ของดีเชียงใหม่! ร้านอาหาร สันกำแพง ของลำแต๊ๆ จ้าววววว

วันนี้แอดรวมร้านอาหาร ของดีสันกำแพง ที่ชอบมาให้ลองแวะไปชิมกันจ้าว ร้านประจำแอดเลย อยากแนะนำให้ทุกคนลองไป ลำแต๊ๆ แอดรับประกัน คนสันกำแพงเขารู้กัน มีอาหารหลากหลายประเภทเลย ถ้าไปลองกินครั้งแรก ครั้งต่อไปจะกล้าเป็นลูกค้าเจ้าประจำเลยจ้าววว แอดคนในฐานะคนสันกำแพงคอนเฟิร์ม! บรรจง วัวหันสันกำแพง อ่านเพิ่มเติมได้ที่ บรรจงวัวหัน สันกำแพง ยอดฝีมือการย่างบรรจงวัวหัน เวลาเปิด-ปิด: 17:00 – 21:00 น. พิกัด: ติดโรงเรียนมัธยมสันกำแพง ก่อนถึงแยกป่าไผ่ ขนมเบื้องป้าก้อย บ่อสร้างเชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด: 11.00 น. พิกัด: หน้าธนาคารกสิกร บ่อสร้าง Facebook: ขนมเบื้องป้าก้อย บ่อสร้างเชียงใหม่  ร้านลาบลุงเสริฐ เวลาเปิด-ปิด: 09.00 – 18.00 น. ราคาเริ่มต้น 50 บาท พิกัด: 38 หมู่ 11 ตำบล สันกำแพง อำเภอสันกำแพง เชียงใหม่ ข้าวซอยบ้านศรีนวล […]

aum

August 6, 2021

ร้านอาหารเปิดใหม่ บรรยากาศสุดชิล “กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว” อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่

สุดยอดร้านอาหารไทย พื้นบ้านบรรยากาศโคตรดีไม่ไปไม่ได้แน้ว กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว อ.สันกำแพง สำหรับสายธรรมชาติต้องไปตำแบบด่วนๆ ร้านอาหารไทยในบรรยากาศชมทุ่งนุ่งผ้าขาวม้า รศ.๒o๗ ระหว่างที่กินอาหารก็มีวิวทุกนาให้รับชมแถมยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้ได้ลั่นชัตเตอร์กันอีกด้วนนะจ๊ะ อาหารโคตรอร่อยจะบอกให้ แอดขอแนะนำบรรยากาศตอนเย็นพระอาทิตย์ใกล้ตกเป็นอะไรที่สุดยอดมากเลย อารมณ์ประมาณพาแฟนไปออกเดทริมทุ่งนาป่าเขา บรรยากาศไทบ้านสุดๆ ใครที่ชอบความเงียบ ไม่วุ่นวายแอดขอแนะนำที่นี่เลย กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว พื้นที่กว้างขว้างสามารถจัดงานเลี้ยงได้เลยนะจะบอกให้สุดปัง ขอแอบบอกอีกนิดที่นี่พนักงานใจดีแล้วก็น่ารักมากๆ เจ้าของร้านยิ่งใจดีไปใหญ่บริการดีมากๆ เลยนะอยากรู้อยากลองสัมผัสต้องไปกันเองแล้ว อาหารไม่แพงสักนิดแถมยังอร่อยอีกต่างหาก บรรยากาศก็โคตรดี!! รีบไปตำแล้วถ่ายรูปสวยๆ มาอวดแอดกันเยอะๆ นะจ้าชาวเจียงใหม่ทุกคนจ้าว ร้านอาหารกาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวพิกัด : อยู่ก่อนถึง Dutch farm สันกำแพงGoogle Map : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาวเวลาเปิด : 10.00-22.00น. เปิดทุกวันFan page : กาลครั้งหนึ่ง ณ ทุ่งทองกวาว – Once Upon A Time […]

yawared

January 15, 2021

เที่ยวฉุกเฉิน 5 ร้านน่าแวะ เส้นสันกำแพง-แม่ออน

“แคปชั่นกึ๊ดบ่ออก แต่กึ๊ดเติงหาของกิ๋นตลอดเลยฮู้ก่อ~” วันนี้แอดจะพาไปกิ๋น แอ่ว ถ่ายรูปชิคๆ กับคาเฟ่+ร้านอาหารเส้นสันกำแพงสายเก่า+เส้นแม่ออนกั๋น ช่วงนี้แอดไปเส้นสันกำแพงบ่อยมาก เลยมีโอกาสได้แวะร้านประจำที่ชอบ วันนี้เลยรวมมา 5 ร้าน ให้แวะกันจนอิ่มไปเลย ส่วนใครมีร้านอื่นที่ชอบอีกก็แชร์กันเข้ามาได้เลย คราวนี้เราไม่แว้น แต่เราไปแบบเย็นๆ ชิวๆ กับรถเช่าจาก กินเที่ยว รถเช่า เชียงใหม่ kinteawrentacar จ้า ใจบุญ คาเฟ่สีเขียวร่มรื่น มีเค้กและเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลายJunjun shop&cafe คัพเค้กราคาน่ารักเพียงชิ้นละ 20 บาท Chez Nous (เชนู) ร้านที่คนรักครัวซองต้องแวะSamurai Kitchen ร้านอาหารญี่ปุ่น 59 บาท มีเมนูให้เลือกเยอะมาก เช่น ปลาซาบะ ซูชิ ราเมง ข้าวปั้น อุตสาชงที่บ้าน คาเฟ่ริมลำธาร ใกล้แม่กำปอง อากาศเย็นสบายเหมาะแก่การนั่งพักผ่อนชิวๆ ก่อนที่จะไปรีวิว แอดขอแว็บเข้าสู่ช่วงโฆษณากันซะหน่อย จะไปไหน ทำอะไร ใกล้ ไกลก็เช่ารถไปเลยจ้า สะดวกสบายสุดๆ รายละเอียดเพิ่มเติม กินเที่ยวรถเช่าเชียงใหม่บริการดี […]

