“มาลี ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย” ความอร่อยถึงใจในรสชาติต้มยำ

“ก๋วยเตี๋ยวอีกแล้วเหรอ เว็บนี้พาฉันไปกินก๋วยเตี๋ยวอีกแล้ว”ประโยคหล่นจากปากแฟนคลับเว็บ รีวิวเชียงใหม่ (ว้าวววว) ทำไงได้ล่ะครับ ก็ของอร่อยจำพวกเส้นมันเยอะ ก็เลยต้องนำมาเสิร์ฟความอร่อยกันหน่อย หวังว่าคงไม่เบื่อกันก่อนกับเรื่องเส้นๆ เพราะวันนี้จะพาไปกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยกันครับ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยที่ว่านี้อยู่ในคูเมืองเชียงใหม่นี้แหละ แถวๆประตูสวนดอก

“มาลี ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย” (สูตรโบราณ) ร้านก๋วยเตี๋ยวรสชาติแซบ ที่แต่ละวันจะมีลูกค้ามากินก๋วยเตี๋ยวกันเยอะจนแน่นร้าน ประธานในพิธีบนโต๊ะ คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติจัดจ้าน จากการลิ้มรส ปุ่มรับรสทั้งห้าสารภาพออกมาพร้อมกันเลยว่า “แซบไปเลยค่ะ”

เนื้อหมูที่นุ่มอร่อยลิ้นเวลาเคี้ยว เส้นที่เหนียวนุ่มพอดี น้ำซุปที่หอมด้วยกระเทียมเจียว มีเกี๊ยวแห้งว่างอยู่ข้างๆในชาม

มีให้สั่งกันในแบบต้มยำ ต้มจืด หรือใครไม่ฝักใฝ่ในน้ำซุป แบบแห้งก็มีให้กินกัน จะหมูนุ่ม หมูรวม ปลา ทะเล หรือกุ้งสด ก็สั่งมาซดกันได้

เมนูแนะนำอย่างอื่นก็มี เกาเหลา ก๋วยจั๊บ เย็นตาโฟ ผัดไท และอีกสารพัดเยอะแยะที่อยากจะแนะนำให้กินหมด

ยังๆ ยังไม่หมด ตบท้ายด้วยของหวานไล่ไปตั้งแต่เครื่องดื่มสมุนไพร จำพวก น้ำเสาวรส น้ำตะไคร้ น้ำลำไย น้ำใบบัวบก น้ำมะตูม น้ำกระเจี๊ยบ ขนมหวานรวมมิตร ไอศกรีม เต้าฮวย และบลา บลา บลา เยอะมว้ากกก

เปิดบริการทุกวัน ร้านปิดสี่ทุ่ม ส่วนเวลาเปิดเอาแบบตรงๆคนเขียนก็ลืมถาม

แวะไปดวนความแซบกันได้แถวประตูสวนดอก และอย่าไปบอกเขานะว่าผมแนะนำมา เพราะคราวหน้าผมกลัวจะได้กินก๋วยเตี๋ยวฟรีเป็นการตอบแทน ฮ่าๆๆ