ฟิล์ม ธนวัฒน์ บุญสร้าง เจ้าของร้าน ข้าวมันไก่โกยี สูตรไหหลำ มิชลินไกด์ 2020 – คนหยัง

จัดไป​ สายไก่​ ส่ายตูดไปส่ายตูดมา​ หาข้าวมันไก่กินกัน​ ตอนนี้เราอยู่กับข้าวมันไก่เจ้าดังที่เปิดมาอย่างยาวนานกว่า​ 11​ ปีแล้ว คราวนี้เรามาพร้อมกับคลิปสัมภาษณ์สุดเจ๋ง คุณฟิล์ม ธนวัฒน์ บุญสร้าง จะมาเผยเรื่องราวของ

“ข้าวมันไก่โกยี สูตรไหหลำ”

ให้เราได้รู้กันนน ไปดูพร้อมๆ กันเลย

เราอยากแบ่งปัน ข้าวมันไก่ รสชาตินี้ให้ชาวเชียงใหม่ได้กิน

ด้วยการที่ว่าอยากแบ่งปันข้าวมันไก่แบบนี้​ รสชาติแบบนี้​ ให้คนที่อื่นๆ​ ได้กินบ้าง​ คุณ​ฟิล์ม (นาย ธนวัฒน์ บุญสร้าง)​ เจ้าของร้านข้าวมันไก่สูตรไหหลำ​ ได้เข้ามารับช่วงต่อเป็นรุ่นที่​ 2​ เรามาดูกันว่าประวัติ​ความเป็นมาของร้าน​ ปัจจุบัน​เป็นยังไง​ เทคนิค​ต่างๆ​ ในการทำร้านต่อ​ มาผ่อกั๋นเตอะเน้อ

ช้าก่อน นอกจากเรื่องราวของตำนานแล้ว ร้านข้าวมันไก่โกยีนี้ยังได้รับ มิชลินไกด์ 2020 รางวัลการันตี ความอร่อย รสชาติอาหารเป็นเลิศ เป็นข้าวมันไก่สูตรไหหลำ แท้จากจีน ตำนานข้าวมันไก่ ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น


พิกัด : ปากซอย ถนนศิริมังคลาจารย์ 13
เวลาเปิดปิด : 08:00 – 14:00 น.
โทร : 085-527-1412
Fan page : โกยี
GPS : https://g.page/koyichicken?share

ขอบคุณสปอนเซอร์ใจดี๊ใจดี แม่แม่ทำ

สนใจของฝากน้ำพริกเชียงใหม่ คลิ๊กสั่งออนไลน์ได้ที่นี่เลย


  • น้ำพริกแคบหมู กรุบกรอบกินเพลินเกินห้ามใจ
  • shopee.prf.hn/l/6bWXjDO
  • น้ำพริกแคบหมูคีโตโนชูรส ใช้น้ำมันหมูทอด
  • shopee.prf.hn/l/6WaaYBX
  • น้ำพริกหมูกระจก เนื้อแน่นกรุบกรับยิ่งเคี้ยวยิงมันส์
  • shopee.prf.hn/l/rGvveyZ


จัดไปฮะ ข้าวมันไก่ราดน้ำจิ้มสูตรเด็ด สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่มีมากว่า 11 ปี
ไก่ทอดก็ไม่แพ้กัน เที่ยงกว่าๆ ก็หมดแล้ว รีบๆ สั่งกันเลยนะ
ต้องเลือกเวลาไปทานที่ร้านดีๆ นะ ถ้าช่วงเช้ายังได้อยู่ แต่พอเริ่มใกล้เที่ยง เอาแล้ว คนเริ่มเยอะแล้ว ฮ่าๆ เด็ดจริงข้าวมันไก่ที่นี่
เหมาะมาก กับบรรยากาศเช้าๆ ได้ซดน้ำซุปสาหรายของทางร้าน ที่มีความไม่เหมือนใคร เด็ดจริง
นี่ไง น้ำซุปสาหร่าย
ก่อนเสิร์ฟก็ต้องมีการจัดเรียงกันซักหน่อย เพื่อความสวยงาม
นี่เลยๆ วิธีการปาดหน้าถ้วยของเขา ก่อนโป๊ะลงใส่จาน ฮ่าๆ
หน้าร้านเป็นแบบนี้นะ ถ้าเข้ามาทางสวนดอก ร้านจะอยู่ขวามือ ที่ ถนนศิริมังคลาจารย์นะ
แบบไก่รวมก็มีเน้อ เผื่อชอบทั้ง 2 แบบ
กินแล้วติดใจ ก็สามารถสั่งกลับบ้านได้ ห่ออย่างดี หรือใครที่อยู่ที่บ้าน ก็สามารถใช้บริการเดลิเวอรี่ Grab หรือ foodpanda ได้เลย
อ๊าาาาาาา ไก่ทอดล้วนนนน กรอบๆ ทั้งนั้น เขามีสูตรทอดเฉพาะนะ กรอบนอก เค็มในนิดๆ
สวยงามไปเลยจ้า
เสียงสับไก่กรอบมันช่างเร้าใจจริงๆ เลย กกๆๆ

