โมมิจิ ( 紅葉 Momiji) ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับเชียงใหม่

ชื่อร้าน : ร้านอาหารญี่ปุ่นโมมิจิ

โมมิจิ ( 紅葉 Momiji) คือใบเมเปิลญี่ปุ่น ใบจะเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นเหลือง ส้ม และแดง ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน  Momiji Japanese Reataurant

โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่
ร้านโมมิจิ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ตั้งอยู่ที่ ถนนกำแพงดิน เข้ามาทางศูนย์เอไอเอส ไนท์บาซาร์ ประมาณ 500 เมตร เจอกาแฟดอยช้างขวามือ ให้เลี้ยวเข้ามาประมาณ 200 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ

โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่

ร้านโมมิจิ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตอบสนองความต้องการของนักชิมที่ต้องการลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ โดยก่อนจะเปิดร้านนี้ พี่ต่าย (เจ้าของร้าน) ได้มีประสบการณ์การทำงานร้านอาหารญี่ปุ่นมามากกว่า 10 ปี   และหลังจากนั้น 2 ปี จึงได้เปิดร้านโมมิจิเป็นของตัวเอง  ซึ่งรับประกันความอร่อยแบบปากต่อปากจากชาวญี่ปุ่นว่าเป็นรสชาติต้นตำรับแท้ๆ

โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่
คุณต่าย เจ้าของร้าน
โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่
สำหรับออร์เดิฟแรกที่ทางร้านแนะนำ คือ เกี๊ยวซ่า เกี๊ยวแป้งนุ่มๆ ที่สอดไส้ภายในด้วยไส้หมูและผักอย่างเต็มล้น ยิ่งจิ้มซอสที่เสิร์ฟมาด้วยแล้ว ยิ่งเพิ่มอรรถรสในการกินอย่างมาก
โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่
แคลิฟอร์เนีย ซูซิชิ้นโต ที่มีทั้งปูอัด แตงกวา ไข่ และห่อหุ้มด้วยไข่กุ้ง จิ้มกับซอสโซยุและวาซาบิสักนิด ซี้ดซาดมากครับ

โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่

ข้าวหน้าหมูทอด (Katsu Don)  ข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ  บวกกับหมูทอดที่มีความกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยไข่และเครื่องปรุง ทั้งหอมหัวใญ่และผักนานาชนิด  รสชาติอาจจะจืดไปนิด แต่โดยรวมแล้วอร่อยครับ  เมนูนี้หากกินตอนหิวๆ รับรองอิ่มท้อง
โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่

โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่


ข้าวหน้าไก่ย่างเทริยากิ (Teriyaki Don) สำหรับเมนูนี้ต้องถือว่าเป็น มัดเด็ดของทางร้านเลยครับ เพราะไก่ที่นำมาทำเนื้อแน่น ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเทริยากิฉ่ำๆ จึงไม่แปลกใจเลยที่เมนูนี้จะเป็นเมนูเด็ดของใครหลายคน
โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่

ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานที่ขึ้นชื่อ คือ ไอศรีมชาเขียวถั่วแดง ถั่วแดงหวานๆกินกับไอศรีมชาเขียวที่มีรสชาติออกขมนิดๆ อร่อยครับ ถั่วแดงที่นี้คุณต่ายทำเอง โดยเขาบอกกว่าจะได้ถั่วแดงนี้มาต้องใช้เวลาเคี่ยวเกือบทั้งวัน และเป็นถั่วแดงพันธุ์เล็กที่มีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่นโดยแท้

โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่

สำหรับเมนูเครื่องดื่ม  คือ ชาเขียว ชาเขียวที่นี้มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นต้นตำรับแท้ คือจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติจะออกขมนิดๆ ชื่นใจครับ และที่สำคัญสามารถเติมได้ตลอด

โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่

นอกจากนี้ในร้านเขายังมี บริการหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่น สำหรับคนที่ชอบอ่านหนังสือ และพิเศษตรงที่หนังสือส่วนใหญ่จะเป็นหนังสือของลูกค้าที่เอามาแลกเปลี่ยนกับหนังสือของทางร้าน ใครที่เป็นคอการ์ตูนก็สามารถมาอ่านที่นี้ได้ครับ


โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่
ชามของที่นี้ก็ซื้อมาจากญี่ปุ่นครับ

เห็นไหมละครับว่า ที่นี้เขาเน้นความเป็นญี่ปุ่นจริงๆ หากใครทีกำลังมองหาร้านญี่ปุ่นต้นตำรับ รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง การบริการดีเยี่ยม แนะนำที่นี้เลยครับ โมมิจิ  ร้านอาหารญี่ปุ่นที่คุณต้องลองชิม!

