7 ร้านฮิปๆ ถ่ายรูปเช็คอินให้โลกรู้เช็คอินย่านนิมมานฯ

ย่านนิมมานฯ แหล่งท่องเที่ยงสไตล์ฮิบๆ ของเมืองเชียงใหม่ มองไปทางไหนก็มีแต่ร้านอาหาร ร้านกาแฟเต็มไปหมด มาเที่ยวทั้งทีก็อยากไปร้านเจ๋งๆ แล้วถ่ายรูปเช็คอินให้โลกรู้ (ถ้าอยากเพิ่มความฮิปแนะนำให้ติดแท็กรีวิวเชียงใหม่) วันนี้พี่เจ๋งขอแนะนำ  7 ร้านฮิปๆ น่าเช็คอินย่านนิมมานฯ กาแฟ อาหาร ขนม ของหวานมาเพียบ


1.The Barisotel by The Baristro ร้านนี้สีขาว สาวๆ ชอบนั่ง

img_0439
Nitro orange 145 บาท

พิกัด : ถ.นิมมานฯ ซอย 9
เวลาเปิด-ปิด : 8:00 – 18:00 น.
โทร : 093-885-5525
Link : The Barisotel by The Baristro

The Barisotel by The Baristro ขาวตั้งแต่หน้าร้านยันหลังร้าน มองไปทางไหนก็เจอแต่สีขาว โต๊ะขาว เก้าอี้ขาว ผนังขาว เพราะเจ้าของตั้งใจตกแต่งตามสไตล์ Minimal เน้นโทนสีขาวเป็นหลัก ขนมและกาแฟของที่นี่เป็นแบบโฮมเมด คลิกรับโปรโมชั่นสุดคุ้มค่า 

collage1
บรรยากาศในร้านดูโปร่งสบาย ตกแต่งด้วยต้นไม้ตามมุมต่างๆ
img_4495
ภายในร้านมีมุมให้นั่งชิลหลายมุม เลือกสั่งเมนูที่ชอบ ถ่ายรูปสวยๆ อัพโซเชียลกันได้เลย

ใครอยากนั่งชิวชมบรรยากาศย่านนิมมานฯ ก็แวะมาได้ คุณต่อเจ้าของร้านยังบอกอีกว่าในอนาคตจะเปิดเป็น Hostel ด้วย ต้องติดตามกันต่อไป


2. Minimeal เสพงานศิลป์กินอาหารฟิวชั่น

img_9604
โซบะเย็นเส้นโฮลวีทสไตล์ญี่ปุ่น 69 บาท

พิกัด : นิมมานฯ ซอย 13
เวลาเปิด-ปิด : 12.00-21.00 น. หยุดทุกวันพุธ
โทร : 087 300 0754
Link : Minimeal

Minimeal ร้านเล็กๆ ใต้ตึกสีเหลืองกลางนิมมานฯ ซอย 13 ก่อนหน้านี้ชื่อร้าน “สีนวลในสวนหลังบ้าน” พอย้ายมาอยู่นิมมานฯ ก็เปลี่ยนชื่อเป็น minimal และเปลี่ยนมาเป็น minimeal แต่ก่อนเปิดเป็นแกลอรี่เล็กๆ แหล่งรวมตัวของคนรักศิลปะ ต่อมาจึงเปิดเป็นร้านอาหารโฮมเมดแบบฟิวชั่นญี่ปุ่นผสมไทยแต่ก็ยังเปิดเป็นแกลอรี่อยู่ใครอยากชมงานศิลปะก็มาได้

img_5161
โซบะสลัดงาไก่ย่าง 89 บาท

การเสิร์ฟอาหารแต่ละจานจะมีการจัดวางอย่างเป็นศิลปะ มีหลายเมนูให้เลือก เช่น ถ้าอยากกินเมนูเส้นก็เลือกเส้นกันก่อนมีทั้งเส้นโซบะ, โฮลวีทสไตล์ญี่ปุ่น, อุด้งเส้นแป้งขาวแบนและราเมงเส้นบะหมี่ไข แล้วก็เลือกว่าจะทานเส้นกับเมนูอะไร อย่างในภาพคือเส้นโซบะกินกับสลัดงาไก่ย่างหรือจะกินกับผัดหมูตุ๋น กินแบบเย็นๆ กับซุปโชยุโฮลเมด นอกจากนี้ยังมีเมนูสลัดผักออแกนิค พิซซ่าโฮมเมด แซนวิชไก่ย่าง ไม่บอกหรอกว่ามีเมนูอะไรอีกต้องไปกินเองแล้วจะติดใจ

dsc_0004
ร้านรับลูกค้าได้ประมาณ 40-50 คน จะนั่งเสพงานศิลป์อยู่ในร้านหรือนั่งชิวบริเวณหน้าร้านก็เย็นสบายเพราะมีต้นไม้ร่มรื่น

