สิ้นสุดการรอคอย คนเมืองมีเฮกับ 8 ร้านอิซากายะ สไตล์คนเชียงใหม่

ร้านอิซากายะ (Izakaya) แปลว่า ร้านนั่งดื่มแบบสบายๆ มีอาหารจำหน่าย ส่วนมากจะออกแนวกับแกล้ม แต่รู้หรือไม่ว่าร้านแนวนี้ไม่ได้มีแต่ที่ญี่ปุ่นเท่านั้น ร้านของคนเมืองเชียงใหม่หลายๆ ร้าน ก็มีลักษณะเหมือนร้านอิซากายะ แต่แตกต่างตรงที่อาหารของพวกเขาเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาเอง ไปดูกันว่าแต่ละร้านจะมีอะไรที่น่าสนใจบ้าง ไปกันเลย

ร้านลาบเก๊าฉำฉา (ลาบหลังปรินส์)

ลาบเก้าฉำฉา มาหากำแล่ตั๋ว

ร้านลาบชื่อดังของคนเมืองเปิดมา 14 ปี ที่เมื่อก่อนอยู่หลังโรงเรียนปรินส์ แต่ตอนนี้ย้ายร้านเข้ามาเปิดอยู่ที่บ้านแล้วนะจ๊ะ บรรยากาศสบายๆ ที่จอดรถกว้าง ขับเข้าไปจอดข้างหลังได้เลย เจ้าของร้านเป็นกันเองม้ากมาก

เมนูมีหลากหลายมากทั้งอาหารเมือง อาหารไทย แต่ที่แนะนำก็คือ ลาบสูตรเด็ด!! ต้มแซ่บเอ็น แหนมหมก  ส้า และ ต้มปลาถ้วยใหญ่ๆ ในส่วนของต้มปลาร้านนี้จะให้ปลา มา 1 ตัวเต็มๆ กินชาตินี้อิ่มยันชาติหน้า เลยจ้า ฮ่าๆๆๆ ราคาอร่อยและไม่แพงด้วยน้าา

พิกัด : ต.ท่าศาลา เข้าซอยหลังบริษัทวิริยะประกันภัยหนองป่าครั่ง อ.เมือง (หมู่บ้านสันทรายดอนจั่น เลี้ยวซ้ายเข้ามา 300 เมตรอยู่กลางซอยทางเข้ามีวัดสันทรายมิ่งมงคลอยู่หน้าซอย)
เวลาเปิดปิด : 09.00 – 24.00 น.
โทร : 082-626-2355
Facebook : เก๊าฉำฉา-ลาบหลังปริ้นซ์ – ซุปเปอร์ไฮเวย์
Gps : https://goo.gl/maps/vm182Fw5yVAfxJoF9


ฮิมโก้ง

ฮิมโก้ง แล้วไง แต่เราอยากอยู่ฮิมใจเธอนะ

ร้านฮิมโก้ง หรือ ริมโค้ง ร้านดังที่ตั้งอยู่ทางหัวโค้งเริ่มมาจากการเปิดร้านเหล้าตองเล็กๆ จนขยับขยายและเติบโตมาเรื่อยๆ จนตอนนี้ร้านนี้เปิดมาได้ประมาณ 10 ปี เป็นร้านที่เป็นที่นิยมของหนุ่ม  สาว สายชิว ที่ชอบความง่าย สบายๆ ฟังดนตรีสดจิบเครื่องดื่มเย็นๆ มันฟินนนมาก

สำหรับอาหารที่ร้านมีให้เลือกเยอะมากมาย แต่เมนูเด็ดที่ใครๆ มาก็ต้องสั่งคือ ย่างรวม!!

