Fresh Salad ร้านที่คัดสรรทุกเมนูเพื่อสุขภาพของคุณ !

ข้อมูล : ร้าน fresh salad โครงการจริงใจมาร์เก็ต ถนนอัษฎาธร เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00-20.00 น.  ราคาเริ่มต้นที่ 55 บาท โทร 081-7844024 Facebook : Fresh Salad ณ เวลานี้คงจะไม่กล่าวถึงอาหารสุขภาพไม่ได้แล้ว เพราะเทรนด์การรักสุขภาพของคนรุ่นใหม่กำลังมาแรงจริงๆ  วันนี้เราจึงมีร้านสลัดเฟรชๆ มาแนะนำกัน ร้านนี้ชื่อว่า Fresh salad อยู่บริเวณ โครงการจริงใจมาร์เก็ต ด้านหน้าท่าช้างนี้เอง fresh salad ร้านสลัดน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่กี่วันมานี้ เป็นร้านแนวใหม่ที่มีการคิดค้นเมนูต่างๆเพื่อคนรักสุขภาพ โดยภายใต้คอนเซปต์  “คุณอาจจะเห็นเป็นแค่สลัดแต่เราเห็นสุขภาพดีของคุณ” แค่คอนเซปต์ร้านก็น่าเข้าไปย่างกรายแล้ว ร้านจะน่ารักและเมนูจะอร่อยขนาดไหน มาดูกันดีกว่า! สำหรับบรรยากาศในร้าน เมื่อย่างกายเข้ามาต้องบอกเลยว่า ชิลค่ะ เพราะด้วยการตกแต่งด้วยภาพวาดน่ารักๆของน้องกระต่ายโดยฝีมือเจ้าของร้าน และภาพวาดต่างๆ บวกกับความเป็นกันเองของเจ้าของร้าน ทำให้ร้านนี้น่านั่งแช่นานๆ นอกจากการตกแต่งร้านแล้ว เมนูสลัดของที่นี้เค้าก็ใส่ใจไม่แพ้กันเลยค่ะ  เพราะกว่าจะมาเป็นร้านนี้ เจ้าของร้านเค้าทุ่มเทเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับผัก ที่ไหนมีอบรม ที่ไหนมีแหล่งผักปลอดสาร เขาไปสรรหามา เพื่อสุขภาพที่ดีของคนทาน เรียกได้ว่าความรู้ด้านผักนี้ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

September 2, 2013

อยากกินอาหารทะเลเป็นๆ มาที่ ภูเก็ตซีฟู้ดเชียงใหม่

info: ร้านภูเก็ตซีฟู้ด จ.เชียงใหม่ (อาหารทะเลเป็นๆ ว่ายน้ำได้) ที่ตั้ง : 59/19 ม.1 ถ.เลียบคันคลองชลประทาน ต.ช้างเผือก พิกัด : สี่แยกหนองฮ่อ อยู่ตรงซ้ายมือของทางปากเข้าค่ายทหาร มทบ.33 (ศูนย์ฝึก รด.) กับ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ 700 ปี จ.เชียงใหม่ (Chiangmai MICE City) โทร : 083-6083692 / 086-6697071 / 053-414024 ติดตามความเคลื่อนไหว : www.facebook.com/phuketseafood.cm * หมายเหตุ : เมื่อโทรสั่งจองโต๊ะ ให้แจ้งว่าตามมาจาก Review Chiang Mai รับส่วนลดทันที 5-7% ใครที่กระหายอยากกินอาหารทะเล ปลาหมึกตัวโตๆ กุ้งตัวใหญ่ๆ ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ วันนี้เราจะพาไปพบกับร้านอาหารทะเล ซึ่งที่นี่ทั้ง สด!! ใหญ่!! ทะเล!! ชนิดว่ายน้ำให้เห็นกันจะๆ ปลาหมึกตัวโตๆ กุ้งตัวใหญ่ๆ ปูบิ๊กๆ ต้องนี้เลย ร้านภูเก็ตซีฟู้ดเชียงใหม่ ที่นี่มีแต่อาหารทะเลล้วนๆ สดๆ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

August 8, 2013

เชฟชวนชิม เมนูใหม่สไตล์อิตาเลียน ที่อิมพีเรียลแม่ปิง

Info : ห้องอาหารแม่ปิง ค็อฟฟี่ช้อป โรงแรมอิมพีเรียลแม่ปิง เชียงใหม่ เวลาเปิดบริการ 11.00 – 24.00 น.  เบอร์โทรศัพท์ 053-283900 Facebook : https://www.facebook.com/imperialmaepinghotel สวัสดีมิตรรักแฟนรีวิวทุกท่าน  วันนี้ทีมงานรีวิวเชียงใหม่ได้รับเกียรติจากทางโรงแรมอิมพีเรียลแม่ปิงอีกครั้ง ให้มาชิมอาหารอิตาเลียนกันบ้าง  จากครั้งก่อนที่เราได้ลองลิ้มชิมรสติ่มซำสุดอลังการกันมาแล้ว   บอกได้เลยว่าสุดยอดไม่แพ้กัน และที่สำคัญทุกเมนูล้วนแล้วแต่รังสรรค์มาจากฝีมือของ Executive Chef  มร.สเตฟาน เฟรนเซิ้ล   ที่นำวัตถุดิบชั้นดี มาปรุงอาหารให้เราได้รับประทานกันอย่างเอร็ดอร่อย  เรียกว่าเป็น Flavors of Italy  ขนานแท้กันเลยทีเดียว   จะอร่อยเพียงไหน มีเมนูอะไรบ้างไปชมกัน เริ่มต้นจานแรกด้วยเมนูปลา ที่มีชื่อว่า “Salmon filet gratinated with Parmesan and white wine foam, on bell pepper coulis “  ปลาแซลมอนย่างชิ้นโต  ที่ให้กลิ่นอายและความพิเศษในแบบฉบับของอาหารยุโรป ด้วยโฟมหอมนุ่มที่มีส่วนผสมของพาเมอซานและไวน์ขาว ราดมาบนเนื้อปลา  […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

July 17, 2013

ร้านส้มตำปูจ๋า มาหานะเธอ เออต้องลองไปชิม!