3. Ice creamery เติมความหวานให้เต็มท้อง

img_4634
Ice creamery chocolate fondue 195 บาท

พิกัด : นิมมานฯซอย 9 โครงการTall teak ติดกับ Starbucks
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-21.00 น.
โทร : 094 614 4656
Link : Ice creamery


คนรักของหวานห้ามพลาดกับร้านไอศกรีมสุดน่ารักย่านนิมมานฯ Ice creamery คุณโบว์เจ้าของร้านบอกว่าไอศกรีมของทางร้านเน้นรสชาติที่เข้มข้น ถ้าสั่งรสมะม่วง ไอศกรีมทั้งก้อนก็จะเป็นรสชาติของมะม่วงเข้มข้นถึงใจ ส่วนผลไม้ก็สดใหม่ใหญ่เต็มคำ

dddsc_0082
Ice creamery & fresh melon 195 บาท

พอเข้ามาในร้านก็ต้องไปเลือกเมนูกันก่อน จ่ายเงินเรียบร้อยก็หยิบต้นกระบองเพชรและเบอร์ไปวางไว้บนโต๊ะที่อยากนั่งได้เลย รอแป๊บเดียวไอศกรีมก้อนโตก็มาเสิร์ฟถึงที่ อย่าง Ice creamery & fresh melon เนื้อไอศกรีมรสนมหวานหอมกินกับเมล่อนลูกโต เติมความหวานด้วยน้ำผึ้งแล้วเช็คอินที่ Ice creamery

dsc_0025
ร้านมีโซนที่นั่งให้เลือกทั้งในร้านและหน้าร้าน จะนั่งตรงไหนก็ถ่ายรูปออกมาสวยโดนใจ

4. SS1254372 Cafe อาหารฟิวชั่นในยานอวกาศ

09
Super Bowl

พิกัด : ร้าน SS1254372 Cafe 22/1 นิมมานเหมินทร์ ซอย 17 , ต.สุเทพ , อ.เมือง , จ.เชียงใหม่ 50200
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันอังคาร ถึง วันอาทิตย์ 08:00 – 14:00 น.
โทร: 093 8319394
Link : SS1254372 Cafe

ไปทานอาหารในตู้เสบียงของยานอวกาศกัน พี่เจ๋งไม่ได้พูดเล่นนะ ที่นิมมานฯ เขามียานอวกาศด้วย เป็นร้านอาหารชื่อ SS1254372 Cafe ที่ตกแต่งร้านเหมือนยานอวกาศ อาหารก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารมีหลายประเภท อย่างเช่นอาหารฝรั่งก็จะเน้นรสชาติแท้ๆ ไม่ปรุงเพิ่ม รสชาติจะไม่จัดจ้านเหมือนอาหารไทย

08
Banana French toast เมนูใหม่เพื่อสุขภาพ เน้นส่วนผสมของผลไม้และธัญพืช
01-5
บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยสีสันและลวดลายแปลกตา

ใครอยากลองทานอาหารฟินชั่นรสชาติแท้ๆ ในยานอวกาศไม่ต้องไปไกลถึงนอกโลกแวะมาทานที่ SS1254372 Cafe ได้เลย


5. Nimmanian Club คลับของคนรักนิมมานฯ

imgd_8716-1-2
Red Fox (soda drink) 75 บาท

พิกัด : ถ.นิมมานฯ อยู่ระหว่างซอย 13 กับซอย 15
เวลาเปิด-ปิด : 09.00-20.00 น. เปิดทุกวัน
โทร : 086 188 7779
Link : Nimmanian Club

ร้านกาแฟที่ตกแต่งแบบค็อกเทลบาร์และค็อกฟี่บาร์ ภายในร้านมีทั้งบาร์เทนเดอร์และบาร์ริสต้า ทางร้านให้ความสำคัญกับเทคนิคการชงกาแฟที่ปรับมาจากการชงเหล้าและมีบาร์เทนเดอร์มาชงกาแฟให้ดูด้วย

wimg_8721-1
Butterfly effect ราคา 80 บาท

Butterfly effect เมนูชารสชาติหวานอมเปรี้ยวเสิร์ฟพร้อมชาสองชนิดและน้ำแข็งรูปทรงแปลกตา


dsc09101
ลูกค้าสามารถนั่งดื่มที่บาร์ พูดคุยกับบาร์เทนเดอร์หรือบาร์ริสต้า รวมถึงชมการชงกาแฟที่มีเทคนิคเฉพาะตัวของร้าน Nimmanian Club ที่ไม่เหมือนใคร

