เมนูยอดฮิตชาวเหนือ ลาบหมู (ดิบ) หูดับได้แต้กา

เชื้อแบคทีเรียที่ทำให้หูดับ พวกนี้จะอยู่ในหมูที่ป่วยเป็นโรค เชื้อตัวนี้ชื่อว่าเชื้อสเตร็ปโตค็อกคัสซูอิส เนื้อหมูที่มีเชื้อและไม่ได้ผ่านการปรุงสุกด้วยความร้อนเมื่อบริโภคเข้าไปจะทำให้ได้รับเชื้อเข้าสู่ร่างกาย โดยเมื่อได้รับเชื้อจะมีอาการแสดงหลากหลายได้แก่ติดเชื้อในกระแสเลือด เยื่อหุ้มสมองอักเสบ ข้ออักเสบ เยื้อหุ้มหัวใจอักเสบ ลูกตาอักเสบทำให้ตาบอด โดยหากเกิดเยื้อหุ้มสมองอักเสบ เกินครึ่งของคนไข้จะมีปัญหาหูดับ หรือปัญหาการได้ยินตามมา เพราะเชื้อในสมองลุกลามเข้าสู่หูชั้นในและประสาทหู ในคนที่มีปัญหาสูญเสียการได้ยินแล้วไม่ถึง 30% ที่การได้ยินจะฟื้นกลับขึ้นมาและถึงแม้ว่าการได้ยินฟื้นกลับขึ้นมาก็ไม่กลับสู่ภาวะปกติเหมือนเดิม กว่า 70% ของคนไข้ที่หูดับจากการรับประทานหมูดิบก็จะมีปัญหาสูญเสียการได้ยินในระยะยาวได้ ดังนั้น สงกรานต์นี้ต้องระวังในการรับประทานหมูดิบโดยเฉพาะลาบ หลู้ ส้า ซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตในหมู่ชาวเหนือ ควรทานลาบคั่วที่ปรุงสุกจะลดโอกาสการติดเชื้อตัวนี้ได้ ซึ่งนอกจากเชื้อจะติดต่อผ่านระบบทางเดินอาหารแล้ว ยังสามารถติดต่อผ่านการสัมผัสโดยผิวหนังบริเวณที่มีบาดแผลได้อีกด้วย ควรป้องกันร่างกายหากมีแผลเกิดขึ้นให้ปิดบาดแผล ก่อนที่จะไปสัมผัสกับเนื้อหมูดิบและเมื่อสัมผัสแล้วให้ล้างมือให้สะอาดทันที รักชีวิต รักครอบครัว กินลาบคั่ว ไม่ต้องกลัวไข้หูดับ คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 16 เม.ย. 2564 ติดตามผ่านช่องทาง Telegram : https://t.me/medcmu/229 Blockdit : https://bit.ly/3mToTxC Facebook : https://bit.ly/3drLcY9 Instagram : https://bit.ly/32wXIiN Twitter : https://bit.ly/3soQvM7 หยุดสงกรานต์เชียงใหม่เงียบเหงา!!! สถานที่ท่องเที่ยว […]

supapong

April 16, 2021

ส่งเจ้าหน้าที่พ่นยาฆ่าเชื้อโควิด-19 ร้านวอร์มอัพคาเฟ่ พร้อมปฏิบัติตามมาตรการควบคุมโรคระบาด ปิด14 วัน

พ่นยาฆ่าเชื้อโควิด-19 ร้านวอร์มอัพคาเฟ่ ด้านผู้บริหารโพสต์เฟซบุ๊กรับผิดชอบเหตุการณ์ดังกล่าว ช่วงสายวันนี้ (7 เม.ย.64) รายงานข่าวแจ้งว่า หลังจากที่จังหวัดเชียงใหม่ พบผู้ติดเชื้อไวรัสโควิด19 เพิ่มอีก 2 ราย โดยมีไทม์ไลน์เข้าไปใช้สถานบันเทิงในจังหวัดเชียงใหม่อย่าง ร้าน “วอร์มอัพ คาเฟ่” สถานบันเทิงชื่อดังย่าน ถ.นิมมานเหมินต์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ และจากข้อมูลของศูนย์ข้อมูลข่าวสารเฉพาะกิจจังหวัดเชียงใหม่ คณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดเชียงใหม่ผู้ติดเชื้อรายที่ 74 ของจังหวัดเชียงใหม่ เพศหญิง อายุ 24 ปี ในช่วงระหว่างวันที่ 27 มีนาคม -3 เมษายน 2564 ได้เดินทางมาเที่ยวร้านวอร์มอัพ และร้านกราวน์ ซอยนิมมานเหมินทร์ 13 ก่อนจะตวรวจพบเชื้อในวันที่ 5 เมษายน 2564 ที่ผ่านมา และวานนี้ ทางคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดเชียงใหม่ ได้มีคำสั่งปิดร้านวอร์มอัพคาเฟ่ และร้านกราวน์ เป็นเวลา 14 วัน โดยให้มีผลตั้งแต่วันที่ 6-19 เมษายน 2564 ขณะที่ล่าสุด […]

