บทสัมภาษณ์จากไบร์เกอร์ในตำนาน ลุงอิ่นแก้ว รถถีบสามล้อเจียงใหม่!!!
สมัยนี้คนเขายังนั่ง รถถีบสามล้อ อยู่ไหม? เชียงใหม่เดี๋ยวนี้จะเดินทางไปไหนก็สะดวกสบาย มีรถโดยสารสาธารณะให้เลือกเอาตามที่แต่ละคนสะดวกเลยฮะ พอไปกาดหลวงก็เจอกับแก๊งค์ลุงๆ รถถีบสามล้อเชียงใหม่ แล้วรถถีบสามล้อในเชียงใหม่ที่มีมานาน เขาอยู่ได้อย่างไร มีรายได้บ้างรึป่าว เลยไปสัมภาษณ์ลุงอิ่นแก้ว ไบร์เกอร์ในตำนานมาฝากกัน ลุงอิ่นแก้ว สามล้อนักถีบ คุณลุงเริ่มปั่นสามล้อมาตั้งแต่เมื่อไหร่? =เริ่มต้นตั้งแต่2512 (50ปี) ตอนนี้สามล้อเหลืออยู่ 50 คัน สมัยก่อนมีประมาณ 1,000 คัน มีหลายเจ้า ตอนนี้เหลือน้อย ต่างชาติซื้อบ้าง รีสอร์ทบ้าง โรงแรมบ้างเคยมีคนมาขอซื้อของลุงนะ 4,500 บาท แต่ลุงไม่ขาย แต่ละวันลุงทำอะไรบ้าง? =ตื่นตี 4 มารับขาประจำ สมัยก่อนจะเยอะเพราะตลาดมีน้อย แม่ค้าจะมาขายของที่นี่เยอะ ลูกค้าเลยเยอะ แต่สมัยมีตลาดมีเยอะ แม่ค้าที่นี่เลยน้อย ลูกค้าน้อยตามไปด้วย ลุงปั่นไปทั่วในเชียงใหม่ สันป่าข่อย กาดสวนแก้ว ประตูเชียงใหม่ หายยา สันกำแพง จุดหลักๆ จะอยู่ที่กาดหลวง กาดเมืองใหม่ ลูกค้าประจำลุงเป็นใคร? = ส่วนมากจะเป็นต่างชาติ คนข้างนอก คนมาจ่ายตลาด […]