6. Roxpresso Coffee Craft ไฟฟ้าหลบไปเพราะที่นี่ใช้แรงกายล้วนๆ

14355658_1120596971354744_5451102776689063985_n
การทำกาแฟด้วยเครื่อง Roxpresso

พิกัด : ถ.นิมมานฯ ซอย 17 ตรงข้ามกับโครงการ The Ring
เวลาเปิดปิด : เปิดทุกวันเวลา 09.00-18.00 น.
โทร : 081-681-0186
Link : Roxpresso coffee craft 

คอกาแฟหลายคนคงเคยชินกับร้านกาแฟที่มีเครื่องชงกาแฟตั้งอยู่ แต่พอเข้าไปที่ร้าน Roxpresso Coffee Craft กลับเห็นเครื่องหน้าตาแปลกๆ เต็มไปหมด ไหนล่ะ เครื่องชงกาแฟ? ก็เจ้าเครื่องนี้แหละ ชื่อ Roxpresso ใช้แรงคนในการบีบตัวเครื่องเพื่อให้ได้กาแฟเป็น shot ลูกค้าคนไหนสนใจอยากลองใช้เครื่องตัวนี้ก็ลองได้

14364624_1120597768021331_319527182605189531_n
ลาเต้ร้อน 130 บาท

หลังจากนั้นจึงนำไปสตรีมนมและสร้างลวดลายสวยงามบนกาแฟเมล็ดกาแฟของที่นี่ปลูกที่เชียงใหม่ทั้งหมด เพราะอยากให้คนที่มาเที่ยวได้สัมผัสความเป็นเชียงใหม่จริงๆ อย่างในรูปนี้คือลาเต้ร้อน เสิร์ฟพร้อมชาผลไม้จากกอร์ ดอง เบลอ และขนมโฮมเมคจากร้านในเชียงใหม่

14344683_1120598198021288_1562068680579085614_n
ลาเต้เย็น ราคา 150 บาท

กาแฟเย็นของที่นี่ไม่ธรรมดาเพราะกว่าจะทำน้ำแข็งให้เป็นก้อนกลมสวยงามได้ต้องใช้เวลานานถึง 4 วัน (ถ้าไม่อยากพลาดต้องจองก่อน) เมื่อได้นำ้แข็งเป็นก้อนแล้วเขาจะนำเข้าเครื่องทำน้ำแข็งแป๊บเดียวน้ำแข็งก็กลายเป็นก้อนกลมๆ จากนั้นจึงเสิร์ฟเป็นชุดมีนมที่สตรีมแล้ว ลาเต้และน้ำแข็ง ลูกค้าสามารถนำไปชงเองได้


7. Minato Sushi Bar & Restaurant อาหารสไตล์ญี่ปุ่นของแท้อยู่ใกล้แค่นิมมานฯ

13725101_1073770252704083_7427505656507840372_o
Minato Special Sashimi ชุดปลาดิบรวมมินาโตะ ราคา 590 บาท มีทั้งปลาฮามาจิปลามาไดปลามากุโร่ ปลาหมึกทาโกะ หอยเชลล์ ไข่ปลาแซลมอน

พิกัด : นิมมาน ซอย 15
เวลาเปิดปิด : 11.30-22.00 น.
โทร : 053 216 648
Link : Minato Sushi Bar & Restaurant

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น เชฟสร้างสรรค์เมนูอาหารให้ลูกค้าได้เห็นกันหน้าเค้าเตอร์ ไม่ว่าจะเป็นการแล่ปลา ทำซูชิ ปรุงเมนูอาหารต่างๆ การตกแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่นให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ

13692700_1073771722703936_9055314860170108453_n
ตัวอย่างเมนูห้ามพลาด Saki Zuke ของกินเล่น 4 อย่าง ยําสาหร่าย ยําแมงกะพรุน ยําทาโกะวาซาบิ ปลาฮามาจิคลุกงาราคา 195 บาท
13668907_1073771866037255_4046641835693095418_o
ของทะเลสดใหม่จากญี่ปุ่น ส่งตรงจากทะเลวันต่อวัน

ใครมีร้านย่านนิมมานฯหรือร้านย่านอื่นๆ ที่น่าสนใจก็แนะนำกันเข้ามาได้ พีเจ๋งจะตามไปรีวิวอย่างทันท่วงที

Relate Posts :