โดยย่างรวมของที่ร้านจะมีทั้งหมูย่าง คางย่าง ไส้ย่าง แป้งนมย่าง หมูกรอบ ลิ้นย่างกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ทำเองไม่มีใครเหมือนแน่นอน

อีกทั้ง ต้มแซ่บหมู กับจิ้นส้มหมก ก็เด็ดไม่แพ้กันนะจ๊ะ ซึ่งราคาอาหารไม่แพงเลย

ใครที่อยากจะลิ้มรสและสัมผัสกับบรรยากาศดีดีแบบนี้ ต้องมาเร็วๆ กันหน่อยนะ เพราะใครมาหลัง 2-3 ทุ่ม อาจจะไม่ทันกินเมนูย่าง เพราะขายดิบขายดีมากกก ลูกค้าไหลมาไม่ขาดสายเลยจ้า

พิกัด : หนองฮ่อ ต.ช้างเผือก ถ้ามาจากสี่แยกศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ 450 ม. จะอยู่ขวามือ ติดถนน
เวลาเปิดปิด : 17.00 – 24.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร : 083-940-1827
Facebook : ฮิมโก้ง
Gps : https://goo.gl/maps/rXzGezT6ru5MeCVH8


ลาบลุงเสริฐ

ร้านลาบลุงเสริฐ มันเริ่ดแต้ๆ

ถือว่าเป็นร้านลาบขึ้นชื่อที่เปิดมายาวนานราว 20 กว่าปี ฝีมือการทำอาหารไม่ธรรมดาจริงๆ โดยร้านตั้งแต่แรกเปิดที่ป่าไผ่ 20 กว่าปีแล้วย้ายมาเปิดที่บ้านของตัวเอง ได้ 2 ปี

บรรยากาศในร้านโปร่งโล่ง มีลมพัดเย็นสบาย แต่ร้านจะเปิดได้ไม่ดึกมากเนื่องจากเจ้าของอายุมากแล้วจ้า


โดยทางร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลาย แต่เมนูเด็ดของทางร้านคือ แป้งนม ไส้ทอด เครื่องในสะดุ้ง แกงอ่อมหมู แกงอ่อมควาย โดยแกงอ่อมนั้นขายดีมาก ถ้ามาช่วงบ่ายๆ บางทีก็ไม่ได้กินแล้วจ้า

และยังมีตู้ไอศกรีม ตู้น้ำให้เลือกตามสบาย ส่วนราคานั้นเป็นกันเองมาก ไม่แพงเลย อีกทั้ง ร้านนี้ยังเข้าร่วมแอปเป๋าตังค์ ด้วยนะ

พิกัด : อ.สันกำแพง หลังวัดบ้านน้อย
เวลาเปิด – ปิด : 09.00 – 17.00 น.
โทร : 082-381-0301
Facebook : ร้านลาบลุงเสริฐ
Gps : https://goo.gl/maps/bqSjKhLMom8VbaFSA


ก.การย่าง

ก.การย่าง ช่างอร่อยยเกินต้าน

ร้านย่างที่เด็ดเรื่องย่างเอามากๆ บรรยากาศภายในร้านดีมาก พนักงานบริการดี เป็นกันเอง  ห้องน้ำสะอาด ร้านกว้างมีให้เลือกนั่งทั้งที่โล่งแจ้งกับในร้าน ช่วงค่ำๆ คนจะเยอะมากเรียกได้ว่าไหลกันเข้ามารัวๆ

อาหารร้านนี้มีเมนูเยอะมากๆ เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว แต่ที่เด็ดเลยก็คือ เมนูย่างทุกอย่าง เสือร้องไห้ เนื้อเหนียวนุ่ม หมักเข้าถึงรสชาติมาก ไส้อ่อนย่าง ไส้นิ่มเคี้ยวง่าย อร่อยมาก ความพอดีในการย่างคือดี แกงอ่อม คืออร่อยมากเครื่องเยอะ และพะโล้ยอง เป็นอีกเมนูหนึ่งที่อยากให้ได้ลองกัน คือดีมาก ประทับใจไปจนถึงน้ำจิ้ม แซ่บอีหลี

ส่วนน้ำจิ้มกับผักก็บริการตนเองนะ โดยทำจิ้มจะใส่ขวดไว้ signature มากๆ

พิกัด : ต.หนองควาย อ.หางดง
เวลาเปิด-ปิด : 17.30 – 23.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร : 089-649-8442
Facebook : ก.การย่าง
Gps : https://goo.gl/maps/7M871efZ9UiHWnYs6


