8 ร้าน Cocktail Bar เชียงใหม่ เอาใจสายนั่งชิลแบบปังๆ

บางคนก็อาจจะอยากไปนั่งบาร์จิบ Cocktail ชิลๆ แต่กลับยังไม่รู้จะไปที่ไหนดี แอดเลยมาแจกพิกัด 8 ร้านเด็ด Cocktail Bar บอกเลยว่าแต่ละร้านนอกจากบรรยากาศดีแล้ว เครื่องดื่มเขาก็เริ่ด ซึ่งแต่ละร้านก็จะมี Signature แตกต่างกันไปด้วยน้า ใครที่พร้อมแล้วก็ตามแอดมาดื่มด่ำบรรยากาศสบายๆยามค่ำคืนในเชียงใหม่กันเลยจ้าววว


รายชื่อ 8 ร้าน Cocktail Bar สุดปัง!

  • The White Rabbit
  • THUUB Bar
  • Looper co.
  • Bar Foucault
  • Improvise Panoramic roof top bar
  • Bitter Truth
  • Aqua Roof Top
  • Caravan Bar

The White Rabbit

ร้านนี้เริ่มจาก คุณภูมิ คำแหง ( Head Bartender and Co-founder) ที่มีประสบการณ์การทำบาร์มากว่า 10 ปี มีแรงบันดาลใจช่วง Prohibition ในอเมริกา ราวปี 1920 -1930 ซึ่งกฎหมายระบุว่าแอลกอฮอล์คือต้นเหตุให้เกิดความรุนแรงในครอบครัว บาร์ในสมัยนั้นส่วนใหญ่จึงเปิดแบบลับๆ เช่น ใต้ดิน ห้องใต้หลังคา   นอกจากนี้ทาง ร้าน The White Rabbit ยังได้รับแรงบันดาลใจจาก Alice in Wonderland และ The Matrix ที่ตัวละครหลักทั้งสองตาม ‘กระต่ายขาว’ ไปและพบเจอประสบการณ์ใหม่ โลกใหม่ เส้นทางชีวิตใหม่ ‘ตามกระต่ายขาวไปสิ’ จึงเป็นเหมือนคำที่บอกให้เราออกจากคอมฟอร์ทโซนและไปพบเจอกับการผจญภัยที่แตกต่างออกไป ร้านทำหน้าที่เป็นกระต่ายขาว พาลูกค้าไปเปิดประสบการณ์การดื่มใหม่ๆ โดย Signature Drinks ของร้านจะเปลี่ยนทุกๆ 1-2 เดือนขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่หาได้แล้วนำมาผสมผสานเทคนิคหลากหลาย โดยเมนูบางตัวอาจใช้เวลาเตรียมถึง 7 วันเพื่อให้ได้ 1 batch โดยจะนำเสนอในสไตล์ Classic Drinks นอกจากนี้ลูกค้าสามารถ request  ได้ด้วยเน้อจ้าว แนะนำให้สอบถามเมนูเพิ่มเติมที่ร้านได้เลยจ้า


THUUB Bar

ตูบบาร์ ร้านบาร์แอบลับอยู่ภายใน Thee Vijit Lanna Hotel การตกแต่งร้านออกแนวไทยๆอารมณ์แบบหลงป่าแล้วไปเจอตูบ เครื่องดื่มแต่ละตัวก็จะมีชื่อไทยไปด้วย เช่น ธุลีดิน, กลิ่นดอกฟ้า, จุดกำเนิด มีลูกเล่นตรงใช้วัตถุดิบท้องถิ่นผสมผสานไปด้วยแต่ละแก้วก็จะมีเรื่องราว เช่น เมนู “ ธุลีดิน” จากเรื่องราวของผืนดินที่เป็นถิ่นอาศัยและแหล่งอาหารของชนพื้นเมืองสู่ cocktail ที่ใช้ส่วนผสมที่ขึ้นตามผืนดินในหุบเขาอย่างเห็ดโคน และ เมนู  “ จุดกำเนิด ” จากจุดกำเนิดการผสมผสานเครื่องดื่มของชนพื้นเมือง เหล้าขาว-น้ำแดง ที่ดื่มกันอย่างแพร่หลายกลายเป็นแรงบันดาลใจของ signature cocktail



Looper co.

