Northern Sausage

ไส้อั่วเห็ดถอบย่างถ่านลำไย ตราแม่เปีย การันตีความอร่อยกว่า 30 ปี

วันนี้แอดมาแจกความอร่อยแบบฟินๆ กันจ้าว ไส้อั่ว แม่เปีย ไส้อั่วที่ครบครัน เครื่องแน่น หอมกลิ่นสมุนไพรในแบบคนเหนือ เน้นไส้หมูแท้ และเนื้อหมูสดที่มีมันน้อย เพิ่มความอร่อยด้วยเห็ดถอบที่ทานง่ายแบบกรุบกรอบ ลำแต้ๆ จ้าว และนอกจากนี้ยังทำไส้อั่วสดใหม่ทุกวัน ไม่มีสต๊อกไว้เพราะมีออเดอร์เข้าเยอะมาก สั่งมาก็พร้อมส่งจ้าว

สายเห็ดถอบและไส้อั่วไม่ควรพลาดแน่นอนสำหรับไส้อั่วแม่เปียจ้าว เพราะทางร้านใส่ใจเรื่องคุณภาพ ความพิถีพิถันในการคัดสรรและปรุงวัตถุดิบมากๆ นอกจากนี้ยังย่างไส้อั่วแบบโบราณที่ย่างบนเตาถ่าน โดยเลือกใช้ถ่านไม้ลำไยที่ให้กลิ่นหอมทำให้ตัวไส้อั่วน่าทานหอมเย้ายวนยิ่งขึ้นจ้าว

นอกจากเมนูไส้อั่วที่หอมฟินกรุบกรอบแล้ว ทางร้านก็มีเมนูห่อนึ่งไก่ที่เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นสมุนไพรและข้าวคั่ว เพิ่มความกรุบกรอบด้วยเห็ดถอบที่ความอร่อยไม่แพ้ไส้อั่วตวยเน้อ หรือใครอยากฟินแบบแพ็กคู่ก็สามารถสั่งซื้อ สั่งทานได้ทั้งไส้อั่วและห่อนึ่งไก่ได้เลยเน้อ

พิเศษสุดสำหรับใครอ่านมาจนถึงตรงนี้ เพราะทางร้านมีโปรโมชันซื้อ 5 แถม 1 และยังสามารถเลือกคละไส้อั่วกับห่อนึ่งไก่ได้ด้วย วิธีทานก็ง่ายๆ แค่อุ่นไมโครเวฟก็ทานได้แล้ว หากเก็บแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3-4 เดือนเลยเน้อ สำหรับแอดซื้อมาวันเดียวก็หมดละจ้าว ของลำเก็บไว้ทำไมนาน อิอิ

ช่องทางการสั่งซื้อ

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

ไส้อั่วแม่เปีย ไส้อั่วเส้นใหญ่ !! ยาว !! ใช้ไส้หมูแท้หอมกลิ่นสมุนไพรและเห็ดถอบแน่นๆ กรุบๆ จ้าว


ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำใยเน้นทานง่ายอร่อยสุด ความกรุบกรอบจากเห็ดถอบชิ้นโต ลำแต้ๆ จ้าว

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

ไส้อั่วเส้นใหญ่!! ยาว!! อบในเตาอบก่อนนำไปย่างบนเตาถ่าน เพื่อให้ไส้อั่วสุกทั่วทั้งไส้

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

เมื่อหมูเริ่มสุกได้ที่หลังจากผ่านการอบจากในเตาแล้ว นำมาย่างบนเตาถ่านไม้ลำไยเพื่อทำให้ไส้อั่วหอม และสุกเข้าที่พร้อมรับประทานจ้าว ในฉบับเมืองเหนือ

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

อบและย่างจนสุกเข้าที่ก็เรียงใส่ถาด ส่งไปแพ็กกันต่อเลยจ้าว แอดขอบอกเลยว่าตลอดขั้นตอนที่อยู่หน้าเตาย่างนี้คือหอมมากๆ ยั่วน้ำลายจนแอดอยากแอบหยิบกินหลายรอบมาก

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

ขั้นตอนคัดแยกและตรวจสอบคุณภาพ เพื่อให้พร้อมแพ็กใส่ซองสุญญากาศก่อนเตรียมแพ็กส่งลูกค้าต่อจ้าว ออเดอร์เยอะมาก