Relate Posts :

เพลงที่ฟังแล้วทำให้คิดถึง.. เชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineสวัสดีค้าบ มีใครคิดถึงเชียงใหม่อยู่หรือเปล่า วันก่อนแอดได้ตั้ง Srory ig ถามลูกเพจเพลงที่ฟังแล้วคิดถึงเชียงใหม่ มีลูกเพจแนะนำเข้ามาเยอะเลยเน้อ แต่ละเพลงเพราะๆทั้งนั้น มีทั้งเพลงที่ถ่ายมิวสิควิดีโอที่เชียงใหม่ และมีเพลงที่ฟังแล้วคิดถึงเชียงใหม่ แต่วันนี้แอดรวมรวมเพลงที่ถ่ายทำที่เชียงใหม่ ดูมิวสิควิดีโอเพลินๆ หวนคืนบรรยากาศเดิมๆ ที่คิดถึงตอนได้ไปที่นั้นๆ จะมีเพลงอะไรบ้าง มาดูกันเลยค้าบ.. ถ้าเธอรักฉันจริง – Three Man Down เราไม่ได้จะเข้ามาแทนที่ใคร เราแค่อยากจะเข้ามาเป็นคนใหม่ที่จะทำให้เธอกลับมายิ้มได้อีกครั้งนึง แก้มน้องนางนั้นเเดงกว่าใคร – เขียนไขและวานิช ฝากดวงใจ พี่ลอยล่องไปบนนภา สุดขอบฟ้า หัวใจพี่จะไปถึง ได้สบตาแค่เพียงครั้งหนึ่ง หัวใจพี่แทบติดตรึง เพ้อรำพึงรำพัน ถึงแม่นวลน้อง t_047 – แม่กำปอง ( feat. เขียนไขและวานิช ) ” ไว้เราไปแม่กำปองด้วยกันนะ “ จะอี้จะอั้น – เตวิชญ์ ชัยเหมี่ยง [CNX] – Porc A Boy […]

โปรเหนือ pronuea

July 14, 2021

กิจกรรม Work shop ที่เชียงใหม่ ฉบับคนชิค

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineมาหาอะไรทำกันเถอะ! ช่วงนี้แอดเบื่อๆ ไม่ค่อยได้ออกไปไหนเลย งานยุ่งรัดตัวไปหมด แต่วันหยุดทั้งทีอะเนาะ จะให้นอนอยู่บ้านเฉยๆ ก็ไม่ไหว นั่งดูหนังรากจะงอกแล้ววว เลยอยากจะชวนทุกคนออกไปทำกิจกรรม แต่ระดับคนชิคแบบแอดแล้ว เป็นกิจกรรมธรรมดาก็คงไม่ได้ ต้องหางานอาร์ตทำ อิอิ ถ้าใครอยากตามแล้วก็เริ่มโลดดดด กิจกรรม CAKE DECORATING ที่ Hours.story.studio พิกัด: อยู่ในโรงแรม Buri Gallery House (ชั้น 2 ของคาเฟ่) โทร: 086-8843459 Facebook: Hours.story.studio by kangkulsri เริ่มที่แรกกันที่แรกกับความน่ารักปุ๊กปิ๊กกับ Work shop ทำเค้ก ที่ Hours.story.studio คุณครูที่นี้น่ารักกันทุกคนนน ถ้าใครไม่มีเพื่อนไปไปหาเพื่อนเอาข้างหน้าก็ได้ เพื่อนๆ พี่ๆ คือที่สุดของความน่ารัก ใครที่อยากได้เค้กน่ารักๆ สักก้อน เอาไปให้เพื่อน ให้แฟนในวันเกิด มาลองทำดู นอกจากจะได้ความรู้ในการตกแต่งหน้าเค้ก แล้วยังได้เค้กที่เราทำกลับไปด้วย นอกจากนี้ช่วงพักก็ยังก็ยังมีเครื่องดื่มฟรีด้วย […]