ร้านส้มตำปูจ๋า ตำบักหุ่งมีอยู่มากมาย ตำแซ่บหลายส้มตำของไทย ใส่กุ้งแห้งพ่อเรียกตำไทย ใส่ปูเค็มแม่เรียกตำปู  กรู๊ว!!  ถ้าหากเราจะพูดถึงส้มตำ  คงไม่มีใครไม่รู้จัก  บางคนแค่ได้ยินชื่อ น้ำลายก็ใหย๋แย้ววว !! รวมถึงอิฉันด้วย วันนี้เราชาวรีวิวเชียงใหม่จึงมีร้านส้มตำที่ไม่ได้มีดีแค่ส้มตำ มายั่วน้ำลายคุณผู้อ่านเล่นๆกัน  โดยร้านส้มตำที่เราจะมารีวิวกันวันนี้ มีชื่อน่ารักน่าชัง ว่า ส้มตำปูจ๋าค่ะ อยู่แถวๆห้างพรอมเมนาดา สันกำแพง เลยสี่แยกไฟแดงไปอีกนิดนึง  ร้านอยู่ทางซ้ายมือ มีป้ายใหญ่ๆเขียนว่า  “ส้มตำปูจ๋า” รสชาติจะแซ่บแสบถึงทรวงขนาดไหน เตรียมเช็ดน้ำลายและลุยกันได้เล๊ยยย!! สำหรับเมนูแรกที่เจ้าของร้านเค้าแนะนำว่า หากมาถึงร้านแล้วต้องลองชิม ก็คือ  ตำซามูไร ค่ะ  เอ๊ะ ! เราก็แอบนึกในใจว่า มันจะมีซามูไรในส้มตำหรือป่าวน๊า ว่าไปนั่น!! แต่ดูหน้าตาแล้วมันน่ากินดีเน๊าะ  มีทั้งปลาแซลมอน ปูอัด เมล็ดอัลมอนด์  เอ้อแปลก!!  น่าลองแฮะ เมื่อได้ลิ้มลองเท่านั้นแหละ โอ้โหว!! วาซาบิขึ้นจมูกสุดๆ น้ำตาจะไหล หยุดหั่นหัวหอมได้ไหมคะ! ไม่น่าเชื่อว่ารสชาติของปลาร้ากับวาซาบิจะเข้ากันได้ดีสุดๆ และเมล็ดอัลมอนด์ก็มาเพิ่มความมันให้อีก  อื้อฮื้อ!! อร่อยอย่าบอกใครเลยแหล่ะค่ะ สำหรับจานแรกนี้ยกนิ้วให้เลย เขาเด็ดสมชื่อจริงๆ จานที่สองต้องนี้เลย ตำกิมจิ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

July 16, 2013

ชวนชิมอิ่มจนจุก!! อร่อย คุ้ม กับบุฟเฟต์ก๋วยเตี๋ยวเรือ 59 บาท เชียงใหม่

พิกัด : ซอยข้างร้านหยกอินเตอร์เทรดสาขาใหญ่ ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์เชียงใหม่-ลำปาง ย้ายไป กาดสามแยก จากซุปเปอร์ไฮเวย์ ขับผ่านแยกบ่อสร้างเตรียมกลับรถที่ยูเทิร์นแรก ค่าใช้จ่าย : บุฟเฟต์ท่านละ 59บาท เพิ่มราคาเป็น 89 ณ.ตอนนี้ (ไม่รวมเครื่องดื่ม) เวลาเปิด – ปิด : 10.00 – 17.00 น. ขอเพิ่มอัพเดทตามภาพ คำเตือนในการชมรีวิวนี้ กรุณาเตรียมตัวเตรียมใจเช็ดน้ำลาย หรือหาอะไรใส่ท้องควบคู่กันไป เพื่อป้องกันอาการหิว  โดยเฉพาะหากดูผิดที่ผิดเวลา   และหลังจากดูแล้วหากเกิดอาการ “ห้ามใจเท่าไหร่…หัวใจก็ยังไม่ฟัง” ล่ะก็  กรุณาเตรียมเงินเพียง 59 บาท ห้ามขาดห้ามเกิน (เกินอีกสัก 20 ก็ได้ เผื่อจ่ายค่าเครื่องดื่ม)   รับรองว่าคุณจะอิ่มจนคุ้ม โดยเฉพาะบุรุษและสตรีทั้งหลาย ผู้ที่มีพื้นที่ในกระเพาะมากมายล้นเหลือ  กับบุฟเฟต์ก๋วยเตี๋ยว…ใช่ครับ  ย้ำอีกครั้งว่า “บุฟเฟต์ก๋วยเตี๋ยว” เชื่อไหมครับว่าผมผ่านไปผ่านมาร้านนี้แทบทุกวัน แต่ก็ยังแอบงงๆ กับคำว่าบุฟเฟต์ก๋วยเตี๋ยว (หรือผมคิดมากไป)   คำถามแรกคือ จริงหรือ? แล้วคำถามต่อๆ มาก็ผุดขึ้นมาในสมองอีก  มันมีด้วยหรือ?  แล้วจะอร่อยหรือ?  […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

July 4, 2013

The Coffee Club – ร้านระดับเวิลด์คลาสแห่งนี้ ไม่ได้มีดีแค่กาแฟ

Info :  The Coffee Club (อาหารโรงแรม Hotel M) ถ.ราชดำเนิน ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิด : 07.00 – 23.00 น. ทุกวัน เบอร์โทรศัพท์ : 053-289619   www.facebook.com/thecoffeeclubthailand ขออนุญาตประเดิมรีวิวแรกกับ reviewchiangmai นะครับ สำหรับนักรีวิวหน้าใหม่แต่ประสบการณ์ในการกิน การเที่ยวร้อยเอ็ดเจ็ดย่านน้ำ ว่าไปนั่น   วันนี้ได้รับภารกิจให้มาลิ้มลองของดี ณ ร้าน  The Coffee Club แห่งนี้   ที่จั่วหัวมาใช่ว่าจะโม้เกินจริงว่าร้านนี้เขาระดับโลก  ทั้งชื่อเสียง ทั้งการบริการ  ทั้งคุณภาพของอาหารและเครื่องดื่ม    ซึ่งแบรนด์นี้ถือกำเนิดจากประเทศออสเตรเลีย จนในปัจจุบันขยายไปแล้วร้อยกว่าสาขาในหลายประเทศ   รวมถึงประเทศไทยของเราที่มีถึง 12 สาขา และเชียงใหม่เป็นสาขาล่าสุดที่เพิ่งเปิดมาได้เพียง 2 เดือน   ดูแล้วอาจจะยังไม่คุ้นและดูใหม่สำหรับชาวเชียงใหม่ ฉะนั้น เราจะนำทุกท่านไปรู้จักร้านนี้กัน The Coffee Club ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเชียงใหม่จริงๆ  เรียกว่า “ทำเลทอง” ที่ทุกคนต่างรู้จัก  […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

June 17, 2013

เฮือนจันทร์เป็ง ณ อำเภอสันกำแพง แฟนพันธุ์แท้ข้าวซอย

ข้าวซอยเนื้อตุ๋นครับ 35 บาท อ๊ากกก หิวมาก ใส่พริกเผาสุดยอด ผักดองที่นี่เผ็ดๆนะ Info : 58 หมู่ 6 ต.ทรายมูล อ.สันกำแพง, เชียงใหม่ เปิด  10:00 – 16:00 น. ทุกวัน เบอร์โทรศัพท์  089-9678845  เฟซบุ๊คคลิ๊ก บ้านผมอยู่บ่อสร้างนี่เอง ห่างสันกำแพงประมาณ 5 กม. แต่ผมก็ไม่รู้จักร้านนี้ ตามประสาแฟนพันธุ์แท้ข้าวซอยที่ต้องตามไปลองกิน ร้านหาไม่ยาก ขับรถไปให้ถึงสันกำแพง เจอสามแยกน้ำพุให้เลี้ยวซ้าย ตรงไปเรื่อยๆเจอสามแยกอีกให้เลือกไปทางซ้าย จะเจอวัด ร้านอยู่ตรงข้ามวัดเลย เข้าซอยไปนิดนึงนะไม่ได้อยู่ติดถนน ลองไปเถอะ หาไม่ยาก ร้านบรรยากาศดี ได้รับการออกแบบ เจ้าของน่าจะต้องเป็นนักออกแบบแน่นอน ผักดองแปลกดี ดองเผ็ด กินเล่นยังได้ กรอบๆใส่มาให้อย่างเยอะ น้ำไม่มากไม่น้อยไป กินเสร็จแล้ว เดินไปถ่ายป้ายทีหลัง ให้ลูกชายไปถ่ายให้ น้ำพันช์โซดา 25 บาท ลองสั่งกินก็อร่อยดี ชอบความร่มรื่น นั่งกินสบายๆแม้อากาศร้อน เขาเปิดละอองน้ำด้วย เย็นเลย […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

