ก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย ถ้วยเดียวไม่เคยพอ!

   หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเรือในเชียงใหม่ ก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวยเป็นหนึ่งที่อยากแนะนำ กุ๊ก” เจ้าของร้านร่างท้วมหน้าตายิ้มแย้ม บอกกับเราว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือของที่นี่เป็นสูตรต้นตำรับจากอยุธยา จริงๆ ผมเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยู่หลัง มช. มาก่อนหลายปี แต่มีปัญหากับครอบครัว จึงขายร้านและแยกย้ายกัน แต่หลังจากนั้นไม่กี่ปีผมก็กลับมาเปิดร้านอีกครั้ง เพราะมันคืออาชีพของผม”

ก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย ร้านเล็กๆขวัญใจใครหลายคน ตั้งอยู่บริเวณถนนวงแหวนรอบกลาง ใกล้สี่แยกกาดรวมโชค ทีเด็ดของร้านอยู่ที่น้ำซุปเข้มข้นและน้ำยำสูตรเด็ด เราใส่ใจทุกขั้นตอน เครื่องปรุงทุกอย่างต้องชั่งตวงทุกเช้าเพื่อรักษามาตรฐาน ลูกค้าจึงค่อนข้างแน่น อีกอย่างหนึ่งที่มาแล้วอยากแนะนำให้ลอง คือ เครื่องเคียงที่ผมคิดเองทำเองเกือบทุกอย่าง อร่อยไม่อร่อยผมไม่ว่า แต่อยากให้ลองสั่งดู” คุณกุ๊กกล่าวด้วยใบหน้ายิ้มแย้ม

ก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย อร่อยเด็ดเจ็ดย่านน้ำ

เมื่อก้าวเท้าเข้ามา บรรยากาศในร้านโล่งโปร่งสบาย มีโต๊ะเก้าอี้ให้เลือกนั่ง ใครมาช่วงกลางวัน ไม่ต้องห่วงเรื่องความร้อน เพราะเขามีบริการน้ำแข็งให้ทุกท่าน

ก๋วยเตี๋ยวเรือ เชียงใหม่

ด้านหน้ามี คุณเบียร์ แม่ค้าตัวเล็ก ตั้งใจลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวอย่างใจจดใจจ่อรอเสิร์ฟลูกค้า พร้อมกับคำกล่าวต้อนรับอย่างเป็นมิตร

ก๋วยเตี๋ยวเรือเชียงใหม่

พนักงานที่นี้ขยันพร้อมให้บริการอย่างเต็มที่ ก๋วยเตี๋ยวที่นี่มี 2 ขนาดให้เลือก ใครชอบชามเล็กจัดไป ชามละ 15 บาท แต่ถ้าไม่อิ่มจัดชามใหญ่ 40 บาท

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย เชียงใหม่

น้ำขลุกขลิกเข้มข้นตามสูตรตี๋หมวย รสชาติออกเปรี้ยวนำ ชามใหญ่ 40 บาท 

เครื่องเคียง ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย เชียงใหม่

มาถึงร้านทั้งที ต้องรีบจัดเครื่องเคียงอย่างเร็วพลัน เมนูมีให้เลือกหลากหลายทั้ง ผักบุ้งลวก ไข่ยางมะตูม หมูนรก ตับนรก ไข่นรก หมูเด้งนรก ฯลฯ ชามละ 10-15 บาทเท่านั้น

ยำไข่มะตูม ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย เชียงใหม่

ยำไข่มะตูม เมนูยอดฮิตที่มีทั้ง ไข่ยางมะตูม หมี่กรอบ แคบหมู คลุกเคล้าในน้ำยำรสเผ็ด อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร ราคา 50 บาท 

ทอดมันไข่นก ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย เชียงใหม่

ทอดมันไข่นก ไข่นกกระทา ที่คลุกเคล้าด้วยแป้งทอดมัน นำไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด ราคา 50 บาท 

ข้าวหน้าซี่โครงหมูตุ๋น ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย เชียงใหม่

หากใครยังไม่พอ ขอต่อก็มีเมนู ข้าวหน้าซี่โครงหมูตุ๋น เนื้อหมูที่ตุ๋นพอดีจนแทบละลายในปาก เสิร์ฟคู่กับผักบุ้ง และน้ำจิ้มรสจัด เป็นเมนูที่ทานได้บ่อยอร่อยลงตัวจริงๆ ราคา 50 บาท

