เที่ยวเชียงใหม่ หางดง สะเมิง รีวิวนี้เรียงลำดับจากระยะทางที่ใกล้ที่สุด โดยเริ่มต้นจากแยกต้นเกว๋น หางดง จุดหมายปลายทางไปยัง….. “สะเมิง” ดินแดนอันสุขสงบที่ยังเต็มไปด้วยธรรมชาติที่สมบูรณ์แห่งนี้ ในอดีตคือพื้นที่ลี้ภัยของชาวไทลื้อและชนเผ่ากะเหรี่ยงที่อพยพมาตั้งรกราก ทว่าจนถึงปัจจุบันสะเมิงก็ยังเป็นพื้นที่ที่ผู้คนพากันหลีกหนีความวุ่นวายจากเมืองหลวงมาพักผ่อนกันอยู่ดี
โดยเฉพาะร้านรวงและรีสอร์ทต่างๆที่เกิดขึ้นมานั้น ล้วนพาเราไปอิงแอบแนบชิดธรรมชาติในแบบฉบับที่ไม่เหมือนใคร จนกลายเป็น 12 ร้านที่ตรึงใจได้ในวันเดียว บนถนน 1 สาย ท่ามกลางขุนเขาและทุ่งกว้างจะมีอะไรที่รอเราอยู่ ส่วน ใครจะไปแวะเที่ยวที่ไหน ควรวางแผนเที่ยวตรวจสอบเวลา เปิด – ปิด ร้านดีๆก่อนนะ ป่ะไปดูกัน!
1. ก.การย่าง
– ปิ้งย่างไทยสไตล์ ใครๆ ก็อร่อย
ภาพจาก ก.การย่าง
พิกัด : บ้านฟ่อน ถนนหางดง – สะเมิง (ตรงมาจากแยกต้นเกว๋นประมาณ 2.6 กิโลเมตร) ร้านอยู่ขวามือ
เวลาเปิด – ปิด : 18.00 – 22.00 น.
เบอร์โทร : 090-318-2728
Facebook : ก.การย่าง
เพียงเห็นชื่อ ก็พอจะทราบว่าร้านนี้คือตัวจริงเรื่องปิ้งย่าง ทว่าไม่ใช่บาร์บีคิวหัวนอกที่ไหน แต่เป็นจำพวกไส้ย่าง เนื้อย่าง เสือร้องไห้ ปิ้งย่างแบบไทยๆเรานี่เอง ซึ่งตอนย้ายมาจากกรุงเทพแรกๆนั้น คุณแก๊ป เจ้าของร้านและมือย่างก็อยากจะเปิดร้านอาหารฝรั่งอยู่หรอก แต่พอมาลองใช้ชีวิตดูแล้วกลับค้นพบสัจธรรมแห่งอาหารที่ใครๆ ก็เข้าถึงได้ นักท่องเที่ยวผ่านมาก็ถูกใจ ชาวบ้านอยู่แถวนั้นก็ถูกปาก
เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง โดยเฉพาะเสือร้องไห้ที่หมักเครื่องเทศเข้มข้นจนทั้งนุ่มทั้งหอมและน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน
ต่อให้ไม่ได้ผ่านไปสะเมิงก็แทบอยากจะขับรถกลับไปกินทุกวัน (ในอนาคตร้านนี้มีแผนจะย้ายไปเปิดแถวเส้นพืชสวนโลก ใครที่อยากไปพิสูจน์รสชาติ คงต้องคอยติดตามความเคลื่อนไหวกันดีๆนะ)
จัดการย่างอย่างมีระเบียบ
ภาพจาก ก.การย่าง
2. Salicha Mini Cafe
– อิมพอร์ทเบียร์นอกสุดเท่
บรรยากาศในร้านเน้นตกแต่งด้วยของเก่าดูเก๋ไก๋ไม่ซ้ำใคร
พิกัด : ถนนหางดง – สะเมิง ใกล้ร้าน Hoppipolla ร้านอยู่ขวามือเวลาเปิด – ปิด : 18.00 – 24.00 น. หยุดวันจันทร์เบอร์โทร : 081-4246356Facebook : Salicha Mini Cafe
“ร้านผมจำหน่ายเบียร์อิมพอร์ท คราฟท์เบียร์และเบียร์ไทย กว่า 40 ชนิดทั้งจากฝั่งอเมริกา ยุโรปและเอเชีย ให้ทุกท่านได้ดื่มแบบจัดเต็มในทุกเย็นย่ำ และถ้าหากใครมาถึงร้านแล้วไม่รู้จะลิ้มลองตัวไหน สอบถามผมได้ครับ ยินดีให้คำแนะนำ ส่วนเรื่องอาหารทางร้านไม่มีให้บริการ แต่ลูกค้าสามารถหอบหิ้วเข้ามาหรือสั่งร้าน Hoppipolla มาทานได้โดยไม่คิดราคาเพิ่ม”
3. Hoppipolla
– Steak House กลางขุนเขา
พิกัด : ถนนหางดง – สะเมิง ร้านอยู่ขวามือเวลา
เปิด – ปิด : 18.00 – 22.00 น.