June 17, 2013

Sip Sip Noodle Soup : ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีน รสชาติเต็มสิบ!

Info : ก่อนถึงสี่แยก ตรงข้ามเยื้องๆกันกับตลาดเจริญ เจริญ อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ เปิด  วันธรรมดา 08.00 -15.30 วันเสาร์ – อาทิตย์ 09.00 – 15.00 น. เบอร์โทรศัพท์ 083-7615411 http://www.sipsipnoodle.com/ ก๋วยเตี๋ยวไก่ที่ขึ้นชื่อในเชียงใหม่นอกจากตรงสวนบวกหาดแล้ว แลดูว่าที่อื่นจะหากินยากนะครับ เพราะนอกจากจะมีกันน้อยแล้ว ร้านที่รสชาติอร่อยถูกปาก มาตรฐานก็มักจะไม่คงเส้นคงวา เข้าข่ายสามวันดีสี่วันไข้ วันนี้อร่อย วันโน้นไม่อร่อย แบบนี้มันก็ไม่ต่างอะไรกับการเสี่ยงดวงควงโชค แม้จะหากินยาก (ร้านที่อร่อยนะครับ) แต่ก็ใช่ว่าจะไม่มีกันเลยซะทีเดียว อย่าลืมว่าการค้นหาช้างเผือกในป่าคืองานของเรา อิอิ อร่อย รสชาติดี แต่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ของแบบนี้มันต้องมีแนะนำบอกกล่าวกันหน่อย ไม่เช่นนั้นจะหาว่า ผมแอบเก็บร้านอร่อยเอาไว้คนเดียว “Sip Sip Noodle Soup” หรือ ก๋วยเตี๋ยว Sip Sip (อ่านว่า สิบ สิบ หรือจะอ่านว่า ซิบ ซิบ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

June 5, 2013

แวะชิมมื้อเที่ยงกับอาหารฝรั่งเศสที่ โรงแรมดาราเทวี

Info : ร้านฝรั่งเศส โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี 51/4 ถ.เชียงใหม่-สันกำแพง หมู่ 1 ต.ท่าศาลา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เบอร์โทรศัพท์ 053-888888 ต่างชาติ ก็ต่างวัฒนธรรมกันไปเป็นเรื่องปกติ ไม่ว่าจะเรื่องภาษา การแต่งกาย วิถีการใช้ชีวิต หรือการกิน จะชนชาติไหน ก็ล้วนแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวให้ได้ลองไปสัมผัสกัน เคยมีคำถามหนึ่งเล่นๆ จากหนังสือทายปัญหา บอกไว้ “ฝรั่งบอกทานขนมปังอิ่มที่สุด คนจีนบอกทานบะหมี่อิ่มที่สุด คนไทยบอกทานข้าวอร่อยที่สุด แล้วคุณล่ะทานอะไรอิ่มที่สุด?” พอพลิกไปดูคำเฉลยก็แทบจะหงายหลัง เพราะมัน เฉลยเอาไว้ว่า “ทานอะไรก็อิ่มเหมือนกันหมดล่ะครับ” อืมมมมม…นะ เห็นด้วยอย่างยิ่ง ส่วนจะถูกปากถูกใจขนาดไหนก็แล้วแต่รสนิยมใคร รสนิยมมัน ผมขออนุญาตพาท่านผู้อ่านฉีกกรอบแบบไทยๆ มาเขย่ามือทำความรู้จักอาหารในโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี หนึ่งในโรงแรมที่มีชื่อเสียงของจังหวัดเชียงใหม่ กับเมนูอาหารในแบบสไตล์ฝรั่งเศสกัน โดยเมนูที่รังสรรค์นั้นผ่านฝีมือเชฟ Carlos Gaudencio ที่การันตีฝีมือคว้ารางวัลมาแล้วหลายที่ และเป็นจังหวะที่วันนั้นทางโรงแรม เปิดตัวเชฟกันพอดี งานนี้เลยต้องไปชิมฝีมือกันซักหน่อย อย่างที่ทราบกันนะครับ คนฝรั่งเศสเวลารับประทานอาหารนั้น ต้องเป็นไปตามสเต็ปค่อยๆเป็น ค่อยๆไป จากออเดิร์ฟที่มีดื่ม […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

May 28, 2013

ไข่กระทะเลิศรส เชียงใหม่ : ความไฉไลในรสชาติของไข่กระทะอันเลื่องชื่อ

จะว่าไปร้านอาหารที่มาจากอุดรแล้วมาเปิดที่เชียงใหม่ก็มีกันเยอะนะครับ ทั้งอาหารอีสานแท้ และอาหารลูกผสมอย่างอาหารเวียดนาม ก็มีมาเปิดกันให้เกลื่อน เด่นๆเลยก็คือ วีทีแหนมเนืองจากอุดร ส้มตำอุดร และอีกอันที่ขึ้นชื่อจากที่นู้น ก่อนจะมาสานความอร่อยต่อกันที่นี้คือ ไข่กระทะเลิศรส ไข่กระทะอาหารเช้าของคนเวียดนามที่ขึ้นชื่อสุดๆเรื่องความอร่อย ถ้าเป็นที่อุดรก็ต้องร้านไข่กระทะเลิศรส กับร้านเอมโอช แต่ถ้าที่เชียงใหม่ที่มาเปิดก็ต้องเป็น ไข่กระทะเลิศรส ตรงประตูเชียงใหม่ อาหารเช้า เชียงใหม่อื่นๆที่น่าสนใจอีกเพียบๆ 15 ร้านอาหารเช้าเชียงใหม่ ไปชิม ไปกิน อินกับบรรยากาศตอนเช้า โกปี๊ ร้านอาหารเช้า เอาใจคนที่อยากจะทานอาหารเช้าดีๆ คาเฟ่ย้อนยุค ถูกใจวัยโจ๋ กาแฟจิ๊กโก๋ นิมมานซอย 11 ความอร่อยเด็ดสะระตี๋อยู่ตรงที่เมนูไข่กระทะทรงเครื่อง ที่หลักๆจะประกอบไปด้วย ไข่ในกระทะขนาดเล็ก มีกุนเชียง ไส้กรอก หมูสับ โรยหน้าด้วยต้นหอม พริกไทย  และหอมเจียว ทั้งนี้ก็เพื่อเพิ่มความอร่อย และให้มันดูน่าทานมากยิ่งขึ้น เวลาทานเขาบอกให้ทานคู่กันกับขนมปังบาแก๊ตสไตล์ฝรั่งเศสที่สอดไส้หมูยอและกุนเชียง (ตอนผมไปกิน หมดพอดีเลยไม่มีภาพมาฝาก) จากนั้นจะสั่งกาแฟร้อน ชา หรือว่าน้ำส้มคั้นมาดื่มเคียงคู่ ทุกอย่างมันจะดูลงตัว และเข้าขากันเป็นอย่างดีครับ สำหรับไข่กระทะความอร่อยจะอยู่ที่ไข่จะไม่ค่อยสุกเต็มที่ เราก็แค่โรยพริกป่น ซอยถั่วเหลืองเหยาะลงไปนิดหน่อย เป็นอันว่าอร่อย มีความหวานจากหอมเจียว […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

