กว่าจะได้กินไส้อั่ว “กิ๋นม่วน กิ๋นลำ”

ไส้อั่วกิ๋นม่วน กิ๋นลำ ใครมาแอ่วเชียงใหม่ ของฝากที่ต้องมีติดไม้ติดมือกลับไปฝากญาติพี่น้อง ต้องมีไส้อั่วอยู่ในรายการอย่างแน่นอน รีวิวเชียงใหม่ขอนำเสนอ ไส้อั่ว “กิ๋นม่วน กิ๋นลำ” ไส้อั่วสมุนไพร ปรุงด้วยหัวใจคนท้องถิ่น

ทีมงานรีวิวเชียงใหม่ มีโอกาสได้ไปเยือน ตำบลแม่ปูคา อำเภอสันกำแพง เชียงใหม่ ที่วิสาหกิจชุมชนไร่พัฒนา ทุกวันอาทิตย์ชาวบ้านจะรวมตัวทำไส้อั่ว


“กิ๋นม่วน กิ๋นลำ” เพื่อส่งขายทางออนไลน์ทั่วประเทศ

ไส้อั่วของที่นี่มีความพิถีพิถันในการทำมาก คือโดยส่วนใหญ่ ไส้อั่วที่คนมักซื้อไปเป็นของฝากเชียงใหม่ จะใช้วิธีการ นึ่งแล้วค่อยเอาไปย่าง แต่ “กิ๋นม่วน กิ๋นลำ” จะใช้ไฟอ่อนค่อยๆ ย่าง~ ให้ได้กลิ่นควัน และสมุนไพร มีรสชาติที่เข้มข้น อีกทั้งยังไม่ใส่สารกันบูด แล้วเขายังกล้ารับประกันคุณภาพสินค้าทุกชิ้นด้วยนะเออ

แอบบอกว่า ทุกวันอาทิตย์ที่ชุมชนจะมีการย่างไส้อั่วกัน ใครที่อยากชิมไส้อั่วย่างสดๆ ร้อนๆ หอม~ กรุ่นจากเตา และดื่มด่ำบรรยากาศการทำไส้อั่วชุมชนอย่างแท้จริง สามารถเข้ามาได้ตั้งแต่เวลา 09.00 – 15.00 น. ได้เล๊ย ชาวบ้านที่นี่ใจดี และน่ารักม๊ากกก


เอาเป็นว่าใครที่อยากได้ไส้อั่วไว้ทานหรือเป็นของฝาก สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่เพจ kinmuankinlumcnx หรือ กดสั่งผ่านทาง Shopee/Lazada ค้นหา กิ๋นม่วนกิ๋นลำ ได้เลย แถมช่วงนี้มีโปรโมชั่น สั่ง 1- 4 แพ็ค : 500g เหลือแพ็คละ 185 บาท , สั่ง 5 แพ็คขึ้นไป : 500 g เหลือ 180 บาท จากราคาปกติแพ็คละ 200 บาท 

หน้าตาแห่งรสอร่อย น้ำพริกที่ใช้ในการปรุงรส ซึ่งมีอยู่ 5 สูตรด้วยกัน
นำน้ำพริกปั่นรวมกับหมูบด
นำหมูที่บดแล้วมาเข้าเครื่องยัดไส้
คุณป้ายัดไส้อั่วอย่างเซียน
ผู้อยู่เบื้องหลังกว่าจะมาเป็นไส้อั่วทั้งสาม คุณป้าบอกว่าลุกเตรียมของกันตั้งแต่ตีสองแหน่ะ
ย่างกันควันจุ๋งๆ จะอี้แหละ
จัดไส้อั่วใส่ในถุงแพ็คและนำเข้าเครื่องซีล สุญญากาศ
ไส้อั่ว ไม่ใส่สารกันบูด นำไปแช่แข็งไว้เก็บได้นานถึงสามเดือน
นอกจากไส้อั่วแล้วยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างเช่น น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกตาแดง แกงฮังเล ใครสนใจผลิตภัณฑ์ตัวไหนทักไปถามได้เลย

