ร้านห่อข้าว กับข้าวไทยดั้งเดิม

พิกัด:ต.หนองป่าครั่ง อ.เมือง จ.เชียงใหม่ บิ๊กซีเอ็กตร้า(เข้าทางหลังบิกซีเอ็กตร้าเข้ามา 600  เมตร โดยประมาณเลี้ยวซ้าย)
โทร :087-3000746
เวลาให้บริการ: 09.00-20.00 น

เชียงใหม่ เบื่ออาหารจานเดียว ก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย ลาบแกงโฮะ

อยากกินกับข้าวจริงๆ กับข้าวนะ ไม่ใช่กับแกล้ม ตามมาแนวไม่อร่อย ไม่เขียน ตรงดิ่งมาเข้าหลังคาร์ฟูเก่า ตอนนี้กลายเป็น บิ๊กซีเอ็กตร้า

เข้ามา 600  เมตร โดยประมาณเลี้ยวซ้าย  สังเกตขวามือ เป็น โรงเบียร์เยอรมัน

เลี้ยวซ้ายเลย  ทางจะไป คุ้มขันโตก  มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวมันไก่ตอน ก๋วยเตี๋ยวปลา ด๊อกเตอร์ ร้านห่อข้าว แทรกอยู่ตรงกลาง  เปิดแอร์เย็นสบาย มีอยู่ สิบโต๊ะ

ผมเข้าไปเกือบเต็มขนาดจะบ่ายสองครึ่งแล้ว  อย่ารอช้า หิวจัด  สั่งเลย

แกงเหลือง ปลากระบอก อ่อมไก่บ้าน  ยำคอหมูย่างยอดมะพร้าวอ่อน  ข้าวผัดปลาเค็มทรงเครื่อง  และย้อนอดีต   ข้าวผัดหมูโบราณ  สั่งเยอะลืมบอกไป เอาเมียไปกินด้วย เพื่อยืนยัน ว่ามันอร่อยจริงไหม ปกติเธอกินยากขี้ติขี้บ่นอยู่แล้วไม่อร่อยเป็นหูชา

มาแล้ว  ไม่ถึง 5 นาที  อาหารมาเร็วมาก  ตอบโจทย์ คนหิว  ได้ดีนักแล

แกงเหลืองปลากระบอก หากินยาก ใส่ตูนมาด้วย รสชาติเหมือนคนแก่โบราณทำกินที่บ้าน  ไม่รอช้าไปดูซะหน่อย  จริง แม่ครัวสองสาว  อายุราว 120 รวมกัน

แต่ยังทาปากแดงอยู่ สังเกตถึงยังรักสวยรักงาม เพราะฉะนั้นอาหาร หน้าตาตกแต่งสวยแบบบ้านๆ มีใบตองรองก้นข้าว  รับรองน่าทาน จริงๆ

ไก่บ้านเหนียวหนุบ  ได้ใจ ผักรวมยังไม่สลดมีข้าวคั่วปนให้เข้มข้น  ยำคอหมูก้อจัดจ้านได้ใจ กรุบกรับกับยอดมะพร้าวอ่อน ใส่มาเต็มจาน

ข้าวผัดหมูโบราณ คิดถึงบ้านนอก หอมซีอิ้ว หอมไหม้กับก้นกะทะ บีบมะนาวหน่อย โอ้ย  อร่อยแนวๆบ้านๆ เรากินข้าว  ต้องกินกับแกงกับน้ำพริกมันถึงเป็นไทย แท้

เคยไหมกินของชาติอื่นๆ  อิ่มแต่ไม่อร่อยหรือกินบุฟเฟต์ อิ่มแบบจระเข้ เท่ห์ไม่รู้รส กลับบ้านหาน้ำพริกราดไข่เจียวอร่อยกว่าเยอะ   ผมเลยเน้นกินอิ่ม และต้องอร่อย

ไปลองดูเจ้านี้   ถ้าไม่อร่อยไปหาหมอเลยร้านนี้ แสดงว่าลิ้นคุณมีปัญหา ต่อมรับรสอักเสบชัวร์