ลาบขมลมโชย

ลาบขมลมโชย ขะใจ๋โตยมาโวยๆ เน้อ

ร้านลาบลึกลับ ตัวร้านปกคลุมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ จนทำให้แทบจะมองไม่เห็นหน้าร้าน พอเข้ามาภายในร้านก็จะมีที่จอดรถแบบกว้างขวางมาก สะดวกสบาย  ที่นี่มีโต๊ะนั่งเป็นแบบซุ้มไม้และม้าหินอ่อน ให้ฟีลแบบบ้านๆ ง่ายๆ มาก

อาหารที่นี่ส่วนใหญ่เน้นเป็นอาหารเหนือ มีพวกลาบ ส้า ต้มแซ่บ แกงอ่อม ส้มตำ ยำต่างๆ แล้วก็ของย่าง เมนูเด็ดๆ เลยก็ต้องเป็นลาบ ต้มแซ่บของเขาก็อร่อย แซ่บ เผ็ด เปรี้ยวครบรส  ส่วนของย่าง ย่างได้กรอบมาก มีความฉ่ำอยู่ข้างใน ถ้าใครเลือกไม่ได้ให้สั่งย่างรวมไปเลย ทานคู่กับน้ำจิ้มของเขาแล้วอร่อยน่าดู

ใครอยากจะมาลองร้านลาบแบบเหนือแท้ๆ ขอแนะนำร้านนี้เลย ราคาไม่แพง เป็นมิตร เข้าถึงได้ มีทั้งนักศึกษา ทั้งวัยทำงาน ที่มาทานกันบ่อย

พิกัด : ซอยวัดร่ำเปิง ขับมาตามทางเรื่อยๆ ผ่านวัดร่ำเปิง 50 เมตร มองทางขวามือ เจอรั้วไม้และซุ้มน้อยมากมาย เลี้ยวเข้าไปจอดได้เลย
เวลาเปิด – ปิด : 09.00 – 20.00 น.
โทร : 085-032-1335
Facebook : @ลมโชย ลาบดีขม หลังวัดร่ำเปิง
Gps : https://goo.gl/maps/YsqBg4detfuJZFuK8


เป็ดพะโล้ บ้านยวม

เป็ดพะโล้ โอ้โหลำขนาด

ร้านนี้เป็นร้านเป็ด ที่เด็ดทุกเมนู เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี บอกเลยว่า ถึงร้านจะบ้านบ้าน แต่รสชาติไม่บ้านนะ


ร้านนี้เป็นที่รู้จักกันดีในย่านสันกำแพง คนเยอะมากในช่วงเย็น ส่วนมากจะมานั่งชิวๆ   กินกับแกล้มกับเครื่องดื่มเย็นๆ พูดคุยสังสรรค์ หรือจะมานั่งกินข้าวก็ย่อมได้ ที่จอดกว้างขวางสุดๆ จ้า มีโต๊ะเยอะมากๆ

โดยอาหารร้านนี้จะมีเมนูแนะนำ คือเป็ดและไก่พะโล้ที่เด็ดมากๆ แล้วยังมีอาหารอย่างอื่นอีกหลายอย่าง เช่น เครื่องใน ตีนไก่พะโล้ เป็ดย่าง ไส้กรอบ หมูกรอบ ขาหมู ยำ และเกาเหลาด้วย ตัวพะโล้คืออร่อยมาก รสชาติกลมกล่อม น้ำจิ้มก็เด็ดไม่แพ้กันนะจ๊ะขอบอก ส่วนราคานั้นไม่แพงเลยจ้า

พิกัด : ถนนเชียงใหม่สันกำแพง ต.หนองป่าครั่ง อ.เมือง
เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
โทร : 085-032-1335
Facebook : เป็ดพะโล้บ้านยวม
GPS : https://goo.gl/maps/WpmabbuoaXYQmaHJ9