yawared

August 3, 2020

มหัศจรรย์เป็ดพะโล้ บ้านยวม เต็มทุกวัน แน่นทุกเวลา

เป็ดพะโล้ บ้านยวม ร้านนี้ถึงเวลาเปิดร้านทีไร ร้านแตกอยู่ตลอดทุกวัน ลูกค้าเยอะมากและเป็นแบบนี้มาตั้งแต่เปิดร้านใหม่ๆ ซึ่งก็กินเวลามากว่า 30 ปีแล้ว !!! เหตุคงเป็นเพราะเวลาเปิดร้านที่เลือกเปิดตั้งแต่เวลา 16.00 – 22.00 น. เป็นเวลาสังสรรค์หลังเลิกงาน พูดคุยแลกเปลี่ยนตามประสาคนวัยทำงาน และจิบเครื่องดื่มเย็นๆ พร้อมเมนูต่างๆ มากมาย ให้เลือกเป็นอาหารแกล้มปาก วันนี้เราเลยจะมานำเสนอเมนูเป็ดสุดฮิตของทางร้าน ซึ่งปริมาณการจำหน่ายของทางร้าน ต้องเยอะจนน่าตกใจ วันหนึ่งตกประมาณ 20 – 30 ตัว !!! จะทานที่ร้านหรือซื้อกลับบ้านกันเป็นตัวๆ ก็ตามแต่ใจคุณลูกค้าเลย ขอบอกว่าแต่ละเมนูสุดยอดจริงๆ ตามมาดูกันเลย… พิกัด : เส้นสันกำแพง – แม่ออน เลยป้อมยามบ้านยวมขวามือมาประมาณ 700 ม. ร้านจะอยู่ขวามือ มีที่จอดรถหน้าร้าน เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ เวลา 16.00 – 22.00 น. โทร : […]

reviewchiangmai

September 30, 2017

บรรจงวัวหัน สันกำแพง ยอดฝีมือการย่างบรรจงวัวหัน

Highlight ลุงบรรจงอายุ 56 ปี จ้า ทำวัวหันมาแล้ว 27 ปี ทำไมถึงขายวัวหัน ลุงตอบ ไม่รู้ อยากขายก็ขาย ลุงเคยทำร้านอาหารพื้นเมืองมาก่อน ลุงเป็นคนจังหวัดน่านนะ มีลูกค้าทั่วประเทศเลย พิกัด : ห่างจากตัวเมืองประมาณ 20 กิโล บนถนนสายสันกำแพง – บ้านธิ อยู่ข้างโรงเรียนมัธยมสันกำแพง อยู่ในเขตอำเภอสันกำแพงเก่า ติดกับร้านประนอม สันกำแพง เวลาเปิดปิด : 17:00 – 21:00 น. ไม่มีวันหยุด โทร : 085-7169953 Facebook : www.facebook.com/บรรจงวัวหัน-สันกำแพงเจ้าเก่า-359644920726009/ ต้นตำหรับวัวหันยาวนานกว่า 27 ปี ที่สันกำแพง ชื่อร้านก็ตั้งตามชื่อลุงบรรจงเลย ลุงบรรจงบอกว่าเมื่อก่อน ก่อนที่ลุงจะมาทำร้านวัวหันลุงเคยทำงานอยู่ร้านอาหารที่เชียงใหม่เป็นร้านอาหารพื้นเมือง พอดีร้านเขาเลิกทำแล้ว ลุงเลยมาทำเอง แต่ลุงเป็นคนจังหวัดน่านนะ ผมก็ลองถามลุงดู “ทำไมลุงไม่กลับไปทำที่บ้านล่ะครับ” ลุงก็บอกว่า “เงินที่จังหวัดน่านมันน้อย” ลุงก็เลยอยู่ที่เชียงใหม่ซะเลย […]

