จากซอยที่เต็มไปด้วยร้านจำหน่ายเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งบ้านสุดเก๋ จนกลายเป็นแหล่งเดินเล่นสุดเท่ของคนมีสไตล์ แต่เมื่อหลายๆ อย่างเปลี่ยนไป ซอยที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในย่านนิมมานเหมินท์ตอนนี้จะเป็นอย่างไร เชื่อว่าชาวเชียงใหม่หลายคนคงได้ยินข่าวเกี่ยวกับนิมมานเหมินท์ซอย 1 เรื่องหมดสัญญาเช่าที่ใกล้จะหมดลงเร็วๆ นี้ (15 มกราคม 2559) ซึ่งจากที่ได้ยินได้ฟังมาล่าสุดยังไม่มีข้อสรุปที่ชัดเจน เราจึงมาอัพเดทบรรดาร้านต่างๆ ในนิมมานเหมินท์ซอย 1 ฝั่งซ้ายว่าตอนนี้มีร้านอะไรบ้าง เป็นการอุ่นเครื่องก่อนจะถึงงาน NAP ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี และเป็นการปัจฉิมเบาๆ เพราะเรายังไม่รู้ว่าปีหน้านิมมานซอย 1 แห่งนี้จะมีหน้าตาเป็นอย่างไร
1. Koland Cafe
เวลาเปิด-ปิด 10.00-19.00 น. ทุกวัน
โทรศัพท์ 094-6396344, 061-2742112
Facebook Koland Cafe
ร้านขายของตกแต่งบ้านที่โดดเด่นด้วยรูปปั้นสิงโตจีนสีชมพูตัวใหญ่ตั้งอยู่ด้านหน้า เชื่อว่าหลายคนเห็นเป็นต้องร้องอ๋อ เปิดบริการมานานกว่า 8 ปี และเพิ่งจะปรับเปลี่ยนเป็นคาเฟ่สุดเก๋ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านถ่ายรูปสวยอีกแห่งของเชียงใหม่เมื่องาน NAP ปีที่แล้ว ด้วยบรรยากาศของร้านที่เต็มไปด้วยบรรดาของแต่งร้าน ไม่ว่าจะเป็น เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่งบ้าน ของเก่า ของวินเทจ ของสะสม ไปจนกระทั่งต้นไม้ ที่บางชิ้นกลายเป็นของหายากหรือของสะสมไปแล้ว ทำให้คาเฟ่แห่งนี้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ส่วนเมนูอาหารมีทั้งเครื่องดื่มเย็นๆ ของทานเล่น ไปจนถึงอาหารจานเดียว ซึ่งแต่ละเมนูก็โดดเด่นดูมีสไตล์ อย่างสเต็กเต้าหู้ โยเกิร์ตผลไม้รวม ข้าวหมูเค็มไข่ลวกน้ำ ยำส้มโอสูตรโบราณ น้ำบ๊วยซากุระ โกแลงคัมควอช ใครอยากอวดไลฟ์สไตล์ชิคๆ ดูเป็นคนเก๋ๆ แวะมาที่นี่เลย
2. รักษ์ล้านนา
เวลาเปิด-ปิด 08.00-18.00 น. ทุกวัน
โทรศัพท์ 053-213262
Facebook Rak Lanna
หลายคนคงคุ้นตากับร้านที่จำหน่ายเสื้อผ้าและสินค้าสไตล์ชาวเขาแห่งนี้ที่บริเวณชั้น 2 ท่าอากาศยานนานาชาติเชียงใหม่ ซึ่งนอกจากที่สนามบินแล้วยังมีสาขาที่นิมมานเหมินท์ซอย 1 ที่เปิดมาได้ 2 ปี ภายในร้านมีให้เลือกทั้งข้าวของเครื่องใช้ ตุ๊กตา กระเป๋า เครื่องประดับ รองเท้า ที่ทำจากวัสดุอย่างผ้าทอมือ ผ้าปัก ผ้าเขียนเทียน ไม้ เงิน ลูกปัด ฯลฯ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวเกาหลีและญี่ปุ่น และลูกค้าขาประจำจากกรุงเทพฯ ที่ติดใจคอนเซ็ปท์สินค้าจนตามมาจากสนามบิน โดยเฉพาะบรรดาสินค้าประเภทของชำร่วยอย่างพวงกุญแจ กระเป๋าใบเล็กๆ ถึงแม้เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแต่มีให้เลือกหลากหลายสไตล์ ทั้งเน้นความน่ารักสดใส ทันสมัย สำหรับวัยรุ่น หรือเป็นความสุขุมสำหรับผู้ใหญ่ ใครจะเลือกเสื้อผ้าชิ้นไหนไปแต่งมิกซ์แอนด์แมชท์ให้ออกมาเก๋เป็นแฟชั่นนิสต้าก็ได้
3. ตะ ติ ระ – Ta Ti Ra
เวลาเปิด-ปิด 09.00-19.00 น. ทุกวัน
โทรศัพท์ 081-9523986, 088-2608664, 081-5949353
Facebook ตติระ Ta Ti Ra