aum

June 30, 2021

การละเล่นสมัยละอ่อน ย้อนวัยน่ารัก ใสๆ สไตล์ยุค 90s

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเห็นเด็กยุคนี้เล่นกันละแอดก่อคิดถึงสมัยตี้เป็นละอ่อน สมัยที่โทรศัพท์ยังบะมี สมัยตี้วัดยังเป็นสนามเด็กเล่น สมัยที่เป็นอันดับ 1 เรื่องโดดยางของโรงเรียน อู้ละก่อคิดถึงขนาดจ้าว วันนี้เลยพาทุกคนมาย้อนความหลังกัน ไปแล้วระวังกลับยุคไม่ถูกเน้อ เตือนแล้วน้าาา หมากเก็บ รถแข่ง บอลระเบิด ดีดลูกแก้ว กระดาษทำนาย โดดยาง ไพ่เขี่ย ยุบยิบ ปืนกระดาษ เห็นแล้วก็ทำให้คิดถึงตอนสมัยเด็กๆ ใครทันทั้งหมดนี้อายุไม่ใช่น้อยๆ กันแล้วเน้อออ ล้อเล่น! เด็กๆ คนไหนที่ยังไม่เคยลองต้องจัดแล้วเน้อ จะทำให้รู้สึกถึงความสุขอีกรูปแบบหนึ่ง และที่สำคัญอย่าลืมติดตามบทความอื่นๆ ที่น่าสนใจของรีวิวเชียงใหม่กันด้วยนะ ชี้พิกัด! ตู้ถ่ายรูป เชียงใหม่ สุดฮิต ชิคๆ ย้อนวัยยุค 90s รวมลิสต์หนัง 10 เรื่อง ถ่ายทำที่เชียงใหม่ ดูให้หายคิดถึง เชียงใหม่ในอดีต ย้อนเวลาไปดู กับ Google Street View Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine

aum

June 24, 2021

รีวิว 10 ข้อดี ทำงานที่เชียงใหม่ บวกทริคเล็กๆ ในการหางานจ้าว

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineสวัสดีจ้าาาา วันนี้เรารีวิวข้อดีของการมาทำงานทำงานที่เชียงใหม่ รีวิวในฐานะคนต่างบ้านต่างเมือง หอบย้ายตัวเองมาทำงานที่เชียงใหม่ ได้ 1 ปีแล้ว ในสมัยช่วงฝึกงานเพื่อนๆ ก็เลือกไปฝึกงานที่กรุงเทพฯ กัน ส่วนเราจะโผล่มาเชียงใหม่คนเดียว ฝึกงานเสร็จเลยได้มีโอกาสย้ายมาทำงานที่เชียงใหม่ยาวๆ เลย วันนี้เราเลยจะมาบอกต่อเหตุผลที่ทำให้เราอยู่เชียงใหม่ต่อ เผื่อใครที่กำลังสนใจมาทำงานที่เชียงใหม่ เอาไว้เป็นเหตุผลในการประกอบการตัดสินใจ ถ้าพร้อมแล้วไปกันเลยยยยย 1. ที่เที่ยวเยอะ เสาร์ อาทิตย์วันหยุด วันเดียวก็ไปได้ เหตุผลประการแรก ด้วยความที่เป็นคนที่ชอบเที่ยวมากๆ ถ้ามีเวลาว่างคือไปเที่ยวเลย โดยเฉพาะเชียงใหม่ เป็นเมืองท่องเที่ยวอยู่แล้ว ทุกวันหยุดคือต้องออกล่า ถ่ายรูปลงไอจี งานเราหยุดทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เที่ยวเพลินเลยแม่ เงินเดือนครึ่งหนึ่งแทบจะหมดไปกับการไปเที่ยว อิอิ มีสถานที่ท่องเที่ยวทุกรูปแบบ ขึ้นเขา ขึ้นดอย น้ำตก สวนดอกไม้ มีให้เลือกเยอะ เที่ยวได้ไม่ซ้ำ 2. ของกินเยอะ อาหารเมือง อาหารอีสาน อาหารจีน ญี่ปุ่น มีให้เลือกเพียบ อีกหนึ่งเหตุผล ตอนแรกที่จากบ้านจากเมืองมา เรื่องที่กังวลที่สุด คือเรื่องอาหารการกิน เพราะตอนมาใหม่ๆ […]

aum

June 8, 2021