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

การันตีความอร่อย และความใส่ใจทุกอย่างควบคุมทุกขั้นตอน โดยคุณแม่ของแม่เปีย เจ้าของสูตรไส้อั่วที่ทำมานานกว่า 30 ปี


ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

คัดสรรเห็ดถอบทุกเม็ดด้วยตัวเองและเลือกเฉพาะเห็ดถอบเม็ดที่อ่อน หวานเท่านั้น เพื่อให้ได้ไส้อั่วที่อร่อย

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

การันตีความสดใหม่เพราะที่นี่ทำสด ทำเองด้วยมือทุกวันไม่มีทำสต๊อกเก็บไว้แน่นอน

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไยปลอดภัยเรื่องสารปนเปื้อน เพราะเครื่องอัดหมูที่นี่ เลือกใช้เครื่องที่ทำด้วยวัสดุสเตนเลส Food Grade ปลอดภัยต่อการทำอาหารจ้าว

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

ต่อกันด้วยห่อนึ่งไก่ที่หอมข้าวคั่วและสมุนไพรและไก่นุ่มมว๊าก ฉบับสูตรโบราณเมืองเหนือที่ทำสดทุกวัน

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

ห่อเสร็จส่งต่อไปนึ่งบนเตากลิ่นหอมละมุนสุดๆ

ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไย

หลังจากผ่านกรรมวิธีคัดสรร และปรุงอย่างพิถีพิถันจากผู้เชี่ยวชาญระดับแม่เปียแล้ว แพ็กเข้าซองสุญญากาศน่ารับประทานพร้อมส่งจ้าว และพิเศษสุดสำหรับใครที่สั่ง ไส้อั่ว แม่เปียย่างถ่านลำไยตอนนี้มีโปรโมชันซื้อ 5 แถม 1 สามารถเลือกคละไส้อั่วกับห่อนึ่งไก่ได้เน้อ

สามารถอ่านบทความที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่

Relate Posts :

ฮะจิบัง ไคเซนเมน ราเมนแห้งหน้าแน่น เครื่องเต็มชาม!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฮะจิบัง กลับมาอีกครั้งแล้ว ตามคำเรียกร้องกับเมนู “ไคเซนเมน” เป็นความที่สุด ของที่สุด ของความคุ้มและความอร่อยจากฮะจิบัง ราเมน  เครื่องแน่น จัดเต็มไปด้วยหน้าซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็น กุ้งตัวโตๆ นุ่มๆ เด้งๆ ที่แกะมาให้พร้อมทาน เนื้อเด้งมาก ปลาหมึกแห้งทอดกรอบ กรุบกรอบ มีกลิ่นหอมของรสชาติปลาหมึก รวมไปถึงหมูสับ ผักกาดแก้วสด และซอสไคเซนสุดเข้มข้น บอกเลยว่ากลมกล่อมมาก แอดลองคลุกแล้วกินกับเส้นกับหมูสับก็คือเดอะเบส เข้าถึงต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ  ไคเซนเมน 128.- ไคเซนเมน เซ็ท 188.-  จะทานที่ร้าน หรือสั่งไปทานที่บ้านก็ได้เลย รอให้ทุกคนได้มาสัมผัสความอร่อยพร้อมกันแล้วที่นี่ที่เดียวที่ ฮะจิบัง ราเมน  พิกัด: เซ็นทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต ชั้น 4 เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ – ศุกร์ 11:00 – 21:00 น., เสาร์ อาทิตย์ 10:00 – 21:00 น. โทร: […]

