เกมกีฬาพื้นบ้าน การแข่งขันของลูกผู้ชายแผ่นดินล้านนา ที่มีศักดิ์ศรีเป็นเดิมพัน เกมสุดมันส์ที่มีเดิมพันคือการอยู่รอด ใครจะอยู่ใครจะไปมีเพียงหนึ่งเดียว ประชันฝีไม้ลายมือทุกช่วงฤดูฝน เป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากการ “ชนกว่าง” สมัยผมเป็นเด็กประถมที่ทามาก็อตจิยังฮิตติดตลาดใครๆก็ต้องพกมาโรงเรียนทุกคน แต่กลับมีเพื่อนบางกลุ่มไม่สนใจสัตว์เลี้ยงไฮเทคชนิดนี้   พวกเขาเลือกที่จะแตกต่างไม่ตามกระแสตั้งแต่เด็ก โดยถืออ้อยมาจากบ้านพร้อมสัตว์ปีกที่เกาะอยู่บนนั้นมาโรงเรียนแทน  มันทำให้ผมสงสัยเหลือเกินว่าเขาเอามาทำอะไรกัน มันจะฮิตสู้ทามาก็อตได้หรือ!? วิชาเกษตร กพอ. สลน. สปช. ก็ไม่ใช่ เพราะไม่น่าจะมีอยู่ในบทการเรียนการสอน และเหตุการณ์ที่ทำให้ผมช็อคไม่หยุดอยู่แค่นั้นก็คือตอนเลิกเรียนก่อนกลับบ้านที่ผมต้องแวะไปซื้อของเล่นบั่นทอนปัญญาหน้าโรงเรียนทุกวัน ก็ยังเจอกลุ่มชายฉกรรจ์วัยกำหนัด นั่งเรียงรายปูผ้าขายสัตว์ปีกชนิดนี้ พร้อมอ้อยให้แก่นักเรียนชายที่เข้ามารุมแย่งกันซื้อ ราวกับเป็นของแจกฟรี ยิ่งทำให้โทสะของผมแทบระเบิด อยากปาทามาก็อตจิเขวี้ยงทิ้งบัดเดี๋ยวนั้น เมื่อสืบทราบได้ความ ก็รู้ว่ามันคือ “กว่าง” แมลงหน้าฝนที่เหล่าลูกผู้ชายไม่จำกัดวัยนำมาสู้รบ ประชันฝีมือกัน เมื่อทราบแล้วผมจึงไม่รอช้าซื้อกลับบ้านมา 1ชุดทันที ตั้งแต่วันนั้นทำให้ผม ได้รู้จักกับ “น้องกว่าง” กว่าง เป็นชื่อเรียกของด้วงปีกแข็งชนิดหนึ่ง มี 6 ขา ตัวผู้จะมีเขายื่นไปข้างหน้าและโค้งเข้า ตอนปลายแยกเป็นสองแฉก ซึ่งมีตั้งแต่ 2 เขา 3 เขา และ 5 เขา ส่วนตัวเมียไม่มีเขา เกิดจากไข่ของแม่กว่างที่ฟักตัวในดิน มีชื่อเรียกตามรูปร่าง […]

*ภาพประกอบจากข่าวอินเตอร์เน็ต ใครที่เป็นชายหนุ่มนักท่องราตรี  หรือ กามเมอร์ จุดประสงค์หลักของการไปเที่ยวกลางค่ำกลางคืน ถ้าไม่นับแอลกอฮอล์ที่ใช้เพิ่มความบันเทิงหรือความกล้าหาญ ประเด็นหลักที่สุดก็คือ ผู้หญิง ไม่ว่าท่านจะไปดูเฉยๆเพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มสุรา ไปตามหารักแท้ในคืนหลอกลวงตามสถานบันเทิงยามค่ำคืน   หรือแม้กระทั่งพาน้องชายไปนวดตามสถานบริการต่างๆ เพื่อผ่อนคลายจากความเครียดเรื่องเรียนเรื่องงานอะไรก็ตามแต่ จุดหมายปลายทางหลักก็คือ ผู้หญิง แต่วันนี้เราจะมาพูดกันถึงเรื่อง “ภัยนมสลบ” ที่เป็นข่าวดังในเชียงใหม่เมื่อเดือนก่อน  และเรื่องนี้ความเสี่ยงนั้นมีโดยตรงต่อ นักเที่ยวชาย กับกามเมอร์ยามราตรีล้วนๆ แต่ก็ใช่ว่าฝ่ายชายทุกคนจะมีโอกาสงาบแม่นางเนื้ออ่อน หรือแม้กระทั่งโดนงาบเองกันหมด เพราะด่านแรกที่จะเข้าไปปฏิสัมพันธ์กับฝ่ายหญิงแบบใกล้ชิด หรือเป็นฝ่ายถูกรุกล้ำนั่น ต้องมีภาวะที่เข้าข่ายแบบง่ายๆที่คิดเอาเองดังต่อไปนี้ 1.หน้าตา+การแต่งกาย ใครที่มีหน้าตาเป็นอาวุธ ย่อมมีเปอร์เซ็นในการลุ้นตัวโก่งมาเป็นอันดับแรก แต่ก็ใช่ว่าจะถูกเสมอไปถ้าการแต่งตัวของคุณไร้รสนิยม หม่นหมองชวนไม่น่าเข้าใกล้ ซึ่งอาจทำให้ราศีในการเก็บเกี่ยวหรือถูกรุกเองของท่านชายลดฮวบลงไปเยอะ เพราะถึงแม้ว่าหน้าคุณอาจจะไม่ได้หล่อเหลาเหมือนสมบัติ เมทะนี แต่การแต่งกายเข้าสเป็คก็อาจช่วยให้คุณดูเด่นขึ้นมาได้อย่างไม่ต้องสงสัย /ความเสี่ยง 60% 2.คารมเป็นต่อ คือ คุณอาจจะเป็นคนไม่หล่อเหมือนสรพงษ์ ชาตรี แต่คุณมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี เฟรนด์ลี่ต่อเพื่อนร่วมโลก สาวๆที่ไหนก็ย่อมแฮปปี้ อยากมีคุณเป็นเพื่อนคุยเอาไว้แก้เหงา ยามปวดร้าวหัวใจ  บุคคลประเภทนี้มีความเสี่ยง และโอกาสใกล้ชิดหญิงสาวมากกว่าหนุ่มหน้าตาดี เพราะนอกจากจะคุยเก่ง พาไปเที่ยวไหนก็มีความสุข เป็นได้ทั้งตัวเรียกเสียงฮา และสร้างความบันเทิงรอบวงสุราได้เป็นอย่างดี  /ความเสี่ยง 50% 3.บ้านรวย ,ผู้มีอิทธิพล –no money, […]

ใครที่เป็นนักดื่ม หรือนักเที่ยวยามราตรี ในเชียงใหม่ คงคุ้นเคยกับ “สมาพันธ์พวงมาลัย ไส้ย่าง ”  ที่ถือกำเนิดมาได้หลายปีแล้ว ด้วยโครงสร้างทีมฝ่ายขายที่มีจำนวนมาก และคาดว่าจะมากขึ้นเรื่อยๆ  โดยมีจุดเด่นของสมาพันธ์คือ แม้จะเป็นคนคนละร้าน คนละเจ้า แต่จะขายของแบบเดียวกัน แพทเทิร์นเดียวกัน  รสชาติจะไม่ต่างกัน  ยังไม่รวมถึงร้านหาบเร่ที่ขาย แหนมมัดจิ๋ว กับไข่นกกระทา ลูกชิ้นทองสุข (ทำไมมีแต่ทองสุข?) ที่ไม่ทราบแหล่งที่มา โดยแบ่งทีมออกขายตามร้านอาหารเครื่องดื่มตามริมถนน  หรือร้านอาหารริมน้ำในแต่ละวันไม่ต่ำกว่า100ชีวิต แทบทุกวัน และยังมีปริมาณหนาแน่นมากขึ้นเรื่อยๆ โดยขอจำแนกออกเป็น 1.