ร้านที่ดีที่สุด : หวานละมุน คุณค่าที่สมราคาความหวาน

มีร้านค้ามากมายในเชียงใหม่ แต่ร้านใดคือร้านที่ดีที่สุดในความคิดของคุณ…สำหรับเราแล้ว ร้านที่ดีที่สุดไม่จำเป็นต้องเป็นร้านที่แพงที่สุด สวยที่สุด หรือมีลูกค้าและความนิยมมากที่สุด แต่ดีที่สุด คือตั้งใจและเข้าใจสิ่งที่ตัวเองทำได้อย่างถ่องแท้มากที่สุด นำเสนอได้ลึกซึ้งที่สุด และให้สิ่งที่ดีที่สุดแก่คนเชียงใหม่และคนที่มาเยือน หวานละมุน พิกัด ชั้น 2 โซนเซ็นทรัล ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด 10.00-21.00 น. ทุกวัน โทรศัพท์ 053-288662 เป็นเวลานานเกือบ 20 ปี ที่ร้านขนมไทยซึ่งมีจุดเริ่มต้นเล็กๆ ที่ห้องแถวบริเวณอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ ได้ก่อร่างสร้างความนิยมทีละเล็กละน้อย จนครองใจชาวเชียงใหม่และบรรดานักท่องเที่ยวต่างถิ่น ที่ถึงกับบอกกันปากต่อปากว่ามาเชียงใหม่ หาขนมไทยสุดอร่อยทาน ต้องแวะร้าน ‘หวานละมุน’ ของคุณติ๋ม-กาญจนา อุบลสูตรวนิช “รู้สึกเป็นหนี้บุญคุณ ขอบคุณที่ชีวิตนี้โชคดีที่ได้เกิดเป็นลูกของแม่ เพราะแม่เป็นครูที่วิเศษที่สุด แม่ทำให้รู้ว่าของอร่อยเป็นอย่างไร ของจริงของแท้คืออะไร ดังนั้นเมื่อถึงวันที่ดิฉันต้องลุกขึ้นมาทำมาหากิน จึงเรียนรู้จากการทานขนมและอาหารของแม่มาทั้งชีวิต ต้องใส่รสแบบนี้ ต้องนุ่มอย่างนี้ ต้องเค็มอย่างนี้” คุณติ๋มเล่าให้ฟังว่าด้วยความที่คุณแม่เป็นลูกสะใภ้ ต้องทำกับข้าวและดูแลทุกคนในบ้าน ส่วนคุณติ๋มเป็นลูกคนโตต้องช่วยคุณแม่อยู่ในครัว ความรู้เรื่องงานบ้านงานเรือนจึงติดตัวมาโดยมิรู้ตัว ครอบครัวเดิมของคุณติ๋มทุกคนล้วนเป็นชาวกรุงเทพฯ แต่กำเนิด แต่เนื่องจากคุณพ่อของคุณติ๋มเป็นคนที่รักกุหลาบมาก จึงย้ายมาทำสวนกุหลาบอยู่ที่เชียงใหม่ เมื่อวันที่คุณติ๋มมาเยี่ยมคุณพ่อคุณแม่ที่เชียงใหม่ จึงรู้ว่ากรุงเทพฯ ไม่ใช่ที่ที่ควรอยู่อีกต่อไป จึงตัดสินใจพาครอบครัวมาอยู่เชียงใหม่ด้วย “ตอนนั้นดิฉันยังไม่รู้จะทำมาหากินอะไร จนในที่สุดคุณแม่ก็บอกว่าในเมื่อครอบครัวของเรามีความสามารถในเรื่องอาหาร […]