Arr

September 23, 2022

เตี๋ยวเนื้อโอชา สายเนื้อถูกใจ ชิ้นใหญ่เต็มคำ รวมเมนูเนื้อไว้ที่นี่แล้วจ้า

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineจัดใหญ่จัดเต็มแบบเบิ้มๆ เน้นๆ ไปกับเมนูเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ เมนูเส้น หรือเมนูข้าว ก็ต้องที่นี่เลย “เตี๋ยวเนื้อโอชา” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสมุนไพรจีนแท้เปิดใหม่ พร้อมห้องแอร์ ที่ได้รวมสารพัดเนื้อ ทั้ง เนื้อใบพายออสเตรเลีย เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น ไส้ตุ๋น เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของสายเนื้อตัวจริงๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเนื้อหมูด้วยนะ เลือกกันได้เลย  เมนูที่นี่ก็มีหลากหลาย ทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวที่เราสามารถเลือกเนื้อในส่วนที่ชอบได้เลย เช่น ข้าวหน้าเนื้อพะโล้ เนื้ออบวุ้นเส้น ลวกจิ้มต่างๆ หรือเมนูทานเล่น ปอเปี๊ยะเนื้อชีส ปอเปี๊ยะวุ้นเส้น และ น้ำอัดลมวุ้น น้ำสมุนไพร ที่ปัจจุบันเริ่มหาทานยากแล้วแต่ที่ร้านนี้มี!!  เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ ชุดเซตหม้อไฟ ที่รับประกันความฟินจากเครื่องเคียงที่ร้านให้มาแบบจัดเต็ม ฟินๆ กับเนื้อที่ละลายในปากและน้ำซุปที่แทบไม่ต้องแตะเครื่องปรุง เพราะซุปเขารสชาติดีเข้มข้นสุดๆ   ทางร้านตกแต่งได้สวยมาก หน้าร้านตกแต่งฟีลเหมือนเราย้อนเวลากลับไปนั่งทานในร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยก่อน ข้างในมีห้องติดแอร์ด้วยนะ กินหม้อไฟได้แบบสบาย ร้านจะอยู่ทางผ่านสันทรายพอดี ติดข้างทางแวะทานได้ง่าย แนะนำให้แวะไปลองกันจ้า  พิกัด: อยู่ระหว่างแยกมีโชคกับแยกลิขิตวัน อยู่ติดกับชาบูรุ่งเรืองสาขาสันทราย เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 10:00 – 20:00 น. โทร: 098-656-8092 Facebook: […]

Arr

September 12, 2022

ซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านซูชิสุดมินิมอล พร้อมเมนูอาหารอีกเพียบ!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านเค้าเป็นร้านซูชิที่เราสามารถเข้าไปเลือกคีบซูชิได้ตามใจชอบจากหน้าบาร์ซึ่งมีให้เลือกกว่า 50 อย่าง โดยซูชิเริ่มต้นเพียงคำละ 10 บาท เท่านั้นจ้าวว เรียกได้ว่าราคาน่ารัก วัตถุดิบดี แซลม่อนเค้านำเข้าจากนอร์เวย์ โดยเราสามารถเลือกได้น้าว่าจะทานที่ร้าน หรือ ใส่กล่องกลับบ้าน แอดอยากบอกว่านอกจากเมนูซูชิแล้วเค้ายังมีเมนูอาหารอื่นๆ ให้ได้เลือกสรร เช่น ซาชิมิ ดงบุริ ข้าวแกงกะหรี่ เซตดองเกาหลี ทาโกะยากิ ด้วยจ้าววว พูดถึงบรรยากาศร้านที่นี่คือน่านั่งมากก มีความมินิมอลผสมผสานความเป็นญี่ปุ่น มีมุมที่เป็นซากุระอยู่หน้าร้านให้ได้ถ่ายรูปฟีลญี่ปุ่นกรุบๆ จ้าว ช่วงนี้เค้ามีโปรโมชันซื้อสินค้าครบ 600 บาท รับฟรี! Ninja Griptok และซื้อซูชิ 10 ชิ้น ฟรี 2 ชิ้น  ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ พิเศษ! เมนูข้าวหน้า ลด 15%  เฉพาะเมนูที่ร่วมรายการ เน้อออ ร้านซูชินินจาในเชียงใหม่ตอนนี้เค้ามี 2 สาขาเน้อ คือ สาขาข่วงสิงห์ […]

Ninereview

August 26, 2022

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาสูตรเด็ด เผ็ดจัดจ้าน ที่ บ้านขาว เจ็ดยอด

