พี่จะแนวไปไหน? รวม 13 ร้าน 13 คอนเซปต์ ร้านกาแฟ

ร้านกาแฟเชียงใหม่ “พี่” จะแนวไปไหน ? นี่คือคำถามที่ค้างคาใจของทีมงานรีวิวเชียงใหม่มาอย่างยาวนานและเชื่อว่าหลายท่านก็คงจะคิดเหมือนกัน วันนี้ถึงฤกษ์งามยามดี เราจึงได้รวบรวม ร้านกาแฟ แนวๆ 13 ร้านกาแฟเชียงใหม่ มีแนว มาเสิร์ฟให้ท่านถึงที่ โดยบางที่ท่านอาจคาดไม่ถึงด้วยซ้ำว่าจะมีร้านแนวนี้อยู่ในเมืองศิวิไลซ์แห่งนี้ด้วย จะตั้งอยู่ที่ไหน เป็นอย่างไรกันบ้าง เราไปรีวิวพร้อมกันดีกว่า (ตัวเลขที่เรียงไม่ได้บ่งบอกถึงการจัดลำดับร้าน เพียงเพื่อให้ง่ายในการเขียนเท่านั้น) 1. ร้านกาแฟบุญรักษา ดื่มแล้วได้บุญ ค้ำจุนพระศาสนา อาคารล้านนาสไตล์ด้านหน้าวัดปันเสา หากใครผ่านไปผ่านมาอาจจะไม่แน่ใจว่าขายอะไร แท้จริงแล้วอาคารหลังนี้คือ ร้านกาแฟบุญรักษา เกิดจากแนวคิดของ พระมหาอาวรณ์ ภูริปญโญ เจ้าอาวาสวัดปันเส่า ที่มีแนวคิดอยากนำรายได้ส่วนนี้ช่วยเหลือค่าใช้จ่ายต่างๆของวัดและที่สำคัญกว่านั้นคือ ญาติโยมได้ดื่มกาแฟในราคาไม่สูงเฉลี่ย แก้วละ 40-45  บาท แต่มีห้องแอร์และฟรีไวไฟให้ใช้บริการ  ในร้านมีทั้งโซน Indoor ห้องแอร์ด้านล่าง และโซน Outdoor ด้านบนให้ลูกค้าได้นั่งพื้นอย่างสบาย บรรยากาศโดยรอบมีสถาปัตยกรรมสวยๆภายในวัดให้เที่ยวชม   เมนูมีทั้งเครื่องดื่มชา กาแฟและเบเกอร์รี่ แนะนำ กาแฟบุญรักษา ใช้น้ำผึ้งเพิ่มความหวานแทนน้ำตาลจึงมีความหอมเฉพาะตัว ราคา 55 บาท และ เครปเค้กเรนโบว์ เหมาะสำหรับสาวๆเพราะเน้นหวานน้อย ราคา 70 บาท […]

reviewchiangmai

May 14, 2014

มารู้จัก หมู่บ้านนักเสพศิลป์ เพนกวินวิลล่า เชียงใหม่

จากเกสเฮ้าส์ที่เจ้าของยกเลิกกิจการไป หมู่บ้านแห่งนี้ก็ถูกเปลี่ยนแปลงให้เป็นบ้านเช่าของเหล่านักศึกษา พอนานวันเข้า ก็กลายเป็นออฟฟิต สตูดิโอต่างๆ ด้วยการออกแบบให้ตัวบ้านเป็นบ้านหลังเล็กๆ น่ารักๆ ซึ่งถ้ามองจากมุมสูง ก็จะทำให้มองเห็นเป็นตัวเพนกวิน ซึ่งมีแรงบันดาลใจมาจากการ์ตูนสุดคลาสสิคเรื่อง ดร.สลัมป์กับหนูน้อยอาราเล่ หมู่บ้านแห่งนี้จึงถูกเรียกว่า “หมู่บ้านเพนกวิน” หมู่บ้านเพนกวินเป็นที่รู้กันในฐานะบ้านเช่าไม้สองชั้น ราคาถูกและชื่อหมู่บ้านถูกตั้งขึ้นโดยนักศึกษาที่เคยอาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆแห่งนี้เมื่อสิบกว่าปีก่อน ภายในหมู่บ้านมีบ้านทั้งหมดด้วยกัน 5 หลัง ซึ่งบ้านแต่ละหลังก็จะมีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป นอกจากนั้นหมู่บ้านแห่งนี้ยังถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า “หมู่บ้านศิลปิน” โดยคุณชเวศ เจ้าของ 3.2.6. Studio หนึ่งในสตูดิโอที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเพนกวินเล่าว่า  “จริงๆแล้ว คนที่อยู่ที่นี่ก็ไม่ได้เป็นศิลปินทั้งหมด แค่เราทำงานในด้านที่เป็นการออกแบบเหมือนกัน เหมือนเป็นคนคอเดียว ที่คุยกันรู้เรื่อง เข้าใจกันมากกว่า ส่วนชื่อที่เรียกกัน อาจเห็นเราทำงานด้านนี้ เลยคิดว่าเราเป็นศิลปินที่นัดรวมตัวกันทำงานที่นี่ ทั้งๆมันเป็นแค่ความบังเอิญที่ต่างคน ต่างหาพื้นที่ที่มีไว้เพื่อทำงานมากกว่าและที่นี่ก็เหมาะที่สุด” วันนี้รีวิวเชียงใหม่เลยอาสาพาไปตะลุยหมู่บ้านแห่งนี้ว่าจะเป็นหมู่บ้านศิลปินอย่างที่เขาล่ำลือกันหรือเปล่า ! บ้านหลังที่ 1 penguin ghetto เวลาเปิด – ปิด : 9.00 – 20.00 เปิดทุกวันโทร : 089 – 1833224 […]

reviewchiangmai

April 24, 2014