ร้านกาแฟเชียงใหม่ “พี่” จะแนวไปไหน ? นี่คือคำถามที่ค้างคาใจของทีมงานรีวิวเชียงใหม่มาอย่างยาวนานและเชื่อว่าหลายท่านก็คงจะคิดเหมือนกัน วันนี้ถึงฤกษ์งามยามดี เราจึงได้รวบรวม ร้านกาแฟ แนวๆ
13 ร้านกาแฟเชียงใหม่ มีแนว
มาเสิร์ฟให้ท่านถึงที่ โดยบางที่ท่านอาจคาดไม่ถึงด้วยซ้ำว่าจะมีร้านแนวนี้อยู่ในเมืองศิวิไลซ์แห่งนี้ด้วย จะตั้งอยู่ที่ไหน เป็นอย่างไรกันบ้าง เราไปรีวิวพร้อมกันดีกว่า (ตัวเลขที่เรียงไม่ได้บ่งบอกถึงการจัดลำดับร้าน เพียงเพื่อให้ง่ายในการเขียนเท่านั้น)
1. ร้านกาแฟบุญรักษา
ดื่มแล้วได้บุญ ค้ำจุนพระศาสนา
เมนูมีทั้งเครื่องดื่มชา กาแฟและเบเกอร์รี่ แนะนำ กาแฟบุญรักษา ใช้น้ำผึ้งเพิ่มความหวานแทนน้ำตาลจึงมีความหอมเฉพาะตัว ราคา 55 บาท และ เครปเค้กเรนโบว์ เหมาะสำหรับสาวๆเพราะเน้นหวานน้อย ราคา 70 บาท
- ที่ตั้ง : หน้าวัดปันเสา คูเมืองด้านใน
- เวลาเปิด-ปิด : 08.30-18.00 น. ทุกวัน
- เบอร์โทร : 096-8670379
- facebook.com/CoffeeBoonraksasa
2. Clay Studio Coffee In The Garden
บ้านพ่อเลี้ยงหมื่น – ไม่ต้องบินไกลก็ไปถึงเขมร
- ที่ตั้ง : บ้านพ่อเลี้ยงหมื่น หลังตลาดประตูเชียงใหม่ ถนนพระปกเกล้า ซอย 2
- เวลาเปิด-ปิด : 07.30-17.00 ทุกวัน
- เบอร์โทร : 095-6754015
- บ้านพ่อเลี้ยงหมื่น Clay Studio Coffee In The Garden
3. Cerebrum & Friends
ประดุจหลุดไปในราชวังฝั่งยุโรป
- ที่ตั้ง : ถนนสามล้าน ก่อนถึงประตูสวนปรุง
- เวลาเปิด-ปิด : 08.00-23.00 หยุดวันพุธ
- เบอร์โทร : 085-0379824 (ปิดถาวร)
- facebook.com/cerebrumandfriends
4. Into The Woods
ดั่งฝันฉันใดในวัยเด็ก
Into The Wood ร้านกาแฟสไตล์ Fairy tale ที่จะพาคุณย้อนเวลาไปสู่วัยเด็กได้ ด้วยไอเดียการตกแต่งร้านที่ใช้แนวความคิดเกี่ยวกับเทพนิยาย จึงทำให้สาวน้อยสาวใหญ่ต่างพากันมากันย้อนวัยเด็กอย่างมากมาย ส่วนที่มาของคำว่า Into The Woods คือชื่อละครเพลงในดวงใจของคุณขิม ซึ่งในเนื้อเรื่องก็จะมีตัวละครต่างไม่ว่าจะเป็นหนูน้อยหมวกแดง ซินเดอเรล่า ราพันเซล ฯลฯ เรียกได้ว่าเป็นตัวละครขวัญใจสาวๆเลยก็ว่าได้ ส่วนเมนูก็มีทั้งกาแฟ เบเกอรี่ ชา และอาหาร แต่เมนูที่ไม่ควรพลาด คือ Into The Woods และเค้กโรลสีสันสดใส ซึ่งจะมีอยู่ 6 รสชาติให้เลือก
- ที่ตั้ง : ถนนปกเกล้า ข้างร้านอ๋องทิพรส
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 09.00-20.00 น.