กำแพงร้านสีฟ้าที่เด่นสะดุดตา เปิดมาประมาณปีกว่าๆ น่าจะทำให้หลายคนพอนึกออกบ้าง กับร้านที่จำหน่ายสินค้าและของที่ระลึก โดยแบ่งสินค้าออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่ งานผ้าคอตต้อน งานเปเปอร์มาเช่ และผลิตภัณฑ์สปา งานผ้าที่ขายดีได้แก่บรรดาชุดแซกกระโปรงยาวสวมสบาย ผ้าบางเบาแบบที่นักท่องเที่ยวต่างชาตินิยมใส่ ส่วนเปเปอร์มาเช่ส่วนมากเป็นของตกแต่งบ้าน กระปุกออมสิน ที่เป็นรูปสัตว์สีสันสดใสน่าใช้ เด็กๆ เห็นแล้วชอบใจกันใหญ่ สำหรับผลิตภัณฑ์สปา ขายดีทั้งสบู่ ครีมอาบน้ำ ลิปบาล์ม ธูปหอม ถูกใจบรรดานักท่องเที่ยวชาวจีนนักแล สินค้ายอดนิยมของที่นี่ยังรวมไปถึงที่ใส่นามบัตร พาสปอร์ต เคสโทรศัพท์มือถือ พวงกุญแจ บริเวณหน้าร้านทำเป็นมุมนั่งพักผ่อนและถ่ายรูปเก๋ๆ ชวนให้แวะเชียว
4. เข่อหลาน
เวลาเปิด-ปิด 11.00-17.30 น. ทุกวัน
โทรศัพท์ 094-6396344, 061-2742112
ร้านข้าวแกงน้องใหม่แห่งย่านนิมมานซอย 1 บริการทั้งข้าวราดแกงและข้าวมันไก่ แต่ละวันจะมีกับข้าวให้เลือกประมาณ 4 อย่าง ผลัดเปลี่ยนกันไป เมนูประจำที่ทำบ่อยๆ คือแกงไก่ แกงหน่อไม้ แกงเผ็ดฟัก ราด 1-2 อย่าง ราคา 48 บาท เฉพาะกับข้าวอย่างเดียว 50 บาท นอกจากนี้มีข้าวมันไก่จานละ 48 บาทให้ลองทานอีกด้วย รสชาติอาหารจัดว่าอร่อยใช้ได้ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์เก่าทั้งของไทยและของจีน บรรดานักท่องเที่ยวทั้งหลาย โดยเฉพาะชาวจีนชอบกันมาก
5. ชั้น ๑ คาเฟ่
เวลาเปิด-ปิด 10.00-21.30 น. ทุกวัน
Facebook ชั้น ๑ คาเฟ่ Chan-Neung Cafe’
ร้านกาแฟที่รวมสิริอายุเปิดร้านมานานกว่า 5 ปี เดิมอยู่ฝั่งตรงข้ามบริเวณร้านหมวก ต่อมาย้ายไปด้านหลัง Ristr8to Lab ก่อนจะย้ายมาประจำที่นี่ได้ประมาณเกือบปีแล้ว ร้านกาแฟ่เท่ๆ แหล่งรวมฮิปสเตอร์แห่งนี้มีลูกค้าประจำเพียบ ด้วยบรรยากาศและสไตล์การตกแต่งร้านที่มีสไตล์ นั่งสบายๆ ชิลล์ๆ มีทั้งโซนในร้านตากแอร์เย็นๆ กับโซนนอกร้าน พร้อมฟรี Wifi ราคากาแฟเริ่มต้นที่ 70-90 บาท นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มอื่นๆ อย่างชา โกโก้ สมูตตี้ รวมทั้งเบียร์เย็นๆ จำหน่าย
6. บ้านตะวันฉาย
เวลาเปิด-ปิด 09.00-22.00 น. ทุกวัน
โทรศัพท์ 094-6098111, 088-2539971
Facebook Doi Chaang Coffee By Baan Tawan Shine at Nimman Soi 1
ถือเป็นร้านที่กินพื้นที่ยาวที่สุดในนิมมานซอย 1 ฝั่งซ้าย เพราะเป็นทั้งร้านอาหาร ร้านกาแฟ และร้านจำหน่ายสินค้าต่างๆ โดยในส่วนของภายในร้านอาหารตกแต่งด้วยตุ๊กตาจำนวนมากจนดูเหมือนบ้านตุ๊กตาเลยทีเดียว ส่วนเมนูอาหารมีให้เลือกทั้งอาหารไทย อาหารท้องถิ่น อาหารตะวันตก และอาหารนานาชาติ มีให้เลือกทั้งมื่้อเบา มื้อหนัก ของทานเล่น อาหารจานเดียว เมนูขึ้นชื่อของร้านนี้คือจาปาตี แผ่นโรตีไส้ผักขม เห็ด และแฮมชีส รวมทั้งแกงโฮะและสามชั้นทอด ในส่วนร้านกาแฟเป็นกาแฟของดอยช้าง รับประกันคุณภาพและรสชาติได้ นอกจากนี้ยังมีส่วนของ Jolly Berry ที่เป็นโยเกิร์ตแช่แข็งท็อปปิ้งด้วยผลไม้สดนานาชนิดให้ทานกันแบบเย็นชื่นใจ สำหรับโซนร้านค้าหรือตะวันเด็ดคอร์ จำหน่ายเสื้อผ้า ของที่ระลึกต่างๆ เลือกซื้อกันได้ตามสบาย
ท่านใดมีร้านเด็ดในย่านนิมมาน แนะนำเจ๋งเข้ามาได้ อย่าลืมแวะมา Comment มาแชร์ให้เจ๋งได้รู้ตามช่องด้านล่างหรือ