ฉลองการเปิดอย่างเป็นทางการกับการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างสถาปัตกรรมล้านนา กับร้านกาแฟระดับโลก Starbucks Coffee สาขา กาดฝรั่ง วิลเลจ ซึ่งเป็นสาขาแรกในไทยและสาขาแรกของโลกที่นำอาคารสถาปัตยกรรมแบบล้านนามาตกแต่งเพื่อเป็นร้านกาแฟสตาร์บัคส์อย่างลงตัวบนเนื้อที่กว่า 300 ตารางเมตร โครงการกาดฝรั่งวิลเลจ บนถนนเชียงใหม่-ฮอด ที่เป็นเส้นทางหลักที่นำไปสู่สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของจังหวัดเชียงใหม่ทั้ง เชียงใหม่ไนท์ซาฟารี อุทยานหลวงราชพฤกษ์ บ้านถวาย ดอยอินทนนท์ ผาช่อ อีกทั้งยังเป็นเส้นทางที่เชื่อมไปสู่จังหวัดและแม่ฮ่องสอนได้อีกด้วย
พิธีเปิดร้าน ภายใต้ธีม “ นุ่งผ้าซิ่น กิ๋นกาแฟสตาร์บัคส์ตี้กาดฝรั่ง ” ที่สื่อถึงความสวยงาม และ กลิ่นอายของวัฒธรรมล้านนา โดย คุณเมอร์เรย์ ดาร์ลิ่ง Managing Director, Starbucks Coffee เป็นประธานในพิธี First Pour Ceremony ซึ่งเป็นประเพณีที่ทางสตาร์บัคส์ปฏิบัติกันมา เปรียบเสมือนพิธีการ เป็นร้านอย่างเป็นทางการ และพบปะพูดคุยกับทีมบริหารสตาร์บัคส์ ประเทศไทย รวมทั้งได้ทำความรู้จักกับทีมพาร์ทเนอร์ประจำสาขาผู้ที่จะส่งมอบประสบการณ์สตาร์บัคส์ให้กับชุมชนต่อไป หลังจากนั้นเริ่มพิธีเปิดอย่างทางการสไตล์ล้านนา โดยมีคุณ สาริศา เมฆอุไร Managing Director กาดฝรั่ง วิลเลจ กล่าวต้อนรับและได้รับเกียรติจาก Mr.Darling Managing Director Starbucks Coffee
Starbucks Coffee สาขากาดฝรั่ง วิลเลจ อย่างเป็นทางการ โดยมีแขกผู้มีเกียรติ สื่อมวลชนและแฟนๆ Starbucks Coffee พร้อมใจกันนุ่งผ้าซิ่น มากิ๋นกาแฟสตาร์บัคส์ กันอย่างคับคั่ง Starbucks Coffee สาขา กาดฝรั่ง วิลเลจ เปิดให้ยบริการทุกวัน ตั้งแต่ เวลา 7.00น.-21.00น.