โรตีป้าเด Archives - รีวิวเชียงใหม่

โรตีลุงป้อม พ่อค้าโรตีอารมณ์ดี ขายที่หน้าอาร์ค อิน พาราไดซ์

27/7/2017 ร้านอาหาร

1,703

ถ้านึกถึงร้านโรตี ในดวงใจหนุ่มๆ สาวๆ ชาวเชียงใหม่ต้องร้านนี้เลย “โรตีลุงป้อม” ร้านโรตีในตำนานที่มีคนบอกว่าต้องไปโดนซักครั้งแล้วจะติดใจ!! เราเลยไปตามคำบอกเล่าของขาประจำร้านนี้ ว่าแล้วก็ออกไปตามหาลุงตั้งแต่ตอนช่วงบ่าย ลุงแกจะขายอยู่ที่วัดชัยมงคล แต่ไม่เจอ เลยเดินไปถามร้านอื่นๆ ร้านอื่นๆ ในวัดบอกว่าลุงจะมาเย็นๆ หน่อย แล้วเปลี่ยนไปขายต่อที่หน้า Art in paradise เราเลยเปลี่ยนแผนว่าจะกลับมาอีกทีตอนเย็นที่หน้า Art in paradise พอเย็นมาอ่าวลุงหาย วนไปในวัดหนึ่งรอบ วนมาที่เดิมอีกรอบ เย้!! ลุงป้อมมาแล้วววววว คนมันกินมันต้องได้กินนนน หาที่จอดแล้วลงไปหาลุงกันเลย Highlight – ร้านเปิดมานาน 20 กว่าปี ด้วยสูตรโรตีที่เรียนรู้มาจากอาจารย์อีกที – โรตีกรอบ โรตีหมัก โรตีชีส โรตีไข่กรอบ กลมกล่อมระดับตำนานไม่ลองถือว่าพลาด – เอกลักษณ์ของร้านที่มีมานานไม่เปลี่ยนคือออออ ลุงป้อมนี่แหละ ลุงเป็นคนเป็นคนอัธยาศัยดีมากกกกกกก คุยกับลูกค้าเก่งมากกกกกกกก ปล่อยมุกมาแบบไม่ขาดตอน บางที่ตามไม่ทันไปอี๊กกก ลุงเป็นคนน่ารัก ใจดี แถมนู่นนี่นั่นให้ตลอด คือถ้าไปคนเดียวลุงก็ชวนคุยได้ตลอด ไม่ต้องเขิน ไม่ต้องกลัวเหงาเลย – […]

yawared

July 27, 2017

เที่ยวฉุกเฉิน : ย่านท่าเเพ-กาดหลวง

5/2/2015 ร้านค้าและบริการ, ร้านอาหาร, เที่ยวเชียงใหม่, ไลฟ์สไตล์

3,477

ท่าแพ ย่านเศรษฐกิจสำคัญของเมืองเชียงใหม่ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันกว่า 100 ปีแล้ว ที่ถนนเส้นนี้ไม่เคยหลับใหล เพราะตลอดสองเส้นเต็มไปด้วยแหล่งที่กิน ที่เที่ยว ที่พัก ที่ช้อป และยังคงเสน่ห์ของตึกรามบ้านช่องเก่าแก่ผสมผสานของความเป็นโมเดิร์นได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังอยู่ใกล้กับมหากาดที่สำคัญอย่างกาดวโรรส หรือ กาดหลวง แหล่งคลังผ้านานาชนิด ทั้งเสื้อผ้าสำเร็จรูป ผ้าเมตรและของฝากไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า พืชผักนานาชนิดและของกินพื้นเมือง มาที่นี่ที่เดียวเรียกได้ว่าครบเครื่องเรื่องกินเที่ยว หมุดสีเเดง คือ ที่กิน, หมุดสีฟ้า คือ ที่ดื่ม, หมุดสีเหลือง คือ ร้านค้าเเละบริการ, หมุดสีน้ำตาล คือ ที่เที่ยว, หมุดสีเขียว คือ ที่พัก ที่กิน 1.อาร์ท คาเฟ่ พิกัด : ถนนท่าแพ เยื้องประตูท่าแพ เวลาเปิด-ปิด : 08.00 น. – 23.00 น. ทุกวัน ฉุกเฉินโทร : 053-206365 ค่าใช้จ่าย : 99-150 บาท ร้านอาหารนานาชาติขวัญใจนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ สไตล์บาร์ฝรั่งเป็นกันเอง เมนูเด็ด คือ พิซซ่าเตาถ่าน นอกจากนั้นยังมีอาหารไทย, อิตาเลียน, เม็กซิกันหรือตะวันตก และเมนูอาหารเช้าให้บริการตลอดวันอีกด้วย […]