เบอร์โทร : 090-5500045
Facebook : Hoppipolla
เลยมาถึงร้านเล็กๆสีขาวสะอาดตาที่ใครๆเห็นก็ต้องแวะถ่ายรูปและเช็คอินโพสต์ลงIG กระทั่งเหล่าดาราหรือเน็ตไอดอลก็เคยพากันมาเช็คอินเยอะมาก ทีแรกเรานึกว่าเป็นร้านกาแฟที่มีอยู่ดาษดื่น แต่ที่นี่คือร้านสเต็กที่มีเพียง 5 โต๊ะ ซึ่งรองรับลูกค้าได้เต็มที่ประมาณ 30 คนเท่านั้น
สเต็กที่นี่ก็ใช่ว่าจะธรรมดาซะที่ไหน
เพราะไม่ว่าจะเป็นเบอร์เกอร์ สเต็กหมู สเต็กปลาแซลมอน สเต็กไก่ สเต็กเนื้อสันนอก หรือซี่โครง BBQ เมนูขายดีนั้น ทุกจานล้วนเสิร์ฟมาแบบเซ็ตใหญ่จัดเต็ม จนกลายเป็นวัฒนธรรมว่าสั่งมาเมนูหนึ่ง กินด้วยกันได้ทั้งโต๊ะ ซึ่งเป็นภาพและประสบการณ์แปลกใหม่ที่เห็นก๊วนเพื่อนต่างก็ช่วยกันกินบ้าง แย่งกันกินบ้าง ทานไป หัวเราะไป เคล้าเสียงเพลงเพราะๆท่ามกลางบรรยากาศดีๆของขุนเขา ทำให้การมาเยือนที่นี่ กลายเป็นอีกหนึ่งมื้อแห่งความประทับใจได้ไม่ยาก ส่วนใครที่อยากไปกิน แนะนำให้จองก่อน เพราะถ้าหาก Walk in เข้าไปอาจได้กินแห้วแทนได้ อีกอย่างทางร้านจะได้เตรียมของไว้ให้อย่างเพียงพอด้วย ปล.ช่วงหน้าฝน ร้านอาจปิดเป็นเวลา 4 เดือนนะ ทราบแล้วเปลี่ยน!