May 3, 2013

พรเสถียร คางหมูย่าง

คนนี้ชัวร์ ลุงพรเสถียร เดาเอานะ พิกัด :  มาจากคันคลอง มุ่งโรงพักช้างเผือก อยู่ซ้ายมือก่อนถึงโรงพัก มีป้ายบอกชัดเจน เวลาเปิด-ปิด : 11.00-22.00 น. ราคาเฉลี่ย 80-100 บาทต่อคน (ไม่รวมเครื่องดื่มมึนเมา) การบ้านชิ้นนี้ผมส่งช้ามาร่วมเดือน ไม่ได้ขี้เกียจแต่หาโอกาสจะได้กินคางหมูย่างยากมาก ลูกก็ยังเล็ก แล้วร้านคางหมูส่วนมากก็เป็นร้านเหล้า วันนี้ได้โอกาสผ่านไปพอดีเลยแวะซื้อใส่ถุงไปนั่งกินที่ร้านส้มตำเปรี้ยวปาก แหล่งรวมพลของเรา มาลองดูกันว่าจะเป็นยังไง ร้านนี้เมื่อก่อนอยู่ตรงแยกรินคำ ที่ตอนนี้กำลังสร้างห้างเมญ่า ผมเคยกินตั้งแต่สมัยยังเรียนเทคโน เมื่อก่อนร้านเล็กนิดเดียว ตอนนี้ย้ายมาใหญ่โตกว่าเดิม วางเตาย่างขนาดใหญ่ไว้หน้าร้าน ส่งควัน ส่งกลิ่นหอมกระจายไปทั่ว เรียกแขกได้ดีนักแล คนย่างนี่ทนร้อนได้ดีจริงๆ ผมไปยืนแป๊ปเดียวยังแทบละลาย มาดูรูปเลย สนนราคาก็ไม่ได้ถูกนะ ร้อยห้าสิบได้มาหนึ่งจานพูนๆ คางหมูมันแข็งครับ หนังมันหนา ผมฟันดีอยู่ยังกินลำบาก แบบนี้เขาว่าขี้เหล้าชอบกันนัก เหลือแป้งนม  จิ้มมาหนึ่งคำ  โอเค เรามันไม่เหมาะกับแนวนี้ซะแล้ว สรุป – ถ้าคุณรักชอบคางหมูย่างกรอบเกรียม ร้านนี้เลย ดู หมูปิ้งรสดีของพี่เต๊ะ เชียงใหม่ ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า

Avatar

itong2go

April 10, 2013

ข้าวแกงเจ๊นงค์ : บ่องตง เผ็ด เด็ด สุดอร่อย

Info : ถ.ราชเชียงแสน ซอย 1 ต.หายยา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิด 08.00 – 15.30 น. ราคาเริ่มต้น 20 บาท โทร. 053-272196, 089-6352199 และ 083-3229339 ปกติเวลาที่เราไปทานข้าวแกงที่ไหน เมนูส่วนใหญ่ของร้านก็จะออกทำนองแกงเผ็ด พะแนง แกงเขียวหวาน  ผัดกระเพรา ไข่ต้ม ไข่ดาว และสารพัดผัดอย่างอื่นที่จะเสนอหน้ามาท้าทายต่อมน้ำลายให้ไหลย้อยกัน แต่น้อยนักที่เมนูข้างต้นจะถูกปัดหนีไปเป็นพระรองของงาน ปล่อยให้พระเอกหน้าใหม่ซึ่งไฉไลกว่าทางรสชาติ มาอวดโฉมหน้าความอร่อยเป็นเมนูแนะนำของร้านแทน จากความเชื่อเดิมๆที่เวลาสั่งข้าวแกงจะต้องมีแกงเผ็ด พะแนง แกงเขียวหวาน มาราดเป็นงานหลัก แต่หากคุณเผลอย่างกรายเข้ามาที่ร้านข้าวแกงเจ๊นงค์ ขอบอกเลยว่าคุณจะเปลี่ยนใจไปสั่งเมนูอื่นทันที ไม่ใช่ว่าไม่อร่อย แต่มีอะไรที่อร่อยกว่านั้น ผัดเผ็ดกบ ผัดเผ็ดปลาดุก ผัดเผ็ดปลาไหล ชอบเนื้อแบบใด จัดให้ไวโลด เพราะนี้คือเมนูแนะนำและขึ้นชื่อของร้าน ด้วยเครื่องเคราที่ผัดลงไปอย่างถึงพริกถึงขิงแบบเต็มๆไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ พริก ใบมะกรูด บวกกับเนื้อกบสับสดๆ เมนูเอกของร้าน โดยวัตถุดิบผ่านการคัดเลือกมาอย่างดีจากฝีมือเจ๊นงค์เอง ทำให้รสชาติอาหารของร้าน เผ็ด เด็ด สุดๆ แถมยังไม่ละทิ้งความสะอาด […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

April 3, 2013

ร้านธนาโอชา : มันเป็นอะไรที่แบบว่า…เยี่ยม!