ข้าวเหนียวมะม่วง ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย เชียงใหม่

นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวานรสฉ่ำอย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงสุกพอดีเสิร์ฟพร้อมข้าวมันโรยหน้าด้วยถั่ว ราคาชุดละ 50 บาท เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ลดความเผ็ดร้อนได้เป็นอย่างดี

ขนมถ้วย ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย เชียงใหม่

มาทานก๋วยเตี๋ยวเรือแต่ไม่ลองขนมถ้วย คงมาไม่ถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนมถ้วยที่นี่ 3 คู่ 30 บาท นอกจากเมนูที่เสิร์ฟมาแล้วที่นี้ ยังมีเมนูอีกมากมายที่ไม่ได้กล่าวถึง ใครที่เป็นคอก๋วยเตี๋ยวเรือ สามารถแวะไปชิมที่ร้านได้ ตั้งอยู่ใกล้กับแยกกาดรวมโชคนี่เอง

info : ก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย อร่อยเด็ดเจ็ดย่านน้ำ
ที่ตั้ง : ถนนวงแหวน รอบกลาง ใกล้แยกรวมโชค 
เบอร์โทร : 085-6212345
เวลาเปิด – ปิด : ทุกวัน 9.00 – 16.00 น.

ถ้าหากใครมีร้านเด็ดโดนใจร้านไหนก็สามารถแนะนำเจ๋งเข้ามาได้ อย่าลืมแวะมาเม้นท์มาแชร์ให้เจ๋งได้รู้ตามช่องคอมเม้นท์ด้านล่าง หรือ

  
เจ๋งจะได้ตามไปรีวิวอย่างทันท่วงที

[Advertorial ]


ดู ก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า

Relate Posts :

ร้านอาหารเปิดใหม่ บรรยากาศสุดชิล “กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว” อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่

FacebookTwitterLineสุดยอดร้านอาหารไทย พื้นบ้านบรรยากาศโคตรดีไม่ไปไม่ได้แน้ว กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว อ.สันกำแพง สำหรับสายธรรมชาติต้องไปตำแบบด่วนๆ ร้านอาหารไทยในบรรยากาศชมทุ่งนุ่งผ้าขาวม้า รศ.๒o๗ ระหว่างที่กินอาหารก็มีวิวทุกนาให้รับชมแถมยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้ได้ลั่นชัตเตอร์กันอีกด้วนนะจ๊ะ อาหารโคตรอร่อยจะบอกให้ แอดขอแนะนำบรรยากาศตอนเย็นพระอาทิตย์ใกล้ตกเป็นอะไรที่สุดยอดมากเลย อารมณ์ประมาณพาแฟนไปออกเดทริมทุ่งนาป่าเขา บรรยากาศไทบ้านสุดๆ ใครที่ชอบความเงียบ ไม่วุ่นวายแอดขอแนะนำที่นี่เลย กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว พื้นที่กว้างขว้างสามารถจัดงานเลี้ยงได้เลยนะจะบอกให้สุดปัง ขอแอบบอกอีกนิดที่นี่พนักงานใจดีแล้วก็น่ารักมากๆ เจ้าของร้านยิ่งใจดีไปใหญ่บริการดีมากๆ เลยนะอยากรู้อยากลองสัมผัสต้องไปกันเองแล้ว อาหารไม่แพงสักนิดแถมยังอร่อยอีกต่างหาก บรรยากาศก็โคตรดี!! รีบไปตำแล้วถ่ายรูปสวยๆ มาอวดแอดกันเยอะๆ นะจ้าชาวเจียงใหม่ทุกคนจ้าว ร้านอาหารกาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวพิกัด : อยู่ก่อนถึง Dutch farm สันกำแพงGoogle Map : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวเวลาเปิด : 10.00-22.00น. เปิดทุกวันFan page : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว – Once Upon A Time […]

yawared

yawared

January 15, 2021

คาเฟ่ย้อนยุค ถูกใจวัยโจ๋ กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11