พรเสถียร คางหมูย่าง

พรเสถียรคางหมูย่าง  อยากกินบ้างก็ไปสิ

ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านระดับตำนาน ที่อยู่ข้างทาง บรรยากาศสบายๆ ที่บอกได้เลยว่าเด็ดดดสุดๆ ก็คือเรื่องของการย่างจ่ะพี่จ๋า ส่วนมากเน้นเป็นกับแกล้ม กินกับเครื่องดื่มเย็นๆ

โดยร้านนี้จะขึ้นชื่อเรื่องคางหมูย่างเป็นที่สุด โดยคางหมูย่างนั้นจะมีความกรอบ เหมือนหมูกรอบอะแกรร กินกับน้ำจิ้มแจ่วคือ อร่อยยไม่ไหว ต้องสั่งเพิ่มเท่านั้น!!

และยังมีเมนูแนะนำอีกมากมาย เช่น จิ้นส้มหมก ส้าสะดุ้งเนื้อ ลาบ ต้มยำไก่ ต้มยำไข่ปลาสลิด สไตล์ชาวเหนือ ราคาไม่แพงเหมาะกับการมากับเพื่อนฝูง

พิกัด : ตรงข้ามกรมเจ้าท่า เยื้องๆ กับสถานีตำรวจช้างเผือก
เวลาเปิด : 17.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันเสาร์ – วันอาทิตย์)
โทร : 087-187-8737
Facebook : ร้านพรเสถียร คางหมูย่าง เจ้าเก่าสี่แยกรินคำ
Gps : https://goo.gl/maps/rnkD8BHXQKTJZHUo9


เรื่องของลาบ ณ สันติธรรม ทุกอย่าง 20.-

เรื่องของลาบก็คือเรื่องของเรา โอดกันเบาๆ เพลามือมือกันหน่อย หัวแม่มือแดงหมดแล้ว

สรุปแล้ว เรื่องของลาบ เป็นเรื่องของคนที่ชื่อลาบ หรืออาหารกันแน่นะ ชักไม่แน่ใสซะแล้ว เพราะฉะนั้นเราต้องไปสืบเสาะกัน ทีเด็ดของร้านนี้เลยที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือ เมนูส่วนมากจะมีราคาอยู่ที่ 20 บาทเท่านั้น เรียกได้ว่าเป็นกับแกล้มจริงๆ สั่งมาได้หลายๆ อย่างเลย สบายกระเป๋า  

ร้านนี้มองจากข้างนอกแล้วจะมีหน้าร้านที่เป็นเหมือนบาร์ และโต๊ะที่นั่งข้างนอกได้ประมาณสามสี่โต๊ะ หน้าร้านเท่มาก ออกแนวสตรีท แต่มีโซนข้างใน ข้างในยังมีอีกหลายที่นั่งให้ได้จับจอง พร้อมทั้งพนักงานที่พร้อมคอยบริการตั้งแต่เช้าถึงเย็นอีกด้วย ว่าแล้วก็ไปกินเลยมั้ยล่ะ อิอิ

อย่างเมนูอาหารก็ไม่ได้มีแค่ลาบ ยังมีเรื่องของ ต้มแซ่บเห็ดรวม ลาบดิบ ลาบสุก ต้มแซ่บเอ็นแก้ว พูดแล้วก็น้ำลายไหน อยากไปแซ่บที่ร้านแล้วนะเนี่ย

ยัง ยังไม่หยุดความแซ่บไว้เพียงแค่นั้น ยังมีเรื่องของยำ เรื่องของส้มตำอีก เรื่องของปลาทอด ของทอด แต่ละเมนูขอบอกเลยว่าเด็ดๆ ทั้งนั้น นึกอยากจะกินอาหารอะไรที่เมืองๆ บ้านๆ ที่ร้านนี้มีเกือบหมด ถ้าได้กินคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ น้าาาา แซ่บอี้หลี อี้หลีติ๊ แม่น อี้หลี