Arr

September 15, 2017

หมูสะเต๊ะ ร้านข้าวซอยลุงปั๋นสันกำแพง คนสั่งเป็นพันมาไม่ทันอดกิน

พิกัด : ถนนสันกำแพงสายเก่า เลี้ยวซ้ายซอยก่อนถึงข่วงสันกำแพง โทร : 053-331032 ราคาเริ่มต้น 30-40 บาท ใครไปสันกำแพงต้องแวะร้านนี้เลย ข้าวซอยลุงปั๋นมีดีมากกว่าข้าวซอย ข้าวซอยลุงปั๋น ร้านข้าวซอยน้ำออกจะใสร้อน(ทั่วไปน้ำข้าวซอยจะไม่ค่อยร้อน)แต่รสชาติไม่ใสตามน้ำ ยิ่งใส่พริกเผาแบบเฉพาะของร้านพร้อมทั้งเครื่องเคียงอย่างเจ้า หอมแดงและผักกาดดองลงไป ยิ่งต้องสั่งชามที่สองมาเพิ่ม โดยร้านนี้ถือว่าเป็นเจ้าดังย่านสันกำแพงที่ขนาดอดีตนายกทักษิณยังต้องไปกิน  ร้านจะอยู่ในซอยก่อนถึงตลาดสันกำแพง เลี้ยวซ้ายเข้าไปประมาณห้าร้อยเมตร  อยู่ขวามือ เมนูเด็ดของที่นี่นอกจากข้าวซอยแล้ว ยังมีหมูสะเต๊ะเนื้อบาง ที่บรรจงเสียบไม้ ย่างแบบพอดีๆ ราดด้วยน้ำสูตรพิเศษของทางร้าน  และอีกเมนู คือ ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อ  งานนี้ใครอยากลองข้าวซอยเจ้านี้ต้องรีบหน่อยนะ เพราะเขาจะทำหม้อเดียวต่อวันเท่านั้น ถ้าไม่รีบก็อดนะจ๊ะ ขอบอก! เริ่มต้นที่ข้าวซอย ร้านนี้ขายมาเกือบ 50 ปีแล้ว ตั้งแต่สมัยลุงปั๋นยังเป็นคนทำเอง ตอนนี้ลุงแกเสียไป 10 กว่าปีแล้ว  ปัจจุบันคือป้านา น้องสาวลุงปั๋นเป็นคนรับช่วงต่อ โดยทำกับญาติพี่น้องคนอื่นๆ หมุนเวียนเปลี่ยนกันมาช่วยขาย แม้จะเปลี่ยนคนทำแต่รสชาติยังเหมือนเดิมแน่นอนครับป้านาคอมเฟิร์ม ข้าวซอยมีทั้งข้าวซอยไก่และข้าวซอยเนื้อ น้ำซุปเป็นน้ำใส ไม่ข้นมาก ใส่น้ำพริกเผา กินคู่เครื่องเคียงอย่างหอมแดง ผักกาดดอง ถ้าชอบรสเปรี้ยวก็บีบมะนาวหน่อย อร่อยแน่นอน ที่ร้านมีก๋วยเตี๋ยวด้วย […]

yawared

January 27, 2017

ร้าน จิว เยาวราช ขอข้าวเพิ่มหน่อย กับข้าวอร่อยมาแล้วจ้า

ความหิว มีอิทธิพลมาจากจมูก เพราะได้กลิ่นของอาหาร ความหิว มีอิทธิพลมาจากดวงตา เพราะได้เห็นของกินที่ชวนน้ำลายไหล ดังนั้นเมื่อเกิดความหิว เราต้องโทษการสั่งงานของสมองล้วน ๆ ไม่เกี่ยวกับกระเพาะเลยสักนิด แต่ที่แน่ ๆ มีตัวการเป็น“อาหาร” มากระตุ้น ซึ่งถ้าใครได้เข้ามาเจอกับอาหารที่หน้าตาดี กลิ่นดี รสชาติเยี่ยม ต่อให้เป็นนักกินลิ้นเทวดาแค่ไหนก็ต้องมีจอด ซึ่งมีร้านหนึ่งที่ขึ้นชื่อเหลือเกินเรื่องหน้าตาและกลิ่นของอาหารที่หอมไปสามบ้านแปดบ้าน แถมรสชาติก็ได้รับการการันตีจากนักชิมชื่อดังหลาย ๆ คน แบบนี้ต่อให้เป็นสาว ๆ ที่กำลังรักษาหุ่นมาก็เถอะ ได้กินแล้วอาจมีร้อง “ช่วยเติมข้าวให้หนูหน่อยได้ไหมคะ ?” ไหน ๆ ก็ไหน ๆ แล้ว มายั่วกิเลสตัวเองกันหน่อย หัวปลาหม้อไฟ – ถูกต้องตามตำรับต้มยำที่อร่อย ได้รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด แซ่บครบรส ยิ่งได้กินกับหัวปลาเก๋าที่ต้องใช้ฟันแทะเนื้อติดกระดูก กัดหนังเด้ง ๆ พร้อมกับเนื้อหวานหนึบหนับเข้าไปในปาก ตามด้วยการดูดวุ้นที่แทรกซึมอยู่ตามซอกครีบ ทั้งเจลาติน ทั้งน้ำต้มยำ ทั้งความอร่อย ตีกันไปทั่วลิ้นแยกไม่ออก กินไป เหงื่อซึมไป แต่หยุดไม่ได้ […]

reviewchiangmai

June 10, 2016

G&M German Sausage ไส้กรอกเยอรมันต้นตำรับ

Info: G&M German Sausage Address: ถ.แม่ปูคา – แม่ฮ้อยเงิน บ้านม่วงโตน ต.แม่ฮ้อยเงิน อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ (ดูแผนที่ได้ที่นี่) Contact: 053 804 531 Facebook: G&M German Sausage เปิดบริการทุกวัน 8.00 – 20.00 น. G&M German Sausage สุดยอดไส้กรอกเยอรมันต้นตำรับสูตรเด็ดจากเยอรมัน โดยเชฟชาวเยอรมันแท้ๆ มอบความอร่อยเด็ดกว่าสูตรเด็ดถึง 50 ชนิด และทุกชิ้นทุกส่วนประกอบนั้นลงมือทำเองโดยคุณ Gunter สุดยอดปรามาจารย์ด้านไส้กรอกศึกษากระบวนการทำไส้กรอกมาทั้งชีวิตตั้งแต่อายุ 14 ปี จากนั้นข้ามน้ำข้ามทะเลเพื่อสร้างสรรค์สุดยอดไส้กรอกถึงเมืองไทย ไส้กรอกของที่นี่ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพจากแหล่งวัตถุดิบชั้นยอดอย่าง Betagro ส่วนผสมเด็ดจากเยอรมัน จากนั้นด้วยความเป็น Master of Sausage คุณ Gunter ตื่นแต่เช้ามืดตั้งแต่ 3 เพื่อผสมสูตรไส้กรอกจากโรงงานที่ตั้งอยู่บริเวณหลังร้านจนถึงเวลารุ่งเช้าจึงส่งมอบหน้าที่ต่อให้กับลูกมือเพื่อทำการให้ได้ไส้กรอกตามสูตรที่ต้องการ จนถึงขณะนี้เวลาก็ล่วงเลยมากว่า 20 ปีจน G&M […]

