วาเลนไทน์2021 รักต้องสู้! คู่รักอีสานล้าน% เฮ็ดส้มตำ – คนหยัง

วาเลนไทน์2021 ใกล้เข้ามาแล้ว วันนี้แอดเลยมีเรื่องราวความรักสุดประทับใจของคู่รักอีสาน เจ้าของร้าน “อีสานล้าน%” ที่เปิดขายในจังหวัดเชียงใหม่มาฝากกันจ้า เรื่องราวจะเป็นยังไง ตามไปดูกันเลย!

วาเลนไทน์2021
นายสุวัฒน์ วังมฤคร์ อายุ 49 ปี เจ้าของร้าน และภรรยา

รักต้องสู้ คู่รักอีสานล้าน% เฮ็ดส้มตำ ฝ่าฟันชีวิตรัก 28 ปี ล้มลุกคลุกคลาน จากเงินเดือน 300 บาท สู่เจ้าของร้านส้มตำชื่อดังเมืองเชียงใหม่

วาเลนไทน์2021

ผู้สื่อข่าวพาไปชมเรื่องราวของคู่รัก 28 ปี กับการต่อสู้ฝ่าฟันชีวิตมาด้วยกัน ที่หากพูดถึงร้านอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงใหม่ คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้าน “ส้มตำอีสานล้าน%” (เจ้าเก่าหน้า ม.ช.)

ที่สมัยก่อนเคยเปิดกิจการอยู่ที่บริเวณด้านหน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จนมีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติอาหารที่คนเชียงใหม่ รวมทั้งวัยรุ่นหนุ่มสาว และนักศึกษาของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ต้องรู้จักดี

วาเลนไทน์ 2021

หน้าตา

รสชาติของความความรัก

แต่ปัจจุบันร้านดังกล่าวได้ย้ายมาตั้งอยู่ที่บริเวณเยื้องสถานีตำรวจภูธรช้างเผือก ถนนหนองฮ้อ ต.ช้างเผือก อ.เมืองเชียงใหม่ แต่รสชาติความอร่อยนั้นยังคงคุณภาพเช่นเดิม

นายสุวัฒน์ วังมฤคร์ อายุ 49 ปี เจ้าของร้าน และภรรยา ที่ขายอาหารมากว่า 20 ปี ด้วยฝีไม้ลายมือของเจ้าของร้าน ทำให้ผ่านพ้นอุปสรรค เรื่องราวทั้งดีและร้ายมาด้วยกัน แม้ล้มลุกคลุกคลานก็ไม่เคยย่อท้อ

จนกระทั่งถึงปัจจุบันที่ทำให้ทั้งคู่ยังคงประกอบอาชีพเปิดร้านขายส้มตำ และยังคงมีลูกค้าประจำเดินทางมาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย ทั้งนี้ทางผู้สื่อข่าวได้มีโอกาสนั่งพูดคุยกับ นายสุวัฒน์ วังมฤคร์ อายุ 49 ปี เจ้าของร้าน “ส้มตำอีสานล้าน%” (เจ้าเก่าหน้า ม.ช.)

ที่ได้เล่าถึงเรื่องราวในชีวิตจากการเริ่มต้นด้วยเงินเดือนเพียง 300 บาท สู่การเป็นเจ้าของที่กิจการมีเงินเก็บกว่า 10 ล้านบาท แต่เจอจุดเปลี่ยนในชีวิตจากจุดสูงสุด ร่วงลงมาสู่จุดต่ำสุดอีกครั้ง จากความประมาทในการใช้ชีวิต แต่ยังดีที่มีภรรยาคอยอยู่เคียงข้าง และต่อสู้ฟันฝ่าจนกระทั่งสามารถกลับมาตั้งตัวและเปิดร้านประกอบกิจการได้อีกครั้ง

นอกจากนี้เจ้าตัวถึงกับปฏิญาณกับตัวเองว่าจะปรับเปลี่ยนชีวิตตัวเองสู่ผู้นำครอบครัวที่ดี จนปัจจุบันชายคนนี้กลายเป็นผู้ประสบความสำเร็จ เปิดร้านทำกิจการอีกครั้ง


วาเลนไทน์2021

ทั้งนี้ทาง นายสุวัฒน์ วังมฤคร์ อายุ 49 ปี เจ้าของร้าน “ส้มตำอีสานล้าน%” (เจ้าเก่าหน้า ม.ช.) เล่าให้ฟังว่า