supapong

April 7, 2021

ลองมาลิสต์กันเล่นๆดูว่ามีอาชีพไหนบ้างที่ไปได้ดีในภาวะ Pandemic 2020

ภาวะบ้านเมืองตอนนี้เกือบจะเรียกได้ว่า Pandemic หรือเกิดการระบาดของโรคร้ายหรืออย่างน้อยๆก็เป็นขั้นเริ่มต้นของการระบาดแล้ว ส่งผลให้ผู้คนต้องกักตัวเองอยู่กับบ้านโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องรอคำสั่งจากรัฐบาลแต่อย่างใด แน่นอนว่าภาวะนี้ส่งผลกระทบต่อชีวิตผู้คนมากมายหลายอาชีพ หลายองค์กร หลายโรงงานต้องมีการปิดตัว มีการ Lay-off เลิกจ้างหรือปรับลดค่าแรงกันขนานใหญ่ เป้าหมายคือต้องเอาตัวรอดให้ได้ในภาวะวิกฤติ ส่งผลให้หลายคนต้องตกงาน ขาดรายได้มาหล่อเลี้ยงครอบคัว แต่มาลองคิดๆดูไม่ใช่ทุกคนจะได้รับผลร้ายไปหมด เหตุการณ์นี้ก็อาจส่งผลดีกับอีกหลายอาชีพได้ ผมลองมาลิสต์ดูเอาเท่าที่พอจะคิดได้และใกล้ตัวผม ใครมีอีกก็เพิ่มเติมได้ในคอมเม้นเลย Food Deliveryอันนี้ชัดเจนเพราะคนไม่กล้าออกจากบ้านแต่ถึงยังไงคนเราก็ต้องกิน และในช่วงที่ผ่านมาพบว่าธุรกิจนี้เติบโตขึ้นหลายร้อยเปอร์เซ็น สอดคล้องกับวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปและสถานการณ์ Pandemic ในปัจจุบัน ส่วนตัวผมคิดว่าอาชีพนี้เป็นอาชีพที่ดีอย่างนึง คือเริ่มต้นได้ง่าย แค่มีมอเตอร์ไซค์ มีใบขับขี่และมีมือถือหนึ่งเครื่องก็เริ่มต้นอาชีพนี้ได้แล้ว ได้ยินมาว่าถ้าขยันหน่อยเดือนนึงอาจทำรายได้ 20,000-30,000 บาทเลยทีเดียว 2. Logistic, Deliveryไม่ใช่แค่ขนส่งอาหารเท่านั้น แต่คนเราต้องการขนส่งสินค้า สิ่งของก็ต้องส่งด้วยเช่นกัน เมื่อไม่อยากออกบ้านไปส่งเองก็ต้องมีคนมารับ-ส่งให้ อย่างเอาง่ายๆว่าตอนนี้บ้านผมสั่งซื้อของก็สั่งจาก Tops Online, ผมสั่งซื้อข้าวของเครื่องใช้ต่างๆจาก Shopee, Lazada การออกไปเดินห้างช๊อปปิ้งเหมือนเมื่อก่อนน้อยลงมาก 3. Internet Providerใช่แล้วครับ ผู้ให้บริการ internet นี่แหละครับ ในบ้านเราก็มีไม่กี่เจ้าใหญ่ บางพื้นที่ก็อาจมีผู้ให้บริการท้องถิ่นอีกนิดหน่อย ถามว่าทำไมถึงสำคัญ ลองคิดดูว่าคนเราตอนนี้ให้อยู่บ้านเฉยๆจะทำอะไร คำตอบคือ เล่นเน็ตสิครับ […]

itong2go

March 15, 2020