reviewchiangmai

September 24, 2015

8 ร้านขนม รอบโลกไอเทมเด็ด เสร็จที่เดียวที่เชียงใหม่

ไม่ต้องตระเวนไปรอบโลกเพื่อหา ร้านขนมเด็ด สุดอร่อยของแต่ละประเทศมาลองทาน แค่ตระเวนไปทั่วเชียงใหม่ก็ได้ลิ้มรสชาติแบบต้นตำรับที่ไม่ต่างกันมาก ซึ่งแต่ละร้านก็มีไอเทมน่าสนใจให้เราได้สัมผัสประสบการณ์ และอรรถรสรีวิวราวกับได้ไปเที่ยวต่างประเทศเลยทีเดียว 1. Mara No Ocha – ไทซอง ขนมรูปปลาสอดไส้ พิกัด นิมมานเหมินท์ ซอย 7 เวลาเปิด-ปิด 11.00-21.00 น. ทุกวัน โทรศัพท์ 082-3830958, 080-5038925 Facebook Maro no Ocha ขนมไทซองหรือครัวซองต์ไทยากิสอดไส้ ของว่างแบบสตรีทฟู้ดรูปปลาสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมเสิร์ฟแก่ชาวเชียงใหม่เป็นแห่งแรก ซึ่งย้ายจากฮาโกะทาวน์ บริเวณวัดขะจาว มาเปิดที่ถนนนิมมานเหมินท์ โดยขนวัตถุดิบและอุปกรณ์มาจากแดนอาทิตย์อุทัย เพื่อให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิมมากที่สุด แต่ก็ไม่ลืมเพิ่มรสชาติใหม่ๆ ให้คนบ้านเราได้เลือกทานอย่างถูกปาก ทั้งไส้ถั่วแดงญี่ปุ่น ไส้เผือก-เกาลัด ไส้อัลมอนด์-พีนัทบัตเตอร์ และไส้เบคอนชีส ทำแบบสดๆ ร้อนๆ ตัวต่อตัวตามสั่ง ใช้เวลารอประมาณ 7 นาที นอกจากนี้ยังมีโมจิย่าง ทานคู่กับน้ำตาลทรายแดง โรยด้วยผงถั่วเหลือง ให้ลองสั่งทานอีกด้วย ชื่อร้านแปลว่า ‘ชาของฉัน’ ขนมทั้งหลายจึงเป็นของหวานที่คนญี่ปุ่นมักทานคู่กับชานั่นเอง […]

reviewchiangmai

September 14, 2015

ชวนปั่นเส้นถนนพระปกเกล้า-เขตเมืองเก่า เที่ยวด้วยกัน ปั่นให้เพลิน กับ City Life Tourism

วิธีที่ดีที่สุดในการเปลี่ยนภาพเดิมๆ ของเมืองที่เราคุ้นชินคือการเปลี่ยนรูปแบบการมอง จากที่เคยขี่มอเตอร์ไซค์ ขับรถยนต์ จนเป็นปกติ ลองควบจักรยานแล้วออกแรงปั่นให้สองขาได้เคลื่อนไหว การรับรู้ของเมืองที่อาศัยอยู่ก็จะเปลี่ยนไป ไม่ว่าจะเป็นการปั่นเพื่อสุขภาพหรือปั่นเพื่อการท่องเที่ยว ลองหาเหตุผลให้ตัวเองสักครั้งแล้วจะพบว่าเส้นทางเดิมๆ มีอะไรน่าสนใจซ่อนอยู่เพียบ อย่าง เส้นถนนพระปกเกล้า หรือ เขตเมืองเก่าของเชียงใหม่ เริ่มตั้งแต่ตลาดประตูเชียงใหม่ถึงอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ เส้นทางนี้มีทั้งความสวยงาม วัดวาอารามต่างๆ และร้านอาหารสุดแสนอร่อยอีกเพียบ และนี่คือ เส้นทางปั่นชมเขตเมืองเก่าที่รีวิวเชียงใหม่ร่วมกับ City Life Tourism (CLT) อยากแนะนำให้ลองไป ถ้าพร้อมแล้วหยิบกล้องถ่ายรูปคู่ใจขึ้นมา เตรียมร่างกายให้พร้อม แล้วมาปั่นไปพร้อมๆ กันเลย… ก่อนอื่นต้องเช่าจักรยานจาก โครงการจักรยานสาธารณะ จังหวัดเชียงใหม่ หรือ ปั่น ชม เมือง มีทั้งหมด 15 สถานีรอบเมืองเชียงใหม่ ตั้งต้นที่สถานีตลาดประตูเชียงใหม่ ขั้นตอนแรกต้องติดต่อเจ้าหน้าที่ประจำสถานีก่อนเช่าจักรยาน โดยราคามี 2 แบบ ได้แก่บัตรสมาชิกใช้ได้ตลอดโครงการ กับบัตรเหมาทั้งวัน 100 บาท เราเลือกบัตรเหมาทั้งวันในราคา 100 บาท สามารถปั่นได้ตั้งแต่เวลา 08.00-22.00 น. ปั่นให้เหนื่อยกันไปข้างหนึ่ง […]

reviewchiangmai

August 5, 2015

เที่ยวคูเมือง ย่านเมืองเก่า (คูเมืองชั้นใน)