ตัวร้านใช้ประโยชน์จากสภาพเดิมของโกดังเก่า ผนังจึงเป็นปูนเปลือยดูดิบๆ คูลๆ ร้านนี้ตอนกลางวันก็จะเป็นบาร์กาแฟ ส่วนตอนเย็นไฟทุกดวงในร้านก็จะถูกหรี่ลงเป็นบาร์ Cocktail ซึ่งบาร์ค็อกเทลของที่นี่ก็เป็น Gin Bar จ้าว


Bar Foucault

บาร์ลับที่หายากอีกร้านเป็นร้านเล็กๆ ดูขรึม คูลๆ  Signature ที่ขายดีได้แก่ Sakura drops / A Sunday afternoon on the island หรือใครอยากดื่มแบบไหนที่นี่เขาก็มีทำตาม request โจทย์ของลูกค้า นอกจากนี้ก็จะมีเมนูค็อกเทลตามเทศกาลจ้าวว

  • เปิด-ปิด: เปิดทุกวัน (ปิดอังคาร+พุธ) 19.00-  24.00 น. ปรับเปลี่ยนตามมาตรการรัฐ
  • พิกัด: https://goo.gl/maps/Z3CjhcGHBPQSL2paA
  • Facebook: Bar Foucault

Improvise Panoramic Roof Top Bar

ร้านนี้ตั้งอยู่ในตึกเดียวกันกับร้านหม่าล่าท่าแพกริลล์  บรรยากาศคือดีมี​ sky walk กระจก​ ยืนถ่ายรูปแบบปังๆ เห็นวิวเมืองเชียงใหม่ไปเลยจ้า ตัว Signature Cocktail ของที่นี่ ก็เช่น Rose on the roof  ส่วน Signature Mocktail ที่นี่คือ  Lu nar จ้าว


Bitter Truth

บาร์ถนนสามล้านย้ายมาจากร้านเดิมมาเปิดที่ใหม่ได้ประมาณ 4 เดือน ร้านเป็นบาร์เล็กๆแต่อบอุ่น คุณภาพคับแก้ว Cocktail ที่นี่ก็คือเริ่ด ได้บรรยากาศสบายๆ



Aqua Roof Top

หากใครอยากจิบเครื่องดื่มเบาๆฟังเพลงเพราะๆ จากวงดนตรีเล่นสดสลับกับ DJ ถ่ายรูปปังๆ บนดาดฟ้าอากาศเปิดโล่งได้ชมวิวนิมมาน 360 องศา ร้านนี้คือปัง  แถมจุดเด่นของร้านอยู่ที่วิวใต้สระน้ำแนวยาวได้ feel แบบดูอควอเรียมเบาๆ ตัวร้านอยู่ภายในโรงแรม Stay With Nimman เน้อจ้าวว


 Caravan Bar

ร้านดังย่านนิมมาน มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย แอบกระซิบว่าที่นี่ต้องโดนใจสายจิน ( Gin ) เพราะจินที่นี่มีเยอะและแน่นมากก ทางร้านเขามีการวมเอาของอร่อยจากร้านดังๆ 2 ร้าน ในย่านนิมมานอย่างร้าน Why Not และ ร้าน Mix beef club and restaurant มาด้วยจ้าว นอกจากนี้ที่นี่เขายังมีดีเจมาเปิดเพลงให้ฟังทุกคืนด้วยน้า


อ่านบทความอื่นๆเพิ่มเติมได้ที่:

Relate Posts :

รวมพิกัด Afternoon Tea จิบชาแบบผู้ดี ที่เชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine  ชวนจิบชายามบ่าย แบบผู้ดี กับ Afternoon Tea ที่เชียงใหม่ พักจิบแอลมาจิบชากัน! วันนี้แอดจะพาทุกคนไปเที่ยวกินขนม พร้อมจิบน้ำชากัน พร้อมกับบรรยากาศดีบ่ายแบบนี้ กินข้าวเสร็จ หนีไปพักกาย พักใจกันเถอะ แอดมีมาแนะนำให้เเลือกกันหลายที่เลย อย่าลืมไปลองกันน้า “Enjoy your tea” จ้าาาาา  The Inside House  “มาเชียงใหม่รอบนี้ประทับใจที่พักที่นี่สุด The Inside House ห้องสวยมากกกกก บรรยากาศดี บริการดี อาหารเช้าอร่อย มี Afternoon tea แล้วขนมก็อร่อยด้วย แบบโรแมนติกสุดๆ เราจองเป็นห้อง Glass Pool อย่างสวยย ได้รูปเยอะมากแค่ในที่พัก” – @Bonusiie พิกัด: ถนนสามล้าน ตำบลพระสิงห์  Facebook: The Inside House Raya Heritage  […]