พนักงานขายพวงมาลัย – คนแก่ชรา/ผู้สูงอายุ คือ อาจเป็นเรื่องปรกติถ้าคนขายอาจชื่นชอบ หรือใจรักงานประเภทนี้แม้อายุอานามจะเยอะมากแล้ว แต่ข้อสังเกตคือ คนที่มาส่งผู้ขายตระเวนหาลูกค้าตามร้านต่างๆ กลับอยู่ในวัยกลางคน ร่างกายดู กำยำแข็งแรง ครบ32 ปรกติครบถ้วนทุกประการแต่กลับไม่เดินขายเอง – เด็กประถมที่อายุไม่เกิน 8-9 ขวบ คือ อาจเป็นเรื่องปรกติถ้าเด็กเหล่านี้ มีจิตวิญญาณกตัญญู ช่วยหาเลี้ยงครอบครัวตั้งแต่เด็ก จนดึกดื่นเที่ยงคืน ทั้งๆที่พรุ่งนี้อาจต้องไปเรียน  แม้ว่าพ่อแม่ของเด็กจะนั่งจิบน้ำ นับเงินรอที่รถจักรยานยนต์อย่างสบายอารมณ์ ก็ตาม – สิ่งที่น่าสงสัยเกี่ยวกับการตลาดของฝ่ายนี้คือ […]

สวัสดีครับ วันนี้รีวิวเชียงใหม่ จะพาไปดู สถานีขนส่งผู้โดยสารเชียงใหม่แห่งที่3  ที่เปิดมาได้สักพักใหญ่ๆแล้ว ซึ่งในส่วนของสถานีใหม่แห่งที่3นี้ เปิดตัวไปตั้งแต่วันที่ 4 พ.ย. 2555 ที่ผ่านมา โดยจะเป็นรถที่วิ่งจากเชียงใหม่ไปยังจังหวัดต่างๆทั่วไป แต่จะยังอยู่ในบริเวณเดียวกันกับสถานีขนส่งอาเขตเดิม ในส่วนของที่ใหม่นี้ ได้คัดแยกรถที่เป็นรถปรับอากาศชั้นหนึ่งและรถ  VIP ออกมาจากสถานีเดิมก็เหมือนกับเป็นการยกระดับมาตรฐานของผู้ใช้บริการ (แบ่งคลาส) คาดว่าจะทำให้ผู้โดยสารมีความสะดวกยิ่งขึ้น  เพราะช่วงเทศกาล อย่างที่รู้ๆกันอยู่ สำหรับคนทำงาน หรือนักศึกษาจากต่างจังหวัด ตั๋วเดินทางกลับภูมิลำเนาในจังหวัดภาคเหนือ ถือเป็นอัญมณีล้ำค่าที่ต้องใช้ความอดทน และเล่ห์เหลี่ยม ไหวพริบในการแย่งชิงกว่าจะได้มา อีกทั้งต้องเจอการกดขี่ราคาของรถตู้เอกชน กับสี่ล้อแดง(บางคัน) ที่หาเหยือที่ไม่มีตั๋ว แล้วอัพค่าเดินทางแบบไปไม่เป็น คาดไม่ถึง เดาทางไม่ถูก นอกจากนี้ยังได้ข่าวแว่วๆมาว่า ขนส่งทางบกได้มีการกำหนดเส้นทางเดินรถระหว่างประเทศสายที่ 8 ระหว่าง จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย เชียงของ บ่อแก้ว อุดมชัยและหลวงพระบาง เพื่อรองรับการก่อสร้างสะพานข้ามน้ำโขงที่อำเภอเชียงของ ในเร็วๆนี้ด้วยนะ ส่วนรถที่เป็นแบบรถธรรมดา รถที่วิ่งในพื้นที่ใกล้เคียง เช่น เชียงใหม่ –ลำปาง-ลำพูน  หรือ รถสายอีสานที่เป็นของหลายๆบริษัทยังให้ประจำอยู่ที่เดิมครับ โดยพื้นที่ใหม่ได้มีการเพิ่มลานจอดรถขึ้นอีกให้กับรถส่วนบุคคลบริเวณทางด้านวัดภูคำ ส่วนในบริเวณสถานีขนส่งแห่งใหม่จะมีการกำหนดรถโดยสารที่เข้าไปจอดที่สถานีเป็นรถของเจ้าหน้าที่เท่านั้น ส่วนรถรับจ้างต่างๆจะให้จอดด้านนอกแทน สถานีใหม่ก็มีจุดบริการรถเข้าเมืองทั้งวินมอเตอร์ไซด์ ตุ๊กตุ๊ก ส่วนสี่ล้อแดงเข้าเมืองมี 4เส้นทางหลัก ราคาเริ่มต้นก็100บาทครับ  ถ้าใครต่อรองไม่เก่ง แนะนำว่าใครมีญาติ […]