ช้าหมดอดนะจ๊ะ หมายถึงที่นั่งนะหมด ร้านเริ่มขายตั้งแต่ช่วงเช้าถึงเย็น เพราะฉะนั้น ตอนเที่ยง หรือเย็น คนต้องเยอะแน่นอน แนะนำให้ไปถึงก่อนเวลาอาหารจะดีมากๆ แล้วเรื่องของลาบ ก็จะกลายเป็นเรื่องของเราทันทีจ๊ะ จุ๊บๆ

พิกัด : อยู่แถวๆ วงเวียนสันติธรรม ซอย เจริญสุข
เวลาเปิด-ปิด : 11.00 – 22.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
โทร : 061-319-5164
Facebook : เรื่องของลาบ ณ สันติธรรม ทุกอย่าง 20.-
GPS : https://goo.gl/maps/9vrByJqjypb1WWYn8

อิซากายะ คนเมืองบ้านเฮาบรรยากาศสบายๆ

ถ้าหากว่าอ่านแล้วรู้สึกชอบหรือรู้สึกถูกใจ ฝากกดไลค์ กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะ เดี๋ยวครั้งหน้าเราจะทำเรื่องดีๆ มาให้ทุกคนอ่านกันอีกน้าาาา

Relate Posts :

ฮะจิบัง ไคเซนเมน ราเมนแห้งหน้าแน่น เครื่องเต็มชาม!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฮะจิบัง กลับมาอีกครั้งแล้ว ตามคำเรียกร้องกับเมนู “ไคเซนเมน” เป็นความที่สุด ของที่สุด ของความคุ้มและความอร่อยจากฮะจิบัง ราเมน  เครื่องแน่น จัดเต็มไปด้วยหน้าซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็น กุ้งตัวโตๆ นุ่มๆ เด้งๆ ที่แกะมาให้พร้อมทาน เนื้อเด้งมาก ปลาหมึกแห้งทอดกรอบ กรุบกรอบ มีกลิ่นหอมของรสชาติปลาหมึก รวมไปถึงหมูสับ ผักกาดแก้วสด และซอสไคเซนสุดเข้มข้น บอกเลยว่ากลมกล่อมมาก แอดลองคลุกแล้วกินกับเส้นกับหมูสับก็คือเดอะเบส เข้าถึงต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ  ไคเซนเมน 128.- ไคเซนเมน เซ็ท 188.-  จะทานที่ร้าน หรือสั่งไปทานที่บ้านก็ได้เลย รอให้ทุกคนได้มาสัมผัสความอร่อยพร้อมกันแล้วที่นี่ที่เดียวที่ ฮะจิบัง ราเมน  พิกัด: เซ็นทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต ชั้น 4 เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ – ศุกร์ 11:00 – 21:00 น., เสาร์ อาทิตย์ 10:00 – 21:00 น. โทร: […]