aum

June 29, 2022

18 พิกัด ร้านทำเล็บเชียงใหม่ เล็บสวย น่ารักสดใส ไม่มีใครเกิน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineร้านทำเล็บเชียงใหม่ – ได้ฤกษ์งามยามดี เปลี่ยนสีเล็บใหม่ เพราะตอนนี้เล็บเยินไม่ไหว ไม่ได้ทำมาเป็นเดือนแล้ว เล็บเน่าใจต้องร้องของชีวิต วันนี้เลยจะพาสาวๆ ไปอัปเดตความสวย ความน่ารักกุ๊กๆ ให้กับจ้าวเล็บของเราหน่อย มีร้านทำเล็บ เชียงใหม่ ที่ทำละเอียด งานสวยเนี๊ยบ ถูกใจเพียบ เลือกไม่ถูก เพราะมันดีทุกร้าน แต่ละร้านคือช่างฝีมือเทพนะ ว่าไม่ได้ คิวเเน่นทุกร้าน ใครจะไปเราแนะนำว่าให้จองไปก่อน ใครจะ Walk in คงได้รอกันยาวๆ จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย   พิกัด ร้านทำเล็บเชียงใหม่ Rainbow Nails   เอาใจสาวๆ เรามีร้านเล็บมาฝากจ้าา Rainbow Nails Chiangmai ร้านทำเล็บ ต่อขนตา ครบวงจร การันตีด้วย 5 สาขาทั้งในเชียงใหม่และกรุงเทพ บริการด้วยใจใส่ใจคุณภาพทุกขั้นตอน สีเจลมีให้เลือกกว่า 1,000 เฉดสี ใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค นำเข้าจากอเมริกา เกาหลี ญี่ปุ่น ไม่ทำลายสุขภาพเล็บ […]

aum

May 27, 2022

รวม 5 ร้านโกโก้และช็อกโกแลตเชียงใหม่ เอาใจสายดาร์ก ล่าสุดปี 2022

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineแอดเชื่อว่ามีหลายคนเลยที่เวลาไปคาเฟ่ แล้วเมนูสุดเลิฟที่ต้องสั่งคือ ช็อกโกแลต หรือไม่ก็โกโก้ นั่นเอง บางคนอาจไม่ถนัดดื่มกาแฟ บางคนแค่ได้ดื่มโกโก้อร่อยๆ ก็มีความสุขแล้ว  แอดเลยรวมร้านคาเฟ่ที่เค้าจะเน้นไปที่เมนู 2 อย่างนี้เป็นหลัก บอกเลยว่าเข้มข้นเอาใจสายดาร์คแน่นอน แถมบางร้านนอกจากเครื่องดื่มแล้วยังมีเมนูขนมน่ากินๆ ด้วยน้า อ่ะ ว่าแล้วอย่ารอช้าตามแอดไปฟินกันเเลยจ้าวววว Khom Chocolatier House ร้าน ‘ขม’ เป็นร้านคาเฟ่เล็กๆ น่ารักๆ ช็อกโกแลตมีทั้งแบบร้อน และเย็น มีระดับความเข้มข้นให้เลือกช็อกโกแลตที่นี่มีทั้งมาจากเมล็ดโกโก้ที่ปลูกในประเทศไทย และช็อกโกแลตจากต่างประเทศเลยจ้าว นอกเหนือจากเครื่องดื่มแล้วร้านเค้ายังมีเมนูขนมอร่อยๆ ด้วย เช่น Chocolate ganache cake / chocolate mousse / nama soft chocolate เปิด-ปิด: 10:30 – 18:00 น. (หยุดวันอังคาร) GPS :https://g.page/khomchocolatierhouse?share Facebook: Khom Chocolatier House […]

