ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก กาดหลวง ร้านก๋วยเตี๋ยวในเชียงใหม่มีมากมายก็จริง แต่ส่วนใหญ่เปิดตอนกลางวัน ยังมีร้านก๋วยเตี๋ยวกลางคืนบ้าง ตามกาดโต้รุ่งทั่วไปพวกแฟรนชายส์มีเยอะแยะ แต่ก็ได้น้อยไม่อิ่มท้องเลย อยากกินก๋วยเตี๋ยวอร่อยแล้วก็อิ่มด้วย จะหาได้ที่ไหน กำลังเดินกาดหลวงละนึกได้ ก๋วยเตี๋ยวหมูหมักเปิดในกาดหลวงตอนเย็น
ก๋วยเตี๋ยวหมูหมักกาดหลวง ตอนแรกเริ่มเปิดในกาดหลวงตอนกลางคืนเท่านั้น แต่ในปัจจุบันได้ขยายกิจการย้ายร้านขยับมาเปิดในซอยข้างศาลเจ้ากาดหลวง (ซอยวินคอสเมติกส์นั่นแหละ) เปิดทั้งกลางวันกลางคืน คุณภาพคับถ้วยเหมือนเดิม เส้นก๋วยเตี๋ยวไม่ได้อร่อยอะไรมาก มีลูกชิ้นกับหมูหมักที่นุ่มจนไม่ต้องใช้ฟันเคี้ยว น้ำซุปหอมรสหวานๆเค็มๆเข้ากับหมูหมักได้ดีเหลือเกิน ใครที่หิวมากชอบเยอะเน้นๆ ที่นี่ “เยอะ” เยอะจริงๆ ทั้งเส้น ผัก หมู “ผัก” บางร้านสั่งผักสดยังคิดตังค์เพิ่ม แต่ร้านนี้ไม่นะครับ เชิญหยิบผักได้ตามสบาย ใส่กันเข้าไป ผักสดของร้านนี้เขาจะสับละเอียดรวมกัน ความหนาเพียงแค่เส้นก๋วยเตี๋ยวเท่านั้น เวลาที่กินรวมกับเส้นและเนื้อหมูแล้วซดน้ำซุปตาม มันให้ความรู้สึกที่ดีจริงๆ
ตามหาร้านรุ่นคุณแม่ยังสาว ก๋วยเตี๋ยวหมูหมักกาดหลวง เปิดมานานกว่า 20 ปี
– หมูนุ่มได้เยอะ ละลายในปาก น้ำซุปน้ำใส กลมกล่อม
– ปริมาณคุ้มราคาเพียงชามละ 30 บาท พิเศษ 35 บาท
– ร้านเก่าแก่ย่านกาดหลวง เปิดมานานกว่า 20 ปี
– ผัก น้ำ น้ำแข็งฟรี!!
จากจุดเริ่มต้นขายในกาดหลวงมานานหลายปี เป็นที่รู้จักดีในหมู่ชาวบ้านย่านกาดหลวง จากนั้นได้ย้ายมาอยู่ด้านนอกคือ ซอยข้างศาลเจ้ากาดหลวง รวมเวลานานเกือบ 20 ปีแล้ว เมนูเด็ดของที่นี่หนีไม่พ้น ก๋วยเตี๋ยวหมูหมักที่ต้องยกความดีให้กับหมูที่ร้านหมักจนนุ่มละมุน ลิ้น ราคาชามละ 30 บาท พิเศษ 35 บาท ผักเติมฟรีได้ตลอด
อาหารแนะนำ : เส้นเล็กน้ำหมูรวม
50 บาทจะกินอะไรได้บ้าง :
- ก๋วยเตี๋ยวพิเศษ 1 ชาม 35 บาท (ใส่ผักเยอะๆ)
- หาซื้อขนมกินในกาดหลวง 10 บาท (หรือจะสั่งพิเศษสุดๆ 50 บาทไปเลยก็ได้)
*คำเตือน
– ไปตอนกลางวันไม่มีที่จอดรถเลย จอดหน้าร้านไม่ได้ด้วย ซอยแคบมาก แนะนำเดินมากิน
- พิกัด : อยู่ในซอยข้างศาลเจ้ากาดหลวง (ข้างร้านขายของเสริมความงามวินคอสเมติกส์)
- เวลาเปิด – ปิด : ทุกวัน 08.00-21.00 น.
- เบอร์โทร : 053-251781
- GPS. : https://goo.gl/maps/xWNUGhJM52x4hjkt7
ร้านก๋วยเตี๋ยวเชียงใหม่ เด็ดโดนใจ
- รวม 17 ร้านก๋วยเตี๋ยว ปลา เป็ด ไก่ ระดับตำนานเมืองเชียงใหม่
- 7 ร้าน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เชียงใหม่ ลำจี๊ดจ๊าดขนาดหนัก
- 6 ร้าน ก๋วยเตี๋ยวทะเล โอ้โหเฮะ ไม่ถึง 50 บาทก็อิ่มได้
- บะหมี่ 7 เย็นตาโฟ 7 ก๋วยเตี๋ยวเด็ดสะระตี่ ที่เชียงใหม่