เจ้าของชื่อ พี่นัน  เบอร์นี้เลย  087-3000746  เปิด รองรับ 9 โมงเช้า – 2 ทุ่ม ขายแค่นี้ รวยเมื่อไหร่ เลิก

ป้ายหน้าร้านสวยหรูเอาการ

ร้านเปิด 9.30 – 20.00 น.ทุกวัน


เมนูชอบอันไหนก็สั่งไปเลย

แม่ครัวใหญ่

สาวใหญ่เจ้าของร้าน

ลูกค้าพาแม่มากินด้วยน่ารักอะ

ของไทยแท้สมุนไพร

ดูอุกรณ์มือจับ ผ่านงานมาโชกโชน

ของทอดเตรียมใส่แกง

ยำคอหมูมะพร้าวอ่อน

แกงอ่อมไก่บ้าน


ข้าวผัดหมูโบราณ

แกงเหลืองปลากระบอก

ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู

แกงเหลืองปลากระบอก

แกงส้ม ชะอมไข่ทอด

ข้าวผัดปลาเค็มทรงเครื่อง

หมูผัดกะปิ

น้ำมะพร้าวสด

จัดเต็มแบบล้นโต๊ะ

Relate Posts :

อาหารเช้าเชียงใหม่ “หลงฮัวคาเฟย” อิ่มอร่อยนี้ที่คนตื่นสายก็ไปได้!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineใครที่ตื่นมาแล้วก็อยากกินอะไรอร่อยๆ รับเช้าวันใหม่สักหน่อย แอดมีร้านดีๆ มาแนะนำจ้าวว นั่นก็คือร้าน หลงฮัว นั่นเอง นอกจากเค้าจะมีซุปหม่าล่าอร่อยเด็ดเผ็ดนัวแล้ว บอกเลยว่าอาหารเช้าที่นี่ก็ดีไม่แพ้กันมีให้เลือกหลากหลายเมนูสุดและที่สำคัญคืออร่อยด้วย เมนูอาหารเช้าที่มาแล้วต้องห้ามพลาด อร่อยจนอยากบอกต่อ เมนูทุกอย่างน่ากินทั้งนั้นเลยเน้อ แต่หากถามถึงซิกเนเจอร์เมนูของทางร้านก็คงต้องยกให้ “ข้าวต้มโบราณ ไข่กระทะ ติ่มซำและซาลาเปาโฮมเมด” ยกให้เป็น The best ของอาหารเช้าที่นี่เลย โจ๊ก ข้าวต้มสูตรโบราณ ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย บะกุ๊ดเต๋ ไข่กระทะ ติ่มซำ วัตถุดิบเขาคัดสรรมาอย่างดี แต่ละเมนูเป็นแบบ Homemade สูตรของร้านมาทานแล้วจะติดใจ ทุกเมนูราคาน่ารักเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณ ที่สำคัญใครตื่นสายก็มาได้ เพราะร้านเปิดยาวๆ ถึงช่วงบ่ายเลยด้วย  พูดแล้วอย่ารอช้าปักหมุดตามไปเลยจ้าว พิกัด: หลัง มช. ข้างๆ กับร้านสุกี้ช้างเผือก เวลาเปิด – ปิด: 06.00 – 13.00 น. ( หยุดวันพุธ )Facebook: Longhua Kafei – […]

