ลิ้มลองของใต้กับ “ข้าวแกงปักษ์ใต้ เมืองคอน”

info. ถนนราชดำเนิน ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (แถวๆ G design)
เวลาให้บริการ 07.00-20.00 น ราคาเฉลี่ย เริ่มที่ 20 บาท

แหม่…… หลายวันที่ผ่านมาผมเพิ่งกลับจากภาคใต้ อาหารที่นั่นถูกปากซะเหลือเกิน ผมเลยขับรถตระเวนหาร้านอาหารปักษ์ใต้ในตัวเมืองเชียงใหม่ เลยเริ่มจากเส้นนิมมานเหมินทร์ ขับไปได้สักพัก รู้สีกเมื่อยจริงๆ จะมีซอยเยอะไปถึงไหน ก็เลยขับรถเข้าคูเมือง ไปจุดที่นักเรียนเยอะๆ เผื่อจะมีแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหารปักษ์ใต้บ้าง เพราะยังไงซะเด็กแถวนั้นคงรู้ทุกซอกทุกมุมว่ามีร้านอาหารอยู่ตรงไหนบ้างแหละ จนในที่สุดเราก็ได้พบกับร้านอาหารปักษ์ใต้ชื่อร้าน “ข้าวแกงปักษ์ใต้ เมืองคอน” นครศรีธรรมราช

พอเดินเข้ามาปุ๊ปสภาพภายในร้านก็อย่างที่เห็นครับ จากปากเจ้าของร้านบอกว่า คนเยอะแบบนี้ทุกวันเลยครับ แหม่….พูดซะแบบนี้ต้องอร่อยน่าลิ้มลองเลยทีเดียว

ในวันนี้ผมก็จะขอสั่งเป็นอาหารจานเดียว จะมีไข่ลูกเขยที่ขาวเนียน ไข่แดงที่น่าเจาะซะจริงๆ รสชาติไม่หวานมาก กำลังพอดี หมูหวานที่อยากใช้ลิ้นสัมผัส และอยากจะอมอยู่ข้างในปากจนไม่อยากกลืนลงไป ส่วนสุดท้ายหลนปลาอินทรีเค็ม รสชาติก็จะเค็มตามชื่อนั่นแหละครับ

เราจะเข้าสู้ช่วงทีเด็ด เสร็จในปากพลาดไม่ได้กับเมนูอร่อยประจำร้านนี้ครับ คือ………..

ผัดเผ็ดซี่โครงหมูอ่อน รสชาติไม่ต้องพูดถึงเลยครับ ลิ้นสัมผัสปุ๊ปรับรู้ได้ถึงความจัดจ้านของแกง ซี่โครงที่มีเนื้อหมูนิ่มๆติดจนอยากจะแทะจะดูดให้กระดูกซี่โครงนั้นใหม่เอี่ยมเลยทีเดียวและอีกเมนูนั้นคือ…………

ต้มจืดเยื่อไผ่ เมนูนี้ผมชอบจริงๆ มันเป็นต้มจืดแต่อาจไม่จืด รสชาติจะออกเค็มนิดๆแต่ไม่เค็มมากเหมือนกับว่ากินเมนูที่เผ็ดๆจัดจ้านมาแล้วมาซดน้ำของต้มจืดเยื่อไผ่นี้ก็จะรู้สึกดีขึ้นจะไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ หมูที่นิ่ม เห็ดที่หอม แครอทที่ใหญ่ แต่เยื่อไผ่มันคืออะไร เยื่อไผ่มันก็คือชื่อของเห็นนั่นแหละครับ เห็ดเยื่อไผ่หรือเห็ดร่างแห ถ้าไปเห็นเห็ดของจริงปากจะร้อง อ๋ออออ เลยละครับ

การลิ้มลองรสชาติในวันนี้ก็สิ้นสุดเพียงเท่านี้ครับ อาจจะบอกรสชาติที่ฟังดูแล้วเกินความจริงไปแต่ผมอยากให้ไปลองแล้วคุณจะเข้าใจเองครับ อาหารปักษ์ใต้นี่เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสชาติเค็มๆจัดจ้าน เผ็ดๆหน่อย แหม่…แต่ถ้ากินทุกวันผมคงจะเป็นโรคไตหาหัวจาม เพราะมีเด็กมัธยมมากินกันเรื่อยๆเลยครับ ร้านแห่งนี้ก็หาไม่ยากเลยครับจะอยู่ฝั่งตรงข้ามโรงเรียนกวดวิชา Tutor และแถวนี้ก็เป็นแหล่งชุมของสถานบันกวดวิชาอีกมากมาย สังเกตไม่ยากครับ

ราคา : 5/5

การบริการ : 4/5

ความสะอาด : 4/5

รสชาติ : 4/5

สถานที่ : 3/5

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

กับข้าวเชียงใหม่ ข้าวแกง ข้าวแกง เชียงใหม่ ที่กิน ที่กินเชียงใหม่ ที่กินแนะนำเชียงใหม่ ปักษ์ใต้ ร้านอาหารปักษ์ใต้ ร้านอาหารใต้ ร้านอาหารใต้เชียงใหม่ ร้านอาหารใต้แนะนำ อาหารเชียงใหม่