (เชฟยุ่น)


18.ปากะศิลป์

ที่ตั้ง : 599/32 หมู่ 12 ถนนเชียงใหม่ฮอด ต.ป่าแดด อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ (ม.ล้านนาวิลเลจ แม่เหียะ)
เวลาเปิด – ปิด : 07:30 – 15:00 น. หยุดทุกวันอังคาร
เบอร์โทร : 081 429 4858
Fanpage : ปากะศิลป์


19.ร้านบ้านบัวลอย

ที่ตั้ง : ถนนโชตนา เชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด : 09:00 – 14:00 น.
เบอร์โทร : 089 635 5888
Fanpage :  ร้านบ้านบัวลอย


20.คำดารา

ที่ตั้ง : 193 ถนนเจริญราษฎร์ ต.วัดเกตุ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด : 12:00 – 22:00 น.
เบอร์โทร : 086 421 7191
Fanpage :คำดารา Comedara Restaurant


เรียกได้ว่าจัดหนักจัดเต็มกันไป สำหรับคัมภีร์ตำรับความอร่อยของข้าวซอยประจำเมืองเชียงใหม่แห่งนี้ ลองไปชิมแต่ละร้านได้ว่าจะเด็ดขาดสมคำร่ำลือขนาดไหน แต่อ๊ะๆ อย่าเข้าใจผิดคิดว่าเลขที่เราเรียงจะเป็นตัวชี้วัดความอร่อย เราใช้ตัวเลขเพื่อให้ง่ายต่อการเขียนและอ่านเท่านั้นเอง

ท่านใดมีร้านข้าวซอยอร่อยๆ แนะนำเจ๋งเข้ามาได้ อย่าลืมแวะมา Comment มาแชร์ให้เจ๋งได้รู้ตามช่องด้านล่าง

Relate Posts :

7 ร้านข้าวซอยเนื้อในดวงใจ มาเชียงใหม่ต้องได้กิน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineข้าวซอยเนื้อ เชียงใหม่ มาแล้วจ้า เนื้อนุ่มๆ เด้งๆ ไม่ลองไม่ได้แล้ว  มาเชียงใหม่ก็ต้องได้กินข้าวซอยแล้วปะ แต่ข้าวซอยในเชียงใหม่มีเยอะมาก แต่วันนี้แอดคัดมาแต่ร้านข้าวซอยที่มีเนื้อเน้นๆ มาแนะนำกัน ถ้าพูดถึงข้าวซอยเนื้อก็ต้องนึกถึงร้านเหล่านี้แหละ อย่ารอช้า กลิ่นเนื้อ กลิ่นข้าวซอยลอยมานู่นแล้ววว  Khao-Sō-i ข้าวโซอิ ร้านข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำออกมาได้แหวกแนวมาก ปรับจากความดั้งเดิมสู่ความเป็นญี่ปุ่น เส้นข้าวซอยเป็นเส้นที่ทำมาจากเส้นสดโฮมเมด และน้ำแกงข้าวซอยที่เคี่ยวจนเข้มข้น  สายเนื้อย่างเราๆ ก็ต้องจัดเมนู ข้าวซอยเนื้อ เนื้อที่นี่เป็นเนื้อใบพาย เป็นวัวสายพันธ์ชาโรเลย์ผสมกับไทย ประเทศฝรั่งเศษ จนได้เป็นเนื้อชาโรเลย์ 80%  และ เนื้อน่องลาย ที่ใช้เวลาตุ๋นที่นานมาก จนได้เนื้อนุ่มๆ ออกมา มันเหมาะมากเลย นอกจากเมนูที่มีเนื้อแล้ว ก็ยังมีมีวัตถุดิบอื่นๆ อีก ไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอยเส้นสดเต้าหู้ญี่ปุ่นทอด, ข้าวซอยเส้นสดหมูตุ๋น+ท็อปปิ้งไก่โซอิ, ข้าวซอยหอยเชลล์โฮตาเตะ+ท็อปปิ้งกับกุ้งขาวและไข่กุ้ง และของทานเล่นก็จะเป็น เกี๊ยวนึ่งโซอิซอส, เต้าหู้, สันคอหมูคั่วพริกเกลือ ว้าววว ต้องไปลองข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นกันแล้ว  พิกัด: ย่านฟ้าฮ่าม ตรงข้ามเพอร์เฟคโฮม ใกล้ๆกับร้านโอรสเด็ด เวลาเปิด-ปิด: 11:00 […]