reviewchiangmai

February 5, 2015

ตระเวนชิมจนพุงกาง 18 ร้านอร่อยริมทาง เชียงใหม่

11/6/2014 ร้านอาหาร

7,523

“อาหารอร่อยไม่จำเป็นต้องอยู่ในร้าน หรือบนห้าง” นี่คือคำพูดของบุรุษท่านหนึ่งได้กล่าวไว้ เพียงแค่คำพูดไม่กี่คำ ก็ทำให้เราเลือกที่จะรวบรวมร้านอร่อยริมทางขึ้นมา เพื่อให้แฟนๆได้รู้จักร้านข้างทาง บางครั้งท่านขับรถผ่านทุกวันแต่ไม่เคยแวะเข้าไปชิม เพราะไม่รู้ว่าเด็ดจริงไหม? เจ๋งไปรีวิวแบบจัดเต็มมาให้แล้ว แต่ละร้านจะเด็ดขนาดไหนตามไปชิมพร้อมกัน (ทางรีวิวเชียงใหม่ต้องขอบอกว่าตัวเลขที่เราเรียงไม่ได้บ่งบอกถึงการจัดลำดับว่าร้านไหนอร่อยมากกว่ากัน เพียงแต่เพื่อให้ง่ายในการเขียนเท่านั้น) 1. ขนมเบื้องหน้าวัดสันป่าข่อย ที่ตั้ง : หน้าวัดสันป่าข่อย, ตลาดวโรรส(กาดหลวง) แผนที่ คลิ๊ก เวลาเปิด – ปิด : 10.30 – 15.00, 16.00 – 22.00 น. ทุกวัน ขนมเบื้องหน้าวัดสันป่าข่อย เปิดขายมานานกว่า 20 ปี ด้วยสูตรลับความอร่อยที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นจึงทำให้ใครหลายคนติดใจ บวกกับการทำแผ่นขนมเบื้องให้มีขนาดใหญ จึงใส่ไส้ใส่ครีมได้แบบจัดเต็ม ยิ่งทำให้ลูกค้าติดใจเข้าไปใหญ่ ชนิดของไส้มีให้เลือก 2 แบบคือ ไส้หวาน(ฝอยทองกับมะพร้าว) และไส้เค็ม(มะพร้าวปรุงรสให้มีรสชาติเค็มเล็กน้อย) กินได้บ่อยอร่อยไม่มีเบื่อ ขายในราคา 3 ชิ้น 10 บาท หากใครไปช่วงเช้าไม่เจอแสดงว่าขายหมดแล้ว สามารถตามไปซื้อต่อได้ที่กาดหลวงตรงข้ามวินคอสเมติกส์ในช่วงเย็นกันได้ 2. ข้าวเกรียบปากหม้อลุงจรวัดเกต ที่ตั้ง : ถ.เจริญราษฎร์ ตรงข้ามวัดเกตการาม แผนที่ […]

saisamon

June 11, 2014

โรตีตีต(ร)า 6 ร้านพิเศษไม่ธรรมดาหากินได้ที่เชียงใหม่

27/3/2014 ร้านอาหาร

6,602

“โรตี” มันมีความลึกล้ำแฝงกับตัวเองไว้ ทำง่ายแต่หาที่กินอร่อยๆ ยาก โรตีในเชียงใหม่อาจจะมีเยอะหลากหลายเจ้า โดยเฉพาะช่วงหัวค่ำถึงกลางดึก ร้านโรตีมักจะมีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติรุมล้อมรอต่อคิวซื้อกันอย่างเยอะ ทั้งๆ ที่รู้ว่าไขมันเยอะและระดับของน้ำตาลมหาศาลเพิ่มความอ้วนแต่ก็ยังกินกันไม่เบื่อ อัดทั้งนมและน้ำตาลจนแทบจะเป็นแป้งห่อน้ำตาลกันไปแล้ว แต่เจ้าไหนอร่อย? เจ้าไหนเด็ด? วันนี้ ReviewChiangMai มีร้านโรตีเด็ดมาแนะนำกันครับ 1. โรตีป้าเด ที่ตั้ง ถ. ท่าแพ หน้าวัดมหาวัน เปิดบริการทุกวัน 17.00 – 23.00 น. เริ่มต้นด้วยร้านโรตีย่านท่าแพ ย่านของการท่องเที่ยวที่เรียกได้ว่าใครไม่เจ๋งจริง อยู่ยาก! “โรตีป้าเด” ตั้งรถเข็นคันใหญ่อยู่หน้าวัดมหาวัน สังเกตได้ยากนิดนึงเพราะมีแต่คนยืนรุม เพราะความเจ๋งของป้าเดที่เปิดมากว่า 30 ปี ในทำเลที่สร้างการลงทุน ทีเด็ดก็ต้องอยู่ที่จังหวะและความปราณีตในการลงมือทอดให้โรตีกรอบได้ที่ มีกลิ่นเนยคลุกเคล้า ราดนมข้นหวาน เหยาะน้ำตาลนิด แหม่! น้ำลายจะไหล ใครอยากจะสอดไส้อะไรต่างๆ นาๆ ก็เลือกได้เต็มที่ ไม่ว่าจะเป็น กล้วย ไข่ไก่ แยม ช็อกโกแลต เป็นต้น นอกจากโรตีแล้วยังมีมะตะบะขายด้วยนะ ไส้อะไรก็กันได้เลย ยืนกินไปดูป้าเดทอดไปก็อร่อยดีนะ ถ้าโรตีติดคอก็สั่งน้ำดื่มสมุนไพรทั้ง เก๊กฮวย […]