Relate Posts :

ปังเจริญ ขนมปังปิ้งสูตรโบราณ ร้านรถเข็นวินเทจย้อนยุคเชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineปังเจริญ !! ร้านรถเข็นสไตล์วินเทจย้อนยุค ปิ้งขนมปังบนเตาอั้งโล่ หรือเตาถ่าน ทาเนยหอมๆ พอได้จิ้มทานคู่กับสังขยาไข่ปีนังคืออร่อยมาก เมนูโอ้เอ๋วก็ห้ามพลาดเลยเน้อ เป็นขนมหวานโบราณที่หาทานได้ยากมาก และมีให้เลือกกันถึงสามสูตรคือ โอ้เอ๋วสูตรดั้งเดิม สูตรภูเก็ต และโอ้เอ๋วปังเจริญ ซึ่งเป็นสูตรของร้านเองจ้า ความอร่อยของขนมหวาน และขนมปังปิ้งว่าปัง เริ่ดแล้ว แอดขอบอกเลยว่ามุมถ่ายรูปที่ร้านก็ปังไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะถ่ายรูปมุมนั่งชิลล์หน้าร้านมุมหน้ารถเข็น หรือมุมนั่งทานขนมที่โต๊ะแล้วมีฉากหลังเป็นประตูเหล็กก็ดีสุดๆ พิกัด: ตรงข้ามประตูข้างวัดทุงยู ถ.ราชดำเนิน ซอย 7 เวลาเปิด-ปิด: 16:15 – 21:00 น. (หยุดวันอทิตย์) โทร: 064 941 6446 Facebook: ปังเจริญ 包荣 ร้านรถเข็นวินเทจ เปิดใหม่ ที่มีฉากหลังเป็นประตูเหล็ก ยิ่งเพิ่มความวินเทจให้กับร้านและทำให้เวลาถ่ายรูปมุมไหนก็คูล ปังแต้ๆ จ้าว มาถึงร้านก็ต้องแวะชิม หรือสั่งเมนูโอ้เอ๋วเมนูขนมหวานสูตรโบราณที่มีต้นตำรับมาจากของภูเก็ต และสั่งขนมปังทาเนยหอมๆ ที่ปิ้งโดยใช้เตาถ่าน ที่ช่วยเพิ่มวามหอม นุ่ม ของขนมปังสุดๆ ขนมปังปิ้งก็ต้องทาน […]

uoodpoon

October 19, 2021

รวมพิกัด Cafe K-Pop คาเฟ่เกาหลี เชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine안녕 อันยองจ้าวววววว ใครชื่นชอบศิลปินเกาหลีแบบแอดบ้าง แอดนี่เรียกว่าเป็นติ่งเกาแบบสุด วงไหนก็ฟังก็ตามกรี้ดดดดด วันนี้แอดเลยรวมพิกัด Cafe K-Pop ที่ติ่งเกาหลีห้ามพลาด!! กับกิจกรรม Event สุดพิเศษที่จัดขึ้นมาเพื่อศิลปินเกาหลีคนโปรดของเรา กับคาเฟ่ที่มีกิจกรรมน่ารักๆ ที่ซัพพอร์ต ให้กำลังใจเมมเบอร์ หรือวงที่เรารัก มี Giveaway น่ารักๆ ให้เราไม่ว่าจะเป็น โปสการ์ด ที่ครอบแก้ว รูปศิลปิน น่ารักสุดๆ ไปเลย ใครเป็นติ่งห้ามพลาดเลยน้าาาา.. จะมีร้านไหนไปดูกันเลย Magic Cafe – Cnx168 ร้านคาเฟ่แรกกับโปรเจ็ค MagicProject4U ติดต่อวาง CUP SLEEVE, โปรเจ็ควันเกิดศิลปิน, จัดงาน Meeting แจกโปสการ์ด หรือที่ครอบแก้ว รูปศิลปิน น่ารักสุดๆ  Facebook: Magic Cafe 매직 카페 – Cnx168 🔮 พิกัด: ร้านอยู่ถนนเจริญประเทศ แถวหน้าโรงเรียนพระหฤทัยเชียงใหม่ ตรงข้ามเยื้องร้านข้าวมันไก่อ้วนโอชา […]