Ninereview

May 12, 2022

หลงฮัว หม่าล่าทัง “ตัก ชั่ง จ่าย” ซุปหม่าล่าที่เด็ดสุดในเชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหลงฮัว ว้าววว สายซุปหม่าล่า ชอบความเข้มข้น ชอบความชาลิ้นของน้ำซุปหม่าล่า ต้องไปลองกันแล้ววว  ถ้าทุกคนชอบการกินหม่าล่าแบบน้ำซุปล่ะก็ ต้องไปร้านนี้แล้วนะ เพราะน้ำซุปเขาเด็ดลิ้นจริงๆ แถมจุดเด่นของเขามีน้ำซุปถึง 3 แบบ และเลือกระดับความเผ็ดเองได้ นั่นก็คือ  ซุปหม่าล่าออริจินอล สำหรับคนที่ชอบความเผ็ดชาของหม่าล่าแบบดั้งเดิม  ซุปหม่าล่านม เป็นตัว Signature ของร้าน อร่อยแบบกลมกล่อม ไม่เผ็ดโดด (แอดชอบแบบนี้มาก)  ซุปนม สำหรับคนไม่ทานเผ็ด รสชาติละมุนคล้ายราเม็ง  ในส่วนของวัตถุดิบนั้นบอกเลยว่ามีเยอะมาก และบางอย่างก็ไม่ค่อยมีให้กินแบบทั่วๆ ไป วิธีกินนั้นก็ง่ายมาก เพียงเลือกตักวัตถุดิบที่อยากกินได้เองเลย และมีให้เลือกกว่า 50 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นทั้งผัก เนื้อสัตว์ หรือลูกชิ้นต่างๆ มีเยอะมากจริงๆ พอเลือกได้แล้วก็เอาไปชั่งน้ำหนัก ราคาก็ขีดละ 28 บาทเท่านั้นเอง และไม่ต้องห่วงว่าจะเอาไปต้มรวมกันกับหม้ออื่นๆ ที่นี่เขาต้มแยกหม้อ ไม่ปะปนกันแน่นอน  ระหว่างที่รอเขาต้ม เราก็สามารถไปตักเครื่องปรุงรอได้ แต่ถ้าไม่รู้จะปรุงยังไง ผสมยังไง ไม่ต้องห่วง ทางร้านเขาติดสูตรเครื่องปรุงไว้ข้างๆ แล้ว […]

Arr

May 10, 2022

ร้านนี้จัดว่าเด็ด รวมที่สุดของ ร้านเบเกอรี่ เชียงใหม่ มาลองไหม จัดเลย

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineรวมที่สุดของร้านเบเกอรี่ เชียงใหม่ มาไว้ที่เดียว เจ้าเด็ดของขนมแต่ละอย่างทั้ง มาการอง ครัวซอง โดนัท เค้ก ชูครีม และพาย เรียกได้มาเป็นสุดยอดร้านเด็ดที่ใครๆ จะต้องยกนิ้วให้ ใครที่เป็นเจ้าแม่เบเกอรี่ตัวยงก็ต้องห้ามพลาดเลยซักร้าน เต็มความหวานให้กับร่างกายบ้าง ใครที่อยากกินขนมอร่อยๆ ก็ต้องรีบตามไปเช็คอินแล้วว Dhara Dhevi Cake Shop ที่สุดของร้านมาการอง เชียงใหม่ ที่สุดของร้านมาการองเชียงใหม่ก็ต้องที่ Dhara Dhevi Cake Shop แล้ว ได้เชฟจากดาราเทวีมาทำเอง คิดค้นเมนูเอง จนได้ออกมาเป็น มาการองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เหมือนใคร แทบจะเป็นร้านมาการองร้านแรกๆ ในเชียงใหม่ที่ทุกคนนึกถึง มีมาการองสีสันสดใส หลากหลายรสชาติมีมาให้ทุกคนได้ลองชิมมากกว่า 17 รสชาติ ทั้ง Raspberry, Rose petal, Thai tea เป็นต้น โดยเฉพาะช่วงนี้มีมาการองข้าวเหนี่ยวมะม่วง เฉพาะสาขาเชียงใหม่เท่านั้น! พิกัด: ถนนเชียงใหม่ – สันกำแพง […]