ย่านเมืองเก่า(เส้นคูเมืองชั้นใน) ประกอบไปด้วยวัดวาอารามเเละสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของเมืองเชียงใหม่ นอกจากสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ให้เราได้เเวะพักศึกษาเเล้ว คุณรู้หรือไม่!! ตรงนั้นยังมีห้องสมุดให้เราได้นั่งอ่านเพลินๆ อ่านเสร็จเริ่มหิวเเวะไปฝากท้องข้าวมันไก่เกียรติโอชาต่อด้วยร้านกาแฟในพิพิธภัณฑ์ที่มีเด็กเสิร์ฟหน้าตาเเซ่บๆ คอยให้บริการ ดื่มเสร็จเริ่มเพลียเช็คอินเข้าพักโรงเเรมเดอลานนาแบบเก๋ๆ หลับสักตื่นกลางคืนผจญภัยต่อที่ Zoe in yellow นี่เป็นเพียงเเค่น้ำจิ้มเท่านั้น ถ้าคุณอยากรู้ว่าโซนนี้มีอะไรที่น่าสนใจกันอีกบ้าง ตามอ่านด้านล่างได้เลย ที่กิน 1. อ๋องทิพย์รส  พิกัด : ก่อนถึงสามแยกประตูช้างเผือกฝั่งคูเมืองชั้นใน เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 17.00 น.- 04.00 น. ฉุกเฉินโทร : 053-212712 ค่าใช้จ่าย : เริ่มต้น 35 บาท ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโต้รุ่ง รู้จักกันดีในชื่อก๋วยเตี๋ยวหัวนม มีที่เด็ดที่ลูกชิ้นปลาลูกเล็กๆ เเละเจ้าของร้านที่คิดเลขเร็วนอกจากนั้ยังขนมจีบเเละซาลาเปาอีกด้วย 2. ลิ้มเหล่าโหงว พิกัด : อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน  เวลา 06.00-15.00 น. ฉุกเฉินโทร :  053-327-304 ค่าใช้จ่าย : […]

reviewchiangmai

January 26, 2015

เที่ยวเชียงใหม่ ย่านนิมมานเหมินท์ ศิริมังคลาจารย์

เจ๋งบอกได้เลยว่าไม่มีใครไม่รู้จักถนนเส้นนี้ “นิมมานเหมินท์”  Landmark ของจังหวัดเชียงใหม่  ถนนเส้นนี้มีความยาว 1.327 กิโลเมตร มีซอยทั้งหมด 17 ซอย (นิมมานเหมินท์ ซอย 1-17 เเต่ไม่มี ซอย 14 และ ซอย 16) ถนนสายธุรกิจเส้นนี้มีร้านอาหาร ร้านกาแฟ ผับ บาร์  สินค้าและบริการที่ขึ้นเยอะราวกับดอกเห็ด ถนนที่จราจรติดขัด ที่จอดรถหายาก และถนนที่สิ่งมีชีวิตเค้าเรียกว่า”ฮิป” จะมีร้านไหนน่าสนใจบ้าง เเต่ๆ ยังไม่หมดเเค่นั้นวันนี้เจ๋งเเถมถนนศิริมังคลาจารย์ให้ด้วย อยู่ใกล้กันดีนัก จัดมาให้ยามฉุกเฉินโดยเฉพาะเลยจ๊ะ ที่กิน 1.ห้องแถว พิกัด : ถนนนิมมานเหมินท์ ตอนต้นใกล้กับ Think Park เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00–23.00 น. ฉุกเฉินโทร : 053-218333 ร้านอาหารไทยที่มีชื่อเสียงมานานกว่า 20 ปี เป็นอาหารไทยรสต้นตำรับ ได้รับการการันตีจากหลายสำนัก เช่น เชลล์ชวนชิม ตัวอาคารนั้นเป็นห้องแถวแต่ภายในร้านเป็นห้องแอร์ เมนูเด็ดของร้าน เช่น แกงคั่วหอยขม […]

