Info : ร้านสลัดคุณนายที่ตั้งร้าน : สาขา 1 อยู่ใน ซ.วัดอุโมงค์ เยื้องหอเพชรเหนือ สาขา 2 อยู่โครงการมาลินพลาซ่า หน้ามช.เวลาเปิด-ปิด : สาขา 1 หยุดทุกวันเสาร์ เปิดตั้งแต่เวลา 16.30-20.30 น. สาขา 2 เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 16.00-22.30 น.โทร : 081 180 2339 (พี่มล)
Link : สลัดคุณนาย
ร้านสลัดชื่อดังที่เราจะพาไปรู้จักเขาวันนี้มีจุดเริ่มต้นจากการทำร้านสลัดที่มีชื่อเสียงเหมือนสลัดฝายหิน แต่นำเสนอความแปลกใหม่เฉพาะตัว จุดเริ่มต้นจึงอยู่ที่บริเวณด้านหน้าประตูคณะเกษตรและต่อมาก็ได้ขยับขยายร้านไปอีกหลายแห่ง จนปัจจุบันเป็นเวลากว่า 9 ปีแล้ว ที่ “สลัดคุณนาย” อยู่คู่กับเด็กมช.โดยชื่อร้านมาจากคำพูดติดปากเล่นๆ ของเพื่อนคุณมลเจ้าของร้าน ที่มักจะเรียกเธอว่า “คุณนาย” ติดปากซะจนนำมาตั้งเป็นชื้อร้านซะเลยว่า “สลัดคุณนาย” ร้านสลัดแห่งนี้ถือว่าเป็นร้านแรกๆ ในเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ที่ขายแต่สลัดและมีที่นั่งกิน
เกริ่นมาซะยาวเหยียดหลายคนคงนึกอยากลอง เอาไปเลย เมนูแรก “สลัดผัก” ผักที่นี่เขาใช้ผักไฮโดรโปรนิกเกรดเอที่คุณมลไปเลือกเองกับมือ ใบของผักจะไม่มีช้ำ มอบความสด กรอบ โดยผักที่เสิร์ฟมาวันนี้ก็จะมีผักบัตเตอร์เฮด ฟิลเล่ย์ไอซ์เบิร์ก เรดคอรัล และกรีนโอ๊ค พร้อมกับผักสดอีกหลายชนิด ส่วนน้ำสลัดก็จะเป็นเมนูยอดฮิตของเด็กมอทั้งสลัดครีม สลัดสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต เธาซั่นไอซ์แลนด์ โกมะโชยุ ซีซ่าเดรสชิ่ง และงาคั่วญี่ปุ่น โดยน้ำสลัดที่แนะนำให้กินกับสลัดจานนี้ คือ โกมะโชยุ ราคาอยู่ที่ 49 บาท เลือกผักได้ 27 ชนิด
ส่วนใครที่ไม่ชอบกินผักก็เอาจานนี้ไปเลย “สลัดผลไม้” ผลไม้สดหลากหลายชนิดทั้งแอปเปิ้ล แตงโม ข้าวโพด ถั่วแดง ลูกเดือย และขนมปังกรอบ สนนราคาอยู่ที่ 49 บาทอีกเช่นกัน
ดู สลัดคุณนาย ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า
