แอ่วแม่ออน ต๊ะต่อนยอน ตะลอนกิน

เส้นแม่ออน – แม่กำปอง เป็นเส้นทางหนึ่งที่มีร้านรวงต่างๆ ผุดขึ้นยังกับดอกเห็ด ไม่ว่าจะเป็นร้านฮิปๆ หรือร้านลาบแบบบ้านๆ คราวก่อนเจ๋งพาไปเดินป่าวีถีเมาคลีที่หมู่บ้านแม่กำปองมาแล้ว วันนี้จะพาไปแวะกินแวะชิมร้านบรรยากาศดีๆ ของกินโดนๆ  ตลอดเส้นแม่ออน ตามมาดูกันเลยว่าร้านไหนจะโดนใจชาวรีวิวเชียงใหม่กันบ้าง 1.ร้านลาบขมแม่ออน      ลาบขมแม่ออนเปิดมากว่า 10 ปี ลุงวัน สุวรรณ ธาตุอินจันทร์ ซึ่งเป็นเจ้าของร้านเล่าว่า ที่นี่เน้นอาหารพื้นเมือง รสชาติแบบเมืองแต๊เมืองว่า พร้อมด้วยเครื่องเคียงผักสดและสมุนไพรที่ขนกันมาทั้งสวน เมนูเด่นของที่นี่คงหนีไม่พ้น ลาบดิบที่เสิร์ฟมาพร้อมกับสมุนไพร 4 อย่าง คือ พริกดอง จั๊กข่าน บ่าแว่น หอมดอง ซึ่งทางร้านกระซิบบอกว่าหมักดองเองกับมือ อาหารเมืองรสชาติดั้งเดิม อร่อยถูกปาก ราคาถูกใจ ต้องที่นี่แหละครับ ลาบขมแม่ออน พิกัด : ถนนเชียงใหม่น้ำพุร้อน-สันกำแพง ก่อนถึงเทคนิคสันกำแพง เวลาเปิด-ปิด : 9.00 น. – 21.00 น. หยุดทุกวันที่ 16 ของทุกเดือน เบอร์โทร […]