“เริ่มต้นตัวเองเรียนหนังสือจบแค่ชั้น ป.6 เข้ามาทำงานที่ กทม.ทำงานได้เงินเดือนเพียงเดือนละ 300 บาท ทำงานรับจ้างทั่วไปรวมถึงงานอื่น ๆ จนเงินเดือนขึ้นมา 4-5 พันบาท และมาเจอกับภรรยาก็คบกันมาและช่วยกันทำมาหากิน แต่ทำไปเท่าไหร่ก็ไม่เคยได้เงินเดือนหลักหมื่นเสียที

ตนจึงลองเปลี่ยนอาชีพมาลองขายอาหาร ขายกับข้าว โดยเริ่มต้นขายที่ กทม.กับภรรยา 2 คน เป็นกิจการเล็กๆ จนเริ่มขายดีขึ้นก็จ้างลูกน้อง 1 คน และเมื่อกิจการดีขึ้นก็จ้างลูกน้องเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จาก 2 คน จนกิจการของตนมีลูกน้องถึง 16 คน ซึ่งถือว่าเยอะมาก สำหรับคนมีความรู้แค่ ป.6

จนกระทั่งชีวิตกลับพลิกผัน จากตนเป็นคนที่ไม่เคยมีอะไรมาก่อน เมื่อไปเห็นคนอื่นมีก็ทำให้ใจตัวเองอยากได้อยากมีตามคนอื่น เช่น เมื่อมีเงินเห็นคนอื่นใส่ทอง ตัวเองก็อยากใส่บ้าง เห็นคนอื่นมีรถขับก็อยากมีบ้าง แม้กระทั่งตอนไปเที่ยวเห็นคนอื่นเที่ยวตนก็อยากเที่ยวบ้าง โดยในช่วงนั้นถือเป็นช่วงที่ตนมีเงินมากไม่ต่ำกว่า 10 ล้านบาท ที่ตนหาเงินได้

แต่สุดท้ายด้วยความประมาทในการใช้ชีวิตทำให้ตนต้องกลับมามีหนี้สินถึง 4-5 ล้านบาท เพราะกินเที่ยว และติดการพนัน ส่วนดอกเบี้ยวันหนึ่งก็ประมาณ 10,000 กว่าบาท จนกระทั่งตนมาสารภาพนั่งคุยกับภรรยา อีกทั้งตกลงกันว่าจะหนีไปตายเอาดาบหน้า และยังเคยคุยกันกับภรรยาว่าอยากจะมาปักหลักทำมาหากินที่จังหวัดเชียงใหม่

หลังจากนั้นตนกับภรรยาจึงตัดสินใจหนีหนี้มาอยู่ที่เชียงใหม่ มีเงินติดตัวมาเพียง 1,600 บาท และเริ่มประกอบอาชีพค้าขายอีกครั้ง โดยเริ่มจากการขายส้มตำรถเข็นเล็กๆ บริเวณแถวๆ หน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และช่วงนั้นเป็นช่วงที่มีการจัดงานพืชสวนโลก ซึ่งเป็นจังหวะดีที่ร้านของตนขายดีมากจนลูกน้องร้องไห้ เพราะมีลูกค้ามาอุดหนุนจนไม่มีเวลาพักทานข้าว และขายอยู่ประมาณเกือบ 10 ปี บริเวณหน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่

จากมีลูกน้องเพียงคนเดียว และเริ่มขยายกิจการเพิ่มจำนวนมากเรื่อยๆ จนกระทั่งตอนนั้นตนมีลูกน้องในร้านถึง 21 คน และขายอยู่ที่บริเวณหน้ามหาวิทยาลัยมาจนถึง 15 ปี แต่ก็มีจังหวะช่วงขาลงของชีวิตอีกครั้ง จากที่ตนหาเงินจากการประกอบกิจการได้ถึงประมาณ 10 ล้านบาทนิดๆ เงินก็หมดอีกครั้งจากพฤติกรรมเดิม ที่กินเที่ยว และติดการพนัน

อีกทั้งตอนนั้นเป็นคนติดเพื่อน จนถึงขั้นภรรยาไล่ไปอยู่กับเพื่อน ไปกิน เที่ยว เล่น แล้วกลับมา โดยที่ตนนั้นหนีไปมีความสุขบนความทุกข์ของลูกกับเมีย

วาเลนไทน์2021

จนกระทั่งตนคิดได้ และเริ่มปรับเปลี่ยนตัวเอง ตลอดมาจนกระทั่งถึงปัจจุบันนี้ร่วม 7 ปี ที่ตนเปลี่ยนแปลงตัวเอง โดยการ “ลด ละ เลิก” ทุกอย่างที่เคยทำไม่ดีมา นายสุวัฒน์ เล่าให้ฟังอีกว่า


