เที่ยวคูเมือง ย่านเมืองเก่า (คูเมืองชั้นใน)

ย่านเมืองเก่า(เส้นคูเมืองชั้นใน) ประกอบไปด้วยวัดวาอารามเเละสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของเมืองเชียงใหม่ นอกจากสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ให้เราได้เเวะพักศึกษาเเล้ว คุณรู้หรือไม่!! ตรงนั้นยังมีห้องสมุดให้เราได้นั่งอ่านเพลินๆ อ่านเสร็จเริ่มหิวเเวะไปฝากท้องข้าวมันไก่เกียรติโอชาต่อด้วยร้านกาแฟในพิพิธภัณฑ์ที่มีเด็กเสิร์ฟหน้าตาเเซ่บๆ คอยให้บริการ ดื่มเสร็จเริ่มเพลียเช็คอินเข้าพักโรงเเรมเดอลานนาแบบเก๋ๆ หลับสักตื่นกลางคืนผจญภัยต่อที่ Zoe in yellow นี่เป็นเพียงเเค่น้ำจิ้มเท่านั้น ถ้าคุณอยากรู้ว่าโซนนี้มีอะไรที่น่าสนใจกันอีกบ้าง ตามอ่านด้านล่างได้เลย ที่กิน 1. อ๋องทิพย์รส  พิกัด : ก่อนถึงสามแยกประตูช้างเผือกฝั่งคูเมืองชั้นใน เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 17.00 น.- 04.00 น. ฉุกเฉินโทร : 053-212712 ค่าใช้จ่าย : เริ่มต้น 35 บาท ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโต้รุ่ง รู้จักกันดีในชื่อก๋วยเตี๋ยวหัวนม มีที่เด็ดที่ลูกชิ้นปลาลูกเล็กๆ เเละเจ้าของร้านที่คิดเลขเร็วนอกจากนั้ยังขนมจีบเเละซาลาเปาอีกด้วย 2. ลิ้มเหล่าโหงว พิกัด : อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน  เวลา 06.00-15.00 น. ฉุกเฉินโทร :  053-327-304 ค่าใช้จ่าย : […]

reviewchiangmai

January 26, 2015

20 ข้าวซอยเชียงใหม่ ยอดฝีมือร้านอร่อย

ข้าวซอยเชียงใหม่ – ข้าวซอยอาหารเหนือยอดนิยม มีต้นกำเนิดจากชาวจีนมุสลิมหรือจีนฮ่อที่อพยพมาจากประเทศจีนตะวันตกเฉียงใต้เข้ามาอยู่ทางตอนเหนือของประเทศไทยและลาว เดิมข้าวซอยไม่มีกะทิเป็นส่วนประกอบ เรียกว่า “ข้าวซอยน้ำใส” ต่อมาได้เพิ่มกะทิเข้าไปจนเป็นที่นิยมอย่างมากและกลายมาเป็นข้าวซอยที่รู้จักกันในปัจจุบันร้าน ข้าวซอยในเชียงใหม่ ถ้าจะให้นับทั่วเมืองคงไม่ไหวเพราะมีทุกหัวระแหงไปหมด เราจึงให้สมญานามเมืองนี้ว่า “มหานครแห่งข้าวซอย” ร้านไหนเด็ด ร้านไหนดัง ร้านไหนโดน ตามไปดูพร้อมกัน! 1. ข้าวซอยแม่มณี – มีดีที่น้ำแกง ที่ตั้ง : ซอย 24 ถนนโชตนา (ซอยข้างขึ้นทะเบียนต่างด้าวกรมจัดหางาน)เวลาให้บริการ : 08.00-16.00 น.  (หยุดทุกวันพระ)โทร : 053-218519ติดตาม : facebook.com/khaosoimaemani ข้าวซอยแม่มณี ต้นตำรับข้าวซอยที่มีชื่อในเรื่องความเข้มข้นถึงใจสุดๆของน้ำข้าวซอยมานานกว่า 30 ปี ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่กรรมวิธีในการทำโดยใช้เตาถ่าน ทำให้น้ำข้าวซอยมีความเข้มข้น อร่อยถึงใจ ยิ่งกินกับผักกาดดองและหอมแดงที่ซอยขนาดพอดีคำ บอกเลยว่าเด็ด! เป็นเหตุให้หนังสือเจ้าดังทั้งหลายในกรุงเทพและเชียงใหม่ ต่างมาถามถึงเคล็ดลับความอร่อยกับคุณแม่มณี  ปัจจุบันร้านก็จะเป็นร้านเล็กๆเหมือนเดิม เป็นรุ่นลูกที่มาสืบทอดต้นตำรับความอร่อยมาให้เราได้ลิ้มรสกัน เมนูข้าวซอยของแม่มณีมีให้เลือกหลากหลายทั้งข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยซี่โครง ข้าวซอยปูอัด ข้าวซอยลูกชิ้น ข้าวซอยหูหมู ข้าวซอยไส้ ฯลฯ  ราคาเริ่มต้น 40,50,65,100 บาท […]