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหากใครกำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาเด็ดๆ อยู่ แอดมาแนะนำร้านบ้านขาวเลยจ้าวว  น้ำซุปเป็นสูตรพิเศษของทางร้านมีสมุนไพรถึง 13 ชนิด ใช้เวลาตุ๋นซุปนาน 10 ชั่วโมง จนสมุนไพรและซุปเป็นเนื้อเดียวกัน รสชาติจัดจ้านจากพริกแห้งที่คั่วเอง เข้มข้นหอมกลมกล่อม ยิ่งทานคู่กับกากหมูหรือหมูกระจก ยิ่งเพิ่มความอร่อย ที่สำคัญราคาไม่แรงด้วยน้า นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ทางร้านเขายังมีเมนูอื่นๆอีกเพียบ!! ทั้ง ข้าวต้มบาทเดียว อาหารตามสั่ง  เครื่องดื่มทั้ง coffee และ Non – coffee และขนมอร่อยๆ จากร้าน Jungle De Cafe กินคาวเสร็จก็สามารถกินหวานต่อที่นี่ได้เลย มีทุกอย่างให้เธอแล้ว เหมือนเป็น Community นึงเลยก็ว่าได้  อาหาร ( ก๋วยเตี๋ยว / ข้าวต้มบาทเดียว/ ชาบู/ อาหารตามสั่ง )  คาเฟ่ กาแฟเครื่องดื่ม บิงซู เสริมสวย สปา Co-Working Space เติมพลังในช่วงเช้า […]

Ninereview

July 22, 2022

7 ร้าน Chef’s Table เชียงใหม่ เมนูตามใจเชฟ สุดพิเศษไม่เหมือนใคร

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสุดพิเศษบรรยากาศส่วนตัวอยู่มาทางนี้ เพราะวันนี้แอดมาแจกพิกัดร้าน Chef’s Table เชียงใหม่  ก่อนอื่นเราไปทำความรู้จักกันก่อนว่า Chef’s table คืออะไรกันนะ? Chef’s Table  คือ สไตล์การกินอาหารแบบ “ตามใจเชฟ” ที่เชฟจะเป็นผู้เลือกวัตถุดิบ ประเภทอาหาร ไปจนถึงธีมเอง นอกจากนี้จะมีเรื่องราวที่เชฟต้องการสื่อสารผ่านอาหาร ยิ่งทำให้การทานมีอรรถรส โดยส่วนใหญ่มักจะนั่งทานที่โต๊ะยาวหน้าครัวเปิด ซึ่งจะเป็นที่ร้านอาหาร บ้านเชฟ หรือที่ไหนก็ได้ บอกเลยว่าฝีมือเชฟต้องไม่ธรรมดาเลย เกริ่นมาขนาดนี้หลายคนคงอยากรู้แล้วว่าจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าวว  ป.ล. หากใครจะไปแอดแนะนำว่าควรจองล่วงหน้าด้วยเน้ออ 1. หลังบ้านเชฟ อันดับหนึ่งในดวงใจยกให้ร้านเชฟส์เทเบิลย่านสันกำแพงอย่างร้าน ‘หลังบ้านเชฟ’  ร้านนี้เกิดจากแรงบันดาลใจของเชฟนิว เชฟที่รักการทำอาหารและการบริการจึงเปิดบ้านตัวเองเพื่อทำอาหาร โดยเริ่มจากการมีเพียงโต๊ะเดียวจนสามารถขยับขยายมีหลายโซนอย่างทุกวันนี้ โดยเชฟจะคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อนำมาครีเอทเป็นเมนูที่แปลกใหม่ สร้างสรรค์ และที่สำคัญเลยคืออร่อย  ในส่วนของบรรยากาศร้านบอกเลยว่าสายธรรมชาติต้องชอบเพราะที่นี่จะเห็นวิวทุ่งนา ได้ความสงบเป็นส่วนตัวสุดๆ เมนูอาหารของทางร้านเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ตามวัตถุดิบดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล  ซึ่งเป็นอาหารยุโรปผสมผสานกับเอเชียอย่างลงตัวโดยใช้เทคนิค Cooking แบบฝรั่งเศส บอกเลยว่าพิถีพิถันทุกขั้นตอน นอกจากนี้เชฟยังเป็นกันเองมากๆ รับประกันความพึงพอใจในทุกๆด้านจ้าววว  ข้อแนะนำ: ร้านเค้ารับเฉพาะจองล่วงหน้า ใครจะไปทานควรจองไว้ก่อนอย่างน้อย 1 อาทิตย์ผ่านช่องทาง […]

Ninereview

July 12, 2022