พิกัด : 19/4 ถนนกำแพงดิน ซ.1  ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50100
เวลาเปิด – ปิด : 11.00 – 22.00 น.
โทร : 084-1500-966 / 052-002254
เว็บ : –

คุณรู้หรือไม่

1.คุณต่าย รับสอนทั้งภาษาไทยและภาษาญี่ปุ่น

2. ร้านนี้ตั้งอยู่หน้าร้านอูจูโดเก่า ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงเมื่อ 8 ปีก่อน

3. ร้านโมมิจิ กำลังจะมีเมนูซูซิ หลากหลายเมนูมาให้ลูกค้าได้เลือกชิมกัน


ดู ร้านอาหารญี่ปุ่นโมมิจิ ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า

Relate Posts :

7 ร้านข้าวซอยเนื้อในดวงใจ มาเชียงใหม่ต้องได้กิน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineข้าวซอยเนื้อ เชียงใหม่ มาแล้วจ้า เนื้อนุ่มๆ เด้งๆ ไม่ลองไม่ได้แล้ว  มาเชียงใหม่ก็ต้องได้กินข้าวซอยแล้วปะ แต่ข้าวซอยในเชียงใหม่มีเยอะมาก แต่วันนี้แอดคัดมาแต่ร้านข้าวซอยที่มีเนื้อเน้นๆ มาแนะนำกัน ถ้าพูดถึงข้าวซอยเนื้อก็ต้องนึกถึงร้านเหล่านี้แหละ อย่ารอช้า กลิ่นเนื้อ กลิ่นข้าวซอยลอยมานู่นแล้ววว  Khao-Sō-i ข้าวโซอิ ร้านข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำออกมาได้แหวกแนวมาก ปรับจากความดั้งเดิมสู่ความเป็นญี่ปุ่น เส้นข้าวซอยเป็นเส้นที่ทำมาจากเส้นสดโฮมเมด และน้ำแกงข้าวซอยที่เคี่ยวจนเข้มข้น  สายเนื้อย่างเราๆ ก็ต้องจัดเมนู ข้าวซอยเนื้อ เนื้อที่นี่เป็นเนื้อใบพาย เป็นวัวสายพันธ์ชาโรเลย์ผสมกับไทย ประเทศฝรั่งเศษ จนได้เป็นเนื้อชาโรเลย์ 80%  และ เนื้อน่องลาย ที่ใช้เวลาตุ๋นที่นานมาก จนได้เนื้อนุ่มๆ ออกมา มันเหมาะมากเลย นอกจากเมนูที่มีเนื้อแล้ว ก็ยังมีมีวัตถุดิบอื่นๆ อีก ไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอยเส้นสดเต้าหู้ญี่ปุ่นทอด, ข้าวซอยเส้นสดหมูตุ๋น+ท็อปปิ้งไก่โซอิ, ข้าวซอยหอยเชลล์โฮตาเตะ+ท็อปปิ้งกับกุ้งขาวและไข่กุ้ง และของทานเล่นก็จะเป็น เกี๊ยวนึ่งโซอิซอส, เต้าหู้, สันคอหมูคั่วพริกเกลือ ว้าววว ต้องไปลองข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นกันแล้ว  พิกัด: ย่านฟ้าฮ่าม ตรงข้ามเพอร์เฟคโฮม ใกล้ๆกับร้านโอรสเด็ด เวลาเปิด-ปิด: 11:00 […]

