ร้านกาแฟอาข่า อ่ามา (Akha Ama) เชียงใหม่ คุณภาพก้าวไกลระดับโลก

Info: ร้านกาแฟอาข่า อ่ามา (สาขา 1) ที่ตั้งร้าน: 9/1 มาตาอพาร์ตเมนต์ ซอย 3 ถ.หัสดิเสวี ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ยกเว้นวันพุธ เวลา 08.00-18.00 น. โทร:  086 915 8600 Website: กาแฟอาข่า อ่ามา Facebook: กาแฟอาข่า อ่ามา เคยเป็นไหมเวลาว่างทีไรมักจะตามหาร้านกาแฟเด็ดๆสักที่หนึ่งแต่หาที่ถูกใจไม่ค่อยได้? ทุกวันนี้บีก็เป็นคนนั้นที่มักจะมีความสุขเสมอที่ได้เข้าไปนั่งปล่อยใจปล่อยกายไปในร้านกาแฟเพราะเหมือนชีวิตของเราเข้าสู่ห้วงเวลาและรู้สึกว่ามันช้าลง แต่ก็ไม่ใช้ทุกร้านที่จะถูกใจ แต่มีร้านหนึ่งที่ตอนนั้นเราไม่รู้ด้วยซ้ำว่าร้านชื่ออะไรแต่เรากลับประทับใจในความเป็นกันเองและรสชาติของกาแฟจึงอยากกลับไปอีกสักครั้งเมื่อมีโอกาส… บางท่านอาจจะคุ้นเคยเป็นอย่างดีแต่บางท่านอาจจะยังไม่รู้จักด้วยซ้ำว่าเขาเป็นใครมาจากที่ไหน  ร้านกาแฟจิ๋วแต่แจ๋วแห่งนี้มีชื่ออันเก๋ไก๋ว่า “อาข่า อ่ามา (Aka Ama)”  แปลความหมายโดยตรงของทางร้านคือ “กาแฟของแม่”   ด้วยรสชาติของกาแฟที่ปลูกเองและไม่เป็นสองรองใครจึงทำให้อาข่า อ่ามา กาแฟสัญชาติไทยนี้ กลายเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในลูกค้าทั้งชาวไทยและเทศ อาข่า อาม่าเป็นกาแฟพันธุ์อาราบิก้าแท้ปลูกบนยอดดอยสูงในอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย สร้างจุดเริ่มต้นจากความตั้งใจของ “พี่ลี” อายุ จือปา หนุ่มอาข่าช่างฝัน ผู้ที่ยื่นมือเข้าช่วยชาวบ้านผู้ปลูกกาแฟชั้นดีแต่ถูกกดราคาจากพ่อค้าคนกลางให้มีราคาที่สูงขึ้น เขาจึงทุ่มเททั้งแรงกายและแรงใจอย่างสุดพลัง ตั้งแต่การปลูก คั่ว บด จนสร้างความสำเร็จให้กับอาข่า อ่ามา จนปัจจุบันกาแฟแบรนด์นี้ได้รับความนิยมโด่งดังไปทั่วประเทศและคาดว่าอีกไม่นานร้านนี้จะต้องได้รับความนิยมระดับโลกอย่างแน่นอนเลยค่ะ รู้จักความเป็นมาของร้านพอสมควรแล้ว […]

Avatar

saisamon

February 7, 2014