aum

May 10, 2022

รวม 10 ร้าน ขนมไทย ขนมหวาน เชียงใหม่ ดีต่อใจ หวานละมุน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineความหวานในใจฉันนั้นมันต่ำไป ช่วงนี้ร่างกายมันรู้สึกเหนื่อยล่ากายใจ สาเหตุมาจากขาดความหวาน ต้องการน้ำตาลด่วนเลย ไม่มีอะไรที่เราอยากได้แล้วเราไม่ได้ ของกินก็เหมือนเกิน แอดเลยจะมาบอกพิกัด 10 ร้าน ขนมไทย ขนมหวาน เชียงใหม่ เอาไว้เติมความหวาน เผื่อใครน้ำตาลตก แอดรับรองว่ารสชาติดี ไม่เลี่ยนเกิน กินแล้วติดใจต้องไปซ้ำ รสชาติดี หน่าตาดีกันทุกร้าน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลยยยยย ร้าน ขนมไทย ขนมหวาน เชียงใหม่ บุญปาก  มาเริ่มกันที่ร้านแรกกันเลย ร้านขนมหวานที่ทำขนมหวานได้รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานมาก ขนมทำสดใหม่ทุกวัน ขนมหายากทางร้านก็มีนะคะ เช่น โสมนัส ผกากรอง ทองเอก และขนมอื่นๆ อีกมากมายบรรยากาศรอบอุ่นเหมือนนั่งทานอยู่บ้าน สงบ พนักงานดูแลดี แวะมาชิมกันได้นะคะ เวลาเปิด-ปิด: 09.00 – 17.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) พิกัด: เจ็ดยอดซอยโทรคมนาคม หรือ อยู่ฝั่งเดียวกับร้านเอกทิพย์ ก่อนถึงโทรคมนาคม Facebook: บุญปาก […]

aum

May 9, 2022

หอมรัญจวน คาเฟ่ขนมไทย ในบรรยากาศยุโรป

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหอมรัญจวน หอมเอยยย หอมกลิ่นนน รัญจวนนนน.. ขนมไทยกลิ่นหอมรัญจวนที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร!!  ยุคสมัยนี้มีน้อยมากถ้าจะหาขนมไทยกิน ถ้าไม่เจอรถพ่วงที่ขับมาขาย ก็ต้องไปตลาดเก่าแก่หน่อยถึงจะมี และก็เป็นเรื่องปกติมากเลยกับความหวานที่เป็นรสชาติคู่กับขนมไทยเรามาแต่เนิ่นนาน  แอดเลยอยากจะชวนทุกคนได้มาลองขนมไทยร้านนี้ “หอมรัญจวน เชียงใหม่” บอกได้เลยว่าขนมไทยเขานั้นมีกลิ่นที่หอมรัญจวนมากเลย มีการปรับตัวขนมให้เข้ากับยุคกับสมัย แต่ก็ยังคงความรู้สึกและความหอมของความเป็นไทยไว้ รสชาติของขนมแต่ละเมนูก็คือหวานน้อย คือกำลังดี เราได้รับความรู้สึกที่ดีทั้งกลิ่นหอม ความละมุนของขนม และรสหวานทที่กำลังพอดี ลงตัวมาก ในการจัดจานก็ยังแอบใส่ความเป็นวัฒนธรรมของไทยลงไปด้วยนะ น่าร้ากกก น่าถ่ายรูปมาก  ที่ร้านจะมีเมนูหลักๆ ก็คือ ขนมต้ม ถั่วแปบ ขนมใส่ไส้ (เป็นขนมที่ทำสดๆ ทุกวัน) และเมนูพิเศษที่จะมีเฉพาะตามฤดูกาล อย่างเช่นตอนี้ก็คือ ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมตาล สังขยาฟักทอง ขนมถ้วย ทับทิมกรอบ ขนมหม้อ ขนมครองแครง เมนูนี้จะไม่มีทุกวัน สามารถติดตามขนมพิเศษๆ แบบนี้ได้ทางหน้าเพจของทางร้านเลย เครื่องดื่มที่นี่ก็ไม่แพ้ขนมเช่นกัน Signature มาแล้วต้องสั่งก็จะเป็น ชารัญจวน นอกจากนี้จะมี ทองรัญจวน ทับทิมสยาม นมเผือกบัวลอย นมรัญจวน […]

Arr

May 2, 2022