ปักหมุดวนไป! เอาใจคนรักชีสเค้กที่ Cafe’ de Lapin

สายหวานต้องไปโดนกับร้านชีสเค้กเอาใจคนรักของหวาน cafe’ de lapin ร้านขนมเปิดใหม่ย่านเทคโนเอเชีย แหล่งรวมวัยรุ่นวัยใสไปจนถึงวัยทำงาน มีขนมหวานมากมายให้เลือกโดยเฉพาะชีสเค้กที่ต้องบอกว่ากินจนลืมอ้วนไปเลย WiFi ที่เสียบปลั๊กก็มีครบ


จากพนักงานธนาคารจนมาเป็นเจ้าของร้านชีสเค้ก

คุณอุ๊เจ้าของร้าน

“อุ๊เคยทำงานในธนาคารมาก่อน แต่ใจรักการทำขนมแล้วก็ชอบกินชีสเค้กมาก เลยไปเรียนทำขนม พอเอาไปให้เพื่อนชิม เพื่อนๆ ชอบกันมาก เลยมาเปิดร้านเค้กค่ะ เมนูเด่นก็จะเป็นชีสเค้ก” คุณอุ๊เล่าถึงที่มาที่ไปของร้าน

“เพราะอุ๊เกิดปีกระต่ายเลยตั้งชื่อร้านว่า cafe’ de lapin แปลว่ากระต่ายเป็นภาษาฝรั่งเศสค่ะ”


ทำไมห้องครัวต้องอยู่ในร้าน?

บรรยากาศภายในร้าน

เดินเข้ามาในร้านก็สะดุดตากับห้องครัวที่อยู่ในร้านเลยเพราะ ร้านเค้กส่วนใหญ่จะแบ่งโซนให้ลูกค้านั่งทานเค้กกับห้องครัวแยกคนละส่วนกัน แต่ร้านนี้กลิ่นขนมลอยมาแต่ไกลเพราะครัวอยู่ในร้าน


“อุ๊อยากให้บรรยากาศของร้านสบายๆ เป็นกันเองเหมือนอยู่บ้าน ร้านนี้อุ๊ดูแลเองทุกอย่าง ทำอยู่คนเดียว เราเลยอยากทำขนมไปด้วย ดูแลลูกค้าไปด้วย ลูกค้าบางคนเข้ามา เขาก็จะเห็นว่าเรากำลังทำขนมอยู่ บางคนที่สนใจก็มายืนดู แล้วกลิ่นหอมๆ ก็ทำให้ลูกค้าหิว 555”

พอเห็นคุณอุ๊ทำขนมด้วยความตั้งใจ เห็นขั้นตอนการทำว่ากว่าจะออกมาเป็นชีสเค้กหนึ่งชิ้นต้องผ่านขั้นตอนอะไรบ้าง ความหิวของเราก็เพิ่มขึ้นหลายเท่า


เมนูชีสเค้กที่ใครมาก็ต้องสั่ง

Lychee Mousse Cake ราคา 75 บาท

Lychee Mousse Cake หนึ่งในเมนูชีสเค้กตามฤดูกาล ช่วงนี้ลิ้นจี่มาแรง คุณอุ๊เลยผสมเนื้อลิ้นจี่ลงไปในเนื้อเค้ก เป็นชีสเค้กที่หอมกลิ่นลิ้นจี่ นอกจากลิ้นจี่แล้วยังมีมะม่วง เสาวรส ฯลฯ

Brownie Cheesecake 75 บาท

Brownie Cheesecake เมนูขายดีของทางร้าน เหมาะสำหรับคนชอบทานช็อกโกแลต


Macadamia Cheesecake 65 บาท

เมนูนี้พี่รัก ชีสเค้กราดด้วยคาราเมลเหนียวหนึบกับ Macadamia กรอบๆ

Strawberry Double Cheesecake 65 บาท

ชีสเค้กเนื้อสตอเบอรี่กินกับสตอเบอรี่ลูกโต บอกเลยว่าห้ามพลาด

Chocolate Double Cheesecake 65 บาท และเมนูอื่นๆ เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว
เมนูอื่นๆ มีให้เลือกมากมาย อยากกินอะไรเลือกเลย