reviewchiangmai

February 27, 2014

เฮือนจันทร์เป็ง ณ อำเภอสันกำแพง แฟนพันธุ์แท้ข้าวซอย

ข้าวซอยเนื้อตุ๋นครับ 35 บาท อ๊ากกก หิวมาก ใส่พริกเผาสุดยอด ผักดองที่นี่เผ็ดๆนะ Info : 58 หมู่ 6 ต.ทรายมูล อ.สันกำแพง, เชียงใหม่ เปิด  10:00 – 16:00 น. ทุกวัน เบอร์โทรศัพท์  089-9678845  เฟซบุ๊คคลิ๊ก บ้านผมอยู่บ่อสร้างนี่เอง ห่างสันกำแพงประมาณ 5 กม. แต่ผมก็ไม่รู้จักร้านนี้ ตามประสาแฟนพันธุ์แท้ข้าวซอยที่ต้องตามไปลองกิน ร้านหาไม่ยาก ขับรถไปให้ถึงสันกำแพง เจอสามแยกน้ำพุให้เลี้ยวซ้าย ตรงไปเรื่อยๆเจอสามแยกอีกให้เลือกไปทางซ้าย จะเจอวัด ร้านอยู่ตรงข้ามวัดเลย เข้าซอยไปนิดนึงนะไม่ได้อยู่ติดถนน ลองไปเถอะ หาไม่ยาก ร้านบรรยากาศดี ได้รับการออกแบบ เจ้าของน่าจะต้องเป็นนักออกแบบแน่นอน ผักดองแปลกดี ดองเผ็ด กินเล่นยังได้ กรอบๆใส่มาให้อย่างเยอะ น้ำไม่มากไม่น้อยไป กินเสร็จแล้ว เดินไปถ่ายป้ายทีหลัง ให้ลูกชายไปถ่ายให้ น้ำพันช์โซดา 25 บาท ลองสั่งกินก็อร่อยดี ชอบความร่มรื่น นั่งกินสบายๆแม้อากาศร้อน เขาเปิดละอองน้ำด้วย เย็นเลย […]

reviewchiangmai

June 17, 2013

ส้มตำ ๑ ปณ. ลำปาง หนึ่งเดียวแห่งความอร่อยยากที่จะลืม

info. ถ .ซุปเปอร์ไฮเวย์ทางไปเชียงใหม่ ก่อนถึงโรงงานควอลิตี้ เซรามิก อ.เมือง จ.ลำปาง ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท “ต่อไปนี้ จะเล่าถึงอาหารอร่อย คือส้มตำ กินบ่อยบ่อย รสชาติแซบดี วิธีทำ ก็ง่ายจะบอกได้ต่อไปนี้ มันเป็นวิธี วิเศษเหลือหลาย ไปซื้อมะละกอ ขนาดพอ เหมาะเหมาะ สับสับ เฉาะเฉาะ ไม่ต้องมากมาย ตำพริกกับกระเทียม ยอดเยี่ยมกลิ่นไอ มะนาว น้ำปลาน้ำตาลทราย น้ำตาลปิ๊ปถ้ามี ปรุงรสให้แน่หนอ ใส่มะละกอ.. ลงไป…..” แต่ถ้าให้อะไรมันง่ายกว่านั้น ง่ายสุดๆยิ่งกว่าปอกกล้วยเข้าปาก แนะนำให้กำเงินไป 30 บาทมาซื้อกินโลด สำหรับส้มตำ ๑  ปณ. ลำปาง ในยามเที่ยงวัน หากคุณเผลอแวะผ่านไปซื้อเข้าในขณะที่กำลังหิวดื้อๆ โดยไม่ฟังคำใคร คุณก็จะเจอเหล่าลูกค้าสารพัดทุกทิศทาง กำลังยืนรอซื้อส้มตำกันอย่างล้นหลาม แถวยาวเป็นหางว่าวเลยเชียวล่ะ “หนูเอาตำปูม้า 1 ถุง” “พี่ผมเอาตำลาว 2 ถุง เผ็ดๆ” “เจ๊ตำไทยให้ด้วยถุงนึง” และอีกมากหน้าหลายตาที่ต่างพากันสั่งส้มตำไปกิน […]

reviewchiangmai

January 8, 2013

จิวเยาวราช สันกำแพงสายเก่า เชียงใหม่ “ความไฉไลรสชาติของอาหารเหลา”