Arr

June 12, 2022

รวม 22 ทีเด็ด ร้านอาหาร Local เชียงใหม่ อร่อยเด็ด แสงออกปาก

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineถึงเวลาออกล่าหาของกิน รวม 22 ทีเด็ด ร้านอาหาร Local เชียงใหม่ อร่อยเด็ด แสงออกปาก จะว่าไป ถ้าไม่ใช่คนเชียงใหม่แบบออริจินอล หรืออยู่เชียงใหม่มานาน แทบจะไม่รู้เลยว่ามีร้านอาหารดีๆ แบบนี้อยู่ด้วย อร่อยเด็ดทุกร้านแน่นอน นั่งยัน นอนยัน แถมแต่ละร้านราคาก็ไม่ได้แรงมาก ใครที่ยังไม่เคยไปอยากให้ไปลองมากๆ จะมีร้านไหนบ้างไปดูกันเลยจ้าววววว กะเพราพริกแห้งป้าสัมฤทธิ์   ใครที่รักกะเพราพริกแห้งเป็นต้องร้องกรี๊ด มันดีมากกกกกก มาที่เดียวครบจบเรื่องกะเพรา ที่กะเพราพริกแห้งป้าสัมฤทธิ์ เริ่มต้น 30 บาท เพิ่มไข่ดาว 5 บาท อิ่มแบบจุกๆ ไม่ว่ากะเพราหมูกรอบ กะเพราหมูสับ กะเพราไก่ คะน้าหมูกรอบ แอดไปตำมาแล้ว คิวแน่นมาก ใครที่อยากไปแนะนำให้ไปเร็วๆ หน่อย เพราะคิวแน่นไม่ไหว พิกัด: หน้าเซ่เว่นหลังมอ เยื้องประตูวิศวะ หน้าหอเฟรสชี่ เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 13:00 […]

aum

June 10, 2022

รวม 9 ร้าน Brunch เชียงใหม่สไตล์โฮมมี่อิ่มอร่อยนี้ที่คนตื่นสายก็ไปได้

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหากใครกำลังมองหาร้านอาหาร Brunch ( อาหารมื้อเช้าและกลางวัน )  ดีๆอยู่บอกเลยว่าห้ามพลาดเลยน้า เพราะคราวนี้แอดมาแจกพิกัด 9 ร้าน ที่บอกเลยว่าถูกใจแน่นอนทั้งรสชาติและบรรยากาศ ซึ่งในครั้งนี้แออดจะเน้นไปที่บรรยากาศอบอุ่นชิลๆ จะไปกับครอบครัว เพื่อน หรือคนรักก็ได้หมดเลยจ้าว บอกเลยว่าแต่ละร้านอาหารเค้าน่าทานทั้งนั้น แถมบางร้านนอกจากอาหารคาวแล้วยังมีของหวานน่ากินๆ อีกด้วยน้า อ่ะ ว่าแล้วจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าววว 1) MITTE MITTE มิทเทอ มิทเทอ ร้าน Serious Brunch ย่านช้างม่อย ที่มาแล้วได้อิ่มอร่อยจริงจัง พิถีพิถันทุกเมนู แต่ละจานทำออกมาสวยเก๋ มีความอาร์ตน่าถ่ายรูปสุดๆ ในส่วนเมนูมีให้เลือกเพียบออกแนวฟิวชันผสมผสานทั้งความเป็นไทยและความเป็นสากล ตั้งแต่ เมนู Bagel ทั้งแบบคาวและหวาน, Egg royale, 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠𝐭𝐨𝐧 ( ควรสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน), Salad พร้อมน้ำสลัด homemade, Panini และอื่นๆ นอกจากนี้ที่มิทเทอ ยังมีเมนูขนมน่ากินๆ […]

