ลุงขจรวัดเกต – ถ้าหากจะถามถึงข้าวเกรียบปากหม้อหรือสาคูไส้หมูที่อร่อย ๆ ในเชียงใหม่ เชื่อว่าจะต้องมีร้าน ๆ หนึ่งที่จะต้องเด้งเข้ามาอยู่ในคำตอบอยู่ตลอด ๆ ร้านนั้นก็คือ “ลุงขจรวัดเกต” ที่เรียกได้ว่าเป็นตำนานคู่เมืองเชียงใหม่จริง ๆ ซึ่งวันนี้รีวิวเชียงใหม่ได้เก็บภาพบรรยากาศในยามเช้า ณ ข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมูลุงขจรวัดเกตุมาฝากทุก ๆ คน บรรยากาศจะเป็นอย่างไร ไปดูกันเลย
ที่มาของข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมูลุงขจรวัดเกตุ
สำหรับจุดเริ่มต้นของร้านมาจากครอบครัวของลุงขจรชอบกินข้าวเกรียบปากหม้อ ชอบซื้อมากินอยู่บ่อยครั้งจนเกิดความขี้เกียจที่ต้องไปซื้อมากินเลยเกิดการทำเล่น ๆ ขึ้นภายในครอบครัว และสุดท้ายจากความชอบ มาถึงการทำกินกันในครอบครัว กลายมาเป็นร้านข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมูลุงขจรวัดเกตุในทุกวันนี้
สำหรับร้านข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมูลุงขจรวัดเกตุนั้นตั้งอยู่ตรงข้ามวัดเกตุการามฝั่งที่ติดริมน้ำปิง ตรงข้ามกับ Yellow Cafe ซึ่งถ้าหากมาจากทางสะพานนวรัฐ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ โดยจะมีป้ายผ้าใบผืนยาวติดอยู่หน้าร้าน รวมไปถึงจะมีหม้อที่ใช้ทำข้าวเกรียบปากหม้อและสาคูไส้ตั้งอยู่หน้าร้าน เห็นเด่นชัดมาก
จุดเด่นของข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมู ลุงขจรวัดเกตุ
สำหรับข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมูที่ร้านลุงขจรวัดเกตุนั้น มีจุดเด่นตรงที่แป้งบางแต่จะมีความเหนียว นุ่ม รวมไปถึงจะมีตัวน้ำกะทิสูตรของทางร้านให้ราดลงไปก่อนที่จะกินอีกด้วยสำหรับข้าวเกรียบปากหม้อ ส่วนสาคูไส้หมูก็กินง่าย เล็กพอดีคำ
และที่สำคัญที่สุดเลยก็คือราคาข้าวเกรียบปากหม้อและสาคูไส้หมูที่ลุงขจรวัดเกตุนั้นขายเพียงแค่ 20 บาทเท่านั้น ถือว่าเป็นราคาที่ถูกมาก ๆ กับค่าครองชีพในยุคนี้ ไหนจะราคาเนื้อหมูที่ราคาค่อนข้างสูงอีกด้วย บอกเลยว่า 20 บาทนั้นถูกมาก ๆ สำหรับของอร่อยที่มีรางวัลมาการันตีความอร่อย และนอกจากข้าวเกรียบปากหม้อกับสาคูไส้หมูแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูขนมเบื้องญวนขายด้วย
ลุงขจรวัดเกตุ ของดีที่มิชลินการันตี
นอกจากอายุของร้านที่เปิดมานานกแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่สามารถการันตีความอร่อยและคุณภาพของข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมูของร้านลุงขจรวัดเกตุได้ดีนั่นก็คือการได้รางวัลมิชลินมาตั้งแต่ปี 2022
และในขณะที่เราไปถ่ายทำอยู่ก็มีลูกค้าแวะเวียนมาซื้อทั้งข้าวเกรียบปากหม้อและสาคูไส้หมูอยู่ตลอด ทั้งที่เดินมาซื้อที่ร้าน และจอดรถอยู่ฝั่งตรงข้ามและให้พนักงานวิ่งข้ามถนนไปส่ง รวมไปถึงมีเหมือนทัวร์นักท่องเที่ยวที่มาแห่ซื้อที่ร้านลุงขจรจนเต็มหน้าร้านลย บอกเลยว่าถ้าไปช้าเกินไปก็อาจจะอดกินได้นะ
วันเวลาเปิด-ปิดและพิกัด
- พิกัด: ต.วัดเกตุ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ตรงข้าม Yellow Cafe และวัดเกตการามฝั่งติดริมน้ำปิง)
- เวลาเปิด-ปิด: 06.00 – 15.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
- GPS: https://maps.app.goo.gl/hE9ehtBGafBvzKTx5
- ที่จอดรถ: ในวัดเกตการามหรือหน้าร้าน
ช่องทางการติดต่อ
- เบอร์โทรศัพท์: 053-243157 หรือ 086-9179887
ดูคลิปข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมูลุงขจรวัดเกตได้ที่นี่