พิกัด: ถ.เชียงใหม่-สันกำแพง ต.ท่าศาลา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เวลาให้บริการ :16.00 – 21.30 น. โทร  :053- 116113 การจะตามหาร้านอาหารอร่อยถูกใจ ประเภทไม่เคยไปกิน มาก่อน แล้วบึ่งรถเข้าไปทานเลยทันที นับเป็นอะไรที่ตื่นเต้นเป็นอย่างมาก ตื่นเต้นที่เราไม่รู้ว่าร้านที่มานั่งจะอร่อยมั้ย หรือถ้ามีใครแนะนำให้เรามา เราก็อยากรู้ว่าคนแนะนำเชื่อถือได้มากน้อยขนาดไหน บางทีการยอมเสี่ยงไปลองหาอะไรใหม่ๆทาน ไปร้านที่เราไม่รู้จัก มันก็ดีกว่าการไปทานอาหารอยู่ที่ร้านเดิม ที่ให้อารมณ์น่าเบื่อซ้ำซากจำเจ ว่าแล้วก็เลยลองแวะไปชิมอาหารร้านจิวเยาวราช เชียงใหม่ดู ร้านจิวเยาวราช เชียงใหม่เป็นร้านอาหารที่เน้นกันในสไตล์ อาหารเหลา อาหารทะเล  มีต้มยำหัวปลา ปูทะเลผัดผงกะหรี่ กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำ ในเมื่อแนะนำกันมาก็จะลองดูว่าเป็นยังไงบ้าง เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา ไปดูกันที่เมนูแรกเลย หน้าตาแบบนี้ไม่ใช่ผัดๆ ทอดๆกันแน่นอน มันคือ ต้มยำหัวปลาที่ทางร้านแนะนำ น้ำต้มยำกลมกล่อมดี มีกลิ่นเครื่องเทศพวกใบมะกรูด ตะไคร้โชยมาเตะจมูกเวลาซดร้อนๆ จานที่สองเป็น ผัดหอยลายน้ำพริกเผา ความเข้าขากันระหว่างพริกเผาที่เอามาผัดกับหอยลาย รสชาติที่ได้ออกมามีความเผ็ดของพริกเผานำเค็มนิดๆ คนที่ชอบทานเผ็ดคงจะชอบเมนูนี้ จานสุดท้าย เมนูที่ไม่ว่าใครที่ไหนเวลาไปทานทุกที่ ต้องมีมาประดับโต๊ะคือ ผัดผักบุ้งไฟแดง ผักบุ้งที่นี้ไม่แข็งเกินไปครับ […]

reviewchiangmai

December 19, 2012

ร้านอาหารดัง พากินร้านดัง สันกำแพงโภชนา

ร้านอาหารดัง เห็นป๋าปึกส์พูดถึงหลายครั้ง ก็เลยลองขับรถหาดู ร้านนี้อยู่เลยตัวเมืองสันกำแพงไปอีก คือ ขับรถมาถึงสันกำแพงก้ตรงอย่างเดียวเลย จนเจอสี่แยกไฟแดง ให้เลี้ยวขวา ขับไปอีกประมาณสามร้อยเมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ เป็นตึกเดี่ยวๆ ที่จอดรถมีเยอะตามสะดวก ร้านเป็นแบบสมัยเก่าคือ ไม่เน้นการจัดร้านอะไร ไม่เน้นการบริการ ไม่เน้นอะไรเลย เน้นอาหารอย่างเดียว คาดว่าคนรับออเดอร์กับคนทำอาหารก็น่าจะเป็นคนเดียวกัน หน้าตาเหนื่อยๆเพลียๆ แบบว่ามาอีกแล้ว ยังไม่ได้พักเลย ประมาณนี้ นั่นแสดงว่าเขาต้องมีดี ถึงได้ไม่แคร์ ใครจะมากินก็มา ไม่มาก็ไม่ต้องมา ผมว่าดีนะการที่คนเรารู้จุดเด่นของตัวเองแบบนี้ ผมชอบนะถ้าไอ้จุดที่ว่านั่นมันดีจริง ว่าแล้วกลับมาเรื่องร้าน เดินเข้าไปนั่งเมนูจะเป็นกระดาษแผ่นเดียวเคลือบหน้าหลัง ไม่ต้องดูก็ได้ มองดูป้ายตามผนังจะง่ายกว่า เมนูเด็ดๆจะถูกเขียนอยู่บนนั้น ปัญหาที่ผมเจอคือ ในเมนูมีราคาบอก พอสั่งแล้วคิดเงินราคาไม่ตรงกับเมนู ยกตัวอย่าง ผมสั่ง เนื้อปูผดต้นกระเทียม ในเมนูบอก 100 บาท คิดเงินมา 150 บาท กุ้งผัดสะตอ ในเมนูบอก 100 บาท คิดเงินมา 150 บาท ผมก็ถามไปว่าในเมนูราคาเท่านี้นะ ป้าแกก็บอกว่าในเมนูเป็นราคาเก่า ใช้ไม่ได้แล้ว […]

reviewchiangmai

July 12, 2012

อร่อยราคาเบาๆที่ ครัวปลาทอง (เหมาะกับผู้สูงวัยและขี้เมา)

info. ถนนเชียงใหม่สันกำแพง จากแยกดอนจั่น ตรงข้ามพรอมเมนาด้า วันนี้พาไปกินร้านผู้สูงวัยกันครับ ทำไมพูดแบบนี้ คือร้านนี้ผมไปบ่อยมากแทบจะทุกอาทิตย์ๆนึงบางทีสองสามครั้ง ทุกครั้งผมสังเกตุเลยว่า แทบจะไม่มีคนอายุต่ำกว่า 35 เลยก็ว่าได้ เอางี้วันไหนผมไปโต๊ะผมคือเด็กสุดแล้ว หันไปดูรอบๆได้เลย ไม่มีวัยรุ่น มีแต่คนสูงวัยทั้งสิ้น ใครเช็คอายุว่าเกินสามสิบแล้วขอเชิญร้านนี้ เด็กวัยรุ่นไม่แนะนำไม่มีอะไรเหมาะกับคุณทั้งสิ้น ร้านนี้ก็เหมือนสวนอาหารทั่วไป มีวิวเป็นสระน้ำขนาดใหญ่ มีตู้ปลาขนาดใหญ่ด้วยไม่ได้เอาไว้เลี้ยงปลาทอง แต่เลี้ยงปลามังกร ปลาทองมันอยู่ในสระ และไม่ใช่ปลาทองเลี้ยงด้วยมันเป็นปลานิลสีทองมากกว่า ตัวนึงขนาดประมาณสองกิโลกรัมได้ โยนอะไรลงไปมันกินเรียบ พาลูกๆไปก็ดีตรงมีกิจกรรมให้อาหารปลา มีของเล่นเด็กด้วยแต่เก่าแล้ว และก็มีร้องคาราโอเกะแบบเวียนตามโต๊ะ ได้โต๊ะละสองเพลง เช่นเคยบรรดา สว. ไม่พลาดเลยสักรอบ อาหารมีเยอะ ส่วนมากเป็นเมนูปลา ราคาก็ปกติ เอาเหล้าไปไม่คิดค่าเปิดขวด โซดาแช่เย็นไว้รอ น้ำแข็งมีแบบกระติกใหญ่ละลายช้า เด็กเสิร์ฟขยันชงเหล้าดี (โซนริมน้ำนะ โซนอื่นไม่เคยนั่ง) เหมาะนั่งกินเหล้า กินกับแกล้ม ทำตัวเหนือเวลา ไม่รีบร้อนใดๆทั้งสิ้น เชิญที่ “ครัวปลาทอง” ครับ นี่แหละครับ ปลาทองเขาล่ะ ตัวบิ๊กบึ้ม บรรยากาศริมน้ำ ที่ก่อสร้างนั้นคือ ห้าง Promenada […]