เหล่าดาราและเน็ตไอดอลต่างพากันมาเช็คอินลง IG ฮิตกันขนาดนี้
A photo posted by @puenpuenneverdry on
4. เสพศิลป์ กลิ่นกาแฟ บ้านนอก
– จิบแฟแช่น้ำเย็นชื่นใจ
พิกัด : ถนนหางดง – สะเมิง ร้านอยู่ขวามือเวลาเปิด – ปิด : 10.00 – 24.00 น. ทุกวันเบอร์โทร : 093-2985706Facebook : เสพศิลป์กลิ่นกาแฟบ้านนอก
เสพศิลป์กลิ่นกาแฟบ้านนอก
5. Ozzy Shop
– มิตรภาพแท้แป๊ะได้
พิกัด : บ้านปง ถนนหางดง – สะเมิง (สังเกตถัง Heineken สีเขียวหน้าบ้าน) ร้านอยู่ซ้ายมือเวลาเปิด – ปิด : 08.00 – 22.00 น. ทุกวันเบอร์โทร : 088-2609492
Ozzy Shop เห็นร้านเล็กๆ แบบนี้มีของเพียบสารพัดอย่างตั้งแต่ไม้จิ้มฟันยันเรือรบ
ของใช้ในครัวเรือน ข้าวสารอาหารแห้งรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สารพัดอย่าง ในราคาปลีกและส่ง อันที่จริงเส้นนี้ก็มีร้านแบบเดียวกันหลายร้านที่แนะนำร้านนี้เพราะเจ้าของร้านใจป๋า ด้านหน้าร้านนี้มีโต๊ะม้าหินอ่อนด้านหน้าเย็นย่ำแลงมานั่งจอยสังสรรค์ได้แบบเพลินๆยันดึก ปิดกี่โมงแล้วแต่ว่าเจ้าของร้านจะติดลมหรือเปล่า ฟรีน้ำแข็ง สำหรับคนที่นั่งดื่มที่ร้านเติมไม่อั้น เด็ดสุดคือมาบ่อยเกิน 10 ครั้งขึ้นไปจนป๋าออสซี่จำหน้าได้ แกใจป้ำถึงขนาดให้ลงบิล (ฮา) โปรยั่วใจขนาดนี้ไม่แวะไม่ได้แล้ว ปล.วันไหนไปแล้วเจอคุณแม่ฟองจันทร์ให้บอกว่าเป็นเพื่อนป๋าออสซี่คุณจะได้ทุกอย่างตามที่ว่ามา
ก่อนจะไปพบร้านต่อไป แวะพักชมระหว่างทางกันสักนิด ตลอด 2 ฝั่งทาง เราจะได้พบกับเพิงขายของของชาวบ้านมากมาย เป็นผัก ผลไม้ราคาไม่แพง หรือแม้แต่ร้านก๋วยเตี๋ยวก็มี จริงๆแล้วของจากร้านเหล่านี้ก็ถือเป็นของฝากติดไม้ติดมือที่นักท่องเที่ยวนิยมแวะซื้อไปฝากคนทางบ้านอยู่เช่นกัน
ยังต่อราคากับป้าไม่ทันเสร็จ พลันก็เหลือบไปเห็นชาวต่างชาติกลุ่มใหญ่พากันปั่นจักรยานมาตามไหล่ทาง พวกเขาอารมณ์ดีทีเดียว พอเห็นเรายกกล้องถ่ายรูป ก็หันมายิ้มทักทายให้ด้วย ซึ่งนอกจากนักปั่นกลุ่มนี้แล้ว เราก็ยังพบคนไทยที่มาปั่นจักรยานอยู่บ้างเหมือนกัน คงเป็นเพราะเส้นทางที่นี่ไม่เปลี่ยวหรือสูงชันมากจนเกินไป แถมวิวก็สวยมากอีกด้วย เรียกว่านอกจากจะได้ออกกำลังกายแล้ว ยังได้ท่องเที่ยวไปด้วยอีกต่างหาก
6. บ้านดงวิวดอย
– อร่อยเหาะ วิวเหมาะเจาะ
ทิวเขาที่มองเห็นอยู่ไกลๆนั่นคือดอยปุย
พิกัด : ถนนหางดง – สะเมิง ตำบลบ้านปง (ตรงข้ามสวนบัวรีสอร์ท) รีสอร์ทอยู่ซ้ายมือ
เวลาเปิด – ปิด : 10.00 – 20.00 น.