FacebookTwitterLineพอพูดถึงคาเฟ่หรือร้านกาแฟสมัยนี้ภาพในหัวของหลายๆ คนคงจะนึกถึงร้านขาวๆ สไตล์มินิมอล โมเดิร์นลอฟท์ สมัยใหม่ ใช่มั้ยล๊าา แต่ไม่ใช่กับร้านนี้ “กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11” เพราะร้านนี้เขาตกแต่งร้านกาแฟเป็นสไตล์จิ๊กโก๋ย้อนยุคไปช่วง 2499 อันธพาลครองเมืองยังไงล่ะ แค่เดินผ่านเข้าประตูหน้าร้าน กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11 มาก็รู้สึกว่าหลุดเข้ามาอยู่อีกโลกหนึ่ง ถ้านึกภาพไม่ออก ให้ลองนึกถึงร้านกาแฟในหนังย้อนยุคที่คนแก่หรือพวกนักเลงไปนั่งอ่านหนังสือพิมพ์กันตอนเช้านั่นแหละ อารมณ์แบบนั้นเลย ในร้านจะมีทั้งของสะสมเก่าๆ กระป๋อง, ป้ายโฆษณา ที่ไม่ค่อยมีให้เห็นกันแล้วในสมัยนี้ ตกแต่งอยู่ทั่วทุกมุม ใครที่เป็นสายถ่ายรูปตามคาเฟ่ รับรองว่ามีมุมถ่ายรูปเจ๋งๆ ให้เลือกเพียบแน่นอน เมนูอาหารที่ร้านกาแฟจะเน้นไปทางอาหารเช้าอย่าง ปาท่องโก๋ ,ไข่กระทะ ,ไข่ลวก ,ติ่มซำ ขนมปังปิ้ง/นึ่ง, ติ่มซำ, กาแฟโบราณ และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย และก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ให้เลือกทานอีกด้วย สุดจัดๆ ใครที่สนใจ หรือกำลังมองหาร้านไว้นั่งจิบกาแฟ จิบชา สนทนาชิลๆ หรือจะแวะมาหามุมถ่ายรูปเก๋ไม่เหมือนใคร ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอน ไปลองกันได้เล๊ยย ร้านกาแฟ จิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11พิกัด : […]

yawared

yawared

January 10, 2021

ชาบูหมูอู๊ด เนื้อนำเข้าจากออสเตเลีย และญี่ปุ่น

FacebookTwitterLineปักหมุดและตามไปเลยจ้าา!! ถนนคลองชลประทานฝั่งหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ หากเริ่มจากกาดต้นพยอมมุ่งหน้าไปทางแม่เหียะ สามแยกไฟแดงแรก(ตรง ปตท.) ให้ยูเทิร์นกลับ (มุ่งหน้าไปทางมหาวิทยาลัยเชียงใหม่) ประมาณ 150 เมตร  ร้านอยู่ซ้ายมือติดกับวริษาอพาร์ทเม้นท์ ให้สังเกตฝั่งตรงข้ามเป็นเซเว่น ชาบูหมูอู๊ด ร้านเปิดเวลา 17:00 – 24:00 น. “เนื้อ” นำเข้าจาก ออสเตเลียและญี่ปุ่น เป็นเนื้อใบพาย และเนื้อริบอาย นอกจากเนื้อสไสด์แล้วยังมีสามชั้น และสันคอสไลด์ ที่สไลด์ตาม Order ที่สั่งตรงนั้นเลย จะทำให้เนื้อ และหมูได้รูป ไม่แข็งเป็นก้อน ราคาชาบูเฉพาะหมู 199.- ถ้าเพิ่มเนื้อ 239.- ราคานี้รวมน้ำแล้ว และไม่จำกัดเวลา!!! มีน้ำจิ้มสูตรทำเองจากทางร้านทั้งสามแบบ สามรส ได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้หวาน น้ำจิ้มสุกี้เผ็ด และน้ำจิ้มสามรส แต่ก็ยังมีน้ำจิ้มพอนสึสำหรับที่ชอบทานคู่กับชาบูน้ำดำ ของทานเล่นก็จะเป็นของทอดต่างๆ ส่วนของหวานมีให้เลือกทั้งรวมมิตร และไอศกรีม ที่สำคัญทางร้าน Free Wi-fi นะคร๊ะะะะะะะ FacebookTwitterLine