Ninereview

June 7, 2022

ข้าวคลุกกะปิป้าชลี รอนานหน่อย อร่อยชัวร์ ซุปเปอร์ไฮเวย์

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineข้าวคลุกกะปิป้าชลี ร้านอะไรกันเนี่ย แค่ขี่รถผ่านยังหอมขนาดนี้ ต้องแวะซักหน่อยแล้ว  จัดได้ว่าเป็นขวัญใจของใครหลายๆ คน เพราะเปิดมาแล้ว 20 กว่าปี ที่หลังเลิกงานแล้วผ่านร้านนี้เป็นต้องแวะซื้อเป็นอาหารเย็น และเมนูที่เด่นสุดๆ ไปเลยก็คือ “ข้าวคลุกกะปิ” ที่มีกลิ่นหอมซะเหลือเกิน มันเย้ายวนใจมาก มาพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ ที่ทำกันแบบใหม่ๆ เลย ข้าวคลุกกะปิก็ผัดใหม่ทุกจานเด้อ  แต่ละจานก็คือให้มาเยอะมาก อิ่มเลย ไม่แปลกใจว่าร้านพึ่งจะเปิดก็มีลูกค้ามารอกันแล้ว บางคนสั่งไปกินที่บ้านสี่ห้าห่อนู่นแหนะ เพราะฉะนั้นอย่าไปช้านะ จะหาว่าไม่เตือน  ยังมีเมนูอื่นๆ ด้วยนะเช่น ข้าวผัดหมู ข้าวผัดทะเล ข้าวหมูกระเทียม ข้าวผัดเนื้อเค็ม บอกเลยจัดเต็มทุกจาน เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ไปกินกันโล้ดดด หิววว  พิกัด: ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เลยเมญ่าไปก่อนถึงร้านลิซึ่มคาเฟ่ เวลาเปิด-ปิด: 19:00 – 00:00 น. โทร: ‭093-137-2775‬ GPS: goo.gl/maps/Zj3DXDdRoFXNZ9hu8  ข้าวคลุกกะปิคือเดอะเบส ขอบีบมะนาวหน่อยเถอะ  ป้าชลีทำคนเดียวรอหน่อยน้าาา  เตรียมวัตถุดิบแบบสดๆ  นอกจากข้าวคลุกกะปิ ก็มีเมนูอื่นอีก […]

Arr

May 29, 2022

รวม 11 ร้านอาหารอินเดียเชียงใหม่ อร่อยเด็ดสารพัดเครื่องเทศ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineอาหารอินเดียถือเป็นอาหารที่แอดชอบมากอย่างหนึ่งเลย ด้วยความที่รสชาติของอาหารเป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ผสมผสานเครื่องเทศทำให้มีกลิ่นหอม นอกจากเมนูอาหารแล้วเมนูของหวานและเครื่องดื่มของอินเดียก็น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน ถ้าใครยังไม่เคยลองบอกเลยว่าต้องเปิดใจลองทานสักครั้ง! ซึ่งในครั้งนี้แอดได้รวบรวมร้านอาหารอินเดียในเชียงใหม่มาทั้งหมด 11  ร้านแบบปังๆ  ว่าแต่จะมีร้านไหนบ้าง และ จะน่าทานขนาดไหน ตามแอดมาเลยจ้าววว 1) Accha Authentic Indian Cuisine ร้านแรก ร้านเด็ดในดวงใจการันตีความอร่อยจากรางวัลมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Thailand Tatler Best Restaurants 2018, Top 40 Exquisite Restaurant In Chiang Mai และรางวัลอื่นๆ อีกเพียบ ร้านคุณภาพคับแก้วที่กำลังพูดถึงนั่นก็คือร้าน Accha นั่นเองจ้าวว ร้านนี้เป็นร้านอาหารอินเดียชื่อดังบนถนนนิมมาน จากคู่สามีภรรยา คุณ Singh ชาวอินเดีย และ คุณจอย ซึ่งตัวอาหารอินเดียของที่นี่จะเน้นไปที่อาหารอินเดียเหนือ มีทั้งเมนูของคาว และของหวาน นอกจากนี้ยังมีเมนูที่เป็นแบบมังสวิรัติ และเจ ซึ่งแต่ละอย่างถูกรังสรรค์จากเชฟชาวอินเดีย แอดเคยไปลองทานร้านนี้ต้องบอกเลยว่าอาหารอินเดียที่นี่เขาเด็ดจริง! บรรยากาศร้านและตัวอาหารทำออกมาดีให้ฟีลอินเดีย […]

Ninereview

May 26, 2022