- โทร : 081-5317793
- facebook.com/DisneyIntoTheWoods
5. Bear Hug Cafe
แหล่งรวมคนรักน้องหมี
สำหรับแฟนคลับน้องหมีต้องร้านนี้ Bear Hug Cafe โดยที่นี่จะเป็นบ้านไม้ 2 ชั้น ซึ่งชั้นบนจะเป็นแบบ Open Air เน้นการตกแต่งสไตล์ของเก่า เหมาะที่จะมานั่งชิลในช่วงเย็นๆ แต่ถ้าหากอยากนั่งห้องแอร์ต้องชั้นล่าง เน้นการตกแต่งสไตล์น่ารักๆบวกความคลาสสิคเล็กน้อย ส่วนที่มาของคำว่า Bear Hug เกิดจากการหาจุดร่วมความชอบของสองพี่น้อง คุณกิ๊บซึ่งเป็นพี่สาวชื่นชอบหมีเป็นชีวิตจิตใจส่วน คุณกุ๊บ น้องสาว ชื่นชอบมวยปล้ำ จึงลงตัวที่ Bear Hug ซึ่งเป็นชื่อท่าหนึ่งในมวยปล้ำ (ซึ่งคู่ต่อสู้จะถูกกอดรัดเหมือนหมี) เมนูมีทั้งอาหารเช้า เครื่องดื่ม และเบเกอร์รี่โฮมเมดให้เลือกอิ่มอร่อยกันหลากหลายรูปแบบ แนะนำ เท็ดดี้พาย สวีทแอนท์ซัมเมอร์โทสต์ และลาเต้ร้อน ที่จอดรถสามารถจอดได้บริเวณด้านหน้าร้านนครค้าไม้ได้เลย
- ที่ตั้ง : ถนนคชสาร ใกล้ๆกับวิทยาลัยพานิชยการ เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด : 09.00-18.00 น. หยุดวันพุธ
- โทร : 053-206555
- facebook.com/bearhugcafe
6. Cafe’ Roubaix (คาเฟ่ รูเบ)
เพื่อนคู่ใจนักปั่น
Cafe Roubaix (คาเฟ่ รูเบ) ร้านกาแฟเล็กๆที่รู้จักกันดีในหมู่นักปั่นเมืองเชียงใหม่ต้องร้านนี้ เพราะด้วยความที่เจ้าของร้านมีความชื่นชอบในจักรยานเป็นชีวิตจิตใจ จึงอยากมีพื้นที่สำหรับพบปะพูดคุยสังสรรค์กัน จึงรวมตัวกันเปิดคาเฟ่แห่งนี้ขึ้นย่านสุดชิคอย่างถนนนิมมานฯ โดยใช้ชื่อเมืองในทางเหนือของฝรั่
- ที่ตั้ง : ถนนนิมมาน ซ.5 ข้าง Librarista
- เวลาเปิด-ปิด : 09.30-19.00 น. (ช่วงนี้ปิด)
- โทร : 096-0044332
- facebook.com/Kafe.Roubaix
7. Fresh & Wraps
ลอนดอนคาเฟ่ กิ๊บเก๋ที่เชียงใหม่
Fresh & Wraps ร้านที่เน้นการตกแต่งในสไตล์ลอนดอนคาเฟ่เหมือนอยู่ในประเทศอังกฤษ วัตถุดิบที่ใช้ในร้านเน้นของสดทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ออร์แกนิค ซึ่งคือที่มาของคำว่า Fresh & Wraps ที่เป็นชื่อร้านนั่นเอง เมนูอาหารมีทั้งอาหารเช้าแบบทานได้ทั้งวันทำกันสดๆ หรือถ้าหากใครอยากทานเมนูใหม่ๆก็สามารถนำวัตถุดิบมาฝากที่ร้านทำให้ก็ได้ ส่วนเครื่องดื่มก็จะมีสมูทตี้และกาแฟ
- ที่ตั้ง : ปากซอยมูลเมือง 5 คูเมืองด้านใน ก่อนถึงแจ่งศรีภูมิ
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 09.00-18.00 น.