Arr

September 23, 2022

เตี๋ยวเนื้อโอชา สายเนื้อถูกใจ ชิ้นใหญ่เต็มคำ รวมเมนูเนื้อไว้ที่นี่แล้วจ้า

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineจัดใหญ่จัดเต็มแบบเบิ้มๆ เน้นๆ ไปกับเมนูเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ เมนูเส้น หรือเมนูข้าว ก็ต้องที่นี่เลย “เตี๋ยวเนื้อโอชา” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสมุนไพรจีนแท้เปิดใหม่ พร้อมห้องแอร์ ที่ได้รวมสารพัดเนื้อ ทั้ง เนื้อใบพายออสเตรเลีย เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น ไส้ตุ๋น เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของสายเนื้อตัวจริงๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเนื้อหมูด้วยนะ เลือกกันได้เลย  เมนูที่นี่ก็มีหลากหลาย ทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวที่เราสามารถเลือกเนื้อในส่วนที่ชอบได้เลย เช่น ข้าวหน้าเนื้อพะโล้ เนื้ออบวุ้นเส้น ลวกจิ้มต่างๆ หรือเมนูทานเล่น ปอเปี๊ยะเนื้อชีส ปอเปี๊ยะวุ้นเส้น และ น้ำอัดลมวุ้น น้ำสมุนไพร ที่ปัจจุบันเริ่มหาทานยากแล้วแต่ที่ร้านนี้มี!!  เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ ชุดเซตหม้อไฟ ที่รับประกันความฟินจากเครื่องเคียงที่ร้านให้มาแบบจัดเต็ม ฟินๆ กับเนื้อที่ละลายในปากและน้ำซุปที่แทบไม่ต้องแตะเครื่องปรุง เพราะซุปเขารสชาติดีเข้มข้นสุดๆ   ทางร้านตกแต่งได้สวยมาก หน้าร้านตกแต่งฟีลเหมือนเราย้อนเวลากลับไปนั่งทานในร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยก่อน ข้างในมีห้องติดแอร์ด้วยนะ กินหม้อไฟได้แบบสบาย ร้านจะอยู่ทางผ่านสันทรายพอดี ติดข้างทางแวะทานได้ง่าย แนะนำให้แวะไปลองกันจ้า  พิกัด: อยู่ระหว่างแยกมีโชคกับแยกลิขิตวัน อยู่ติดกับชาบูรุ่งเรืองสาขาสันทราย เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 10:00 – 20:00 น. โทร: 098-656-8092 Facebook: […]

Arr

September 12, 2022

ซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านซูชิสุดมินิมอล พร้อมเมนูอาหารอีกเพียบ!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านเค้าเป็นร้านซูชิที่เราสามารถเข้าไปเลือกคีบซูชิได้ตามใจชอบจากหน้าบาร์ซึ่งมีให้เลือกกว่า 50 อย่าง โดยซูชิเริ่มต้นเพียงคำละ 10 บาท เท่านั้นจ้าวว เรียกได้ว่าราคาน่ารัก วัตถุดิบดี แซลม่อนเค้านำเข้าจากนอร์เวย์ โดยเราสามารถเลือกได้น้าว่าจะทานที่ร้าน หรือ ใส่กล่องกลับบ้าน แอดอยากบอกว่านอกจากเมนูซูชิแล้วเค้ายังมีเมนูอาหารอื่นๆ ให้ได้เลือกสรร เช่น ซาชิมิ ดงบุริ ข้าวแกงกะหรี่ เซตดองเกาหลี ทาโกะยากิ ด้วยจ้าววว พูดถึงบรรยากาศร้านที่นี่คือน่านั่งมากก มีความมินิมอลผสมผสานความเป็นญี่ปุ่น มีมุมที่เป็นซากุระอยู่หน้าร้านให้ได้ถ่ายรูปฟีลญี่ปุ่นกรุบๆ จ้าว ช่วงนี้เค้ามีโปรโมชันซื้อสินค้าครบ 600 บาท รับฟรี! Ninja Griptok และซื้อซูชิ 10 ชิ้น ฟรี 2 ชิ้น  ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ พิเศษ! เมนูข้าวหน้า ลด 15%  เฉพาะเมนูที่ร่วมรายการ เน้อออ ร้านซูชินินจาในเชียงใหม่ตอนนี้เค้ามี 2 สาขาเน้อ คือ สาขาข่วงสิงห์ […]

Ninereview

August 26, 2022

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาสูตรเด็ด เผ็ดจัดจ้าน ที่ บ้านขาว เจ็ดยอด