เบอร์โทร : 081-951-8888 , 089-635-9666
Facebook : บ้านดงวิวดอย
ร้านอาหารที่ขึ้นชื่อว่าวิวดอยสวยสุดๆสมชื่อร้านนี้ คงจะเป็นหนึ่งในใจของใครหลายคนที่อยากแวะมาสักครั้งเมื่อได้เยือนสะเมิง เพราะนอกจากวิวจะสวยและอากาศบริสุทธิ์แล้ว รสชาติอาหารก็ยังอร่อยเป็นที่ร่ำลือ แถมราคาไม่แพงอีกต่างหาก หลังจากกินอิ่มถ้าใครอยากจะยืดเส้นยืดสายสักหน่อย จะชวนกันไปดวลฝีมือที่โต๊ะพูลภายในร้านก็ได้ หรือใครติดใจบรรยากาศขนาดที่อยากนอนชมวิวดูดาวต่ออีกสักคืนสองคืน ที่นี่ก็มีห้องพักไว้รองรับเช่นกัน แม้จะมีเพียง 2 ห้อง แต่สิ่งอำนวยความสะดวกก็ครบครันทีเดียว คืนละ 990 บาทเท่านั้น (รวมอาหารเช้าด้วย)
A photo posted by บ้านดงวิวดอย (@banndongviewdoi) on
A photo posted by Rungnapha Kantamang (@ray_mon28) on
7. สหายหมื่นจอก
– จุดนัดพบของสหายรู้ใจ
พิกัด : ถนนหางดง – สะเมิง (เลยสะพานทางเข้าโรงเรียนนานาชาติอเมริกันแปซิฟิกไปเล็กน้อย ร้านอยู่ขวามือ)
เวลาเปิด – ปิด : 11.00 – 22.00 น.
เบอร์โทร : 089-636-2495
Facebook : ร้านสหายหมื่นจอก
“ข้าพเจ้ามิได้หลงใหลในรสสุรา แต่ข้าพเจ้าหลงใหลในบรรยากาศของการร่ำสุรา” ปรัชญาแสนล้ำลึกจากโกวเล้งที่ได้เปิดเผยตัวตนของนักดื่มทั้งหลายว่าเพราะเหตุใดจึงชอบตั้งวงกันนักประโยคนี้ คือแรงบันดาลใจของสหายหมื่นจอก ร้านอาหารเน้นกับแกล้มบนเส้นสะเมิง ที่มีสโลแกนว่า “กับแกล้มที่ถูกปากกับสหายที่รู้ใจ” เติมเข้าไปอีกหน่อย คือทิวทัศน์ที่เพลินตา เพราะร้านนี้ตั้งอยู่บนเชิงดอย ที่สามารถมองเห็นวิวทุ่งนาจรดขุนเขาได้สุดลูกหูลูกตา ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้มาเยือนส่วนใหญ่จะเป็นพลพรรคผองเพื่อนที่หอบหิ้วกันมานั่งเสวนากันอย่างออกรสได้เป็นชั่วโมงๆ บ้างก็เป็นเพื่อนที่ไม่ได้เจอกันนานแล้วแต่มานัดพบกันที่นี่ก็มี จะทานอาหารหรือจะร่ำสุราเคล้ากับแกล้ม ก็เชิญได้ตามสบาย! นอกจากนี้ก็ยังมีร้านเก๊าเดื่อวิวงาม ที่ตั้งเยื้องออกมา และวิวสวยไม่แพ้กันให้ไปเลือกนั่งได้อีกที่หนึ่งด้วย
8. เที่ยว หางดง สะเมิง The Doi Resort & Restaurant
– จุดนัดพบของเหล่า Biker
พิกัด : ถนนหางดง – สะเมิง ร้านอยู่ซ้ายมือ
เวลาเปิด – ปิด : จ.-ศ. 07.00 – 18.00 น. และ ส.-อ. 07.00-19.00 น.