ภรรยานั้นเคยให้โอกาสและให้อภัยตัวเองมาถึง 43 ครั้ง

และเรียกได้ว่าเป็นภรรยาที่ไม่รู้ว่าเกิดชาติหน้าหรือชาติไหนๆ จะหาได้อีก ตนจึงปฏิญาณตัวเองว่าต่อจากนี้จะคืนความสุขให้กับภรรยา และจะไม่ไปมีความสุขบนความทุกข์ของลูกกับภรรยาอีกแล้ว และตั้งแต่วันนั้นตนก็เปลี่ยนแปลงตัวเอง กลับเป็นคนออกกำลังกาย และกินแต่อาหารที่มีประโยชน์เพื่อบำรุงร่างกาย และกลับมาเริ่มต้นชีวิตใหม่อีกครั้ง

โดยมาเริ่มเปิดกิจการขายอาหาร ขายส้มตำอีกครั้ง โดยเริ่มด้วยการขายแบบเล็กๆ น้อยๆ และก็เริ่มดีขึ้นเรื่อยๆ จนกระทั่งมาเปิดร้านที่อยู่ปัจจุบันนี้และมีลูกน้อง 5 คน ส่วนรายได้ในแต่ละวันก็ดีขึ้น แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นทุกอย่างจะดีอย่างไรก็อยู่ที่ตัวเองหากยังไม่เปลี่ยนแปลงตัวเอง แต่ดีที่ตนเป็นคนตั้งในที่จะ “ลด ละ เลิก” ทุกอย่างที่เคยทำมา โดยตั้งแต่ที่ตนเลิกกิจการที่หน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่มา ตนก็ไม่เคยแตะอบายมุขอีกเลย

ถ้าเราไม่พัฒนา เราก็หล้าหลัง ไม่มีทางอยู่กับที่แน่นอน เพราะคนอื่นเขาแซงเราไปหมดแล้ว

โดยตอนช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 รอบสอง ตนมีลูกน้องในร้าน 5 คน ตนก็พยายามประคับประคองทั้งค่าใช้จ่ายและชีวิตของลูกน้อง เพราะโชคดีที่ตนไม่ขยายกิจการใหญ่โตเหมือนเช่นร้านที่เคยเปิดหน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จึงสามารถประคับประคองผ่านมาได้

รวมไปถึงความขยันทำงานของตนเองกับภรรยา ที่ทำงานวันละไม่ต่ำกว่า 16 ชั่วโมง โดยทุกวันนี้ตนต้องตื่นก่อนเวลา ร้านเปิดตอนเช้า 8 โมง แต่ตนก็ตื่นก่อนเพื่อมาตระเตรียมข้าวของ ทำความสะอาดร้าน และเข้านอนประมาณ 5 ทุ่ม เกือบเที่ยงคืน จึงทำให้กิจการของตนยังสามารถอยู่ได้แม้ว่าจะเผชิญวิกฤติอะไรก็ตาม

วาเลนไทน์2021

โดยตนอยากฝากถึงคนที่กำลังทำธุรกิจ หรือประกอบอาชีพต่างๆ ที่กำลังท้อแท้กับชีวิต ท้อแท้กับวิกฤติที่เกิดขึ้น อยากให้มองไปถึงคนข้างหลัง คนรอบข้าง หรือครอบครัว รวมไปถึงคนที่รักเรามากที่สุด โดยคิดว่าทำยังไงให้คนที่เรารักอยู่รอด ก็จะทำให้ตัวเองสามารถใช้ชีวิตอยู่ต่อไปได้ และอย่าไปยุ่งกับอบายมุข ไปนอกลู่นอกทาง หลังตนเปลี่ยนมารักครอบครัวก็ทำให้ตนมีความสุขขึ้น

Fan page : อีสานล้าน% byโก๋วัฒน์ – เจ้าเก่า มช.

เป็นยังไงกันบ้างกับ รสชาติของความความรัก ที่นำมาฝากกันใครมีเรื่องราวความรักที่ประทับใจก็นำมาแชร์ มาเล่า ให้แอดฟังได้น้า


อ่านเรื่องราวอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับ วาเลนไทน์2021 ด้านล่างนี้เลย!