reviewchiangmai

April 22, 2014

10 ร้านยอดอร่อย ข้าวซอย ขนมจีน น้ำเงี้ยว เชียงใหม่!

ข้าวซอย ขนมจีน น้ำเงี้ยว เมื่อมาเยือนเมืองเหนือทั้งที เจ๋งเชื่อว่าหลายท่านคงอยากลิ้มชิมรสอาหารเหนือให้เข้าถึงรสถึงชาติแบบสุดๆ ซึ่งก็คงหนีไม่พ้นข้าวซอย น้ำเงี้ยว ข้าวเงี้ยว ฯลฯ บางท่านอาจจะมีร้านเจ้าประจำในใจอยู่แล้ว เมื่อมาเชียงใหม่ทีไร จำต้องไปโดนชักชามสองชาม แต่บางท่านก็อาจกำลังมองหาร้านบ้านๆ แต่รสชาตินี่เด็ดสะระตี่สุดๆ ซึ่งวันนี้สิ่งที่ท่านกำลังมองหานั้นมีอยู่ที่นี่แล้ว เพราะทางรีวิวเชียงใหม่ ได้ไปสรรหาสุดยอด! ร้านขนมจีน ที่มี ข้าวซอย ขายด้วยที่เดียว 2 เมนูรสเด็ดเมืองเชียงใหม่ ทั้ง 10 ร้าน จะมีร้านไหนอยู่ในใจท่านบ้าง เรารีวิวพร้อมกัน 1.ข้าวเงี้ยวตาบุญ – คุณต้องมาโดน ข้าวเงี้ยวหรือข้าวกั๊นจิ้น ห่อละ 15 บาท น้ำเงี้ยว แกงเผ็ดเนื้อ แกงเผ็ดไก่และแกงเขียวหวานไก่ รสชาติจัดจ้านถึงใจ บรรยากาศในร้านโล่งโปร่งสบาย มีที่จอดรถให้บริการ ลายแทงร้าน : ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ ใกล้ห้างเทสโก้โลตัส สาขาคำเที่ยง เวลาเปิด – ปิด : เวลา 09.00 – 16.00 น. หยุดวันอาทิตย์ เบอร์โทร : 089-9506038 […]