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหากใครกำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาเด็ดๆ อยู่ แอดมาแนะนำร้านบ้านขาวเลยจ้าวว  น้ำซุปเป็นสูตรพิเศษของทางร้านมีสมุนไพรถึง 13 ชนิด ใช้เวลาตุ๋นซุปนาน 10 ชั่วโมง จนสมุนไพรและซุปเป็นเนื้อเดียวกัน รสชาติจัดจ้านจากพริกแห้งที่คั่วเอง เข้มข้นหอมกลมกล่อม ยิ่งทานคู่กับกากหมูหรือหมูกระจก ยิ่งเพิ่มความอร่อย ที่สำคัญราคาไม่แรงด้วยน้า นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ทางร้านเขายังมีเมนูอื่นๆอีกเพียบ!! ทั้ง ข้าวต้มบาทเดียว อาหารตามสั่ง  เครื่องดื่มทั้ง coffee และ Non – coffee และขนมอร่อยๆ จากร้าน Jungle De Cafe กินคาวเสร็จก็สามารถกินหวานต่อที่นี่ได้เลย มีทุกอย่างให้เธอแล้ว เหมือนเป็น Community นึงเลยก็ว่าได้  อาหาร ( ก๋วยเตี๋ยว / ข้าวต้มบาทเดียว/ ชาบู/ อาหารตามสั่ง )  คาเฟ่ กาแฟเครื่องดื่ม บิงซู เสริมสวย สปา Co-Working Space เติมพลังในช่วงเช้า […]

Ninereview

July 22, 2022

7 ร้าน Chef’s Table เชียงใหม่ เมนูตามใจเชฟ สุดพิเศษไม่เหมือนใคร

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสุดพิเศษบรรยากาศส่วนตัวอยู่มาทางนี้ เพราะวันนี้แอดมาแจกพิกัดร้าน Chef’s Table เชียงใหม่  ก่อนอื่นเราไปทำความรู้จักกันก่อนว่า Chef’s table คืออะไรกันนะ? Chef’s Table  คือ สไตล์การกินอาหารแบบ “ตามใจเชฟ” ที่เชฟจะเป็นผู้เลือกวัตถุดิบ ประเภทอาหาร ไปจนถึงธีมเอง นอกจากนี้จะมีเรื่องราวที่เชฟต้องการสื่อสารผ่านอาหาร ยิ่งทำให้การทานมีอรรถรส โดยส่วนใหญ่มักจะนั่งทานที่โต๊ะยาวหน้าครัวเปิด ซึ่งจะเป็นที่ร้านอาหาร บ้านเชฟ หรือที่ไหนก็ได้ บอกเลยว่าฝีมือเชฟต้องไม่ธรรมดาเลย เกริ่นมาขนาดนี้หลายคนคงอยากรู้แล้วว่าจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าวว  ป.ล. หากใครจะไปแอดแนะนำว่าควรจองล่วงหน้าด้วยเน้ออ 1. หลังบ้านเชฟ อันดับหนึ่งในดวงใจยกให้ร้านเชฟส์เทเบิลย่านสันกำแพงอย่างร้าน ‘หลังบ้านเชฟ’  ร้านนี้เกิดจากแรงบันดาลใจของเชฟนิว เชฟที่รักการทำอาหารและการบริการจึงเปิดบ้านตัวเองเพื่อทำอาหาร โดยเริ่มจากการมีเพียงโต๊ะเดียวจนสามารถขยับขยายมีหลายโซนอย่างทุกวันนี้ โดยเชฟจะคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อนำมาครีเอทเป็นเมนูที่แปลกใหม่ สร้างสรรค์ และที่สำคัญเลยคืออร่อย  ในส่วนของบรรยากาศร้านบอกเลยว่าสายธรรมชาติต้องชอบเพราะที่นี่จะเห็นวิวทุ่งนา ได้ความสงบเป็นส่วนตัวสุดๆ เมนูอาหารของทางร้านเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ตามวัตถุดิบดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล  ซึ่งเป็นอาหารยุโรปผสมผสานกับเอเชียอย่างลงตัวโดยใช้เทคนิค Cooking แบบฝรั่งเศส บอกเลยว่าพิถีพิถันทุกขั้นตอน นอกจากนี้เชฟยังเป็นกันเองมากๆ รับประกันความพึงพอใจในทุกๆด้านจ้าววว  ข้อแนะนำ: ร้านเค้ารับเฉพาะจองล่วงหน้า ใครจะไปทานควรจองไว้ก่อนอย่างน้อย 1 อาทิตย์ผ่านช่องทาง […]

Ninereview

July 12, 2022