Info : ถนนศรีปิงเมือง ต.หายยา อ.เมือง. จ.เชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด: 08.00-19.00 น.
ราคา:เริ่มต้นที่ 25 บาท
เพราะความหิว จึงทำให้เราต้องหาอะไรมาดับกิเลสให้หายอยาก เรื่องปากและเรื่องท้องกันนะครับ
ลาบ-หลู้ ศรีปิงเมือง คือคำตอบในยามบ่ายของวัน บวกกับตอนนั้นใกล้เคหะสถาน ว่าแล้วเลยไปนั่งทานซักมื้อล่ะกัน อารมณ์ตอนนั้นกำลังถวิลหาลาบอย่างหนัก ใจจริงก็นึกถึงรสชาติลาบแบบอีสานแถวบ้านเกิดนั้นแหละ แต่คาดว่าคงหาโดนใจลำบาก ไหนๆแล้วก็เลยขอเป็นแบบทางเหนือก็แล้วกัน
ลาบดิบๆ มีต้นหอมซอยโรยหน้าพร้อมกระเทียมเจียว หอมเจียวนิดหน่อย รสชาติออกขมดีเป็นหลัก เค็มเผ็ดนิดไล่ตามมา หากใครเป็นคอสุรา 40 ดีกรี งานนี้ได้มาแกล้มคู่กัน ขอบอกว่าเข้ากันยังกับเลข 11
ต้มเนื้อคู่ตุนาหงันของลาบที่ต้องมาคู่กัน เห็นหน้าตาจืดชื่นแบบนี้ แต่รสเด็ดขอบอก เพราะจัดจ้านด้วยความเผ็ดของพริกสดในน้ำต้มเนื้อ อมเปรี้ยวนิดๆ
ราคาเมนูอาหารที่นี้ ต้องบอกว่าถูกนะครับ อย่างลาบ ส้า หลู้ ตกจานละ 35 บาท ทานอิ่มกำลังดี ส่วนพวกแกงอย่างอื่น 25 บาท นอกจากนี้ยังมีย่าง ไส้อั่ว จิ้นส้มหมก ให้เลือกสั่งมาทานหลายอย่างปะปนกันไป
หน้าร้อนเห็นทางร้านเอาใจลูกค้า ขนเอาเครื่องทำน้ำแข็งใส เฉาก๊วยมาขายเสริม เป็นของหวานตบท้าย คลายร้อนกัน นี่แหละหัวคิดแม่ค้า มันต้องมีการปรับเปลี่ยนไปกันบ้าง แถวบ้านเขาเรียกกลยุทธ์ทางการตลาด
ขายลาบแล้วแจกหลู้โดยเช็ครหัสใต้จาน ทานไปลุ้นไป แบบนี้ก็น่าสนุกดีนะครับ ฮ่าๆๆ
ความอร่อย : 3/5
ราคา : 4/5
ความสะอาด : 3/5
บรรยากาศร้าน : 3/5
การบริการ : 3/5
ดู เดี่ยวนมสดจัมโบ้ ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า
