ร้านรสเยี่ยม ที่คงความเยี่ยมของก๋วยเตี๋ยวเนื้อมาแล้วกว่าสิบปี

info ถนนมูลเมือง ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
เปิดเวลาประมาณ 8.30-16.30 น ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท

แม้ว่าทีเด็ด ทีขาดของร้านก๋วยเตี๋ยวหลากหลายแห่งที่ต่างเปิดมาห้ำหั่นประชันฝีมือกันแต่ละร้านจะมีลูกไม้ เอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างกันออกไปตามสไตล์ และเทคนิคของเจ้านั้นๆ แต่ถ้าพูดถึงรสชาติที่เยี่ยมไปตั้งแต่น้ำซุป จนถึงเครื่องแล้ว ก็อดที่จะพูดถึงร้านนี้ไม่ได้ครับ …ร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีรสชาติเยี่ยมจริงๆสมชื่อ และอยู่ยงคงกระพันมาหลายปี นั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวรสเยี่ยม ร้านนี้ครับ

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ

ร้านรสเยี่ยมอยู่ถนนที่วิ่งรอบๆ คูเมืองชั้นใน ใกล้กับตลาดศรีสมเพชร  ถ้ามาจากธนาคารกสิกรไทย สาขาตลาดศรีสมเพชร ขับรถจากธนาคารกสิกรไทยมาเรื่อยๆ จะผ่านร้านผลไม้เจ้ไล้  สามารถจอดรถหลังร้านเจ้ไล้ก็ได้ หรือไปจอดหน้าร้านเลยก็ได้ (ถ้าว่างนะ)

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ

จอดได้ฟรี ไม่เสียงตัง สำหรับลูกค้ารสเยี่ยม

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

ก่อนเดินเข้ามาในร้าน จะเจอเนื้อสดๆ ชิ้นโตเต็มคำ กับ ผ้าขี้ริ้ว เฮียเขาโชว์กันจะๆ แบบไม่มีลับลมคมใน

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

ดูเมนูกันก่อนครับ ก๋วยเตี๋ยว ทุกอย่าง 50บาท จะเส้นไหน ใส่อะไร หรือเกาเหลาก็ 50บาทครับ ใครเบื่อก๋วยเตี๋ยว ข้าวหน้าเนื้อก็มี กินเสร็จแล้วคาวปาก ไอศครีม ของหวานก็สั่งได้มีให้พร้อม

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

คิดเมนูได้แล้วก็สั่งกันเลยครับ //ร้านนี้ความอร่อยที่คงกระพันที่สุดคงหนีไม่พ้นน้ำซุปครับ ปรกติไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านไหนผมจะเป็นคนที่ชอบปรุงครับ น้ำซุปอร่อยแค่ไหนก็ต้องปรุงเพื่อเพิ่มรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ที่ตัวเองชอบเสริมเข้าไป แต่ร้านนี้ผมไม่ปรุงครับ คือกลัวความอร่อยเข้มข้นของมันหายไปจริงๆ รสชาติน้ำซุปร้านนี้มันอร่อยลงล็อคมาก เผ็ดกำลังดี หวานกำลังได้ และความนุ่มลึกของน้ำซุปมันเจ๋งมาก คือถ้ากินอยู่บ้านยกซดไปแล้ว น้ำซุปเด็ดดวงจริงๆครับ yes

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

เนื้อเปื่อยชิ้นใหญ่เต็มคำ รสชาติใช้ได้ครับ แต่ยังเหนียวไปนิด แข็งไปหน่อย ถ้าเทียบกับเนื้อของเจ้าอื่น

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

ทีเด็ดของเครื่อง คือลูกชิ้นครับ แน่นอร่อยได้รสเนื้อเต็มๆ ไม่มีน้องแป้งข้องเกี่ยวเท่าไหร่ ร้านนี้มีลูกชิ้นแบบเป็นกิโลขายด้วยครับ

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

ร้านนี้พริกป่นดำมากครับ ใส่น้ำซุปแล้วสีมีเปลี่ยนฮะ ลองชิมดูแล้วไม่ค่อยเผ็ดสะใจเท่าไหร่

 ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

จุดเด่นของร้านนี้อีกอย่างคือความสะอาจสะอ้านของร้านเฮียเขาครับ ปรกติร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั่วไป ร้านจะมืดๆ สลัวๆ สกปรกนิดหน่อย เน้นความขลัง แต่ร้านนี้สบายใจเรื่องความสะอาดน่านั่ง ได้เลยครับ นึกว่ามากินร้านก๋วยเตี๋ยวปลาอยู่

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

ทุกอย่างเรียงกันเป็นระเบียบครับ เป๊ะมาก ขนาดเหยือกใส่น้ำยังเรียงจากต่ำไปสูง crying

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

ติดใจในความนุ่มลึกของน้ำซุปเลยขอห่อกลับบ้านอีกหนึ่งถุง ก็เหมือนเดิมครับ 50บาท เท่ากัน เขียนติดข้างถุงเลยโชว์กันจะๆ

ร้านรสเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เชียงใหม่

ร้านรสเยี่ยม เปิดเวลาประมาณ 8.30-16.30 ครับ ใครที่ชื่นชอบในรสชาติของก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หรือสนใจก็ลองแวะเวียนกันมาชิมความอร่อยของลูกชิ้นเนื้อวัวแท้ๆ พร้อมน้ำซุปชั้นอ๋องของร้านนี้กันได้ครับ ราคาต่อชามอาจแพงไปสักหน่อย แต่ก็สมน้ำสมเนื้อกับปริมาณเครื่องและเส้นในถ้วยที่เฮียแกจัดมาให้เยอะจริงๆ


ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

Relate Posts :

ร้านอาหารเปิดใหม่ บรรยากาศสุดชิล “กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว” อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่

FacebookTwitterLineสุดยอดร้านอาหารไทย พื้นบ้านบรรยากาศโคตรดีไม่ไปไม่ได้แน้ว กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว อ.สันกำแพง สำหรับสายธรรมชาติต้องไปตำแบบด่วนๆ ร้านอาหารไทยในบรรยากาศชมทุ่งนุ่งผ้าขาวม้า รศ.๒o๗ ระหว่างที่กินอาหารก็มีวิวทุกนาให้รับชมแถมยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้ได้ลั่นชัตเตอร์กันอีกด้วนนะจ๊ะ อาหารโคตรอร่อยจะบอกให้ แอดขอแนะนำบรรยากาศตอนเย็นพระอาทิตย์ใกล้ตกเป็นอะไรที่สุดยอดมากเลย อารมณ์ประมาณพาแฟนไปออกเดทริมทุ่งนาป่าเขา บรรยากาศไทบ้านสุดๆ ใครที่ชอบความเงียบ ไม่วุ่นวายแอดขอแนะนำที่นี่เลย กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว พื้นที่กว้างขว้างสามารถจัดงานเลี้ยงได้เลยนะจะบอกให้สุดปัง ขอแอบบอกอีกนิดที่นี่พนักงานใจดีแล้วก็น่ารักมากๆ เจ้าของร้านยิ่งใจดีไปใหญ่บริการดีมากๆ เลยนะอยากรู้อยากลองสัมผัสต้องไปกันเองแล้ว อาหารไม่แพงสักนิดแถมยังอร่อยอีกต่างหาก บรรยากาศก็โคตรดี!! รีบไปตำแล้วถ่ายรูปสวยๆ มาอวดแอดกันเยอะๆ นะจ้าชาวเจียงใหม่ทุกคนจ้าว ร้านอาหารกาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวพิกัด : อยู่ก่อนถึง Dutch farm สันกำแพงGoogle Map : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวเวลาเปิด : 10.00-22.00น. เปิดทุกวันFan page : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว – Once Upon A Time […]

yawared

yawared

January 15, 2021

คาเฟ่ย้อนยุค ถูกใจวัยโจ๋ กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11

