ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่ ตำนานความอร่อยกว่า 50 ปี ของเชียงใหม่

ตำนานความอร่อย 50 ปี การันตีด้วยรางวัลมิชลินถึง 2 ปีซ้อน กับร้าน ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่ ถ้าใครมาเชียงใหม่ก็ต้องแวะชิมก๋วยจั๊บหมูกรอบสไตล์คนกรุงเทพแบบดั่งเดิม ที่ใส่ไส้อั่วแบบจัดเต็ม ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของที่นี่ มีทั้งเส้นก๋วยจั๊บที่ทั้งนุ่มและฉ่ำ น้ำซุปกลมกล่อม อร่อยพอดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยจ้า นอกจากเมนูก๋วยจั๊บที่ขึ้นชื่อว่าไม่ควรพลาดแล้ว ก็ยังมีเมนูเกาเหลา ก๋วยเตี๋ยวหลอด เปาะเปี๊ยะ และข้าวหมูกรอบที่อร่อยไม่แพ้กันเลย เมื่อทานของคาวเสร็จ ใครที่อยากตบท้ายด้วยของหวานต่อ ที่ร้านยังมีเมนูของหวานอย่างลอดช่องตวยเน้อ แอดขอบอกเลยว่ามาครบจบในที่เดียวแต้ ๆ จ้าว

อยากรู้ว่าอร่อยจริงไหม สามารถไปลองกันได้ที่ถนนช้างม่อยตัดใหม่ก่อนถึงกาดหลวงจ้า

ก๋วยจั๊บสุดต้นตำหรับ สไตล์คนกรุงเทพที่ตอนนี้ หาทานได้ยากมากและถ้าหากใครอยากจะทานก๋วยจั๊บสไตล์นี้ต้องเดินทางมาทานที่เชียงใหม่ ที่เดียวจ้าว แอดขอบอกเลยว่าน้ำชุปเข้มน้น หมูกรอบกรอบมาก และมีไส้อั่วใส่มาให้แบบแน่น คือดีมาก..

จานต่อไปเป็นเมนูเปาเปี๊ยะไส้หมูกรอบ นุ่มนอก กรอบในสุด ๆ

วัตถุดิบขึ้นชื่อของร้านคงหนีไม่พ้นหมูกรอบเลยจ้า จนต้องมีเมนูแยกออกมาให้สั่งเฉพาะหมูกรอบล้วน ๆ เป็นจานแยกกันเลย

นอกจากก๋วยจั๊บหมูกรอบ ที่ร้านก็มีเมนูให้เลือกเยอะมาก และราคาคุ้มแน่นอน เพราะเรื่องความอร่อยต้องยอมยกให้ร้านนี้จริง ๆ เพราะนอกจากจะการันตีความอร่อยจากจำนวนลูกค้าแล้ว ยังได้รับรางวัลมิชลินซ้อน 2 ปี จ้าว