เบอร์โทร : 063-1069493 / 053-365083
Facebook : The Doi Resort & Restaurant
9. Tha Chang Hill
– ร้านกาแฟสุดชิลวิวดีกลางดอย
พิกัด : ด้านหน้าโรงแรม Belle Villa Resort เชียงใหม่ อ.สะเมิง ร้านอยู่ขวามือเวลาเปิด – ปิด : 08.00 – 20.00 น. ทุกวันเบอร์โทร : 081-9358752Facebook : Thachang Hill
10. จักรวาลบ้านดิน
– สวรรค์บนดินในใจเด็ก
บ้านพักแต่ละหลังของที่นี่จะมีสีสันและการตกแต่งรวมถึงชื่อเรียกที่แตกต่างกัน
ภาพจาก จักรวาลบ้านดิน
พิกัด : เลยกฤษดาดอยไป 5 กิโลเมตร ขับตรงไปเรื่อยๆ สังเกตขวามือจะเห็นป้ายจักรวาลบ้านดิน เลี้ยวขวาแล้วตรงไปอีก 150 เมตร
เบอร์โทร : 089-733-8784
Facebook : จักรวาลบ้านดิน
จากจุดเริ่มต้นที่เพียงแค่อยากสร้างบ้านพักส่วนตัวไว้เท่านั้น ไปๆมาๆด้วยพลังงานความคิดสร้างสรรค์ที่มีอยู่อย่างล้นเหลือของคุณเล็ก วิรุฬ ทองป้อง นักตกแต่งบ้านคนดัง บ้านดินเพียง 1 หลังจึงกลายเป็นจักรวาลเล็กๆ ที่มีบ้านพักสีสันสดใสถึง 14 หลังไว้รองรับนักท่องเที่ยว และเน้นย้ำคำว่า“บ้าน”อีกครั้ง หมายความว่าที่นี่ไม่ใช่รีสอร์ท ดังนั้นสิ่งอำนวยความสะดวกอาจไม่ครบครัน แต่สิ่งที่จะได้รับมากลับมา คือความรู้สึกสุขสงบและความเป็นส่วนตัวท่ามกลางอากาศที่เย็นตลอดปีในหุบเขา แถมด้วยจิตรกรรม ประติมากรรมจากขยะเหลือใช้ ที่ถูกนำมาแปลงโฉมจนกลายเป็นงานศิลปะทรงคุณค่า ในความรู้สึกของเรานั้น มันเพียงพอแล้วสำหรับการพักผ่อน
ภาพจาก จักรวาลบ้านดิน
ตัวอย่างงานศิลป์ Junk Art ซึ่งจะพบได้ทั่วบริเวณ
ภาพจาก Go2AskAnne
11. ปั้นดิน Resort&Art
-ไปปั้นดิน กินกาแฟ แล้วนอนแผ่ที่บ้านไม้
ด้านหลังบ้านพักที่ตั้งเรียงราย ก็ยังมีมุมทำกิจกรรมเล็กๆซุกซ่อนอยู่
ภาพจาก Go2AskAnne
พิกัด : ตำบลสะเมิงใต้ อำเภอสะเมิง รีสอร์ทอยู่ขวามือ
เบอร์โทร : 098-806-7198
Facebook : Pundin Resort & Art
ในเมื่อเราใช้ไม้พาเลททำเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ ได้มากมาย แล้วทำไมเราจะนำไม้พาเลทไปสร้างบ้านพักบ้างไม่ได้ ที่ปั้นดิน Resort&Art แห่งนี้จึงเกิดบ้านพักไม้พาเลทจำนวน 7 หลังขึ้นเป็นแห่งแรกในไทย นอกจากจะกลมกลืนไปกับธรรมชาติแล้ว ที่นี่ยังออกแบบให้บ้านพักตั้งเรียงรายกันไปตามเชิงดอย ทำให้เราสามารถมองเห็นทัศนียภาพที่สวยงามได้อย่างชัดเจน ไม่เฉพาะแค่คนที่มาพักค้างคืนเท่านั้น