บริการใส่กล่องและขายเป็นปอนด์ในโอกาสต่างๆ

บริการใส่กล่องกลับบ้าน

นอกจากจะนั่งกินที่ร้านแล้วยังมีบริการใส่กล่องกลับบ้านด้วย คุณอุ๊บอกว่าขายเป็นปอนด์ด้วยนะ ปอนด์ละ 300 บาท อยากได้รสชาติแบบไหนสั่งทำได้เลย

โซนนั่งชิวหน้าร้าน

แวะเวียนไปกันได้ฮะ ร้านนี้อร่อยทุกเมนู นอกจากชีสเค้กแล้วเมนูอื่นๆ ก็มีให้เลือก ใครอยากได้สูตรชีสเค้กอร่อยๆ ก็ไปพูดคุยกับคุณอุ๊ได้เลยฮะ

  • พิกัด : ซอยข้างวิทยาลัยเทคโนโลยีเอเชีย ตรงข้ามกับร้านก๋วยเตี๋ยวแม่จำปา หมู่บ้านราชพฤกษ์ ซอย 13 ต. หนองหอย อ.เมือง จ.เชียงใหม่
  • เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 09.00-19.00 น.
  • โทร : 094-878-3969 (อุ๊)
  • Link : cafe’ de lapin

Relate Posts :

เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช By พี่เดียว เจ้าหญิงขนมหวานแห่ง Master Chief Thailand

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเสิร์ฟความอร่อย เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช ที่มีคิวแน่นตั้งแต่เปิดร้าน ขายเกลี้ยงไม่มีเหลือสักวัจ้าว แอดขอบอกเลยว่าความอร่อยระดับมาสเตอร์เชฟ ไทยแลนด์เลยเน้อ รังสรรค์โดยพี่เดียว เจ้าหญิงแห่งวงการขนมหวานเจ้าของร้านดงมาดาม ที่พร้อมยกความอร่อยมาเสิร์ฟให้คนเชียงใหม่ในราคาประหยัดเริ่มต้นแค่ 65 บ. นอกจาก พายเบอร์รี่ ซีสเค้กแล้ว พี่เดียวยังความอร่อยในฉบับคนเมืองเชียงใหม่มาเสิร์ฟกันตวยเน้อ กับเมนูข้าวเหนียวหมูทอด เอาใจคนที่เลิกงาน หรือกำลังเลิกเรียนแล้วกำลังมองหาของกินช่วงเย็นๆ แอดขอแนะว่าไห้ลองมาอุดหนุนดูสักครั้งเน้อ หรือใครผ่านไป ผ่านมาหลังมอชอ. ก็แวะมาได้เน้อ ของลำบอกต่อจ้าว พิกัด: หน้าร้านเจริญปริ้นท์ เอ็กซ์เพลส หลังมช. เวลาเปิด – ปิด: 17:00 น. เป็นต้นไป (เปิดเฉพาะ วันพุธ พฤหัสบดี เท่านั้น) พายเบอร์รี่ซิสแสนอร่อยทำโดยพี่เดียว มีให้เลือกไม่ซ้ำในแต่ละวัน พี่เดียวจะทำออกมาขายไม่เหมือนกันเน้อ วันที่แอดไปก็จะมีพายบลูเบอร์รี่ซีสเค้ก บานอฟฟี่ และพายสตอเบอร์รี่ซีสเค้ก แวะมาทานได้ที่ร้าน เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช พี่เดียวทำพายมาเยอะมาก แต่แอดขอบอกเลยว่าไม่เกินสองชั่วโมงหมดเกลี้ยงจ้า พายบลูเบอร์ี่ซีสเค้ก บานอฟฟี่ พายสตอเบอร์รี่ซีสเค้ก พายเวอร์รี่ซีสเค้กความอร่อยระดับพี่เียว มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ […]