reviewchiangmai

April 10, 2014

ตามลายแทงรุ่นใหญ่อร่อยใจกลางเมือง ข้าวซอยคุณยาย

พิกัด: ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (คูเมืองด้านใน เลยประตูช้างเผือกมานิดหน่อย) เวลาให้บริการ: 10.00-14.00 น (หยุดทุกวันอาทิตย์)ราคาเฉลี่ย 25-35 บาท ข้าวซอยกับผมนี่ถูกกันมาก แต่แบบที่อร่อยๆและจะเขียนแนะนำมันไม่ค่อยจะมี ที่ผมยกนิ้วให้สองมือเลยคือ ข้าวซอยลุงปั๋น แห่งสันกำแพง กับ ข้าวซอยจันทร์สวย แห่งเจ็ดยอด นอกนั้นไม่กล้าแนะนำเดี๋ยวจะเป็นการเขียนด่าไปซะเปล่า ร้านนี้ผมตามอ่านจาก ป๋าปึกส์ เจ้าเก่าผู้นิยมกินของอร่อย ว่าที่จริง นักเขียนของเราก็เคยเขียนเรื่องร้านนี้แล้ว แต่ผมก็ยังอยากเขียนถึงอีก ร้านอยู่คูเมืองด้านในเลยประตูช้างเผือกมาหน่อยนึง เลยวัดไปนิดนึงจะเจอป้ายไม่น่าสังเกตุ ผมอยู่เชียงใหม่มานานยังไม่รู้เลยว่ามีร้านนี้ แปลกมาก มองข้ามไปได้ยังไง เลี้ยวไปเลยมีที่จอดรถเยอะ ร้านเล็กๆโทรมนิดๆ แต่จากสภาพก็น่าจะเก๋าพอตัว ไปดูรูปกันเลย เดี๋ยวบรรยายให้ ข้าวซอยที่ดีน้ำจะต้องไม่ข้นเหนียวมากจนเกินไป แต่ก็จะไม่เหลวเป็นน้ำซุป เอาเป็นว่ามันต้องกลืนง่าย รสชาตินุ่มนวลแต่ก็เข้มข้นไม่น้อย ร้านนี้เป็นอย่างที่ว่ามา เนื้อก็เปื่อยได้ที่ เส้นกรอบก็กรอบพอเหมาะ เข้ากันกับผักดอง ที่พิเศษคือ มีดอกกะหล่ำดองด้วย ผมเพิ่งจะเคยเห็นเป็นครั้งแรก อร่อยครับ ขอชมข้าวซอยร้านนี้เลย จะแวะไปกินบ่อยๆ ขอนอกใจลุงปั๋นเวลาเข้าเมืองหน่อยนะ ฮี่ๆๆๆ ก็ของมันอร่อยจะให้ทำไง สรุป […]

itong2go

March 12, 2013

ข้าวซอยคุณยาย ของอร่อยใกล้ตัว ที่คุณอาจยังไม่รู้

ข้าวซอยคุณยาย เวลาสัญจรไปไหนมาไหน เวลาผ่านร้านอาหารแล้วเจอคนแน่นจนแทบจะล้นออกมาจากร้าน ก็อดคิด อดสงสัยไม่ได้ว่าร้านนั้นต้องมีทีเด็ดอะไรบางอย่างอยู่  คราวหน้าจำเป็นต้องแวะมาลองให้ได้! ซึ่งร้านที่ได้กลับไปลองรสชาติวันนี้ เป็นร้านข้าวซอยครับ ชื่อร้านข้าวซอยคุณยาย อยู่ติดถนนรอบคูเมืองเลยครับ อยู่ถนน ศรีภูมิ ข้างวัดมณเฑียร ตรงข้ามกับศูนย์ซัมซุง ร้านจะอยู่ติดถนน ตั้งอยู่หน้าบ้าน มีที่จอดรถให้สบายๆครับ info. ถนนศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ข้างวัดมนเฑียร) เวลาให้บริการ 10.00-14.00 น ราคาเฉลี่ย 30-35 บาท ความจริงร้านนี้อยู่ใกล้บ้านผมมาก แต่ไม่เคยได้ลองสักครั้ง ได้ยินสรรพคุณความอร่อยจากปากของเพื่อนมาแล้วก็หลายคน ประกอบกับคนเยอะมากกกก จนไม่กล้าเข้าไปนั่ง เพราะกลัวได้ช้า จะไม่ทันการเอา แต่พอดีวันนี้นึกอยากกินข้าวซอยเป็นพิเศษ เลยขอมาลองให้มันรู้แล้ว รู้แรดกันไปเลยว่าจะอร่อยขนาดไหน ผมมาตอนเที่ยงครึ่งครับ คนเต็มร้านเหมือนเดิม ปาดเหงื่อและคิดในใจว่าจะได้กินเปล่าเนี่ย จะสั่งอาหารก็เข้าไปเขียนใส่ใบเสียบไว้ในโต๊ะเลยนะครับ คนขายจะได้ไม่ลืม คนมันเยอะ คนขายจะไม่ได้เวียนหัว สั่งมาลองกันเลยครับ ชามแรก ข้าวซอยเนื้อ จานละ30บาท พิเศษ35 ราคามาตรฐาน ไม่ช้าอย่างที่คิดครับ สั่งปุป นั่งรอตักน้ำดื่ม(ฟรี) สักพัก ก็มาเสริ์ฟให้เลยฮะ […]

reviewchiangmai

October 26, 2012