reviewchiangmai

June 14, 2016

ลัดเลาะเส้นทางเดินป่า เมาคลี – ลูกแม่กำปอง

ถ้าพูดถึงชื่อ หมู่บ้านแม่กำปอง ที่แอบซ่อนอยู่กลางดอยแม่ออน ภาพแรกที่ผุดขึ้นมาในหัวของใครหลายๆ คน คงจะเป็นร้านกาแฟริมน้ำ บ้านพักโฮมสเตย์และวิถีชีวิตเรียบง่ายแบบบ้านๆ ของคนที่นี่  ด้วยความที่หมู่บ้านนี้เป็นหมู่บ้านตัวอย่างที่ส่งเสริมเรื่องการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และเป็นแหล่งเพาะปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิก้าชั้นดี  ไม่แปลกเลยที่ตอนนี้จะเดินไปทางไหนของหมู่บ้านเราก็จะเจอร้านกาแฟเต็มไปหมด ซึ่งผมคิดว่ามันดีต่อนักท่องท่องเที่ยวเพราะเราสามารถเลือกร้านได้ตามใจชอบ ด้วยแต่ละร้านก็จะมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนกัน ไม่ว่าจะรสชาติหรือกลิ่นของกาแฟ รวมไปถึงสไตล์การตกแต่งร้าน แต่เชื่อว่าหลายๆ คนน่าจะเคยสงสัยว่าแล้วเจ้าเมล็ดกาแฟที่เค้าเอามาคั่วๆ กันเนี่ย มันปลูกกันอยู่ที่ไหน วันนี้เราจะสวมวิญญาณเมาคลีพาไปลัดเลาะเส้นทางเดินป่า มาดูกันว่าชาวบ้านที่นี่เค้าปลูกต้นกาแฟกันที่ไหนและทำไมที่นี่อากาศถึงได้เย็นสบายน่าเที่ยวตลอดทั้งปี มาหาคำตอบกันครับ แต่ก่อนที่จะพาทุกคนไปโหนเถาวัลย์กลางดอย…จะบอกว่าวันนี้เราคงมาถึงที่นี่ไม่ได้ถ้าไม่มีผู้สนับสนุนใจดีอย่าง AA รถเช่า ที่ให้รถเจ๋งขับมากินลม ชมดอย จะกี่โค้งก็สบายใจเพราะของเค้าดีจริงๆ และก่อนที่จะเข้าหมู่บ้าน ผมก็ไปสะดุดตากับเจ้าหินก้อนนี้ เขาบอกว่ามันเป็นหินมหัศจรรย์ อฐิษฐาน โยก แล้ว คลอน มีโชค บร๊ะ! เรื่องแบบนี้ผมไม่เคยพลาด ผ่านไปครึ่งชั่วโมง ลิ้นห้อย เหงื่อย้อยถึงกีบ มันไม่ขยับสักนิดเลยครับผม เอาเป็นว่าใครที่ทำให้เจ้าหินหน้าหมู่บ้านมันคลอนได้ หลังไมค์บอกผมด้วยละกันนะ และด้วยความตั้งใจอันแน่วแน่ ที่จะไปดูต้นน้ำของแม่กำปอง ผมจึงได้โทรศัพท์สายตรงหา ลุงพรมมินทร์  ผู้ใหญ่บ้านคนเก่าแก่ของแม่กำปอง และท่านก็ส่งมือขวาของท่านมานั่นก็คือ พี่นิคม หนุ่มหน้ามน คนแม่กำปองโดยกำเนิด ทุกซอกทุกหลืบของที่นี่ พี่เค้าบอกว่าวิ่งมาตั้งแต่เด็กหลับตาเดินยังได้ แหม่…มาเจอเจ้าถิ่นเก๋าๆ แบบนี้ ผมก็สบายใจละครับ  แนะนำครับว่าอยากนอนโฮมสเตย์หรือไปเดินเท่ห์ๆ ในป่า […]

reviewchiangmai

June 14, 2016

ช้างๆๆๆๆๆและก็ช้าง บ้านจ๊างนัก นักแต๊นักว่า

วันหยุดนี้ขับรถพาลูกไปเที่ยวเส้นแม่ออน ยังไม่แน่ใจว่าจะไปที่ไหนกันดี ขับออกไปก่อน แวะกินข้าวร้านสันกำแพงโภชนา (วันหลังจะมารีวิว) อิ่มท้องแล้วก็ขับไปทางแม่ออน มุ่งไปทางน้ำพุร้อนสันกำแพง มาได้ไม่ไกลตรงแยกใหญ่ๆทางซ้ายมือ เห็นป้ายเล็กๆเขียนว่า บ้านจ๊างนัก (บ้านช้างเยอะ) ก็จำได้ว่าเพื่อนเคยเล่าให้ฟังว่าพาลูกมาเที่ยว แต่ว่าทางเข้าหายากมากๆ ต้องแวะถามคนสามสี่ครั้ง เราก็อยากรู้ว่ามันจะยากขนาดนั้นเลยหรือและอยากไปดูด้วยว่า ช้างเยอะน่ะมันเยอะขนาดไหน ว่าแล้วก็เลี้ยวซ้ายเข้าไปเลย เลี้ยวเข้าไปก็อย่าขับเร็วครังเพราะเราไม่รู้ทาง หมั่นมองป้ายเล็กป้ายน้อยเข้าไว้ เจอแล้วครับอยู่ทางซ้ายมือไม่ำกลจากปากซอยมากนัก เลี้ยวแล้วตามทางไปเรื่อยๆก็จะเจอบ้านใหญ่ๆ ต้นไม้เยอะๆ มีป้ายเขียนว่า บ้านจ๊างนัก เลี้ยวรถเข้าไปจอดเลย รถใหญ่คงต้องจอดข้างนอกนะเพราะที่จอดค่อนข้างแคบ สิ่งแรกที่ลงรถมาแล้วก็เจอเลยคือ ช้างแมมมอธ ตัวใหญ่สูงน่าจะขนาดเท่าตัวจริง มีขนด้วย เข้าไปดูใกล้ๆขนทำจากไม้แท่งแหลมๆ มาซ้อนๆกันให้ดูเหมือนขนเยอะรุงรัง ลองมาดูรูปกันแล้วเดี๋ยวเข้าใจเอง แผนที่และวีดีโอ ขอบคุณเว็บ Open Chiang Mai ครับ สรุปแล้ว แปลกดีครับ ช้างมันจะเยอะอะไรขนาดนั้น ถ้าไม่รักช้างมากขนาดนี้คงทำไม่ได้แบบนี้ เพราะทุกรายละเอียดเขาเก็บหมดจริงๆ ผมว่า สล่าเพชร หรือ ช่างเพชร นี่เป็นสุดยอดคงนึงเลย เขาหลงไหลช้าง หลงไหลสิ่งที่ตัวเองทำ จนกลายมาเป็นพิพิธภัณฑ์ แหล่งเรียนรู้ที่ดีมากๆ ถ้าคุณเป็นคนรักช้าง สามคำครับ “พลาดไม่ได้”