reviewchiangmai

January 13, 2015

รวม 11 ร้านจิ๋ว แจ๋ว เจาะโลก เชียงใหม่

เคยมั้ย…เวลาไปกินอะไรอร่อยๆ ยังไม่ทันจะหนำใจ คว้าช้อนจะตักเข้าปากอีกที เฮ้ยหมดแล้ว!!! แบบว่าสะดุดไม่ใช่สะดุดรักโต๊ะตรงข้ามนะ แต่มันอร่อยแบบสะดุดๆ แบบว่าชามเดียวไม่พอต้องขอสั่งเพิ่ม กว่าจะอิ่มหนำสำราญ บางทีจานเรียงกันเป็นแพ ชามซ้อนกันเป็นคอนโดฯ ยิ่งชวนเพื่อนไปแข่งกันกินยิ่งสนุกสนาน แต่จะว่าไปแล้วเมนูอร่อยมากที่สวนทางกับปริมาณ ก็ชวนให้สนุกกับการกินไปอีกแบบ เพราะที่เห็นส่วนมากร้านอร่อยแต่น้อยจังแบบนี้ก็มักจะมีเมนูให้เลือกมากกว่าหนึ่ง แบบอันนั้นก็ดีอันนี้เลิศเลยอยากให้ลูกค้าอย่างเราได้ลิ้มลอง ภาษาเมือง(เชียงใหม่)ต้องบอกว่า “ซะป๊ะขนาด” มาดูกันร้านไหนขึ้นชื่อเรื่องกินไปบ่นไปแต่ไม่ไปไม่ได้ขอบอก ………………………………………………………. 1. ก๋วยเตี๋ยว 3 บาท – ฟาดทีละ 10  พิกัด : หลัง โรงเรียนปรินส์รอยแยลฯ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เวลาเปิด – ปิด : 08.00-17.30 ราคาเริ่มต้นที่ 3 บาท พูดถึงเรื่องอร่อยน้อยจังต้องให้ที่นี่เป็นเจ้าแรก ด้วยราคาและปริมาณที่น้อยในราคาแค่ชามละ 3 บาท แต่ความอร่อยอย่าบอกใคร จึงเป็นอีกร้านที่น่าเข้าไปท้าประลองกระเพาะอันน้อยๆของเรา ก๋วยเตี๋ยว 3 บาท เริ่มขายมาตั้งแต่เมื่อ 23 ปีก่อนจนปัจจุบัน คุณยายของร้านบอกว่าจะขึ้นราคาก็สงสารลูกค้าเพราะเศรษฐกิจไม่ค่อยดี ร้านก็เลยคงราคาเดิม ก๋วยเตี๋ยวทุกอย่าง 3 บาท ยกเว้นเส้นหมี่เหลือง 10 บาท […]

reviewchiangmai

December 8, 2014

สุดยอด! 5ร้านดังย่านสามกษัตริย์ เชียงใหม่

อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ แหล่งที่กินขวัญใจชาวเชียงใหม่อีกที่หนึ่ง  เพราะอาหารที่นี่มีให้เลือกมากมายหลากหลายร้านเหลือเกิน ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ ขนมหวาน หรือแม้แต่ไอศกรีมก็มีให้กินกันแบบจัดเต็ม  บอกเลยว่าแค่มาที่นี่ที่เดียว ท่านก็สามารถกินอาหารได้ครบทั้ง  5 หมู่แล้ว  และวันนี้ทางเรา จะขออนุญาตพาคุณผู้อ่านไปรู้จักแต่ละร้านกันว่ามีร้านไหนน่ากินบ้าง  และแต่ละร้านจะมีจุดเด่นและประวัติความเป็นมาอย่างไร เมื่อพร้อมแล้ว เราเริ่มลุยกันดีกว่า ! Info: ร้านลิ้มเหล่าโหงว ลูกชิ้นปลากระโดดได้ ที่ตั้งร้าน:  อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน  เวลา 06.00-15.00 น. โทร:  053-327-304 เริ่มกันที่ร้านแรก “ลิ้มเหล่าโหงว ลูกชิ้นปลากระโดดได้” ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาชื่อดังในเชียงใหม่ ที่เปิดมานานกว่า 20 ปี  โดยหมัดเด็ดของที่นี่ คือ ลูกชิ้นปลาที่ทางร้านทำเอง ไม่มีกลิ่นคาวและสารบอแรกซ์ให้หนาวใจ ด้วยวัตุถุดิบที่มีคุณภาพและกรรมวิธีการนวดที่ไม่เป็นสองรองใคร จึงทำให้ลูกชิ้นมีความเด้งดึ๋งเป็นอย่างมาก  ส่วนเมนูแนะนำของที่นี่ คือ เส้น 2000 น้ำและแห้ง  บะหมี่แห้งและเย็นตาโฟ โดยบรรยากาศของร้านก็จะมีที่นั่งมากมายให้เลือก ใครที่ไม่รู้จะไปกินก๋วยเตี๋ยวปลารสเด็ดที่ไหน แนะนำที่นี่เลยจ๊ะ อยากรู้เรื่องงราวแบบจัดหนักจัดเต็ม อ่านรีวิวได้ที่นี่เลยจ๊ะ ลิ้มเหล่าโหงว Info: ร้านข้าวมันไก่เกียรติโอชา  ที่ตั้งร้าน:  41 – 43 […]

saisamon

February 17, 2014