FacebookTwitterLineพอพูดถึงคาเฟ่หรือร้านกาแฟสมัยนี้ภาพในหัวของหลายๆ คนคงจะนึกถึงร้านขาวๆ สไตล์มินิมอล โมเดิร์นลอฟท์ สมัยใหม่ ใช่มั้ยล๊าา แต่ไม่ใช่กับร้านนี้ “กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11” เพราะร้านนี้เขาตกแต่งร้านกาแฟเป็นสไตล์จิ๊กโก๋ย้อนยุคไปช่วง 2499 อันธพาลครองเมืองยังไงล่ะ แค่เดินผ่านเข้าประตูหน้าร้าน กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11 มาก็รู้สึกว่าหลุดเข้ามาอยู่อีกโลกหนึ่ง ถ้านึกภาพไม่ออก ให้ลองนึกถึงร้านกาแฟในหนังย้อนยุคที่คนแก่หรือพวกนักเลงไปนั่งอ่านหนังสือพิมพ์กันตอนเช้านั่นแหละ อารมณ์แบบนั้นเลย ในร้านจะมีทั้งของสะสมเก่าๆ กระป๋อง, ป้ายโฆษณา ที่ไม่ค่อยมีให้เห็นกันแล้วในสมัยนี้ ตกแต่งอยู่ทั่วทุกมุม ใครที่เป็นสายถ่ายรูปตามคาเฟ่ รับรองว่ามีมุมถ่ายรูปเจ๋งๆ ให้เลือกเพียบแน่นอน เมนูอาหารที่ร้านกาแฟจะเน้นไปทางอาหารเช้าอย่าง ปาท่องโก๋ ,ไข่กระทะ ,ไข่ลวก ,ติ่มซำ ขนมปังปิ้ง/นึ่ง, ติ่มซำ, กาแฟโบราณ และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย และก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ให้เลือกทานอีกด้วย สุดจัดๆ ใครที่สนใจ หรือกำลังมองหาร้านไว้นั่งจิบกาแฟ จิบชา สนทนาชิลๆ หรือจะแวะมาหามุมถ่ายรูปเก๋ไม่เหมือนใคร ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอน ไปลองกันได้เล๊ยย ร้านกาแฟ จิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11พิกัด : […]

yawared

yawared

January 10, 2021

ชาบูหมูอู๊ด เนื้อนำเข้าจากออสเตเลีย และญี่ปุ่น

FacebookTwitterLineปักหมุดและตามไปเลยจ้าา!! ถนนคลองชลประทานฝั่งหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ หากเริ่มจากกาดต้นพยอมมุ่งหน้าไปทางแม่เหียะ สามแยกไฟแดงแรก(ตรง ปตท.) ให้ยูเทิร์นกลับ (มุ่งหน้าไปทางมหาวิทยาลัยเชียงใหม่) ประมาณ 150 เมตร  ร้านอยู่ซ้ายมือติดกับวริษาอพาร์ทเม้นท์ ให้สังเกตฝั่งตรงข้ามเป็นเซเว่น ชาบูหมูอู๊ด ร้านเปิดเวลา 17:00 – 24:00 น. “เนื้อ” นำเข้าจาก ออสเตเลียและญี่ปุ่น เป็นเนื้อใบพาย และเนื้อริบอาย นอกจากเนื้อสไสด์แล้วยังมีสามชั้น และสันคอสไลด์ ที่สไลด์ตาม Order ที่สั่งตรงนั้นเลย จะทำให้เนื้อ และหมูได้รูป ไม่แข็งเป็นก้อน ราคาชาบูเฉพาะหมู 199.- ถ้าเพิ่มเนื้อ 239.- ราคานี้รวมน้ำแล้ว และไม่จำกัดเวลา!!! มีน้ำจิ้มสูตรทำเองจากทางร้านทั้งสามแบบ สามรส ได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้หวาน น้ำจิ้มสุกี้เผ็ด และน้ำจิ้มสามรส แต่ก็ยังมีน้ำจิ้มพอนสึสำหรับที่ชอบทานคู่กับชาบูน้ำดำ ของทานเล่นก็จะเป็นของทอดต่างๆ ส่วนของหวานมีให้เลือกทั้งรวมมิตร และไอศกรีม ที่สำคัญทางร้าน Free Wi-fi นะคร๊ะะะะะะะ FacebookTwitterLine