reviewchiangmai

reviewchiangmai

January 9, 2021

ร้านผัดผัด ของสดจ๊าด จนอยากไปซัดในกระทะ

FacebookTwitterLineเอาใจสายผัดไม่ว่าจะผัดโน่นผัดนี่ ผัดวันประกันพรุ่ง เห้ย!! นั่นมันผลัด ต้องผัดนี่สิ “ร้านผัดผัด” สาขาคันคลอง เขาเปิดใหม่ บรรยากาศดี มีชั้นดาดฟ้าให้นั่งทานอาหารชมวิวด้วย จุดเด่นร้านนนี้แน่นอนว่าต้องเป็นข้าวผัด ตามชื่อร้านเลยอย่าง “โคตรปูผัดข้าว” ที่ให้ปูเยอะเหมือนรวมปูทั้งเชียงใหม่มาอยู่ในจานเดียว (อันนี้เวอร์ไป) แต่เยอะจริง กล้ามปู อกปู ปูก้อนเน้นๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะในข้าวผัด ชวนให้ลิ้มลองเป็นอย่างยิ่ง ร้านนี้จะเน้นวัตถุดิบอาหารทะเลเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งมีความสดใหม่มาก เพราะขนส่งกันวันต่อวัน ส่งตรงมาจากจังหวัดตราด ทั้งปู ทั้งกุ้ง ทั้งหอย มีความเด้ง เนื้อแน่น สดใหม่ เหมือนเพิ่งพากันมาตายที่เชียงใหม่ยังไงอย่างงั้น ในส่วนของบรรยากาศ ร้านนี้ทำออกมาได้ดี ไม่ว่าจะโซนภายในร้านที่ดูไม่อึดอัดเกินไป หรือบนดาดฟ้า โดยเฉพาะชั้นดาดฟ้า ที่จะเรียกว่าเป็นจุดขายของร้านนี้เลยก็ว่าได้ บรรยากาศดี มีลมพัดเย็นอยู่ตลอดเวลา เห็นเครื่องบิน บินขึ้นบินลง เพราะติดกับสนามบิน เหมาะกับการพาครอบครัวมานั่งทานอาหารรับอากาศบริสุทธิ์มากเลย ที่สำคัญร้านมีที่จอดรถ สามารถจอดได้มากกว่า 20 คัน เลยทีเดียว Fan page : ผัดผัด สาขาคันคลอง เชียงใหม่พิกัด […]

yawared

yawared

January 8, 2021

ไปกิน ไก่ย่างวิเชียรบุรี ย่านนิมมาน แบบว่าดีเวอร์

FacebookTwitterLineวันนี้มากิน ไก่ย่างวิเชียรบุรี กัน และเมนูอื่นๆอีกคือ ส้มตำปูปลาร้า ลาบหมูอีสาน ต้มแซ่บ จับตาและตั้งใจฟังกันให้ดีๆ ดูตอนกลางคืนเลยได้ยิ่งดีเพราะ มันจะทำให้ทุกคนหิวมาก ฮ้าๆๆ   Highlighs• ไก่ย่างรสเด็ด หอม นุ่มมาก และเมนูอื่นๆอีกมากมาย• อยู่ในย่านนิมมานฯ• จอดรถหน้าร้านได้ง่าย เปิดวาร์ป ไก่ย่าง ย่านนิมมาน กินโชว์กันสดๆ ส้มตำ ลาบ ต้มแซ่บ แบบว่าดีเวอร์ ที่ ไก่ย่างวิเชียรบุรี นิมมาน11 สำหรับแอดแล้ว แอดว่ามันโอเคมากเลย เพราะแอดดูจากนิ้วมือของตัวเองแล้ว มี 10 นิ้ว เปื้อน 10 นิ้วเลยแล้วยิ่งเป็นย่านนิมมาน ราคา? ก็ยังไม่แพงอีกด้วย ค่อนข้างหาได้ยากนะฮ้าๆๆ จริงๆก็ไม่มีอะไรหรอก แค่จะมากินไก่ย่างให้ดูเฉยๆ ว่ามันหอมหวาน?เด็ดแค่ไหน มาบอกต่อเผื่อใครที่ยังไม่รู้จัก อิอิ พิกัด : ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 11ราคา : เริ่มต้นที่ 30-40 บาท […]

yawared

yawared

January 8, 2021