Arr

June 12, 2022

รวม 22 ทีเด็ด ร้านอาหาร Local เชียงใหม่ อร่อยเด็ด แสงออกปาก

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineถึงเวลาออกล่าหาของกิน รวม 22 ทีเด็ด ร้านอาหาร Local เชียงใหม่ อร่อยเด็ด แสงออกปาก จะว่าไป ถ้าไม่ใช่คนเชียงใหม่แบบออริจินอล หรืออยู่เชียงใหม่มานาน แทบจะไม่รู้เลยว่ามีร้านอาหารดีๆ แบบนี้อยู่ด้วย อร่อยเด็ดทุกร้านแน่นอน นั่งยัน นอนยัน แถมแต่ละร้านราคาก็ไม่ได้แรงมาก ใครที่ยังไม่เคยไปอยากให้ไปลองมากๆ จะมีร้านไหนบ้างไปดูกันเลยจ้าววววว กะเพราพริกแห้งป้าสัมฤทธิ์   ใครที่รักกะเพราพริกแห้งเป็นต้องร้องกรี๊ด มันดีมากกกกกก มาที่เดียวครบจบเรื่องกะเพรา ที่กะเพราพริกแห้งป้าสัมฤทธิ์ เริ่มต้น 30 บาท เพิ่มไข่ดาว 5 บาท อิ่มแบบจุกๆ ไม่ว่ากะเพราหมูกรอบ กะเพราหมูสับ กะเพราไก่ คะน้าหมูกรอบ แอดไปตำมาแล้ว คิวแน่นมาก ใครที่อยากไปแนะนำให้ไปเร็วๆ หน่อย เพราะคิวแน่นไม่ไหว พิกัด: หน้าเซ่เว่นหลังมอ เยื้องประตูวิศวะ หน้าหอเฟรสชี่ เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 13:00 […]

aum

June 10, 2022

รวม 9 ร้าน Brunch เชียงใหม่สไตล์โฮมมี่อิ่มอร่อยนี้ที่คนตื่นสายก็ไปได้

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหากใครกำลังมองหาร้านอาหาร Brunch ( อาหารมื้อเช้าและกลางวัน )  ดีๆอยู่บอกเลยว่าห้ามพลาดเลยน้า เพราะคราวนี้แอดมาแจกพิกัด 9 ร้าน ที่บอกเลยว่าถูกใจแน่นอนทั้งรสชาติและบรรยากาศ ซึ่งในครั้งนี้แออดจะเน้นไปที่บรรยากาศอบอุ่นชิลๆ จะไปกับครอบครัว เพื่อน หรือคนรักก็ได้หมดเลยจ้าว บอกเลยว่าแต่ละร้านอาหารเค้าน่าทานทั้งนั้น แถมบางร้านนอกจากอาหารคาวแล้วยังมีของหวานน่ากินๆ อีกด้วยน้า อ่ะ ว่าแล้วจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าววว 1) MITTE MITTE มิทเทอ มิทเทอ ร้าน Serious Brunch ย่านช้างม่อย ที่มาแล้วได้อิ่มอร่อยจริงจัง พิถีพิถันทุกเมนู แต่ละจานทำออกมาสวยเก๋ มีความอาร์ตน่าถ่ายรูปสุดๆ ในส่วนเมนูมีให้เลือกเพียบออกแนวฟิวชันผสมผสานทั้งความเป็นไทยและความเป็นสากล ตั้งแต่ เมนู Bagel ทั้งแบบคาวและหวาน, Egg royale, 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠𝐭𝐨𝐧 ( ควรสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน), Salad พร้อมน้ำสลัด homemade, Panini และอื่นๆ นอกจากนี้ที่มิทเทอ ยังมีเมนูขนมน่ากินๆ […]