uoodpoon

October 5, 2021

Koomi โยเกิร์ตดูดได้ สัญชาติออสเตรเลีย มาเปิดที่เชียงใหม่แล้วจ้าว

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineKoomi โยเกิร์ตดูดได้ สัญชาติออสเตรเลีย มาเปิดที่เชียงใหม่แล้วจ้าวววว สำหรับใครที่อยากทานโยเกิร์ตพลาดร้านนี้ไม่ได้แล้ว เพราะโยเกิร์ตเจ้าดังนำเข้ามาจากออสเตรเลีย ยกมาเปิดสาขาที่เชียงใหม่แล้วจ้า เป็นสาขาแรกในภาคเหนือเลยเน้อเจ้า ตัวโยเกิร์ตร้านนี้คือดี ไม่หวาน เหมาะกับคนรักสุขภาพสุดๆ แถมยังมีท๊อปปิ้งให้เลือกเยอะม๊ากก มีทั้งธัญพืช และผลไม้ highlight ของร้านนี้จะเป็นโยเกิร์ตอโวคาโด้ กับตัวโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่ เขาหั่นเป็นชิ้นแบบสดๆแล้วบดผสมลงไป ส่วนที่เป็นธัญพืชแอดขอแนะเป็นตัวข้าวเหนียวดำ ที่ตอนแรกคิดว่าจะเข้ากับโยเกิร์ตได้ไหม แต่พอได้ลองดื่มเท่านั้นแหละ มันหนึบๆ เคี้ยวสะใจ อร่อยไปอีกแบบ เอาเป็นว่าใครมาร้านนี้ต้องสั่งมาลองกันให้ได้เลยนะ คนรักสุขภาพดื่มได้ ไม่ต้องรู้สึกผิด สาวกโยเกิร์ตคนไหนติดอกติดใจ ซื้อกลับบ้านไปตุนได้เลยนะ น้องคูมิเขาเก็บในช่องแข็งได้ถึง 7 วัน ก่อนกินเอาออกมาไว้ที่ช่องธรรมดาซัก 3 ชั่วโมง คนๆก็จะกลายเป็นน้ำแข็งเหมือนปั่นเสร็จใหม่ๆ อู้ว้าวว โปรสำหรับสายตุน 3 Tall แถม 1 Mini , 8 Tall แถม 3 Mini , 10 Tall […]

Chutipong Chumsoda

April 21, 2021

Sweet Agent ขนมดีการันตีจาก Le Cordon Bleu

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineSweet Agent ขนมดีการันตีจาก Le Cordon Bleu  เป็นอีกหนึ่งร้านขนมที่อยากจะมาแนะนำให้ทุกคนไปลอง ร้านนี้โดนใจแอดม๊ากก โดยเฉพาะเจ้า Lemon Poppy Seed Cake เค้กเลมอนผสมเมล็ดฝิ่น ที่มีความหอม และมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานจากเลมอน นอกจากนี้ยังผสมเมล็ดฝิ่นหรือเมล็ดป๊อบปี้ ลงไปในเนื้อเค้ก เพื่อเพิ่มรสสัมผัส แถมยังบำรุงสุขภาพ ราคาไม่แพงอีกด้วย ทางร้านยังมีขนมอื่นๆ ให้เลือกมามากอยางเช่น พีช แอนด์ มิกซ์เบอร์รี่ครัมเบิ้ล, Soft Cookies, ฟัดจ์ บราวนี่, พุดดิ้งเค้กส้มหน้านิ่ม ซึ่งขนมทุกอย่าง ทางร้านใส่ใจในขั้นตอนการทำอย่างดี ใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม การันตีความมืออาชีพด้วยความสำเร็จด้วย Grand Diploma จาก Le Cordon Bleu แบบนี้แล้วยิ่งห้ามพลาด สำหรับคนที่อยากลองทานสามารถหาซื้อได้ที่ ริมปิง Super Market  สาขา นวรัฐ และ Home Pro สันทราย […]