Ninereview

May 24, 2022

5 พิกัด Jazz & Blues Bar เชียงใหม่ เอาใจสายนั่งชิลล์ จิบเบา

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineสำหรับใครที่เป็นสายแจ๊สห้ามพลาดเลย เรามี 5 พิกัด Jazz & Blues Bar เชียงใหม่ เอาใจสายนั่งชิลล์ จิบเบา ฟังดนตรีเคล้าๆ พร้อมเม้าท์มอยกับเพื่อน เสน่ห์ของดนตรีแจ๊สและบลูส์คือเราสามารถนั่งฟังได้ไม่เบื่อ ฟังได้เรื่อยๆ เพลินๆ มีจังหวะให้โยกตามเบาๆ ได้ และวันนี้ก็เป็นโอกาสที่ดีที่จะชวนเพื่อนๆ ทุกคนไปตกหลุมหลักดนตรีนี้ไปพร้อมกัน The North Gate Jazz  Co-Op  ไปเสพดนตรีเบาๆ ที่ “The North Gate Jazz  Co-Op” ร้านจะเป็นร้านเล็กๆ ที่นั่งไม่เยอะมาก ลูกค้าล้นร้านทุกวัน ใครอยากจะไปนั่งฟังดนตรีก็ต้องไปเร็วหน่อยทางร้านจะเริ่มเล่นดนตรีตั้งแต่ 2 ทุ่มเป็นต้นไป โดยส่วนใหญ่เพลงที่เล่นก็จะเป็นเพลงสากล มีวงที่ขึ้นเล่นเปลี่ยนไปในแต่ละวัน เสน่ห์ของร้านนี้เราสามารถทำความรู้จักกับเพื่อนใหม่ได้ตลอด แต่สำหรับใครที่ไม่อยากเบียดกับคนอื่นๆ เขามีชั้นบนสามารถไปนั่งได้ มองเห็นวิวเมืองเชียงใหม่ด้วยนะ พิกัด: ตรงข้ามประตูช้างเผือก ฝั่งคูเมืองด้านใน เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน 19:00 – […]

aum

May 13, 2022

แจกเพลย์ลิสต์ ฟัง Plern ระหว่างเดินทาง นั่งรถ ชิลๆ ชมวิวฟังเพลงเพลินๆ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineแอดมาแชร์เพลงโปรดระหว่างเดินทาง คือเหมาะมากกับช่วงวันหยุดยาว ใครจะมาเที่ยวเชียงใหม่หรือจะเที่ยวภาคเหนือช่วงนี้ก็เอาไปฟังกันได้เลยเน้อ เพราะนั่งรถชมวิวนานๆ พร้อมเปิดเพลงฟังเป็นเพื่อน มันเพลินสุดๆ เลย ไปดูกันว่าแอดเอาเพลงอะไรมาแนะนำกันบ้าง ก่อนอื่นเลยต้องมีแอปฟังเพลงเพลินก่อนน้า >> plern.co/download Play.plern.co/songs/167156174 ถ้าเราได้เจอกันอีกสักวัน อยากถาม เธอจำฉันได้อยู่หรือเปล่า เธอจะยิ้มให้ฉันหรือเปล่า.. play.plern.co/songs/166014491 ได้แต่นึกถึงอดีตที่ฉันเคยมีเธออยู่ แต่ก็รู้เธอคงไม่ย้อนมา.. play.plern.co/songs/171312293 I just wanna เป็นแฟนยูได้บ่ โอ้ล่ะน้อ รูปบ่หล่อแขนเป็นฟอได้บ่น้อน้อง.. play.plern.co/songs/169990587 แค่บอกว่าได้อยู่ ได้อยู่ ความหมายคือมันไม่ได้จริงๆ ได้อยู่ ได้อยู่ ก็รู้เธอคงไม่ชอบเราจริง.. และเพลงฮิตมาแรงอีกหลายๆ เพลง และหลายๆ แนว รวมอยู่ในแอปฯ Plern แอปฯ ฟังเพลงใหม่ นี้แล้ว  หรือถ้าใครอยากฟังเพลงยาวๆ ที่มีคนมาจัดเพลงให้แล้ว ก็นี่เลยสเตชั่นแอ่วเหนือ รวมเพลงป๊อปให้ฟังกันยาวๆ ในช่วงเดินทาง แบบไม่มีโฆษณาคั่น แถมช่วงวันหยุดยาวแบบนี้แอปฯ Plern เขามีแคมเปญร่วมกับนครชัยแอร์ แจก […]

โปรเหนือ pronuea

May 11, 2022