info. (สี่แยกประตูจีนแดงแล้วเลี้ยวซ้าย ขับไปซัก 100 เมตรร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ) ช้างม่อย, ตำบลช้างม่อย อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ เวลาให้บริการ เช้า-17.00 น “หาอะไรกินกันดีกว่า” นี่คือข้อตกลงของพวกเราทั้งสาม หลังจากปฏิบัติภารกิจระดับชาติถ่ายรูปงานโรงแรมเสร็จ (พร้อมการจีบสาวเกือบจะสำเร็จของคุณ Teeraname) ในตอนใกล้เที่ยง ช่วงนั้นไม่ต้องบอกก็รู้ว่า กระเพาะร้องหาอาหารมากแค่ไหน ด้วยความที่ไปป้วนเปี้ยนแถวๆ กาดหลวงตรงประตูจีนแดง ร้านธนาโอชา คือสถานที่ของสามเราจะไปฝากท้องใกล้ที่สุด ณ จุดนั้น ธนาโอชา เย็นตาโฟรสเยี่ยม (อ่านจากป้ายเล็กๆห้อยบนหัวหน้าร้านตรงทางเดิน) แสดงว่าร้านนี้พระเอกหลักของงานที่เขาขายดีเป็นล่ำเป็นสันไม่ใช่อย่างอื่นเลยนอกจากเย็นตาโฟ มาร้านเย็นตาโฟ ไม่สั่งเย็นตาโฟก็ไม่รู้จะมาทำไมใช่มั้ยครับ อ้าวจัดไป คนละชาม เครื่องเคราที่ให้มาถือว่าจัดเต็ม เมนูร้านไม่ติดป้ายราคา เห็นติดกันเฉพาะส่วนที่บอกว่า เย็นตาโฟจัมโบ้ 50 บาท คาดว่าคงเป็นกลยุทธ์ในการขาย ทำนองใครมาเห็นราคาป้ายนี้ต้องสั่งจัมโบ้กันอย่างเดียว อีกอันคุณ Teeraname สั่งมากินขบเคี้ยวเป็นปลากรอบเอามากินเล่นกันเพลินๆ หรือหากอยากได้รสชาติก็ต้องใส่ลงถ้วยเย็นตาโฟ จะได้เพิ่มพลังความอร่อยมากยิ่งขึ้น จะพูดไปก็คล้ายๆกับเอาแคบหมูใส่ในก๋วยเตี๋ยวระหว่างทาน ตบท้ายด้วยปอเปี๊ยะสด รสชาติหวานพอดี ราดด้วยน้ำมัสตาร์ดมานิดๆ มีกุนเชียงผักที่เป็นไส้ ให้อารมณ์และความรู้สึกว่านิ่ม สด รวมๆแล้วอร่อยดี […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

March 26, 2013

เล็กเกี๊ยวกุ้งสด ทิพย์เนตร : ทีเด็ดของความอร่อยแบบเกี๊ยวกุ้ง

เล็กเกี๊ยวกุ้งสด ทิพย์เนตร info. ถนนทิพย์เนตร อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ถนนทิพย์เนตรตรงไปก่อนถึง 3 แยกประตูสวนปรุง)  เวลาเปิดให้บริการ 17.00-24.00 น ราคาเฉลี่ย 30-50 บาท “จอดๆๆๆ ตรงนี้แหละจอดกันเลย” “ตกลงจะสั่งอะไร” เป็นสองประโยคที่ได้ยินจากหัวตัวเอง หลังจากทำข้อสัญญาตกลงกันแล้วว่า จะมากินบะหมี่ร้านเล็กเกี๊ยวกุ้งสดในยามค่ำ ถนนทิพย์เนตรตรงยาวๆไปใกล้ถึงสามแยกประตูสวนปรุงด้านซ้ายมือ เย็นมาแดดร่มลมตก ซัก หกโมงเย็น เป็นอันว่าให้บริการความอร่อยกันแล้ว ทีเด็ดของที่นี้คือ เกี๊ยวกุ้งสด ที่สดกันถึงใจพระเดชพระคุณ เพราะทางร้านคัดวัตถุดิบชั้นยอดมาขายกันเท่านั้น เส้นหมี่ก็เหนียวนุ่มได้ใจ ไม่แพ้กัน ผมสั่งไปสองอย่าง มีบะหมี่แห้งเกี้ยวกุ้งหมูแดง กับข้าวหมูแดงมากินเนี่ยแหละน่าจะเวิร์ก อิ่มพอดีท้อง ชนิดไม่ต้องถึงขั้นเดือดร้อนให้ประท้วงกันในตอนดึกๆ เวลาท้องว่าง ถามผมว่าทำไมไม่สั่งแบบน้ำ ผมก็ตอบกันแบบสั้นง่ายๆเลยล่ะว่า แบบน้ำกินมาเยอะ ก็อยากกินแบบแห้งบ้างอ่ะ ก็แบบว่านานๆที จัดครั้ง ส่วนข้าวหมูแดง ก็อร่อยใช่ย่อยนะครับ เนื้อหมูแดงนุ่มไม่แข็ง ไข่ต้มที่ให้มาก็เป็นยางมะตูมกำลังพอดี ตรงนี้ผมขอชื่นชมกันเลยครับ เพราะมันเป็นศิลปะในการทำอาหาร เรื่องเล็กๆน้อยๆอย่างต้มไข่ ถ้าเขาใส่ใจ แสดงว่าคนทำต้องฝีมือดีพอตัว ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น  

reviewchiangmai

reviewchiangmai

March 18, 2013

ปิ้งย่างแบบหมูๆ แถวถนนสุริยวงศ์ ซี่โครงหมูย่าง ขีดละ 20 บาท

info. ถนนสุริยวงศ์ อ.เมอืง จ.เชียงใหม่ (จากสามแยกตัดกันกับซอยนันทาราม 5) เวลาให้บริการ 14.00-20.00 น ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาท ซี่โครงหมูย่าง กินกับอะไรอร่อยที่สุด ก.กินกับน้ำจิ้มที่ให้มา ข.กินกับเหล้า เบียร์ เป็นของแกล้ม ค.กินกับแฟน ชอบแบบไหนก็เลือกกันเอา แต่ถ้าเป็นไปได้ก็อยากจะผนวกมันเข้ากันทุกส่วนเลยล่ะ แม้จะเป็นไปได้ยาก โดยเฉพาะท่านชายทั้งหลายที่ต้องการจะให้คุณแฟนมานั่งข้างๆกินเหล้าแกล้มคอหมู่ย่างไปด้วย กรณีแบบนี้ถ้าไม่คอสุราเหมือนกันจริงๆ ผมรับประกันเลยว่า สงครามเย็นเกิดแน่ ข้อหา ไปเที่ยวที่ไหนมา หรือกินอยู่นั้นแหละเหล้ายาปลาปิ้ง ก่อนจะไปถึงตรงจุดนั้น ผมว่าเรามาดูเมนูของเรากันก่อนดีกว่า… ร้านที่จะพาไปเป็นร้านเล็กๆ ไม่ได้ใหญ่โตอะไรมากมาย ป้ายชื่อร้านก็ไม่มี ผมเห็นแต่ป้ายไวนิลตรงข้างล่างตู้กระจกใส่อาหารว่า “ร้าน ปิ้ง ย่าง” เห็นแล้วก็อืม..นะ ถูกของเขา แต่ชื่อแบบนี้มันน่าจะเหมาะกับร้านพวกหมูกระทะซะมากกว่า ซี่โครงหมูย่าง คางหมู ไส้ย่าง ตกขีดล่ะ 20 บาท เท่านั้นที่นี้  ราคาแบบนี้ หาซื้อยาก ปกติที่อื่นขีดล่ะ 40 -50 บาท รสชาติไม่ได้หนีกันมาซักเท่าไหร่ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