โปรเหนือ pronuea

October 9, 2021

เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช By พี่เดียว เจ้าหญิงขนมหวานแห่ง Master Chief Thailand

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเสิร์ฟความอร่อย เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช ที่มีคิวแน่นตั้งแต่เปิดร้าน ขายเกลี้ยงไม่มีเหลือสักวัจ้าว แอดขอบอกเลยว่าความอร่อยระดับมาสเตอร์เชฟ ไทยแลนด์เลยเน้อ รังสรรค์โดยพี่เดียว เจ้าหญิงแห่งวงการขนมหวานเจ้าของร้านดงมาดาม ที่พร้อมยกความอร่อยมาเสิร์ฟให้คนเชียงใหม่ในราคาประหยัดเริ่มต้นแค่ 65 บ. นอกจาก พายเบอร์รี่ ซีสเค้กแล้ว พี่เดียวยังความอร่อยในฉบับคนเมืองเชียงใหม่มาเสิร์ฟกันตวยเน้อ กับเมนูข้าวเหนียวหมูทอด เอาใจคนที่เลิกงาน หรือกำลังเลิกเรียนแล้วกำลังมองหาของกินช่วงเย็นๆ แอดขอแนะว่าไห้ลองมาอุดหนุนดูสักครั้งเน้อ หรือใครผ่านไป ผ่านมาหลังมอชอ. ก็แวะมาได้เน้อ ของลำบอกต่อจ้าว พิกัด: หน้าร้านเจริญปริ้นท์ เอ็กซ์เพลส หลังมช. เวลาเปิด – ปิด: 17:00 น. เป็นต้นไป (เปิดเฉพาะ วันพุธ พฤหัสบดี เท่านั้น) พายเบอร์รี่ซิสแสนอร่อยทำโดยพี่เดียว มีให้เลือกไม่ซ้ำในแต่ละวัน พี่เดียวจะทำออกมาขายไม่เหมือนกันเน้อ วันที่แอดไปก็จะมีพายบลูเบอร์รี่ซีสเค้ก บานอฟฟี่ และพายสตอเบอร์รี่ซีสเค้ก แวะมาทานได้ที่ร้าน เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช พี่เดียวทำพายมาเยอะมาก แต่แอดขอบอกเลยว่าไม่เกินสองชั่วโมงหมดเกลี้ยงจ้า พายบลูเบอร์ี่ซีสเค้ก บานอฟฟี่ พายสตอเบอร์รี่ซีสเค้ก พายเวอร์รี่ซีสเค้กความอร่อยระดับพี่เียว มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ […]

uoodpoon

October 5, 2021

กาดนัด “ฮอม” สุข แหล่งรวมของวินเทจ เสื้อผ้ามือสอง เชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเอาใจสายช้อป คนรักของวินเทจ ไม่ว่าจะเป็น เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า หมวก และของตกตกแต่งบ้าน มารวมกันทางนี้เลยจ้า กับมหกรรมการรวมตัวของพ่อค้า แม่ค้า ของวินเทจที่นัดรวมตัวกัน และใช้ชื่อว่ากาดนัด ฮอม สุข ที่จะมีการนัดรวมตัวกันทุกๆ วันศุกร์ ตั้งแต่เวลาบ่ายสามของทุกๆ วันศุกร์เป็นต้นไป ที่ฮอมบาร์จ้าว นอกจากเสื้อผ้า ของวินเทจแล้ว ใครหิวๆ ก็สามารถมาแวะอุดหนุนของกินที่ฮอมบาร์ได้เน้อ กับร้านแดกด่วนโภชนา ที่ขายลูกชิ้นจิ๋ม ที่ทานคู่กัยน้ำจิ้มสูตรเด็ดขอทางฮอมบาร์ คือทั้งเด็ด และอร่อยมากจ้าาา พิกัด: ฮอมบาร์ เวลาเปิด – ปิด : 15:00 – 21:00 น. (ทุกวันศุกร์) Facebook: ฮอม บาร์ และถ้าหากใครที่คิดถึงบรรยากาศเก่าๆ สมัมาเที่ยวฮอมบาร์ ก็สามารถมาเที่ว มาแอ่วได้เน้อ เพราะเปิ้นมีดนตรีสดเล่นให้ฟังตลาดงานจ้าว ใครที่ชอบเสื้อผ้า ขงวินเทจก็สามารถเดินเลือก เดินช้อปได้แบบเพลินๆ เลยเน้อ […]

