Four Seasons Resort Chiang Mai Thailand
“ตั้งตระหง่านท่ามกลางขุนเขาทางภาคเหนือของเมืองไทย เชียงใหม่เปรียบได้กับสถานที่ศักสิทธิ์” – Lonely Planet ได้กล่าวไว้ และที่ตั้งอยู่ท่ามกลางขุนเขาแห่งนี้ก็คือโรงแรมระดับห้าดาว Four Season Resort Chiang Mai ด้วยสภาพที่แวดล้อมไปด้วยแปลงข้าวและทะเลสาปขนาดเล็กตรงใจกลางโรงแรม เพียงก้าวแรกที่เข้าไปก็สัมผัสได้ถึงความงดงาม เพียงแค่บริเวณล๊อบบี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้รู้ว่าตอนนี้เราอยู่ในที่ๆสมบูรณ์แบบที่สุดแห่งหนึ่ง เปรียบได้กับอัญมณีล้ำค่าก็ไม่ปาน
View from the lobby at Four Seasons Chiang Mai
อาหารของที่นี่น่าตื่นตาตื่นใจมาก มื้อเที่ยงเสิร์ฟอาหารไทยแท้หลายอย่างทั้งปิ้งย่าง ไส้อั่ว ข้าวซอย ต้มข่าไก่ ส้มตำปูนิ่ม ปลากะพงขาว ผัดผักกับเห็ด เมนูที่เราคุ้นเคยกันดี แต่รู้มั้ยว่าตลอดเวลา 16 ปีที่อยู่เมืองไทยผมเคยกินอาหารพวกนี้มาหลายครั้งแล้ว แต่ครั้งนี้มันพิเศษกว่าตรงที่ เชฟเขาจัดเตรียมหน้าตาอาหารมายอดเยี่ยมมาก ผมถึงกับสงสัยว่าที่ผ่านมาผมเคยกินอาหารไทยจริงๆหรือเปล่า โอ้! โฟร์ซีซั่น คุณทำอะไรกับผมกันนี่
Food, glorious food!
Four Season Resort คงไม่เหมาะจะเป็นที่ๆคุณมาฝากกระเป๋า แวะมาอาบน้ำแล้วออกไปเที่ยวในเมือง ที่นี่มีอะไรให้ทำมากมายโดยที่คุณจะไม่รู้สึกว่าพลาดจากการเยี่ยมชมวัฒนธรรมท้องถิ่นพื้นเมืองแต่อย่างใด นอกจากสิ่งอำนวยความสะดวกที่โรงแรมห้าดาวทั่วไปแล้ว ที่นี่ยังมีบริการพิเศษให้สำหรับแขก คู่รักหรือแม้แต่ครอบครัวอีกด้วย
คุณสามารถเริ่มด้วยการทำโยคะในตอนเช้าบริวณทะเลสาบกลางรีสอร์ท จากนั้นเดินเล่นผ่านทุ่งนาและสวนหย่อมแวะเก็บดอกไม้โดยมีผู้เชียวชาญให้คำแนะนำข้อมูลดอกไม่แต่ละชนิด จากนั้นอาจไปส่องนก แล้วเอาดอกไม้ที่เก็บมานั้นไปจัดเรียงหรือนำไปลอยน้ำ เป็นกิจกรรมที่สามารถมีส่วนร่วมกันได้ทั้งครอบครัว
Walk in the garden
Flower arrangement activity with the whole family
แต่หากคุณคิดว่ายิ่งเลอะยิ่งเยอะประสบการณ์ สามารถทดลองทำนาและให้อาหารควายได้ นอกจากนั้นยังมีกิจกรรมต่อยมวยไทยและเรียนทำอาหารไทย แต่ไม่ต้องกังวงเขาสอนแยกห้องกันและถ้าคุณมีเด็กไปด้วย สามารถให้เด็กไปเล่นที่ Kids Club หรือที่สนามเด็กเล่น นอกจากนั้นก็ยังมีกิจกรรมสำหรับเด็กอีกมากมายที่ดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญ
Playground at Four seasons resort
Gecko Club- kids club
หลังจากใช้เวลาไปหนึ่งวันเต็มๆ ที่โฟร์ ซีซั่น รีสอร์ท ก็เป็นที่ชัดเจนว่าแค่หนึ่งวันมันไม่พอที่จะทำกิจกรรมที่รีสอร์ทมีทั้งหมดได้ ที่จริงผมไม่รู้สึกว่าผมมานอนรีสอร์ทด้วยซ้ำไป มันเหมือนกับการได้ไปอยู่ท่ามกลางหมู่บ้านล้านนาที่มีบริการระดับห้าดาวมีความผูกพันธ์และมิตรภาพระหว่างแขกและรีสอร์ท นั่นแหละที่ทำให้ผมรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของหมู่บ้านห้าดาวแห่งนี้
Get your hands dirty – learn how to plant rice
Real buffaloes in the middle of the resort
Farmers parade – every evening at Four Seasons Resort
ครั้งหน้าถ้าผมจะไปรีสอร์ทดีๆที่ไหนสักที่ ผมก็จะถามตัวเองก่อนว่า มันจะดีกว่าที่โฟร์ ซี่ซั่นหรือเปล่านะ ลองดูกันซิ
โฟร์ซีซั่น รีสอร์ท เชียงใหม่ (Four Seasons Resort Chiang Mai)พิกัด : ถ.แม่สาย-แม่ริม, แม่ริม, เชียงใหม่, ประเทศไทยโทร : 053298181Website: http://www.fourseasons.com