ฤไท ร้าน Slow Bar Coffee เชียงใหม่ ที่คอกาแฟห้ามพลาด!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineวันนี้แอดมาคาเฟ่แอบลับที่อยู่ใน อ. แม่ริม ชื่อร้าน ฤไท บอกเลยว่าสายกาแฟต้องชอบ เพราะเค้าเป็นทั้งผู้ผลิตเมล็ดกาแฟ Arabica ในไทย เพื่อส่งเสริมเกษตรกรไทยโดยเฉพาะ มีเมล็ดกาแฟทั้งหมด 11 Series 11 รสชาติ ด้วยกัน และมี The Brewing House by Rue Thai ที่เน้นไปทาง Specialty Coffee ด้วยน้า  บอกเลยว่าแอดไม่ใช่คอกาแฟ แต่มาถึงที่นี่คือสนุกขนาดเลยเน้อ แอดได้ความรู้ ได้มุมมองใหม่ๆ เกี่ยวกับกาแฟเยอะเลย เหมือนเป็น Community ย่อมๆ ที่เราสามารถแลกเปลี่ยนเรื่องกาแฟกันได้ แถมทางร้านเค้าก็จะมีการแนะนำรสชาติต่างๆ ให้ตรงกับความชอบเราที่สุด เรียกได้ว่าเค้าใส่ใจลูกค้ามากๆ เลยจ้าว นอกจากนี้ทางร้านเค้าก็ไม่ได้มีเฉพาะกาแฟเน้อ พวก Non-Coffee ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว ชาไทย โกโก้ มีหมดจ้าวว สามารถสั่งมาทานคู่กันกับขนมได้เลย แล้วแอดอยากบอกว่าขนม คืออร่อยจริงจัง มีทั้ง […]

Ninereview

October 5, 2022

Cafe Hopper มาทางนี้! คาเฟ่ 7 วัน 7 สี ถ่ายรูปดีไม่มีเบื่อ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineถ้าใครกำลังนึกอยู่ว่าวันนี้จะไปคาเฟ่ไหนดี มาทางนี้เลยจ้าว เพราะแอดมาแจกพิกัดคาเฟ่ที่เค้ามีสีสันตามวันกันไปเลย เรียกได้ว่าไป คาเฟ่7วัน7สี กันเลยจ้า ไม่ว่าจะเป็น สีเหลือง สีชมพู สีเขียว สีส้ม สีฟ้า สีม่วง และ สีแดง แต่ละร้านบอกเลยว่าน่าไปมากๆๆ  อ่ะ ว่าแล้ว ก็อย่ารอช้ามาแต่งชุดคุมโทนแล้วไปกันเลยจ้าวววว วันจันทร์ Oh 빵 – โอปัง ร้านขนมเกาหลี ขนมมีหลายอย่างเลยน่ากินมากกก  NICHA. CAFE ร้านเครปสุดมินิมอล มีขายทั้งเครปและเครื่องดื่มเลยน้า Yellow cup คาเฟ่สีเหลืองพาสเทล ตกแต่งน่ารัก ฟีลเกาหลี Lamour Cafe & Restaurant ลามูร์ คาเฟ่ เชียงใหม่ คาเฟ่บ้านเหลือง มีทั้งอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม บรรยากาศดี ร่มรื่น วันอังคาร Olive Tree Cafe […]

Ninereview

September 27, 2022

กาแฟโครตแพงแต่เข้มแรงถึงใจ ที่ ไร่กาแฟขี้ชะมด BLUEGOLD เซ็นทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineแอดพามาชิมกาแฟขี้ชะมดที่ดีและใหญ่ที่สุดในไทย “Bluegold Coffee” ที่ เซ็นทรัล เฟสติวัล นั่นเองจ้าว ความสุดความปังมันอยู่ที่เมนู Signature เซ็ตกาแแฟขี้ชะมดราคา 500 บาทแม๊! บอกเลยใครยังไม่เคยลองต้องมาลองเพราะราคาแรง ความเข้มก็แรงตามไปด้วย  นอกจากเมนูกาแฟแล้วที่นี่เค้าก็มีทั้งเมนูอื่นๆ ในราคาน่ารักอยู่น้าไม่ว่าจะเป็น เครื่องดื่ม ขนม เมล็ดกาแฟ และ BLUEGOLD MOKAPOT  ส่วนที่นั่งก็สะดวกสบายมาทำงานก็ย่อมได้เพราะเค้ามี Wireless Charger ด้วย หลายคนคงสงสัยล่ะว่าเมนูเค้าจะเป็นยังไง มีอะไรบ้าง ตามแอดมาเลยจ้าววว กาแฟอะไรเอ่ยราคา 500 บาท!! แอดได้แต่คิดแล้วก็สงสัย แต่ก่อนจะไปชมเมนู 500 บาท แอดบอกก่อนว่าเมนูเครื่องดื่มอื่นๆ รสชาติดี ราคาน่ารักก็มีเน้ออ555555555 เครื่องดื่มทั่วไปเริ่มต้น 35 บาทเท่านั้น ถ้าเป็นเครื่องดื่มขี้ชะมดเริ่มต้นที่ 170 บาท เครื่องดื่มเค้าอร่อยนะไม่จ้อจี้ เมนูที่แอดลิ้มลองก็มีตามนี้เลยจ้า บลูโกลด์ หอมกลิ่นกาแฟพอดี หอมคาราเมล ดูดไปสักพักรสกาแฟติดลิ้น เหมาะกับสายกาแฟนม […]