- โทร : 084-931-6053
- FreshandWraps
8. Maew Moth Cat Cafe’
พื้นที่เท่ๆของคนรักน้องแมวเหมียว
Maew Moth Cat Cafe’ คาเฟ่น้องแมวชื่อดังย่านหลังมช. ด้วยความน่ารักของน้องแมวจึงทำให้มีลูกค้าต้องต่อคิวรอเพื่อที่จะเข้าไปชื่นชมความน่ารัก ขี้อ้อน ของน้องแมวที่คาเฟ่แห่งนี้กันอย่างล้นหลาม โดยเฉพาะในวันเสาร์อาทิตย์ถึงขนาดที่ว่าต้องโทรจองคิวก่อน ไม่งั้นไม่ได้เข้า แต่ทางร้านเขาขอจองวันต่อวันเท่านั้นนะ ส่วนไอเดียที่เปิดคาเฟ่แห่งนี้ขึ้นมา เกิดจากความชื่นชอบน้องเหมียวเป็นทุนเดิมอยู่แล้วของเจ้าของบวกกับที่เคยเข้าไปในคาเฟ่แมวที่กรุงเทพมา และเล็งเห็นว่าที่เชียงใหม่ยังไม่มีจึงอยากเปิดบ้าง จึงได้ร่วมหุ้นกันกับเพื่อนเปิดร้าน โดยแมวที่นี่มีหลายพันธุ์ ประมาณ 20 ตัว เมนูแนะนำไอศกรีมเครปเย็น และลาเต้เย็น ส่วนที่จอดรถมอเตอร์ไซค์สามารถจอดหลังร้าน และที่จอดรถยนต์สามารถจอดได้ที่สินธนารีสอร์ท บัตรจอดรถสามารถนำมาเป็นส่วนลดค่าเครื่องดื่มและอาหารได้
- ที่ตั้ง : ซ.วัดอุโมงค์ เยื้องๆกับสินธนารีสอร์ท
- เวลาเปิด-ปิด : 10.00-20.00 น. หยุดวันอังคาร
- โทร : 095-4468141
- facebook.com/maewmothcutecafe/
- ข้อแนะนำ : กรุณาปฎิบัติตามกฎที่ทางร้านตั้งไว้ จะเป็นผลดีต่อน้องเหมียวอย่างมาก
9. Coffee Villa
โรงนาของคนอังกฤษ
บ้านกาแฟหลังเล็กในโครงการ The Chill Park ย่านหางดง ที่เน้นการตกแต่งสไตล์ English Country แห่งนี้ เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 1 ปี ด้วยความคิดที่อยากให้เมืองเชียงใหม่มีร้านกาแฟดีๆ แนวยุโรปให้ได้ไปนั่งชิล ถ่ายรูปเช็คอินกันบ้าง จึงเกิดร้านนี้ขึ้นมา และมี Mascot ประจำร้านที่ใครเห็นต่างเป็นอันต้องสะดุดตา นั่นคือ น้องกวางนั่นเอง งานนี้ใครที่ชื่นชอบสถาปัตยกรรมยุโรปและอยากมีที่ถ่ายรูปสวยๆก็แวะไปร้านนี้กันได้ เมนูแนะนำ Coffee Villa และช็อคโกแลตลาวา
- ที่ตั้ง : โครงการ The Chill Park หางดง
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 07.00-20.00 น.
- โทร : 053-447620
- facebook.com/CoffeeVillachiangmai/
10. The Barn : Eatery Design
Folk Loft สไตล์ที่คนไทยเข้าถึงได้
The Barn : Eatery Design ร้านกาแฟกึ่งแกลเลอรี่ สไตล์ Folk Loft ที่เน้นใช้วัสดุสไตล์โรงงานในการตกแต่งร้านไม่ว่าจะเป็นเหล็ก ไม้หรือกระจก ซึ่งในแต่ละเดือนก็จะมีการเพ้นท์กระจกลวดลายใหม่ๆเพื่อให้ดูสวยงามแปลกตา โดยบรรยากาศในร้านก็จะมีพื้นที่โล่งโปร่งสบาย สามารถนั่งทำงานอ่านหนังสือได้อย่างสบายๆ เพราะเปิดถึงตีหนึ่ง ส่วนที่มาของคำว่า The Barn : Eatery Design คือโรงนาที่มี Design ไม่ว่าจะเป็นร้านหรือเมนูที่เจ้าของคิดสร้างสรรค์ขึ้นมาอย่างลงตัว แนะนำ The Barn Coffee และ Brownie
- ที่ตั้ง : ซ.ไก่ทอด CMU หน้าคณะเภสัช มช.
- เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 10.00-01.00 น.