แต่นักท่องเที่ยวทั่วไปก็สามารถเข้ามาเที่ยวชมได้เช่นกัน เพราะที่นี่ยังมีร้านกาแฟและArt Gallery รวมถึงบ้านต้นไม้ให้เรามาลองปีนป่ายถ่ายรูป พักผ่อนหย่อนใจกันอย่างเต็มที่ มากกว่านั้นยังมีกิจกรรมศิลปะให้บรรดาคนหัวใจ Artist ไปร่วมแจมได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย ไม่ว่าจะเป็นการวาดรูปหรือปั้นดินเผาด้วยสองมือก็น่าทดลองทั้งสิ้น ส่วนราคาบ้านพักนั้นก็เริ่มต้นที่ประมาณ 800 – 3,000 บาท
12. ลาบสองตายาย บ่อแก้ว
– จานพิเศษจากสองมือผู้เฒ่า
ลาบควายดิบแบบนี้ ของโปรดคนเมืองขนานแท้
ภาพจาก Go2AskAnne
พิกัด : ตำบลบ่อแก้ว อำเภอสะเมิง (บริเวณทางเข้าสวนสตรอว์เบอร์รีดอยแก้ว)
Facebook : ลาบสองตายาย บ่อแก้ว
ลาบตายายแห่งบ่อแก้ว ร้านนี้เปรียบเสมือนอัญมณีเม็ดเล็กแห่งขุนเขาที่การมาค้นพบได้นั้นต้องประจวบเหมาะชนิด “ตาดีได้” ซึ่งเรื่องความตาดีต้องยกให้ Go2AskAnne ที่ได้ค้นพบและแนะนำที่นี่ไว้ว่า “ตะวันจะตกหาที่ลงไม่ได้เลยมาพักที่ไร่สตรอเบอร์รี่สวนดอยแก้ว ออกมาหาอาหารกินสะดุดที่ร้านลาบตายาย
ครั้งแรกที่ลาบเข้าปากนี่อึ้งตะลึงตึงๆๆ มาก เข้มข้นร้อนแรง เครื่องเทศนี่กินแล้วกลืนน้ำลายยังรู้สึกชุ่มหวานในคอ เนื้อควายสับไม่ละเอียดมาก พอให้ได้เอาข้าวนึ่งพุ้ยได้เนื้อหนังมาหน่อย ลาบหมูก็อร่อยแต่ถูกลาบควายบดบังรัศมี คุณตาเคยทำงานที่บ่อแก้วในยุคเหมืองแร่ ตอนนี้ตาเกษียณเลยชวนคุณยายมาเปิดร้านลาบเล็กๆ ขนาดสองโต๊ะ คุณตาบอกว่ามาบ่อแก้ว ไม่มาร้านแกถือว่ามาไม่ถึง” ฮั่นแน่! แนะนำไว้ซะขนาดนี้ ถ้าไม่ไปลอง ก็เสียเชิงคนเมืองหมดสิ !
ป้ายร้านเป็นแผ่นไม้ธรรมดาๆ เขียนด้วยมือง่ายๆ แต่เห็นแล้วรู้สึกอบอุ่นดีจัง
ภาพจาก Go2AskAnne
สิ้นสุดการเดินทาง 1 วัน เที่ยว 12 ร้านตรึงใจ ในถนนสายเดียวเส้นสะเมิงโดยสวัสดิภาพ สิ่งที่สำคัญที่สุดของการเดินทางที่เราไม่ควรลืมก็คือ การมีพาหนะที่มีสมรรถภาพเครื่องยนต์สมบูรณ์ พร้อมจะพาเราไปถึงจุดหมายได้ทุกๆที่ สำหรับคนที่ไม่มีรถยนต์ส่วนตัว สามารถติดต่อ AA Lease&Rent ได้ โทร 053-208425 , 094-617-3939 พนักงานบริการดี สุภาพ รับ-ส่งรถได้ถึงที่ สะดวกไม่น้อยเลยล่ะ
ท่านใดมีสถานที่ เที่ยวเชียงใหม่ หางดง สะเมิง เจ๋งๆ แนะนำเข้ามาได้ อย่าลืมแวะมา Comment มาแชร์ให้เจ๋งได้รู้ตามช่องด้านล่างหรือ
เจ๋งจะตามไปรีวิวอย่างทันท่วงที