ใครไป ใครมา ถ้าไม่ใช้รถส่วนตัว จุดแรกและจุดสุดท้ายในการมาเชียงใหม่ ส่วนมากก็ไม่พ้นสถานีขนส่งอาเขต หรือชาวเชียงใหม่ เรียกว่า “อาเขต” เฉยๆ เคยสงสัยกันบ้างมั๊ยคะ ว่าทำไม สถานีขนส่งเชียงใหม่ ถึงเรียกกว่า “อาเขต” เราก็สงสัย เก๊าะเลยไปหาข้อมูลมา เค้าบอกว่า เมื่อก่อน ย่านนั้นเป็นโครงการศูนย์การค้าอาเขต เต็มไปด้วยสถานบันเทิงสำหรับชาวเชียงใหม่ ทั้งลานสเก็ต ดิสโก้เธค ศูนย์การค้า และโรงแรมอาเขต เพื่อรองรับกับสถานีขนส่งใหม่(ในสมัยนั้น) ที่แยกมาจากขนส่งเก่าที่ช้างเผือก ชาวบ้านเลยเรียกสถานีขนส่งแห่งที่ 2 ว่า “สถานีขนส่งอาเขต” เพื่อให้ระบุว่าเป็นสถานีขนส่งแห่งไหน ต่อมาก็เลยเรียกกันสั้นๆ ว่า “อาเขต” เฉยๆ เพื่อง่ายต่อการพูดจ้า ทางเข้าสถานีขนส่งมีรถแท็กซี่ไว้คอยบริการรับ – ส่ง นักท่องเที่ยวอย่างสะดวก สบาย สถานีขนส่งอาเขตที่เราเห็นในปัจจุบัน ถูกสร้างมานานแล้ว รองรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาหลายสิบปี สภาพก็ทรุดโทรมไปตามกาลเวลา ปรับปรุงแล้วปรับปรุงอีก ก็ยังไม่เพียงพอต่อจำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเชียงใหม่มากขึ้นทุกปี ทำให้ทางเทศบาล ได้สร้างสถานีขนส่งแห่งใหม่ขึ้นมาใกล้ๆ กัน เพื่อให้สามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้เพิ่มขึ้น และปรับปรุงสถานที่ให้น่าใช้บริการอีกด้วย ตอนนี้สถานีขนส่งแห่งที่ 3 ได้เปิดให้บริการแล้วนะคะ […]

อยากผอมไหมคะเพื่อนส่งสูตรลดน้ำหนักมาให้น้องที่ทำงานก็อยากผอม ก็ว่าจะลองทำตามที่เค้าว่ามา ทำได้เปล่าไม่รู้ ลดได้จริงเปล่าไม่แน่ใจนะ เพราะเราก็ยังไม่เคยลอง แต่เราคิดว่าเราจะกินอย่างที่สูตรบอกไปได้กี่วัน กี่มื้อ เห้อ…. ไม่ว่าจะยังไงก็จะผอมให้ได้สักวิธีนี้แหละ ตีแบตออกกำลังที่หน้าบ้านไปด้วยชดเชยที่เรายังกินไข่เจียว ผัดเผ็ด แกงเขียวหวาน เบียร์สามกระป๋อง สูตรลดน้ำหนัก ภายใน 13 วัน ลดน้ำหนัก 13 กิโลกรัม สูตรลดน้ำหนัก วันที่ 1 อาหารเช้า – กาแฟดำ 1 ถ้วย (น้ำตาล 1 ก้อน) อาหารเที่ยง – ไข่ต้มแข็ง 2 ฟอง ผักกาดต้ม 3 ขีด มะเขือเทศ 1 ผล อาหารเย็น – เนื้อไก่อบ 2 ขีด ผักสลัดน้ำใส น้ำมะนาว สูตรลดน้ำหนัก วันที่ 2 อาหารเช้า – กาแฟดำ 1 ถ้วย (น้ำตาล 1 ก้อน) […]