reviewchiangmai

June 14, 2012

แซ่บอีสาน แซ่บหน้าโรงเรียนสันกำแพง

พิกัด : อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ (หน้า โรงเรียนสันกำแพง) เวลาเปิด – ปิด : 10.30-22.30 น. รู้จักแจ่วฮ้อนไหมครับ อืมมม จะนิยามมันสั้นๆว่าอะไรดี เรียกว่าสุกี้อีสานก็แล้วกัน ที่จริงมันคล้ายจิ้มจุ่มมากกว่า น้ำซุปจะมีสูตรเด็ดของเขา สีมันจะดำๆหน่อยนะ ขมนิดๆ  บางร้านก็ไม่ขมแต่จะไม่หวานเหมือนน้ำซุปสุกี้หรอกนะ มีผักบ้านๆมาให้ต้มในหม้อด้วย และก็มีเนื้อ เครื่องใน ผ้าขี้ริ้ว ไข่ อะไรก็ว่าไปที่จะสั่งมาใส่หม้อ ลวกๆต้มๆแล้วก็จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว มันคือน้ำจิ้มพริกปิ่นใส่ข้าวคั่ว โรยด้วยต้นหอม รสชาติเกินบรรยาย ร้านที่เราไปกินวันนี้ชื่อ แซ่บอีสาน ป้ายร้านโดดเด่นเห็นง่าย เป็นร้านตึกแถวห้องเดียว ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงเรียนสันกำแพงเป๊ะเลย ขับรถมาสันกำแพง พอเจอโรงเรียนอยู่ขวามือ ชิดซ้ายจอดข้างทาง ร้านอยู่ห่างจากเซเว่นนิดเดียว ติดกับร้านขายสังฆทานใหญ่ๆน่ะ เข้าร้านไปจะผ่านด่านปิ้งย่าง เตาใหญ่จริง ปิ้งอะไรๆให้ควันมันฉุยเข้าจมูกเราซะอย่างงั้น ขวามือเป็นที่ทำอาหารของร้าน น่าจะเป็นพ่อแม่และลูกๆทำช่วยกันนะ โตกันหมดแล้ว ดูแล้วอบอุ่นดี ข้างๆโต๊ะเราจะมีป้ายติดว่า “แซ่บอีสานคอมพิวเตอร์” รับซ่อมคอมทุกอาหารเริ่มต้น 99 บาท เออ ขยันดีว่ะ ลูกชายเขาคงชอบคอมสินะ […]

reviewchiangmai

June 5, 2012

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดบ้านทุ่ง ถูกใจคนชอบเป็ด

พิกัด : ถนนสันกำแพงสายใหม่ อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่(ทางไปแม่ออน) วันนี้พามากินเป็ดกันครับ ผมเป็นคนชอบเป็ด กินได้ไม่รู้เบื่อ โดยเฉพาะเป็ดตุ๋นและก็เลือดเป็ดตุ๋น มันอร่อยอย่าบอกใคร เมื่อก่อนชอบกินเนื้อเป็ดมากๆ พอเริ่มอายุมากขึ้นชอบแทะตรงกระดูกมากกว่า รู้สึกว่าเนื้อไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ คงเพราะรู้สึกว่ามันกินง่ายเกินไป เอาให้ลูกๆกินดีกว่า ส่วนกระดูก ตีน ปีก เอามาให้พ่อ อิอิ ส่วนนึงที่ชอบอาจเพราะเมื่อก่อนผมเคยช่วยพ่อขายก๋วยเตี๋ยวเป็ด พ่อเป็นคนทำเป็ดได้อร่อยมากคนนึง จำได้ว่าทุกเที่ยงผมจะไปลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวและทำกินเอง พ่อก็ทำของตัวเองเหมือนกัน จำกลิ่นหอมของน้ำซุปเป็ดได้เป็นอย่างดี นั่นเป็นจุดเด่นของร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเป็ดบ้านทุ่ง” นี้เลยทีเดียว พอลงจากรถ กลิ้นหอมนี้มันก็เตะจมูกเข้าอย่างแรง นี่มันกลิ่นเป็ด รู้เลยว่าต้องอร่อย กลิ่นแบบนี้ไม่ได้มีทุกร้าน ว่าแล้วก็ไม่รอช้า เข้าร้านไปมีโต๊ะเยอะแยะมากมาย เด็กเสิร์ฟเยอะเลยแสดงว่าขายดีจริง เลือกไปนั่งริมน้ำดีกว่าเย็นๆ แมงวันเยอะไปหน่อยนะถ้าปรับปรุงจะเยี่ยม ซักพักก็มีคนมาถามว่ารับอะไรดีคะ หมี่เหลืองเป็ดตุ๋นมาลองหน่อยซิ คุณภรรยาเอาเส้นเล็กเป็ดตุ๋น พอเขาไปก็มีคนใหม่มาถามอีกว่าลูกชิ้นปิ้ง คอหมูย่างไหมครับ เอาขยันขายของดีนะ มีคนเดินขายล๊อตเตอรี่ด้วย มีขนม หมูสะเต๊ะ ส้มตำ เออมีทุกอย่างเลยแฮะ ร้านเดียวจบ แต่ก็สมควรนะ เพราะมันไกลมากถ้านับจากในเมือง คือคุณต้องขับมาทางเส้นสันกำแพงสายใหม่ ผ่านแยกดอนจั่น มุ่งหน้าอำเภอแม่ออน ผ่านตลาดเจริญๆ […]

