ร้านห่อข้าว กับข้าวไทยดั้งเดิม

พิกัด:ต.หนองป่าครั่ง อ.เมือง จ.เชียงใหม่ บิ๊กซีเอ็กตร้า(เข้าทางหลังบิกซีเอ็กตร้าเข้ามา 600  เมตร โดยประมาณเลี้ยวซ้าย)
โทร :087-3000746
เวลาให้บริการ: 09.00-20.00 น

เชียงใหม่ เบื่ออาหารจานเดียว ก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย ลาบแกงโฮะ

อยากกินกับข้าวจริงๆ กับข้าวนะ ไม่ใช่กับแกล้ม ตามมาแนวไม่อร่อย ไม่เขียน ตรงดิ่งมาเข้าหลังคาร์ฟูเก่า ตอนนี้กลายเป็น บิ๊กซีเอ็กตร้า

เข้ามา 600  เมตร โดยประมาณเลี้ยวซ้าย  สังเกตขวามือ เป็น โรงเบียร์เยอรมัน

เลี้ยวซ้ายเลย  ทางจะไป คุ้มขันโตก  มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวมันไก่ตอน ก๋วยเตี๋ยวปลา ด๊อกเตอร์ ร้านห่อข้าว แทรกอยู่ตรงกลาง  เปิดแอร์เย็นสบาย มีอยู่ สิบโต๊ะ

ผมเข้าไปเกือบเต็มขนาดจะบ่ายสองครึ่งแล้ว  อย่ารอช้า หิวจัด  สั่งเลย

แกงเหลือง ปลากระบอก อ่อมไก่บ้าน  ยำคอหมูย่างยอดมะพร้าวอ่อน  ข้าวผัดปลาเค็มทรงเครื่อง  และย้อนอดีต   ข้าวผัดหมูโบราณ  สั่งเยอะลืมบอกไป เอาเมียไปกินด้วย เพื่อยืนยัน ว่ามันอร่อยจริงไหม ปกติเธอกินยากขี้ติขี้บ่นอยู่แล้วไม่อร่อยเป็นหูชา

มาแล้ว  ไม่ถึง 5 นาที  อาหารมาเร็วมาก  ตอบโจทย์ คนหิว  ได้ดีนักแล

แกงเหลืองปลากระบอก หากินยาก ใส่ตูนมาด้วย รสชาติเหมือนคนแก่โบราณทำกินที่บ้าน  ไม่รอช้าไปดูซะหน่อย  จริง แม่ครัวสองสาว  อายุราว 120 รวมกัน

แต่ยังทาปากแดงอยู่ สังเกตถึงยังรักสวยรักงาม เพราะฉะนั้นอาหาร หน้าตาตกแต่งสวยแบบบ้านๆ มีใบตองรองก้นข้าว  รับรองน่าทาน จริงๆ

ไก่บ้านเหนียวหนุบ  ได้ใจ ผักรวมยังไม่สลดมีข้าวคั่วปนให้เข้มข้น  ยำคอหมูก้อจัดจ้านได้ใจ กรุบกรับกับยอดมะพร้าวอ่อน ใส่มาเต็มจาน

ข้าวผัดหมูโบราณ คิดถึงบ้านนอก หอมซีอิ้ว หอมไหม้กับก้นกะทะ บีบมะนาวหน่อย โอ้ย  อร่อยแนวๆบ้านๆ เรากินข้าว  ต้องกินกับแกงกับน้ำพริกมันถึงเป็นไทย แท้

เคยไหมกินของชาติอื่นๆ  อิ่มแต่ไม่อร่อยหรือกินบุฟเฟต์ อิ่มแบบจระเข้ เท่ห์ไม่รู้รส กลับบ้านหาน้ำพริกราดไข่เจียวอร่อยกว่าเยอะ   ผมเลยเน้นกินอิ่ม และต้องอร่อย

ไปลองดูเจ้านี้   ถ้าไม่อร่อยไปหาหมอเลยร้านนี้ แสดงว่าลิ้นคุณมีปัญหา ต่อมรับรสอักเสบชัวร์

เจ้าของชื่อ พี่นัน  เบอร์นี้เลย  087-3000746  เปิด รองรับ 9 โมงเช้า – 2 ทุ่ม ขายแค่นี้ รวยเมื่อไหร่ เลิก

ป้ายหน้าร้านสวยหรูเอาการ

ร้านเปิด 9.30 – 20.00 น.ทุกวัน


เมนูชอบอันไหนก็สั่งไปเลย

แม่ครัวใหญ่

สาวใหญ่เจ้าของร้าน

ลูกค้าพาแม่มากินด้วยน่ารักอะ

ของไทยแท้สมุนไพร

ดูอุกรณ์มือจับ ผ่านงานมาโชกโชน

ของทอดเตรียมใส่แกง

ยำคอหมูมะพร้าวอ่อน

แกงอ่อมไก่บ้าน


ข้าวผัดหมูโบราณ

แกงเหลืองปลากระบอก

ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู

แกงเหลืองปลากระบอก

แกงส้ม ชะอมไข่ทอด

ข้าวผัดปลาเค็มทรงเครื่อง

หมูผัดกะปิ

น้ำมะพร้าวสด

จัดเต็มแบบล้นโต๊ะ

Relate Posts :