March 17, 2013

Tomi Sushi ตัวจริงเรื่องข้าวปั้นซูชิญี่ปุ่น

info. โครงการ Fashion season mall อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (เลี้ยวซ้ายทางไปสันกำแพงจากวงแหวนรอบที่1 ร้านอยู่ฝั่งขวามือ) เวลาเปิดให้บริการ 11.00-22.00 น ร้านอาหารญี่ปุ่นในเชียงใหม่มีเยอะมาก น่าจะน้อยกว่าก็แค่ร้านกาแฟเท่านั้นเอง ปกติผมไม่ค่อยกินแบบ a la carte คือตามสั่ง แต่จะกินแบบ buffet มันสะใจดีกว่ามาพะวงว่าจานนี้จะแพงเว่อร์ไปไหม บางอย่างมันก็แพงจริงๆแต่เราไม่รู้ เช่น ปลาไหลเงี้ย ปลามากุโร่ อะไรก็ว่าไป โดยปกติผมไปที่ร้านประจำตรงข้ามโรงแรมดาราเทวี แอดมิน 009 ของเราก็ไปจัดมาแล้ว เขียนรีวิวไว้ตรงนี้ อีกร้านราคาประหยัดที่ไปบ่อยก็อยู่ในเมือง ส่วนร้านนี้ก็เคยกินแล้วครั้งนึงสมัยย้ายมาอยู่บ้านนี้ใหม่ๆ ผ่านมาสองปีกลับไปลองอีกทีว่าเป็นยังไง ส่วนตัวผมชอบอะไรที่ญี่ปุ่นๆมาก ตามประสาผู้ชายไทยนะครับ ไปเที่ยวมาครั้งนึงแล้วก็ไม่อยากกลับ อยู่ที่นั่นกินอะไรก็อร่อยไปหมด ผมชอบกินของข้างถนน กินแบบที่คนญี่ปุ่นธรรมดาๆเขากินกัน จดจำรสชาติได้ทุกอย่าง มันอร่อย มันหนาว มันแพง มันๆๆๆ มันไม่ลืม พอมาเมืองไทย ผมรู้เลยว่ารสชาติญี่ปุ่นแท้ๆเป็นยังไง ร้านนี้อยู่ในโครงการ Season Mall ซึ่งไม่รู้จะมาทำโครงการตรงนี้ทำไม  ร้านแทบจะร้างไปหมดแล้ว แต่ร้านโทมินี่เก๋า คืออยู่มาก่อนที่จะมีโครงการเสียอีก นับว่าแข็งแกร่งพอตัว […]

Avatar

itong2go

March 13, 2013

ส้มตำซกมก อร่อยจริงมีทุกตำ ตำป่า ตำไทย ตำปู เจ๊กุหลาบ

พิกัด : ถนนโชตนา อ.เมือง จ.เชียงใหม่(มาจากศาลากลาง ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือข้างร้านขายยาง ตรงข้ามเป็นปั้ม ปตท.) ขึ้นชื่ออาหารชื่อดังภาคอีสาน ต้องนี่เลยส้มตำ แต่เดียวนี้ มีทั่วทุกภาค แล้วแต่ใครชอบสไตล์ใครสไตล์มัน ชอบตำไทย ตำปู ตำปูม้า ตำปลาร้า ตำแตง ตำถั่ว ตำมั่ว ได้ทุกตำ ผมนี่ ขวัญใจตำปลาร้าดิบ ยิ่งตัวเล็ก ปลาคาบของ ปลาช่อนน้อย ปลาขาวเล็กนี่ของชอบเลย เชียงใหม่หารสมือแบบอีสานแท้จัดจ้าน แทบไม่เจอ ยกเว้นเจ้านี้ ให้เจ๊กุหลาบ ร้านแกเขียนป้ายว่า ส้มตำกุหลาบเจ้าเก่า มาจากศาลากลางจะเข้าเมือง ร้านอยู่แถว ใกล้ร้านขายยาง ฝั่งตรงข้ามเป็นปั๊ม ปตท. ติดคาราโอเกะยอดเหรียญ ทีเด็ดแกคือ ตำทีละครก สับเมื่อลูกค้าสั่ง ไม่มีการสับไว้รอ ปลาร้าเป็นไห หอมไปแปดบ้าน ระวังให้ดี อย่าไปยืนดูแก ตำ เดี๋ยวทนไม่ได้ สาธารณสุข ไม่ยอมตรวจ อย.ไม่ยอมรับ มะละกอหลุดมือ แกเอามาเช็ดผ้ากันเปื้อนสับต่อหน้าตาเฉยเลย ยิ้มหวานต่างหาก […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

March 12, 2013

พาไปกินข้าวมันไก่ไหหลำ (ห้ามผวน) ก่อนถึงสวนบวกหาด

info. ถนนอารักษ์  อ.เมือง จ. เชียงใหม่ (ถนนเส้นในคูเมืองก่อนถึงสวนบวกหาดเยื้อง รร.วัฒโนฯ) เวลาให้บริการ 07.00-14.00 น ราคาเฉลี่ย 30-100 บาท ได้รับภารกิจมาให้ไปตามหาสุดยอดร้านข้าวมันไก่ครับ สารภาพว่าไปกินมา 5 ร้าน ยังไม่เจอถูกใจสักร้าน ไม่เชิงว่าไม่อร่อย แต่พูดจากใจว่างั้นๆ หรือเป็นเพราะไม่ค่อยอินกับข้าวมันไก่สักเท่าไหร่ แต่ชอบกินน่องไก่กรอบเคเอฟซีนะ 🙂 หลังจากตามหาอยู่หลายร้าน ก็มาพบเจอร้านที่ “6” เพิ่งนึกออกสดๆร้อนๆ เพราะร้านนี้เคยมากินบ่อยสมัยหลายปีก่อน ลายแทงคือ อยู่ติดถนน ก่อนถึงสวนบวกหาด อยู่ตรงข้ามเยื้องๆ ร.ร. วัฒโนฯ ชื่อร้านข้าวมันไก่ไหหลำ (ห้ามผวนนะ) แอบสงสัยนิดนึงเพราะ เชียงใหม่ มีไหหลำเยอะมาก ไปไหนก้เจอแต่ป้ายไหหลำ ไม่รู้จะไหลอะไรกันเยอะแยะ ส่วนร้านที่ผมไปกินนี้มีเจ้าของร้านอยู่ สองคน หญิง ชาย วันนี้มากินเจอแต่ผญ จัดสั่งเนื้อน่อง พิเศษ 1 จาน พี่เขาบอกเนื้อน่องหมดผสมติดหนังเอาได้ไหม จำใจยอมรับแต่โดยดี สั่งมาเลยพร้อมเครื่องใน ไก่ร้านนี้หมักเกลือครับ ลองชิมดู […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