Relate Posts :

วันวาเลนไทน์ – มนต์รัก “ลาบยอง 2” รายการคนหยัง

FacebookTwitterLineวันวาเลนไทน์ 2021 มาถึงแล้วว แอร๊ยยยยย อยากมีความรัก อยากมีความร้ากกกกกก ถึงช่วงวาเลนไทน์ทีไร แอดอิจฉาตาร้อนทุกที แอดก็อยากมีคูมแฟนกับเขาบ้างนะ พบกับมนต์รัก ลาบยอง 2 จาก หนุ่มน้อยป่าซาง ที่เดินทางแสนไกล เพื่อไปเจอกับ สาวน้อยสุโขทัย มาดูกันว่า ลุงสวัส กับ ป้าไร สมัยเมื่อก่อนเนี่ย เจอกันได้ยังไง จีบกันยังไง มีเคล็ดลับอะไรที่อยู่มาด้วยกันจนถึงทุกวันนี้ แอดเห็นแล้ว แอดจิกหมอนขาดไปเลย จะสวีทอะไรกันขนาดนี้ ไปตวยผ่อกั๋นเน้อ พิกัด : ถนน ศิริมังคลาจารย์ ตรงข้ามกับโรงพยาบาลประสาท โทร : 089-262-5757 Fan page : ร้านลาบยอง สาขา2 อ่านเรื่องราวของร้าน “ลาบยอง 2” เพิ่มเติมได้ที่นี่เลยจ้า คนหยัง? เปิดชีวิตลุงสวัส กว่าจะมาเป็นร้านลาบยอง 2 กินอยู่ง่ายๆสใตล์ ออริจินัลไทยล้านนา กับร้าน ลาบยอง2 อ่านเรื่องราวอื่น […]

yawared

yawared

February 13, 2021

วาเลนไทน์2021 รักต้องสู้! คู่รักอีสานล้าน% เฮ็ดส้มตำ – คนหยัง

FacebookTwitterLineวาเลนไทน์2021 ใกล้เข้ามาแล้ว วันนี้แอดเลยมีเรื่องราวความรักสุดประทับใจของคู่รักอีสาน เจ้าของร้าน “อีสานล้าน%” ที่เปิดขายในจังหวัดเชียงใหม่มาฝากกันจ้า เรื่องราวจะเป็นยังไง ตามไปดูกันเลย! รักต้องสู้ คู่รักอีสานล้าน% เฮ็ดส้มตำ ฝ่าฟันชีวิตรัก 28 ปี ล้มลุกคลุกคลาน จากเงินเดือน 300 บาท สู่เจ้าของร้านส้มตำชื่อดังเมืองเชียงใหม่ ผู้สื่อข่าวพาไปชมเรื่องราวของคู่รัก 28 ปี กับการต่อสู้ฝ่าฟันชีวิตมาด้วยกัน ที่หากพูดถึงร้านอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงใหม่ คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้าน “ส้มตำอีสานล้าน%” (เจ้าเก่าหน้า ม.ช.) ที่สมัยก่อนเคยเปิดกิจการอยู่ที่บริเวณด้านหน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จนมีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติอาหารที่คนเชียงใหม่ รวมทั้งวัยรุ่นหนุ่มสาว และนักศึกษาของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ต้องรู้จักดี หน้าตา รสชาติของความความรัก แต่ปัจจุบันร้านดังกล่าวได้ย้ายมาตั้งอยู่ที่บริเวณเยื้องสถานีตำรวจภูธรช้างเผือก ถนนหนองฮ้อ ต.ช้างเผือก อ.เมืองเชียงใหม่ แต่รสชาติความอร่อยนั้นยังคงคุณภาพเช่นเดิม นายสุวัฒน์ วังมฤคร์ อายุ 49 ปี เจ้าของร้าน และภรรยา ที่ขายอาหารมากว่า 20 ปี ด้วยฝีไม้ลายมือของเจ้าของร้าน ทำให้ผ่านพ้นอุปสรรค เรื่องราวทั้งดีและร้ายมาด้วยกัน แม้ล้มลุกคลุกคลานก็ไม่เคยย่อท้อ จนกระทั่งถึงปัจจุบันที่ทำให้ทั้งคู่ยังคงประกอบอาชีพเปิดร้านขายส้มตำ […]