reviewchiangmai

June 26, 2012

แม่กำปองโฮมสเตย์ เชียงใหม่ คนไทยก็นอนได้ไม่เฉพาะฝรั่ง

ขึ้นชื่อว่าโฮมสเตย์ อาจนึกว่ามีแต่ฝรั่งที่ไปพัก จะมีคนไทยที่ไหนไปพักบ้านคนไทยด้วยกัน คิดแบบนี้แคบไปครับ คุณรู้จักชาวบ้านไหม รู้จักชาวเขาไหม เคยรู้ไหมว่าเขาอยู่กินอย่างไรนอกจากเห็นในทีวี โฮมสเตย์แต่ละที่ก็มีจัดเด่น ลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ตามภูมิประเทศ วัฒนธรรม ศาสนาความเชื่อ ดังนั้น ถ้าคุณยังไม่เคยไปมาทั้งหมดก็อย่าเพิ่งคิดเหมารวมว่ารู้หมดแล้ว จากแค่กล่องที่คุณเรียกมันว่าทีวี หรือสารคดี เพราะแค่นั้นมันยังไม่พอ ชีวิตจริงคือการได้ออกไปเห็น ออกไปสัมผัส แตะต้อง จับดู ลองชิม ซึ่งสิ่งเหล่านี้ประสบการณ์จากทีวีไม่สามารถตอบสนองได้ และเทียบกันไม่ได้เลยกับของจริงที่ได้ไปพบไปสัมผัส วันนี้พาไปนอนและเที่ยวกันที่ แม่กำปอง โฮมสเตย์ อยู่ที่อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ ขับรถมุ่งจรงทางน้ำพุร้อนสันกำแพง ตรงไปไม่หยุดไม่เลี้ยว จะเจอหมู่บ้านเล็กๆน่ารักๆชื่อว่า หมู่บ้านแม่กำปอง เขาทำโฮมสเตย์กันเกือบทั้งหมู่บ้านเลยครับ เห็นหลังไหนติดป้ายว่าดฮมสเตย์ก็ให้ถามราคาค่าที่พักได้เลย เลือกหลังที่เราถูกใจ ตกลงราคา แล้วก็เข้าพักได้เลย ห้องพักไม่มีเตียงนอน มีฟูก หมอน ผ้าห่ม มุ้งให้กันยุง มีครัวเล็กๆให้ด้วย บ้านมีระเบียงไว้จัดกิจกรรม ก่อไฟได้ สั่งอาหารมากินได้ (หลังที่เรานอนด้านหน้าเป็นร้านขายของพอดี) พอใกล้จะค่ำแนะนำให้รีบอาบน้ำ คือจำไม่ได้ชัดว่ามีน้ำอุ่นไหม เหมือนว่าจะมีแต่มันไม่ค่อยอุ่น ก็ไม่ควรคาดหวังอะไรมาก จัดการตัวเองให้เรียบร้อยก่อนดีกว่า อากาศที่นี่หน้าร้อนกลางคืนจะเย็นๆ แต่หน้าหนาวจะหนาวมากช่วงกลางคืนจนถึงเช้า […]

reviewchiangmai

May 28, 2012