March 8, 2013

ร้านเต็งรุ่งเรือง : ตัวเต็งของก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ถนนวัวลาย เชียงใหม่

info. ถนนวัวลาย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ขับมาในถนนวัวลายจากประตูเชียงใหม่ซัก 500 เมตร จะตั้งอยู่ฝั่งขวามือ) เวลาให้บริการ 10.00-15.00 น ราคาเฉลี่ย 30-35 บาท ร้านเต็งรุ่งเรือง “ได้ยินข่าวมา ถึงรสชาติก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำซุปรสกลมกล่อม แถวย่านถนนวัวลายมานานหลายปี” ร้านก๋วยเตี๋ยวเต็งรุ่งเรือง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสชาติกลมกล่อม แถวถนนวัวลาย ด้วยความที่กลางวันก็รู้ๆอยู่แล้วว่า ถ้าขืนไปคงไม่มีโต๊ะให้นั่ง กันแน่ๆ เอาเป็นว่าไปซักบ่ายสองบ่ายสามแทนล่ะกัน ขี้เกียจไปนั่งรอยืนรอ ผมไม่ชอบแบบนั้น แม้บางคนจะบอกว่ามันได้อารมณ์กันก็ตาม ไปถึงกะจะกินเส้นเล็ก เนื้อสด สั่งพิเศษชามใหญ่ๆ ที่ไหนได้ เหลือแต่เส้นหมี่กับเนื้อเปื่อย เอาล่ะ มีอันไหนก็กินอันนั้นแหละ น้ำซุปใสที่นี้กลมกล่อมจริงครับ เวลาซดจะมีกลิ่นของเนื้อวัว ยังไงดีล่ะ อธิบายไม่ถูก ไม่ใช่กลิ่นเนื้อวัวคาวๆนะ แต่เป็นกลิ่นน้ำซุปที่ทำจากวัว(ชิมก่อนปรุง เพื่อจะได้สัมผัสกันเต็มๆรสชาติ) เนื้อเปื่อย ไม่เหนียว แต่เด็ดสะระตี่จริงๆ คือลูกชิ้นเนื้อครับ อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ ราคาต่อชามตกอยู่ 35 บาท พิเศษหน่อยก็ 40 บาท ส่วนลูกชิ้นเนื้อเด็ดๆ ก็มีแยกขายกันเป็นกิโลกรัม น้ำดื่มไม่ฟรี มีแต่น้ำเปล่าเป็นขวดให้เปิดขาย […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

March 5, 2013

ร้านหนมเส้น อร่อยเป็นเส้นๆ แบบหลากหลาย สไตล์เชียงใหม่

info. ถนนห้วยแก้ว อ.เมือง จ.เชียงใหม่(แถวๆสี่แยกภูคำ) เปิดให้บริการกันตั้งแต่ 10.00-15.00 น. ราคาหัวละ 69 บาท ร้านหนมเส้น คาดว่าของกินคงหนีไม่พ้นเรื่องเส้นๆ กันอีกตามเคยคราวนี้เราจะไปพาเช็คความอร่อยของร้าน “หนมเส้น” กัน แถวสี่แยกภูคำ ถนนห้วยแก้ว ตัวเมืองเชียงใหม่ ซึ่งเป็นเจ้าเก่าที่หน้ากองบิน 41 ร้านนี้จะเป็นร้านขนมจีนแบบบุฟเฟต์ ท่านละ 69 บาท ขาดตัว อยากกินเท่าไหร่ก็ใส่กันไปให้เต็มที่เลย น้ำยาขนมจีนที่นี้มีให้เลือกลองชิมกันหลายรสครับ ไล่กันไปตั้งแต่ น้ำเงี้ยว น้ำยากะทิ น้ำแกงเขียวหวาน น้ำยาป่า แกงไตปลา แกงเผ็ด ก็ว่ากันไปส่วนผักกินเป็นเครื่องเคียงก็มี แตงกวา โหระพา ถั่วฝักยาว ถั่วงอก มะระ และกะหล่ำปลีของกินอย่างอื่นที่มีนอกเหนือจากขนมจีน มีส้มตำ ข้าวเงี้ยว ผักทอด หมี่ผัด และขนมหวาน  ซึ่งหากใครอยากทานเครื่องดื่มพวก ชา กาแฟ น้ำใบบัวบก โอเลี้ยง ฝรั่ง ก็มีให้ดื่มกันในราคาแก้วล่ะ 10 บาทครับสำหรับผมลองกันไป 2 น้ำยาครับ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

December 3, 2012

ลุงปั๋น ตามสั่ง จะกี่ครั้งก็ยังอร่อยเหมือนเดิม

พิกัด : ถนนทิพย์เนตร อ.เมือง จ.เชียงใหม่(ปากทางเข้าตลาด)ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาท อาหารตามสั่งถือว่าเป็นร้านอาหารที่หากินได้ง่าย ไม่ว่าจะอยู่ตรอกซอกซอยไหน ก็มีให้สั่งกินกันได้สบาย หากใครมีโอกาสผ่านไปแถวตลาดทิพย์เนตร ผมมีร้านทีเด็ดอาหารตามสั่งที่นั้นให้ไปลองกัน จากแยกประตูหายยามาทางถนนทิพย์เนตร เลี้ยวซ้ายมาตรงปากทางเข้าตลาดทางแรก  ร้านลุงปั๋น อาหารตามสั่งจะตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านขายแผ่นหนังทิพย์เนตร เอนเตอร์ไพรส์ ร้านนี้มีเมนูหลากหลายแบบอาหารจานเดียวให้เลือก จะเป็น ข้าวผัด ผัดไทย ผัดซีอิ๋ว ผัดผงกระหรี่ ผัดขี้เมา กระเพราแบบต่างๆ พะแนง คะน้าหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย ผัดเปรี้ยวหวาน มีให้ทานกันแบบเยอะแยะจนสาธยายกันไม่หมด ส่วนวัตถุดิบก็มีทั้ง เนื้อ หมู หมูกรอบ ไก่ ตับหมู เครื่องในไก่ กบ ปลาดุก ปลาหมึก กุ้ง แหนม หมูยอ ให้เลือกสรร หากมากันหลายคนไม่อยากทานจานเดียวก็สั่งแยกเป็นกับข้าวก็ได้ตามสะดวก อย่างผมมาคนเดียวแค่สั่งตามสั่งธรรมดา ข้าวจัดมาซะพูนเต็มจาน ทานทีนึง แทบจะไม่ต้องกินข้าวมื้อต่อไปเลยยังได้ รสชาติอาหารเท่าที่ผมกินมาหลายๆอย่าง รสชาติถูกปากแทบจะทุกเมนู พ่อครัว แม่ครัวก็ทำกับข้าวได้อย่างรวดเร็วไม่ต้องรอนาน ที่สำคัญราคาถูกเพียงจานละ 25 บาท เท่านั้น นอกจากจะอร่อย […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