yawared

yawared

February 13, 2021

ของขวัญวันวาเลนไทน์ รายการอะหยังเอ๊าะ

FacebookTwitterLineของขวัญวันวาเลนไทน์ เขาให้อะไรกันบ้าง สงสัยจัง ?? รายการอะหยังเอ๊าะวันนี้ ใกล้จะถึงวันวาเลนไทน์แล้วเน้อ อยากรู้จังวาเลนไทน์นี้เขาจะเอาอะไรให้กันและจะมีกิจกรรมอะไรกัน ลองมาทายเกมนี้ไปพร้อมๆ กัน จะม่วนขนาดไหนไปดูกันเล๊ยยย เล่นเกมกันไปแล้วไหนใครยังไม่มีใคร ของขวัญวันวาเลนไทน์ บ้าง ? มาดูทางนี้เลย ชี้เป้าของขวัญวันวาเลนไทน์ เมมโมไรซ์ บราวนี่รสชาติดั้งเดิม –> https://shp.ee/ynz3fu9 โหลแก้ว พร้อมรูป ของขวัญวาเลนไทน์ –> https://shp.ee/9yv3g9p ลูกโป่งฟอยล์หัวใจ พร็อปจัดปาร์ตี้ –> https://shp.ee/drkusut สติกเกอร์ หัวใจ วาเลนไทน์ –> https://shp.ee/pn3g9px ช่อกุหลาบ ของขวัญวาเลนไทน์ –> https://shp.ee/qdruzix ดอกกุหลาบในลูกโปร่งบอลลูนมีไฟ –> https://shp.ee/u34s96r โปสการ์ดวาเลนไทน์ –> https://shp.ee/t7x6xax ช็อคโกแลตเฟอเรโร่รอชเชอร์ –> https://shp.ee/aathzpf เสื้อคู่ลายไดโนเสาร์ –> https://shp.ee/xh25vbf ใครที่ยังเลือกไม่ได้ เราก็มี content เจ๋ง ๆ มานำเสนอ […]

Avatar

natyada

February 8, 2021

MORE SPACE เปิดใหม่! กิน เที่ยว ช้อป ให้จุใจ! ที่กินเชียงใหม่

FacebookTwitterLineMORE SPACE เปิดใหม่! แหล่ง กิน เที่ยว ช้อป พิกัด : ตรงข้ามหอประชุม มช. ร้านค้า คาเฟ่ ลานจอดรถ ( กว้างมาก ) ห้องน้ำ ครบ จบ ที่เดียว! เห็นวิวดอยสุเทพด้วยนะ พิกัด : ไร่ฟอร์ด ตรงข้ามหอประชุม มช. GPS : https://goo.gl/maps/ARQK3F2wcK8wfmz39 โทร : 089 3935623 เวลาเปิด-ปิด : 11.00 – 22.00 น. มีที่จอดรถกว้างมากและห้องน้ำ Fan page “MORE SPACE” More ทุกวัน 11.00 – 22.00 น. รวม 9 ร้านดัง ร้านอร่อย […]

yawared

yawared

February 7, 2021

ของใช้ในครัวเรือน ทายภาษาเหนือ รายการอะหยังเอ๊าะ

FacebookTwitterLineของใช้ในครัวเรือน ทายภาษาเหนือ และคำกิริยา : รายการอะหยังเอ๊าะวันนี้ เราจะมาเล่นทายคำศัพท์ในหมวดของใช้ในครัวเรือนที่อยู่ใกล้ๆ ตัวกัน เชื่อว่าทุกบ้านจะต้องมีอย่างแน่นอน ดูเหมือนจะง่าย แต่เอ๊ะ ง่ายจริงๆ หรือเปล่า ถ้าไม่ใช่คนเหนือนี่ แอดบอกเลยว่ามีงง ฮ่าๆๆๆ ซึ่งเกมในวันนี้ ก็ต้องบอกกันก่อนเลยว่าไม่มีคำไหนผิดคำไหนถูก ขึ้นอยู่กับว่าแต่ละที่จะใช้คำไหน ใครอยากฝึกอู้กำเมือง อย่าลืมลองเอาคำศัพท์เหล่านี้ไปใช้ดูนะ ลุยเลย ! เล่นเกมทาย ของใช้ในครัวเรือน กันไปแล้ว ส่วนใครอยากสั่งซื้อ ของใช้ในครัวเรือน ตามมาทางนี้เลย ! ชี้เป้าชุดอุปกรณ์ครัว ซิลิโคน –> https://shp.ee/ziggbtd ป้าก หรือ ทัพพี สั่งซื้อคลิกเลย ! –> https://shp.ee/ytcsspbช้อน ตราหัวม้าลาย พิกัด –> https://shp.ee/ekxtsmdครกไม้ และสากไม้ คลิกเลย –> https://shp.ee/vzx7d7vเป หรือ กะละมัง สั่งซื้อทางนี้ –> https://shp.ee/6maby77 ตัวอย่างของใช้ในครัวเรือนต่างๆ จ้อน […]

Avatar

natyada

February 1, 2021