Ninereview

June 7, 2022

ข้าวคลุกกะปิป้าชลี รอนานหน่อย อร่อยชัวร์ ซุปเปอร์ไฮเวย์

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineข้าวคลุกกะปิป้าชลี ร้านอะไรกันเนี่ย แค่ขี่รถผ่านยังหอมขนาดนี้ ต้องแวะซักหน่อยแล้ว  จัดได้ว่าเป็นขวัญใจของใครหลายๆ คน เพราะเปิดมาแล้ว 20 กว่าปี ที่หลังเลิกงานแล้วผ่านร้านนี้เป็นต้องแวะซื้อเป็นอาหารเย็น และเมนูที่เด่นสุดๆ ไปเลยก็คือ “ข้าวคลุกกะปิ” ที่มีกลิ่นหอมซะเหลือเกิน มันเย้ายวนใจมาก มาพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ ที่ทำกันแบบใหม่ๆ เลย ข้าวคลุกกะปิก็ผัดใหม่ทุกจานเด้อ  แต่ละจานก็คือให้มาเยอะมาก อิ่มเลย ไม่แปลกใจว่าร้านพึ่งจะเปิดก็มีลูกค้ามารอกันแล้ว บางคนสั่งไปกินที่บ้านสี่ห้าห่อนู่นแหนะ เพราะฉะนั้นอย่าไปช้านะ จะหาว่าไม่เตือน  ยังมีเมนูอื่นๆ ด้วยนะเช่น ข้าวผัดหมู ข้าวผัดทะเล ข้าวหมูกระเทียม ข้าวผัดเนื้อเค็ม บอกเลยจัดเต็มทุกจาน เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ไปกินกันโล้ดดด หิววว  พิกัด: ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เลยเมญ่าไปก่อนถึงร้านลิซึ่มคาเฟ่ เวลาเปิด-ปิด: 19:00 – 00:00 น. โทร: ‭093-137-2775‬ GPS: goo.gl/maps/Zj3DXDdRoFXNZ9hu8  ข้าวคลุกกะปิคือเดอะเบส ขอบีบมะนาวหน่อยเถอะ  ป้าชลีทำคนเดียวรอหน่อยน้าาา  เตรียมวัตถุดิบแบบสดๆ  นอกจากข้าวคลุกกะปิ ก็มีเมนูอื่นอีก […]

Arr

May 29, 2022

รวม 11 ร้านอาหารอินเดียเชียงใหม่ อร่อยเด็ดสารพัดเครื่องเทศ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineอาหารอินเดียถือเป็นอาหารที่แอดชอบมากอย่างหนึ่งเลย ด้วยความที่รสชาติของอาหารเป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ผสมผสานเครื่องเทศทำให้มีกลิ่นหอม นอกจากเมนูอาหารแล้วเมนูของหวานและเครื่องดื่มของอินเดียก็น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน ถ้าใครยังไม่เคยลองบอกเลยว่าต้องเปิดใจลองทานสักครั้ง! ซึ่งในครั้งนี้แอดได้รวบรวมร้านอาหารอินเดียในเชียงใหม่มาทั้งหมด 11  ร้านแบบปังๆ  ว่าแต่จะมีร้านไหนบ้าง และ จะน่าทานขนาดไหน ตามแอดมาเลยจ้าววว 1) Accha Authentic Indian Cuisine ร้านแรก ร้านเด็ดในดวงใจการันตีความอร่อยจากรางวัลมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Thailand Tatler Best Restaurants 2018, Top 40 Exquisite Restaurant In Chiang Mai และรางวัลอื่นๆ อีกเพียบ ร้านคุณภาพคับแก้วที่กำลังพูดถึงนั่นก็คือร้าน Accha นั่นเองจ้าวว ร้านนี้เป็นร้านอาหารอินเดียชื่อดังบนถนนนิมมาน จากคู่สามีภรรยา คุณ Singh ชาวอินเดีย และ คุณจอย ซึ่งตัวอาหารอินเดียของที่นี่จะเน้นไปที่อาหารอินเดียเหนือ มีทั้งเมนูของคาว และของหวาน นอกจากนี้ยังมีเมนูที่เป็นแบบมังสวิรัติ และเจ ซึ่งแต่ละอย่างถูกรังสรรค์จากเชฟชาวอินเดีย แอดเคยไปลองทานร้านนี้ต้องบอกเลยว่าอาหารอินเดียที่นี่เขาเด็ดจริง! บรรยากาศร้านและตัวอาหารทำออกมาดีให้ฟีลอินเดีย […]

Ninereview

May 26, 2022