reviewchiangmai

reviewchiangmai

January 9, 2021

ร้านผัดผัด ของสดจ๊าด จนอยากไปซัดในกระทะ

FacebookTwitterLineเอาใจสายผัดไม่ว่าจะผัดโน่นผัดนี่ ผัดวันประกันพรุ่ง เห้ย!! นั่นมันผลัด ต้องผัดนี่สิ “ร้านผัดผัด” สาขาคันคลอง เขาเปิดใหม่ บรรยากาศดี มีชั้นดาดฟ้าให้นั่งทานอาหารชมวิวด้วย จุดเด่นร้านนนี้แน่นอนว่าต้องเป็นข้าวผัด ตามชื่อร้านเลยอย่าง “โคตรปูผัดข้าว” ที่ให้ปูเยอะเหมือนรวมปูทั้งเชียงใหม่มาอยู่ในจานเดียว (อันนี้เวอร์ไป) แต่เยอะจริง กล้ามปู อกปู ปูก้อนเน้นๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะในข้าวผัด ชวนให้ลิ้มลองเป็นอย่างยิ่ง ร้านนี้จะเน้นวัตถุดิบอาหารทะเลเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งมีความสดใหม่มาก เพราะขนส่งกันวันต่อวัน ส่งตรงมาจากจังหวัดตราด ทั้งปู ทั้งกุ้ง ทั้งหอย มีความเด้ง เนื้อแน่น สดใหม่ เหมือนเพิ่งพากันมาตายที่เชียงใหม่ยังไงอย่างงั้น ในส่วนของบรรยากาศ ร้านนี้ทำออกมาได้ดี ไม่ว่าจะโซนภายในร้านที่ดูไม่อึดอัดเกินไป หรือบนดาดฟ้า โดยเฉพาะชั้นดาดฟ้า ที่จะเรียกว่าเป็นจุดขายของร้านนี้เลยก็ว่าได้ บรรยากาศดี มีลมพัดเย็นอยู่ตลอดเวลา เห็นเครื่องบิน บินขึ้นบินลง เพราะติดกับสนามบิน เหมาะกับการพาครอบครัวมานั่งทานอาหารรับอากาศบริสุทธิ์มากเลย ที่สำคัญร้านมีที่จอดรถ สามารถจอดได้มากกว่า 20 คัน เลยทีเดียว Fan page : ผัดผัด สาขาคันคลอง เชียงใหม่พิกัด […]

yawared

yawared

January 8, 2021

ไปกิน ไก่ย่างวิเชียรบุรี ย่านนิมมาน แบบว่าดีเวอร์

FacebookTwitterLineวันนี้มากิน ไก่ย่างวิเชียรบุรี กัน และเมนูอื่นๆอีกคือ ส้มตำปูปลาร้า ลาบหมูอีสาน ต้มแซ่บ จับตาและตั้งใจฟังกันให้ดีๆ ดูตอนกลางคืนเลยได้ยิ่งดีเพราะ มันจะทำให้ทุกคนหิวมาก ฮ้าๆๆ   Highlighs• ไก่ย่างรสเด็ด หอม นุ่มมาก และเมนูอื่นๆอีกมากมาย• อยู่ในย่านนิมมานฯ• จอดรถหน้าร้านได้ง่าย เปิดวาร์ป ไก่ย่าง ย่านนิมมาน กินโชว์กันสดๆ ส้มตำ ลาบ ต้มแซ่บ แบบว่าดีเวอร์ ที่ ไก่ย่างวิเชียรบุรี นิมมาน11 สำหรับแอดแล้ว แอดว่ามันโอเคมากเลย เพราะแอดดูจากนิ้วมือของตัวเองแล้ว มี 10 นิ้ว เปื้อน 10 นิ้วเลยแล้วยิ่งเป็นย่านนิมมาน ราคา? ก็ยังไม่แพงอีกด้วย ค่อนข้างหาได้ยากนะฮ้าๆๆ จริงๆก็ไม่มีอะไรหรอก แค่จะมากินไก่ย่างให้ดูเฉยๆ ว่ามันหอมหวาน?เด็ดแค่ไหน มาบอกต่อเผื่อใครที่ยังไม่รู้จัก อิอิ พิกัด : ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 11ราคา : เริ่มต้นที่ 30-40 บาท […]

yawared

yawared

January 8, 2021