reviewchiangmai

June 1, 2012

ลุงคำลาบขม แซ่บแบบเมืองๆ สันกำแพง เชียงใหม่

พิกัด : ถนนวงแหวนรอบสอง อ.เมือง จ.เชียงใหม่(ซอยโรงแรมดาราเทวี) เวลาให้บริการ 09.00-19.00 ราคาเฉลี่ย 30 บาท วันนี้พาไปลองอาหารเมืองกัน ร้านยังอยู่เส้นสันกำแพงเหมือนเดิมแต่คราวนี้ใกล้เมืองละไม่ไปไกลมาก ชื่อร้าน ลุงคำลาบขม คนชอบของเมืองน่าจะรู้จักกันดี ร้านเล็กๆอยู่บริเวณเลยปากทางเข้าซอยโรงแรมดาราเทวีมานิดเดียว ถ้ามาจากในเมืองร้านอยู่ขวามือ จอดรถเดินข้ามถนนมาสั่งลาบกินได้เลย เมนูมีไม่กี่อย่างเดี๋ยวดูจากรูปเอาได้เลย ร้านคอนข้างมืดนิดหน่อยแกอาจจะอยากประหยัดไฟ มันเลยไม่ค่อยเด่นเหมือนร้านอาหารสมัยใหม่ ผมขับรถผ่านทุกวันยังไม่ค่อยจะสังเกตุเห็น อาหารเด็ดแนะนำลาบควายดิบ เด็ดมากแม้คุณไม่กินดิบก็ลองซักคำแล้วจะลืมลาบสุกไปเลย กินกับผักสด อย่าลืมราดดีขมลงไปด้วย สวยยวด ได้เบียร์เย็นๆสักขวดกลั้วคอก็เหมือนอยู่บนสวรรค์เลยทีเดียว อย่างอื่นก็อร่อยนะ แกงอ่อม ต้มแซบ จิ้นส้ม กินกับข้าวนึ่งร้อนๆ น้ำก็ฟรีไม่คิดเงิน อาหารก็จานละสามสิบบาท ผมกับเมียกินสองคน (กินไม่เยอะ) หมดไม่ถึงร้อยบาท สุดยอดมากกับการกินข้าวนอกบ้านสองคนหมดไม่ถึงร้อย แนะนำครับ ไปกินกันดู ว่าแล้วไปดูรูปกันเลย แผนที่ครับ ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

reviewchiangmai

May 30, 2012

ชายทุ่งกุ้งเต้น บรรยากาศดี ราคาไม่แพง

ชายทุ่งกุ้งเต้น ร้านนี้เคยได้ยินชื่อมานาน แต่ก็ไม่เคยได้มาสะที ปีนี้ย้ายบ้านมาอยู่แถวถนนวงแหวนรอบนอก ได้ขับรถผ่านบ่อยๆก็เลยได้เห็นร้านที่เขาพูดถึงกันมานาน ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนวงแหวนรอบนอก เส้นระหว่างสันกำแพง-ดอยสะเก็ด ระยะทางเส้นนี้ประมาณสิบกิโลเมตร ร้านอยู่ประมาณกลางๆทาง ถ้ามาจากสันกำแพงจะอยู่ซ้ายมือ ป้ายค่อนข้างไม่ค่อยชัด จะปนกับคำว่าระเบียงชายทุ่ง ซึ่งก็คือร้านเดียวกัน เลี้ยวเข้าไปที่จอดรถมีมากมาย เดินเข้าไปร้านจะอยู่ริมสระน้ำขนาดใหญ่ คล้ายร้านเรือนแพ แต่จะเป็นธรรมชาติมากกว่า มีโต๊ะเรียงรายริมน้ำ มีแบบเป็นซุ้มให้นั่งส่วนตัว มีเล่นดนตรีโฟล์คซองให้ฟัง มีน้ำพุให้ดูเล็กน้อย มีน้ำตกให้เด็กๆดูนิดหน่อย อาหารไม่แพงแต่ก็ได้ปริมาณตามราคา มีคนเดินมาขายล๊อตเตอรี่ค่อนข้างบ่อย เด็กเสิร์ฟที่ผมเจอถือว่าบริการดีเลย ใส่ใจรินเหล้าตลอด  ก็ได้ทิปไปตามระเบียบ คนที่ไปส่วนมากก็เป็นผู้ใหญ่ คนทำงานมีอายุนิดหน่อย คนพาครอบครัวไป และผู้สุงอายุ สรุปโดยรวมคือ ดี เหมาะเป็นที่กินเหล้าสังสรรค์ ราคาไม่แพง โซดา น้ำแข็งเพียงสิบบาทเท่านั้น ถ้าเน้นกินข้าวอาหารเลิศรส ไปร้านอื่นครับ โม้เสร็จแล้วมาดูรูปกัน ถ่ายมาไม่เยอะ เพราะกำลังจะค่ำและหิวมากด้วย บรรยากาศยามพระอาทิตย์กำลังลาขอบฟ้า เด็กชายนั่งชมวิว หน้าตาจริงจัง จานนี้กุ้งฝอยทอด ดูยังไงก็ไม่ใช่กุ้งฝอยนะ อร่อยดี เด็กกินดี ยำปลาดุกฟูครับ ยังสอบไม่ผ่าน เนื้อทอด เด็กชอบกิน ผู้ใหญ่ติดฟัน กุ้งเผาเอาไป […]