Ninereview

July 26, 2022

Dirty เชียงใหม่ เปิดวาร์ป 6 คาเฟ่ บอกเลยว่าละมุนละไมลิ้น

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineDirty เชียงใหม่ เป็นที่ฮิตฮอตมากเลยกับวัยรุ่นชิคๆ อย่างเรา อยู่เชียงใหม่ เมืองเชียงใหม่ ก็ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟอยู่แล้ว วันนี้แอดเลยจะมาแนะนำกาแฟอีกหนึ่งเมนูที่บอกได้คำเดียว และคำโตๆ เลยว่า ละมุนลิ้นละมุนปากมาก ไม่ลองก็คือไม่ได้ และแต่ละร้านก็จะมีจุดเด่นเล็กๆ ที่ใส่ไปในเมนูนี้ นั่นก็คือ Dirty นั่นเอง อย่ารอช้า ไปดูกันว่าจะมีร้านอะไรบ้าง ไปดูกันเลย ไป!! พามาแนะนำเมนู Dirty กันก่อนจ้า Dirty Coffee เป็นเมนูกาแฟนมที่เสิร์ฟแยกชั้นกันอย่างชัดเจน ระหว่าง ‘นมเย็นจัด’ ที่อยู่ด้านล่างของแก้ว กับ ‘ช็อตเอสเพรสโซ่’ หรือ ‘ริสเทรตโต้’ ด้านบน จึงต้องเสิร์ฟใน ‘แก้วใสแช่เย็น’ เท่านั้น เพื่อให้มองเห็นการแยกชั้นเป็นลวดลายต่างๆ คำว่า Dirty จึงไม่ได้หมายถึง ‘สกปรก’ แต่มาจากคราบของเอสเพรสโซ่ที่เปรอะเปื้อนภายในแก้วนมสีขาวบริสุทธิ์นั่นเอง วิธีการดื่ม ‘Dirty Coffee’ จะไม่ใช้ช้อนคนส่วนผสมก่อนดื่ม แต่ให้ยกขึ้นจิบตามที่บาริสต้าเสิร์ฟ เพื่อรักษารสชาติของแต่ละชั้น แต่ละจิบที่ดื่มไปเรื่อยๆ ก็จะได้รสสัมผัสและกลิ่นที่แตกต่างกันไป […]

Arr

February 2, 2022

รวม 8 ร้านคาเฟ่ Dark Tone เชียงใหม่ คุมโทนแบบปังๆ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineแอดจะพาทุกคนไปตะลุย 8 ร้านคาเฟ่ที่มีโทนสี ดำ สีเทา ให้เข้ากับตีมคนเท่ คุมโทนขาวดำกันไปเลยย บอกเลยว่าถ่ายออกมาแล้วดูเท่ห์ ชิคๆ คูลๆ ได้รูปปังๆ กลับไปแน่นอนจ้าว เดี๋ยวแอดจะพาทุกคนไปร้านต่างๆ ตามนี้เลยน้า Black Biscuit Cafe & Bar Component lab 1988 Café DWBH GRAPH One Nimman Brecht homebake Grain Cafe Max Coffee แต่ละร้านเค้าก็จะมีเครื่องดื่มหรือขนมที่เป็นซิกเนเจอร์ของแต่ละร้านด้วย แถมยังได้ถ่ายรูปแบบปังๆ จะมีร้านไหนบ้างไปชมกันเลยยย 1) Black Biscuit Cafe & Bar เริ่มกันที่ร้านแรกที่ Black Biscuit Cafe & Bar นั่งโซฟาแบบนุ่มสบาย และนอกจากนี้ที่นี่เขามีทั้งเมนู อาหาร ขนม […]

Ninereview

January 4, 2022