เสน่ห์ของอาหารเหนือมันช่างลำขนาดกะเจ้า… มีผู้คนจำนวนมากหลงรักอาหารรสชาติเฉพาะตัวที่ไม่ใช่จะหาซื้อกันง่าย ๆ หากไม่ได้บินไปถึงเชียงใหม่หรือไปเที่ยวภาคเหนือจริง ๆ ซึ่งใครที่อยากกินมาก ๆ จะให้เสียเงินเพื่อบินไปเลยมันก็ใช่ที่เนอะ… ยุคนี้มันยุคออนไลน์กันแล้ว ใครก็สั่งของง่าย ๆ เพราะฉะนั้นคนที่อยากสัมผัสกับอาหารเหนือออนไลน์ห้ามพลาด! “แม่แม่ทำ MumMumMade” น้ำพริกรสชาติดี ที่เหมือนแม่เลี้ยงเมืองเหนือมาทำให้กินถึงบ้าน!!!
แม่แม่ทำ ของกินของฝากอาหารเหนือ
ที่จัดเต็มความอร่อย ส่งตรงวัตถุดิบจากต้นตำรับโดยตรง ผ่านกรรมวิธีเฉพาะตัว เป็นสูตรเฉพาะเท่านั้น จึงให้รสสัมผัสและกลิ่นอายของความเป็นอาหารเหนือแบบที่คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ที่จะทำให้อาหารธรรมดาในแต่ละมื้อ มีรสชาติเผ็ดแซ่บด้วยน้ำพริกหมูกระจกกับแคบหมูเน้นๆ จะกินเล่นๆเป็นอาหารว่าง กับแกล้มก็กินเพลินเกินห้ามใจที่จะยกดื่มจิบไป พกติดไปต่างประเทศ กินเองหรือจะเป็นของฝากแก้คิดถึงบ้าน ด้วยแพคเกจที่พกพาง่ายสะดวก
เมนูเด็ดของทางแม่แม่ทำมีให้เลือก2 ระดับความเผ็ด แต่ที่ขอบอกว่าทีเด็ดและต้องสั่งทานให้จงได้คือ 3 สหายน้ำพริกที่ขึ้นชื่อลือชาในเรื่องรสชาติอันแสนกลมกล่อม จัดจ้าน และเป็นเมนูเชิดหน้าชูตาของ “แม่แม่ทำ MumMumMade” มาอย่างยาวนาน เริ่มจาก
“น้ำพริกแคบหมู” กรุบ ๆ กรอบ ๆ ตอบโจทย์ทุกความอร่อย!
โดดเด่นด้วยแคบหมูชิ้นโตไม่ติดมันเราเลือกใช้แคบหมูไร้มัน ผ่านกรรมวิธีและขั้นตอนการทำแบบพิถีพิถัน เพิ่มรสชาติด้วยพริก หอม กระเทียม จึงให้รสชาติอันแสนจัดจ้าน หอม เผ็ด แซ่บครบทุกรส แต่ไม่เผ็ดเกินไป ใครอยากกินเล่นเพลิน ๆ ก็จัดไป ใครนิยมทานคู่กับข้าวก็เริ่ดจ้า…น้ำพริกแคบหมูของดีที่อยากให้ลอง
กินแกล้ม กินเล่น โรยก๋วยเตี๋ยว ใส่ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวต้มร้อน ๆ ไข่ต้ม ผักสด หรือไข่เจียว ก็เด็ดดวง จะปั้นข้าวเหนียวจิ้มก็อร่อยขน๊าดดด…
น้ำพริกแคบหมู คีโต โนชูรส ใช้น้ำมันหมูทอด ดีต่อใจ
ใครเป็นสายคีโต Keto แล้วเบื่อกับเมนูเดิม ๆ มาทางนี้เลยจ้าว… ด้วยสูตรที่คุณแม่คิดค้นและพัฒนาสำหรับคนรักสุขภาพ จึงเลือกใช้แคบหมูเส้นชนิดไร้มัน ทอดไปกับน้ำมันหมู ไม่ใส่ผงชูรส ซอส เกลือ น้ำตาล และเครื่องปรุงรสทุกชนิด แทนความหวานของน้ำตาลด้วยอิริทอล
ไม่ใส่สารกันบูด เผ็ดกำลังดี กินได้ทุกวัย จะกินเล่นเพลิน ๆ แค่เหงาปากหรือกินกับข้าว โรยใส่เมนูเด็ด ๆ ก็ตามสะดวกจ้า…
น้ำพริกหมูกระจก เนื้อแน่นกรุบกริบ หยิบได้เพลินๆ
ใครเป็นสายหมูกระจกห้ามพลาด ใช้กรรมวิธีเหมือนขั้นตอนการทำน้ำพริกแคบหมูทุกประการ แต่เปลี่ยนรสสัมผัสด้วยการใช้หมูกระจกที่ให้ความกรุบ เนื้อแน่น เคี้ยวมัน กินเล่นเพลิน ๆ หรือจะกินกับเมนูแสนอร่อยอย่าง ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไข่ต้มผักสด ไข่เจียวก็เฟี้ยวเว่อร์ กินเดี่ยวกินคู่เมนูไหนก็อร่อย
ขายออนไลน์จัดส่งด้วย kerry สั่งได้ทั่วไทย ไม่ต้องกังวล ราคาค่าส่งก็คุ้มค่า ไม่ใส่สารกันเสีย แถมยังเก็บได้นาน 2 เดือนเลยทีเดียว แต่คงจะกินหมดก่อน
หรือถ้าใครได้มาเชียงใหม่ก่อนขึ้นเครื่องสามารถแวะซื้อได้ที่ ร้านของฝากอาหารเหนือ ที่ชั้น 1 ในสนามบินเชียงใหม่ฝั่งบินในประเทศ
น้ำพริกจาก “แม่แม่ทำ MumMumMade” มีให้เลือกทั้งแบบถุงซิปล๊อคและแบบกระปุก พกพาสะดวก เลือกระดับความเผ็ดเองได้ จะเผ็ดมาก เผ็ดน้อย ก็ตามใจนะจ๊ะ
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่งน้ำพริกแม่แม่ทำ
บรรจุในถุงซิปล๊อค ส่งทาง Kerry และ Flash
ระยะเวลาจัดเตรียมสินค้า 1-2 วัน ปกติจะจัดส่งภายในวันรุ่งขึ้นหรือถัดไปอีกหนึ่งวัน
วิธีเก็บรักษาน้ำพริกหมูกระจกและน้ำพริกแคบหมู
ควรเก็บทานไม่หมด ปิดปากถุงซิปล๊อคให้สนิทไม่ให้โดนลมในที่แห้ง เก็บไว้ในตู้เย็นจะกรอบนานกว่าเดิมค่ะ