November 16, 2012

ก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย อร่อยเด็ดเจ็ดย่านน้ำ

พิกัด : ถนนสมโภช 700 ปี วงแหวนรอบ 2 อ.เมือง จ.เชียงใหม่(ก่อนถึงสี่แยกรวมโชค) เวลาเปิด-ปิด : 09.00-16.00 น ราคาเริ่มต้นที่ 15 บาท โทรศัพท์ : 085-621 2345 ความเอร็ดอร่อยของรสชาติอาหาร มันไม่ได้มาง่ายๆนะครับ บางครั้งมันก็ต้องออกตามหา และเมื่อมีร้านอาหารเปิดใหม่ก็พลาดไม่ได้ที่CMTT จะออกไปไขว่คว้าตามไปชิมเพื่อมาเล่าให้ผู้อ่านฟังกันครับ………….พูดยังจะไม่ขาดคำก็มาเจอร้านเปิดใหม่ครับ เพิ่งเปิดได้สดๆร้อนๆเมื่อวันที่ 14 ต.ต. ที่ผ่านมานี่เอง ซึ่งมีชื่อร้านน่ารักน่าชังว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือตี๋หมวย อร่อยเด็ดเจ็ดย่านน้ำครับ ก็ไม่รู้ว่าจะเด็ดจริงหรือเปล่า คงต้องขอตัวเข้าไปชิมโดยฉับพลันครับ รู้สึกเศร้าใจเล็กน้อยครับ นึกว่าจะได้มานั่งโต๊ะแรกของร้านซะแล้ว อิอิ บรรยากาศในร้านโล่งๆ โปร่งสบาย ถ่ายเทดีครับ ไม่แออัด อีกทั้งร้านเพิ่งเปิดใหม่ยิ่งดูสะอาดสะอ้านน่านั่งดีครับ เหมาะแก่การรับประทานอาหารเป็นอย่างดี หยิบเมนูขึ้นมาดูสักหน่อย ว่ามีอะไรน่าทานบ้าง //โอ้วว พระสงฆ์ ราคาไม่แพงนะครับ มีทั้งธรรมดาและพิเศษ คาดว่าจะเป็นแบบไซส์เล็ก กับไซส์ใหญ่ มีทั้งแบบหมู และเนื้อ ใครชอบแบบไหนก็เลือกทานได้ครับ ไม่รอช้าครับ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

October 18, 2012

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเกษม(เจ้าเก่า) ความอร่อยที่มีมาแล้วกว่า 30ปี

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเชียงใหม่ พิกัด : ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ถ้ามาจาก  4 แยก ธานินทร์วิทยุ  ผ่านโรงแรม ปริ้นส์ มา  ถึง สะพานแม่ข่า  แล้วเลี้ยวซ้าย) ราคาเฉลี่ย 35 บาท ผ่านไปซื้อของแถวกาดหลวงบังเอิญเดินไปเจอร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนึง ซึ่งดูจากภายนอกแล้วท่าทางจะเปิดมานมนาน แถมท่าทางน่ากิน สีหน้าคนขายก็เคร่งเครียดแข่งกับเวลามาก แถมภายในร้านคนก็แน่นขนัดผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ก็เหมือนเดิมครับ เห็นแบบนี้พลาดไม่ได้ที่จะแวะเวียนเข้าไปลองโดยฉับพลัน พอผ่านหน้าร้าน แอบเห็นเนื้อเปื่อยที่วางอยู่ในหม้อก็ รู้ทันทีเลยว่าเนื้อเปื่อยร้านนี้มีของครับ ได้โต๊ะนั่งทันใดก็ขอสั่งเลย เริ่มด้วยเส้นเล็กลูกชิ้นเนื้อเปื่อยมาลองกันเลย น้ำซุปรสชาติก็เข้มข้นได้เรื่องครับ ตามแบบฉบับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เนื้อเปือยเป็นชี้นๆ ตุ๋นเปื่อยดี ไม่เละ อร่อยพอดีคำครับ เอ็นเนื้อนิ่มเคี้ยวเพลินดี ไม่ยุ่ยง่ายจนเกินไป ส่วนลูกชิ้นก็ได้รสเนื้อแท้ๆครับ แน่นกำลังดี ไม่มีน้องแป้งเข้ามาเกี่ยวข้องเท่าไหร่ เนื้อตุ๋นเปื่อยอร่อยดีครับ ได้มาตรฐานก๋วยเตี๋ยวเนื้อแท้ๆ ไม่เหม็นกินคาว หมี่เหลืองก็อร่อยดีครับ เส้นลื่น เหนียวนุ่มกำลังดี อีกอย่างร้านนี้เค้ามีก๋วยเตี๋ยวจัมโบ้ด้วยนะครับ ใครที่คิดว่าชามแบบธรรมดามันน้อยเกินไปแล้วไม่อยากเบิ้ล ราคาจัมโบ้40บาทเท่านั้นครับ ป้ายร้านนี้เยอะครับ ติดทั่วร้านมีให้อ่านเพลินๆ เวลารออาหาร ส่วนอันนี้ก็..สงสัยมีพวกเนียนหยิบไปกินแล้วไม่จ่ายตัง กินเสร็จสงสัยเอาถ้วยใส่เกี๊ยวไปซ่อน ใครพกแบงค์ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

October 10, 2012

อาหารฝรั่งเศส กินหรู @ Le Crystal Restaurant

เรื่องที่ผ่านมา เราพาไปกินแต่อาหารราคาประหยัด ราคาตามอัตภาพ วันนี้เราก็เลยอยากจะขอแหวกแนวหน่อย พามากินหรูกันบ้าง อะไรบ้าง เผื่อว่าแฟนๆ ชาว CMTT อยากจะเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารริมทาง มาเป็นอาหารภัตตาคาร อิอิ ร้านที่เราจะพาไปกินกันในวันนี้ เป็นหนึ่งในภัตตาคารอาหารฝรั่งเศสชื่อดังระดับ 5 ดาว ของเชียงใหม่เชียวนะคะ ใครที่ชอบกินอาหารฝรั่งเศส เป็นคอไวน์ หรือมีความรู้เกี่ยวกับร้านอาหารฝรั่งเศสบ้างแล้วล่ะก้อ ไม่มีใครไม่รู้จักร้านนี้ค่ะ ร้านนี้ก็คือ “ภัตตาคาร เลอ คริส ตัล” หรือ “Le Crystal Restaurant” นั่นเองค่ะ ที่ Le Crystal มีบริการอาหารฝรั่งเศสทั้งแบบสั่งเป็นชุด ซึ่งมีครบทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป อาหารจานหลัก และของหวาน หรือถ้าใครอยากจะเลือกสั่งเฉพาะจานที่ชอบก็ได้ค่ะ นอกจากนั้น ที่นี่ยังให้ลูกค้าเดินเข้าไปเลือกไวน์ ในห้องเก็บไวน์ด้วยตัวเองด้วยนะคะ เรียกได้ว่าลูกค้าที่มาที่นี่ ถือว่าเป็น VIP ทุกคน ส่วนบรรยากาศของร้านนี้ไม่ต้องพูดถึง เพราะเป็นภัตตาคารหรู ติดริมน้ำปิง มีทั้งโซนห้องกระจกที่สามารถมองออกไปเห็นทิวทัศน์ของสวนสวยริมน้ำปิง ฟังเพลงสากลเพราะๆ จากนักดนตรีคุณภาพ หรือถ้าใครชอบบรรยากาศแบบธรรมชาติที่นี่ก็มีระเบียงด้านนอกให้นั่งชมบรรยากาศริมน้ำปิงกันชิวๆ อีกด้วยค่ะ […]

reviewchiangmai

reviewchiangmai

July 3, 2012
1 3 4