reviewchiangmai

May 29, 2012

พาไปกินเฮียน้อยก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สันกำแพง

พิกัด : อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่(ตรงไปถึงสามแยก ร้านอยู่ขวามือ) ราคาเริ่มต้นที่ 35 บาท ผมอยู่สันกำแพงก็ขอรีวิวร้านแถวนี้บ่อยหน่อยนะครับ บ้านนอกไม่ค่อยได้เข้าเมืองกับเขาสักเท่าไหร่ อาศัยกินแถวๆนี้ ส่วนจะเสาะหาร้านไหนก็เปิดดูตามเน็ต ตามลายแทง Four Square ที่มีคนหมายไว้ รีวิวไว้ว่าเด็ด เราก็ตามไปชิม อยู่ในซอยลึกก็บ่ยั่น เพื่อแฟนๆชาว รีวิวเราจัดให้ แต่จะขอบอกว่า จะรีวิวตามความเป็นจริงนะครับ ถ้าไม่ได้บอกว่าอร่อย ก็หมายความตามนั้น อย่าเข้าใจผิด ให้ใช้วิจารณญานในการรับสารนะครับ แต่ก็หาข้อมูลมาแล้วระดับนึงว่ามีคนจำนวนหนึ่งเขาว่าอร่อย ดังนั้น ถ้าลิ้นเราไม่ได้เทพจนเกินไป ก็น่าจะพออร่อยตามคนหมู่มากไปได้อยู่ ร้านนี้คนสันกำแพงคงรู้จักกันดีอยู่แล้ว คนที่อื่นถ้าได้ผ่านมาก็แวะมาชิมได้ แต่ไม่ถึงกับต้องขับรถตามหา รสชาติโดยรวมก็โอเค กลางๆ คงเพราะเขาขายทั้งหมู ทั้งเนื้อ มันเลยไม่ไปทางไหนสักทาง น้ำซุปก็โอเค น่าจะเหมาะสั่งก๋วยเตี๋ยวน้ำตกมากกว่า เนื้อเปื่อยแข็งไปนิดคงเพราะเป็นส่วนเอ็นพอดี ก๋วยเตี๋ยวหมูไม่ได้ลองเพราะไม่ค่อยชอบกินหมูเท่าไหร่ จอดรถข้างทางได้แต่ต้องชิดๆหน่อย ถนนค่อนข้างแคบ   แผนที่ หาร้านตรงๆไม่เจอ เอาใกล้เคียงไปละกันนะครับ ร้านอยู่ตรงสามแยกพอดี ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

reviewchiangmai

May 29, 2012

Tengoku de Cuisine ร้านเทนโกกุอาหารญี่ปุ่น

ร้านสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ต้องยกให้เขาครับ เทนโกกุ พิกัด : หน้าโรงแรม Mandarin Orientel Dhara Dhevi จ.เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด : กลางวัน 11.00-14.00 น. มื้อเย็น 17.30 -22.00 น. โทรศัพท์ 053-851-133 หรือ 081-885-5959 ผมชอบกินอาหารญี่ปุ่นมาก เชียงใหม่มีร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะแยะเต็มไปหมดแต่ร้านไหนละที่มันอร่อยถูกปากถูกใจ ทุกร้านดูเหมือนจะให้ในปริมาณที่น้อยนิด เรากินเท่าไหร่ก็ไม่อิ่มสักทีอย่างอูด้งก็ชามเล็กนิดเดียว ปลาดิบก็แล่บางเหลือเกินได้น้อยชิ้นไม่สะใจ อร่อยจริงได้ใจจังที่เชียงใหม่ก็คือร้านเทนโกกุ อาหารอร่อยคุณภาพวัตถุดิบดี บริการดี สะอาด ของเค้าดี จริงปลาดิบชิ้นใหญ่มากจะใหญ่ได้โล่ห์ไปไหน เวลาเรามีน้อยจะออกไปข้างนอกบางวันต้องฝากลูกไว้กับคนนั้นคนนี้ ออกข้างนอกทั้งทีต้องไปร้านที่มันโดน ร้านนี้ใกล้บ้านเดือนหนึ่งเราไปกันที ไม่ได้ไปบ่อย เรียกว่าเป็นหนึ่งร้านในดวงใจ มีบุฟเฟต์ตอนเย็น คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปมาก ราคาคนละ 800 บาทต่อคน (อ่านข้างล่างสุดนะถ้าอยากลองไปกิน) ถ้านั่งข้างล่างก็เพลินไปอย่างดูสุดยอดเชฟ อาหารญี่ปุ่นในเชียงใหม่ (เชฟภิรมย์) ทำไปสั่งงานไป วันไหนแกอารมณ์ดี สบตาแกบ่อยๆ อาจได้ชิมเมนูใหม่ๆ สังเกตุคือคนที่ตัวโตเดินวนเวียนอยู่แต่ในครัว ถ้าชอบความสงบส่วนตัวก็เชิญชั้นสอง “สำหรับอาหารที่ร้าน Tengoku ผมคงไม่สามารถมาเขียนอธิบายและแนะนำในหน้านี้ได้หมด แต่ขอยืนยันว่าเราทำร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้ด้วยความรักในการทำอาหาร , […]

reviewchiangmai

May 25, 2012