reviewchiangmai

March 27, 2014

โรตีป้าเด : โรตีรสชาติเท่ห์ๆ ที่คุณต้องลอง!

21/3/2013 ร้านอาหาร

2,990

โรตีแผ่นใหญ่ๆ ใส่ทั้งไข่ ใส่ทั้งนม โรตีแผ่นกลมๆ ใส่ทั้งนม ใส่ทั้งไข่ info. หน้าวัดมหาวัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดให้บริการ 17.00-23.00 น ราคาเริ่มต้นที่ 6 บาท โรตีในเชียงใหม่ถ้าจะให้บอกก็ต้องบอกว่ามีกันหลากหลายเจ้าเหลือเกิน และแทบจะทุกซอกทุกซอยต้องบอกเลยว่า มีกันเยอะมากๆ แถมฝรั่งเป็นอะไรก็ไม่รู้ ชอบกินโรตีกันจัง ทั้งๆที่ของแบบนี้ไม่น่าจะเหมาะกับพวกเค้า เอาล่ะในเมื่อมีกันหลากหลายเจ้า ปัญหาคือ แล้วเจ้าไหนอร่อยเด็ดๆบ้าง เพราะบางคนจะหาซื้อกินทั้งทีก็เลือกกันไม่ถูก เอาเป็นว่าผมมีร้านโรตีมาแนะนำครับ โรตีป้าเด หน้าวัดมหาวัน ถ้าใครขับรถผ่านแถวนั้นจะไปประตูท่าแพ สังเกตกันเลย จะมีร้านรถเข็นขายโรตีอยู่เจ้าเดียวที่คนมายืนรอซื้อเยอะมาก ทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติและคนไทย เรียกได้ว่าเมื่อไหร่ก็ตามที่ผมขับรถผ่าน ไม่เคยเลยซักครั้งที่ร้านป้าแกจะไม่แน่นด้วยลูกค้ายืนออ รอซื้อโรตีรสชาติอันแสนอร่อยกลับไปทาน โรตีป้าเด เปิดขายมาแล้วกว่า 30 ปี ขายกันเฉพาะตั้งแต่ช่วงเย็นเป็นต้นไปราวซักห้าโมงเย็น ยาวไปจนถึง 5 ทุ่ม รสชาติของความอร่อยนั้นนอกจากการันตีด้วยจำนวนลูกค้าที่เยอะเอาเรื่องแล้ว คุณภาพยังการันตีด้วยสิ่งพิมพ์หลายฉบับที่ตีพิมพ์บอกกล่าวถึงความอร่อยชนิดถ้าใครแวะมาแอ่วเชียงใหม่เป็นต้องเคยลิ้มลองรสชาติโรตีป้าเดกันทั้งนั้น ทีเด็ดของแกอยู่ที่แป้งโรตีที่ทอดกรอบได้ที่ หอมกลิ่นเนย ส่วนจะสอดไส้อะไรก็แล้วแต่ตามใจคนซื้อ ส่วนใหญ่ที่ผมสังเกตเห็นก็จะเป็นใส่กล้วย+ไข่ ใครไม่ชอบแบบนี้จะสั่งแบบธรรมดา หรือว่าใส่ไข่ ใส่แยม ใส่ช็อคโกแลต ก็สั่งได้ครับ อีกทั้งโรตีมะตะบะก็มีขายกันด้วย […]

reviewchiangmai

March 21, 2013