ไส้อั่ว “กิ๋นม่วน กิ๋นลำ” ไส้อั่วสมุนไพร ปรุงด้วยหัวใจคนท้องถิ่น

ไส้อั่ว กิ๋นม่วน กิ๋นลำ ใครมาแอ่วเชียงใหม่ ของฝากที่ต้องมีติดไม้ติดมือกลับไปฝากญาติพี่น้อง ต้องมีไส้อั่วอยู่ในรายการอย่างแน่นอน รีวิวเชียงใหม่ขอนำเสนอ ไส้อั่ว “กิ๋นม่วน กิ๋นลำ” ไส้อั่วสมุนไพร ปรุงด้วยหัวใจคนท้องถิ่น

ทีมงานรีวิวเชียงใหม่ มีโอกาสได้ไปเยือน ตำบลแม่ปูคา อำเภอสันกำแพง เชียงใหม่ ที่วิสาหกิจชุมชนไร่พัฒนา ทุกวันอาทิตย์ชาวบ้านจะรวมตัวทำไส้อั่ว


“กิ๋นม่วน กิ๋นลำ” กดสั่งออนไลน์ทั่วประเทศ

ไส้อั่ว ของที่นี่มีความพิถีพิถันในการทำมาก คือโดยส่วนใหญ่ ไส้อั่วที่คนมักซื้อไปเป็นของฝากเชียงใหม่ จะใช้วิธีการ นึ่งแล้วค่อยเอาไปย่าง แต่ “กิ๋นม่วน กิ๋นลำ” จะใช้ไฟอ่อนค่อยๆ ย่าง~ ให้ได้กลิ่นควัน และสมุนไพร มีรสชาติที่เข้มข้น อีกทั้งยังไม่ใส่สารกันบูด แล้วเขายังกล้ารับประกันคุณภาพสินค้าทุกชิ้นด้วยนะเออ

แอบบอกว่า ทุกวันอาทิตย์ที่ชุมชนจะมีการย่างไส้อั่วกัน ใครที่อยากชิมไส้อั่วย่างสดๆ ร้อนๆ หอม~ กรุ่นจากเตา และดื่มด่ำบรรยากาศการทำไส้อั่วชุมชนอย่างแท้จริง สามารถเข้ามาได้ตั้งแต่เวลา 09.00 – 15.00 น. ได้เล๊ย ชาวบ้านที่นี่ใจดี และน่ารักม๊ากกก


เอาเป็นว่าใครที่อยากได้ไส้อั่วไว้ทานหรือเป็นของฝาก สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่เพจ kinmuankinlumcnx หรือ กดสั่งผ่านทาง Shopee/Lazada ค้นหา กิ๋นม่วนกิ๋นลำ ได้เลย แถมช่วงนี้มีโปรโมชั่น สั่ง 1- 4 แพ็ค : 500g เหลือแพ็คละ 185 บาท , สั่ง 5 แพ็คขึ้นไป : 500 g เหลือ 180 บาท จากราคาปกติแพ็คละ 200 บาท 

หน้าตาแห่งรสอร่อย น้ำพริกที่ใช้ในการปรุงรส ซึ่งมีอยู่ 5 สูตรด้วยกัน
นำน้ำพริกปั่นรวมกับหมูบด
นำหมูที่บดแล้วมาเข้าเครื่องยัดไส้
คุณป้ายัดไส้อั่วอย่างเซียน
ผู้อยู่เบื้องหลังกว่าจะมาเป็นไส้อั่วทั้งสาม คุณป้าบอกว่าลุกเตรียมของกันตั้งแต่ตีสองแหน่ะ
ย่างกันควันจุ๋งๆ จะอี้แหละ
จัดไส้อั่วใส่ในถุงแพ็คและนำเข้าเครื่องซีล สุญญากาศ
ไส้อั่ว ไม่ใส่สารกันบูด นำไปแช่แข็งไว้เก็บได้นานถึงสามเดือน
นอกจากไส้อั่วแล้วยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างเช่น น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกตาแดง แกงฮังเล ใครสนใจผลิตภัณฑ์ตัวไหนทักไปถามได้เลย

รีวิวของดีของเด็ดในเชียงใหม่ รวมถึง ของฝากเชียงใหม่ ที่น่าสนใจมีอีกเพียบ คลิกเลย!

Relate Posts :