ไร่ลุงเดชมีอะไรทำไมต้องไป: 5 สิ่งต้องทำในไร่ลุง

ตอนนี้ก็เจ็ดโมงเช้าแล้วแดดยังไม่มาเลย เราเลยขับรถออกจากเชียงใหม่มาหาคำตอบที่ อ.แม่แตง “ไร่ชาลุงเดช” นี่คือ 5 สิ่งที่ต้องไปไร่ชาลุงเดช ที่เราสรุปได้จากการหาคำตอบของคำถามในครั้งนี้ 1. ไปพักผ่อน จริงๆ แล้วที่นี่ไม่ได้มีกิจกรรมอะไรมากไปกว่าการดื่มชา เราว่าจริงๆ แล้วการได้อยู่เฉย ๆ ปล่อยตัวเองออกจากสิ่งที่มากระตุ้นเราบ้าง ดูเหมือนจะเป็นเรื่องที่ดีที่เราได้คิด คิดถึงสิ่งที่ผ่านมา คิดถึงสิ่งที่เป็นอยู่ และคิดถึงถึงตัวเองในอนาคต แต่นั้นหละมันคงไม่มีอะไรมากไปกว่าการอยู่กับปัจจุบันหรอกนะ ปล่อยใจไปดูหมอก เอาเข้าจริงๆ เหมือนได้มาบำบัดตัวเอง เราว่ามันช่วงเวลาที่เราได้พักที่นี่เหมือนกัน โลกข้างนอกวุ่นวายเกินกว่าเราจะได้ใคร่ครวญ หรือมานั่งคิดอะไร มาถ่ายรูปกันค่ะ 2. ไปถ่ายรูปหมอกเช้าในใร่ชา วู้วววววว .. เจ้าหมอกเต็มไปหมดเลย เรามองจากหน้าต่างห้องที่เปิดไว้ตั้งแต่เมื่อคืน ลมหนาวพัดมารู้สึกดีชะมัด นานๆจะได้ตื่นเช้าแบบนี้ก็งัวเงียเป็นธรรมดาหละ แต่สุดท้ายก็คว้าเลื้อกันหนาวออกจากผ้าห่ม อู๊ววววววว ดีจัง หมอกหนามาก บางช่วงก็หนาจนไม่เห็นอะไรเลย เรานั่งรอดูจังหวะการเคลื่อนตัวของเจ้าเมฆก่อนหามุมเกร๋ ที่จะเก็บเป็นความทรงจำไว้ที่นี่ ปล่อยให้ใจเธอได้พักบ้าง มันคือความทรงจำระหว่างสะถานที่กับตัวเรา การดื่มชาคือการฝึกสมาธิอย่างหนึ่ง ที่ทำให้เราจดจ่อต่อสิ่งตรงหน้า 3. ไปดื่มชาออร์แกนิก ชา ชา ชา ชาที่ปลูกที่นี่ปลูกมากว่า 20 ปีแล้วเป็นชาที่เกิดจากการนำชาจากต่างประเทศมาทดลองปลูกในพื้นที่ผ่านการให้ความรู้ของโครงการหลวง […]

reviewchiangmai

October 11, 2017

จิบชาให้สุขี Enjoy your tea ” 6 ร้านชาเด็ด เมืองเชียงใหม่”

อยู่เชียงใหม่ช่างสุขี  เพราะเมืองนี้เป็นสวรรค์ของนักดื่ม นักกินจริงๆ ทั้งนักดื่มสายแอล(กอฮอล์) นักดื่มสายคา(เฟอีน)  ก็มีร้านให้ดื่ม ให้ชิลล์มากมายนับไม่ถ้วน แต่วันนี้รีวิวเชียงใหม่ขอเอาใจนักดื่มสายชา กันบ้าง  จะชาไทย ชาจีน ชาแขก ชาญี่ปุ่น ชงร้อน ชงเย็น พี่ก็มีมานำเสนอ  แต่ชากดเบอร์ชิงเบนซ์พี่ขอเว้นนะจ้ะ แถมด้วยของที่กินคู่กับชาแล้วเข้ากั๊น..เข้ากัน กับ 6 ร้านชาเด็ดๆ ต่างแบบ ต่างสไตล์   ตบท้ายด้วยเกร็ดความรู้ของการดื่มชา พูดแล้วจะหาว่าคุย ..เราไปลุยกันเลย !!!! 1. จิบชาธรรมชาติ คู่กับสโคน ที่ Rustic & Blue พิกัด: ถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด: 09.00-22.00 น. โทร: 086-654-7178 ท่ามกลางความหนาแน่น เต็มไปด้วยร้านกาแฟ ร้านอาหาร และผู้คนมากมายบนถนนนิมมานฯ เรากลับมีมุมสงบ สำหรับนั่งจิบชา ฟังเพลง country  มีชีวิตดี๊ดีซได้ที่ […]