uoodpoon

October 5, 2021

รวม 6 ร้านตัดแว่น เชียงใหม่ สุดปัง 2021

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเราคงปฏิเสธไม่ได้เลยว่าปัญหาเรื่องสายตานั้นมีผลต่อการใช้ชีวิตของเราจริงๆ และสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกเพศทุกวัย แต่ปัจจุบันก็มีเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้ามาช่วยในการแก้ไขปัญหาเหล่านี้ เช่น การทำเลสิก แต่ด้วยค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูง บางคนจึงไม่สามารถจับต้องได้ หรือการใส่คอนแทคเลนส์ก็เป็นวิธีที่นิยมกัน แต่สำหรับบางคนก็ไม่กล้าใส่เพราะอาจจะกลัวเจ็บ.. วันนี้รีวิวเชียงใหม่จะมาแนะนำ 6 ร้านตัดแว่นสายตาสุดปัง ที่มีทั้งคุณภาพและบริการที่ยอดเยี่ยมมาให้รู้จักกัน เราจะเลือกอย่างไรให้เหมาะสมและดีกับตัวเอง ให้คุณหมอผู้เชี่ยวชาญมาช่วยดูแลสายตาของเราดีกว่า จะมีร้านอะไรบ้าง ไปดูกันเล๊ยยยยย The Vision Optic ร้านแว่นตาพรีเมี่ยมระดับโลกที่ก่อตั้งมายาวนานกว่า 30 ปี เป็นร้านแว่นตาที่รวบรวมกรอบแว่นตาแบรนด์ และกรอบแว่นฟังก์ชั่นนอล (กรอบแว่นที่เน้นคุณภาพมากกว่ารูปลักษณ์) ไว้อย่างมากมาย กว่า 30 ปี บนอาณาจักรแว่นตาและเลนส์จากรุ่นสู่รุ่น The Vision Optic (เดอะวิชั่นออพติค) เป็นร้านแว่นตาที่ตั้งใจวัดสายตา และประกอบแว่นตาอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน มีการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยในด้านทางการแพทย์และเครื่องมือทดสอบระบบการมองเห็นรุ่นใหม่ๆ เข้ามาอยู่เสมอประจำทุกปี จุดเด่นของร้าน มีการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยในด้านทางการแพทย์ และมีเครื่องมือทดสอบระบบการมองเห็นรุ่นใหม่ๆ เข้ามาอยู่เสมอประจำทุกปี มีข้อมูลและประวัติค่าสายตาอย่างละเอียดของลูกค้าทุกท่านเก็บไว้อยู่เสมอ มีเงื่อนไขพิเศษให้กับลูกค้าเก่าของเราส่งตรงถึงที่บ้าน มีระบบที่ทันสมัยในการเก็บข้อมูลลูกค้า ทำให้เราจดจำลูกค้าของเราได้ทุกท่าน วัดสายตาโดยหมอสายตา Doctor of Optometry ที่มีใบประกอบโรคศิลปะ […]

โปรเหนือ pronuea

October 1, 2021