รีวิวขนม reviewkanhom

March 29, 2021

รีวิวขนม เชียงใหม่ จะผอมได้ไง ในใจมีแต่ของหวาน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineรีวิวขนม เชียงใหม่ – แอดมินมาอยู่เชียงใหม่ไม่ถึงปี น้ำหนักก็พุ่งกระชูดดด เพิ่มขึ้นมาอีก 10 กิโล ล่าสุดได้ไปตรวจหาเบาหวานแล้ว! โล่งใจไปอีกหนึ่งเปราะ ที่ยังไม่เป็น แต่แอดว่าน่าจะอีกไม่นาน เชียงใหม่ขนมเยอะเกินนนน หันไปทางนั้นก็มี ทางนี้ก็อร่อย หักห้ามใจตัวเองไม่อยู่จริง ๆ วันนี้แอดเลยจะมารีวิวขนมหวานอร่อย ๆ มาแนะนำให้ทุกคนได้รู้ อิอิ พร้อมแล้วไปโลดดดด ป้าซ่นไอติมโบราณ อากาศร้อนๆ ใครอยากกินไอติมเชิญทางนี้เลยป้าซ่นไอติมโบราณ เครื่องแน่น มีให้เลือกใส่ทั้ง ข้าวเหนียว ลูกชิด ถั่วลิสง ไฮไลท์ คือ เนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มๆ ไอติมกะทิไม่หวานจนเกินไป กินกับเครื่องที่ใส่มา ก็อร่อยชื่นใจ พิกัด : ไร่ฟอร์ด ตรงข้ามหอประชุม มช. ร้านค้า คาเฟ่ ลานจอดรถ ( กว้างมาก) เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน ประมาณ 17:00 […]

aum

March 22, 2021

15 ขนมหาซื้อง่าย ดีต่อใจ ใกล้บ้าน – รีวิวขนม

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฮัลโหลลลลลลลล ทุกคน เข้าสู่หน้าร้อนแบบเต็มตัวแล้วสินะ ช่วงนี้อากาศร้อนมากร้อนมาย ร้อนแบบนี้ต้องหาอะไรมาดับร้อนแล้ว อยากกินขนมหวาน ๆ ให้ชื่นใจ วันนี้เรามี 5 ขนมหาซื้อง่าย ดีต่อใจ ใกล้บ้าน มาแนะนำให้ทุกคนรู้จักกัน บางตัวเป็นขนมใหม่ บางตัวเป็นขนมที่วางขายกันนานแล้ว แต่ยืนยันได้เลยว่าดีเลิศทุกอัน ถ้าพร้อมแล้ว ไปเริ่มกันเลยยยยยย 5 ขนมหาซื้อง่าย 1. ฮาร์ทบีท วาเลนไทน์นี้คิดอยู่นานว่าจะซื้ออะไรให้แฟนดี จะซื้อของแพงๆ ก็ไม่ค่อยมีเงินเดินเข้าไปในเซเว่นสะดุดตากับลูกอมรูปหัวใจที่อยู่คู่คนไทยมาตั้งแต่พ่อแม่จีบกัน เอาอันนี้ก็ได้วะ จัดไปสิ ในซองมีสามรส คือ ทุตตี้ ฟรุตตี้, ลิ้นจี่ และสตรอเบอรี่ ซื้อไปให้แฟนต้องภูมิใจแน่ๆ เพราะว่ามันลิมิเต็ดขายถึงแค่สิ้นเดือน ก.พ. นี้เท่านั้นนนน~ พิกัด : 7-ELEVEN สั่งออนไลน์ : คลิกเลย!! 2. แพนเค้กสตรอเบอร์รี่ครีมสด แพนเค้กเซเว่นมาใหม่อีกแน้วววว แพนเค้กสตรอเบอร์รี่ครีมสดตอนแรกก็ไม่ค่อยอะไร แต่เธอดูไส้นั่นสิแม่สาวน้อยยย ให้มาจัดเต็มแบบนี้ ทั้งครีมสด ทั้งไส้สตรอเบอร์รี่ […]

aum

March 22, 2021