reviewchiangmai

April 2, 2015

จิบชาหอมรสชาติเยี่ยมแบบตามใจเลือก ณ Monsoon Tea เจเจมาร์เก็ต เชียงใหม่

Info: Monsoon Tea Address: โครงการจริงใจมาร์เก็ต ถ.อัษฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ Contact: 089 557 6112 Facebook: Monsoon Tea “ชา” เครื่องดื่มร้อนและเย็นสารพัดประโยชน์ยอดนิยมไปทั่วทุกมุมโลก การจะหาชาหรือใบชาดีๆ สักชุดหนึ่งนั้นก็ไม่ใช่เรื่องง่ายและก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน หากคุณเป็นคนที่รักการดื่มชาจริงๆ คงจะมองออกได้ไม่ยากว่าร้านขายชาที่ไหนดีและถูกใจเราจริงๆ ร้าน Monsoon Tea ร้านชาแบบ outlet สไตล์ใหม่สำหรับคนรักชาโดยคุณเคน เจ้าของร้านใจดีชาวสวีเดน ด้วยประสบการณ์ตรงในวงการชามากว่า 20 ปี คุณเคนจึงมีความตั้งใจในการมอบสิ่งพิเศษที่ดีที่สุดให้กับคนรักชาในจังหวัดเชียงใหม่และประเทศไทย โดยส่วนใหญ่ชาที่นำมาจำหน่าย คุณเคนจะเป็นคนเลือกและคัดสรรด้วยตัวเองทั้งที่มาจากเชียงใหม่และต่างประเทศ ทั้งนี้ทั้งนั้นชาส่วนใหญ่เก็บได้ทั้งปี ซึ่งทาง Monsoon Tea เองได้ออกแบบกระป๋องเก็บรักษาใบชาไว้ให้คงอยู่กับเราไว้ได้นานที่สุด ที่นี่มีชาหลากหลายแบบให้เลือก ทั้งในรูปแบบของชาแท้ๆ ที่ไม่มีส่วนผสมของการแต่งกลิ่น แต่งสี เช่นชาแม่สะลอง ชาเชียงใหม่ ชาพม่า ชายูนนาน เป็นต้น อีกทั้งยังมีชาแต่งกลิ่นรสชาติเยี่ยมคุณภาพคับถุง อาทิชามอนสูน ชาดอกทอง ชามินท์ ชากล้วย ชาเสาวรส […]

reviewchiangmai

February 11, 2014

Eat Drink Café ร้านกาแฟ-ชา ที่สะกดคำว่า “ธรรมดา” ไม่เป็น

พิกัด : Eat Drink Cafe  8/8 โครงการสตาร์อเวนิว 2 (หน้าขนส่งอาเขต)  ถ.ซุปเปอร์ไฮเวย์เชียงใหม่-ลำปาง เวลาเปิด-ปิด :  7.00 – 20.00 น. โทรศัพท์ : 087 9456542, 085 2614249 Link :  https://www.facebook.com/EatDrinkCafe อ่านพาดหัวแบบนี้แล้ว อย่าหาว่ารีวิวเชียงใหม่พูดเกินจริง หรือออกนอกหน้ากันเลย  แต่อยากให้อ่านจนจบ แล้วไปลิ้มไปลองชิมกันดู  แล้วจะรู้ว่าร้านกาแฟเล็ก ๆ แห่งนี้เขามีดีอย่างไร   เกริ่นกันอย่างท้าทายทีเดียว  เนื่องจากเราไปรู้จักร้านแห่งนี้โดยบังเอิญ จากการไปซื้อกาแฟเย็น 2 แก้ว แล้วเจ้าของร้านก็ทำกาแฟให้เราอย่างทะมัดทะแมง แลดูตั้งอกตั้งใจอย่างมาก  ด้วยความที่เราหลงไหลในกาแฟ  มองปราดแป๊บเดียว เราสะดุดอยู่ 3 สิ่งที่ไม่ธรรมดา คือ “กาแฟ-ชา-เจ้าของร้าน”  เราจึงติดต่อขอทำรีวิวอย่างไม่รั้งรอ เมื่อถึงวันนัดหมาย เราได้พูดคุยกับคุณ “เม่น” เจ้าของร้านหนุ่มชาวกทม.  ผู้ซึ่งรักและหลงไหลในศาสตร์ของเครื่องดื่ม โดยเฉพาะกาแฟและชา  ลงทุนย้ายถิ่นฐานมาลงทุนลงแรงทำร้านเล็กๆ แห่งนี้ที่เชียงใหม่ ที่ใครๆ ก็รู้ว่าเป็นเมืองแห่งร้านกาแฟ และเมืองปราบเซียน […]

reviewchiangmai

July 30, 2013