- โทร : 084-2228937
- facebook.com/thebarnchiangmai/
11. Marble Arch
จิบกาแฟสไตล์ผู้ดีอังกฤษ
ด้วยความที่คุณเก่ง เจ้าของร้านหนุ่มรุ่นใหม่ไฟแรงมีธุรกิจของตัวเองหลายโครงการ จึงอยากหาที่ดีๆสักที่หนึ่งเพื่อรองรับลูกค้า เลยเกิดปิ้งไอเดียที่จะเปิดร้านกาแฟและด้วยความที่เคยไปเรียนและทำงานที่ประเทศอังกฤษมาก่อน จึงเน้นตกแต่งร้านสไตล์อังกฤษซะเลย ส่วนบรรยากาศในร้านก็จะเป็นที่โล่งโปร่งสบาย มีต้นไม้ร่มรื่น จึงเหมาะจะเป็นที่นั่งทำงาน อ่านหนังสือเป็นอย่างยิ่ง และที่มาของคำว่า Marble Arch คือ ชื่อของซุมหินอ่อนตรงประตูทางเข้าสวนของ พระราชวัง Buckingham นั่นเอง ส่วนเมนูอาหารของที่นี่ก็จะมีทั้ง อาหารไทย กาแฟ และเบเกอร์รี่ เมนูแนะนำ บราว์นี่ สตรอเบอร์รี่สมูทตี้และชาเย็น
- ที่ตั้ง : ถนนนิมมานเหมินทร์ ซ. 9
- เวลาเปิด-ปิด : 09.00-17.00 น. ทุกวัน
- โทร : 053-212323
- facebook.com/thebarnchiangmai/
12. Penguin Ghetto
ตูดิโอของคนชอบดีไซน์
Penguin Ghetto บ้านหลังเล็กที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อเป็นทั้งสตูดิโอออกแบบของ NOTDS (None Other Than Design Studio) และร้านกาแฟเพื่อใช้เป็นที่พบปะพูดคุยกับลูกค้า ซึ่งในส่วนของการตกแต่งร้านกาแฟแห่งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่หาแรงบันดาลใจในงานศิลปะหรือหาที่ดื่มกาแฟ เมนูกาแฟเด็ดๆคงต้องยกให้ KORI KORI Coffee ที่น้ำแข็งทำมาจากกาแฟ บวกกับนมสดอุ่นๆ เทผสมรวมกันกลายเป็นลาเต้สุดกลมกล่อม ในราคาเพียง 70 บาท นอกจากนั้นก็ยังมี Rainbow Cake ที่เนื้อเค้กมีสีสันที่หลายหลาย ชวนให้ลิ้มลอง ราคาชิ้นละ 65 บาท และเบเกอรี่โฮมเมดอื่นๆให้เลือกทานอีกมากมายในราคาเริ่มต้นที่ชิ้นละ 45 บาท งานนี้ใครอยากรู้จักร้านนี้ก็แวะไปกันได้ที่หมู่บ้านเพนกวิน ย่านถ.เลียบคันคลองชลประทาน ทางไปสนามกีฬาสมโภชเชียงใหม่ 700 ปีกันได้
- ที่ตั้งร้าน : ถ.เลียบคันคลองชลประทาน ทางไปสนามกีฬาสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี
- เวลาเปิด – ปิด : 10.00 – 20.00 น. ทุกวัน
- โทร : 089 – 1833224
- facebook.com/PenguinGhetto
13. ร้านกาแฟบะเก่า
รวมเรื่องเล่าในอดีต
บะเก่า ชื่อ น่ารักๆ ในภาษาเหนือที่บ่งบอกถึงความเก่าแก่ของคน สถานที่ หรือแม้แต่ความสัมพันธ์ โดยร้านนี้เป็นร้านกาแฟคลาสสิคที่มีโต๊ะให้เลือกจำนวนจำกัด แต่ด้วยเอกลักษณ์การตกแต่งร้านที่เน้นใช้ของเก่า เปิดเพลงเก่า เครื่องดื่มเก่าๆที่หาทานยากในปัจจุบัน จึงทำให้มีลูกค้าแวะเวียนมาใช้บริการเป็นประจำและหากใครที่อยากหาที่นั่งทำงาน อ่านหนังสือ ในมุมสงบเงียบท่ามกลางของเก่า ร้านนี้แหละเหมาะสำหรับคุณ ส่วน Wifi และปลั๊กไฟก็มีให้ตามมุมต่างๆในร้าน แนะนำ คือ ไข่กระทะและบ่ะเก่ายกล้อ
- ที่ตั้งร้าน: ถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 6
- เวลาเปิด-ปิด: เวลา 8.30 – 22.00 น.
- โทร : 053-400781
- facebook.com/barkao