“เสือล่าเนื้อ” ที่ Tiger Den Bar & Grill

บุกเข้าถ้ำไปขย้ำเนื้อ ที่ Tiger Den Bar & Grill ร้านปิ้งย่างสไตล์เกาลีผสมญี่ปุ่น สายเนื้อ สายปิ้งย่างไม่ควรพลาดจ้าว ทางร้านบริการเมนูเนื้อโคขุนไทยให้เลือกแบบ A La Carte ไม่ว่าจะเป็นใบพาย, เสือร้องไห้ ตามด้วยสันคอราดซอสเกาหลีแบบฉ่ำๆ และ Signature Menu อย่าง “ลิ้นตุ๋นย่าง” ที่ทั้งกรอบนอกและนุ่มใน ละลายในปากมากแม่ ยิ่งทานและจิ้มคู่กับเครื่องเคียงหรือน้ำจิ้มที่ทางร้านได้ทำอย่างพิถีพิถันในการดองเครื่องเคียงทุกอย่างขึ้นมาเองอร่อยไม่เหมือนที่ไหนแน่นอนเจ้า

ใครจะมาทานแบบเดี่ยว มาเป็นคู่ หรือเป็นกลุ่มแบบยกก๊วน ก็มานั่งชิลได้เน้อเพราะที่ร้านเปิ้นมีที่นั่งให้เลือกปิ้งย่างและดื่มชิลๆ ได้ทั้งโซนบาร์หรือจะเป็นโซนโต๊ะแบบเป็นกลุ่มสไตล์เกาหลีก็ได้เน้อ แอดขอแนะนำว่าต้องมากินให้ได้สักครั้งเพราะทางร้านตั้งใจคัดเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดของเกษตรกรไทยเพื่สนับสนุนเกษตรกรไทยมาขายในราคาที่ไม่แพง ซึ่งมีเนื้อโคขุนหลายส่วนให้เลือก โดยคัดสรรเนื้อโคขุนไทยที่ได้รับมาตรฐานมาเสิร์ฟไว้ที่ร้าน Tiger Den Bar & Grill แล้วเน้อจ้าววว 

สวัสดีเจ้าวันนี้แอดขอแปลงร่างเป็นเสือที่หิวโหย พาทุกคนไปบุกเข้าถ้ำที่เต็มไปด้วยเนื้อโคขุนจากเกษตรกรไทย ที่ร้าน Tiger Den Bar & Grill ถ้ามองจากด้านนอกร้านอาจจะดูเป็นร้านที่เล็กๆ แต่ด้านในไม่เล็กนะจ๊ะแอดขอบอก

พอเปิดประตูเข้ามาด้านในร้านก็จะพบกับการตกแต่งและจัดร้านปิ้งย่างในสไตล์เกาหลีและญี่ปุ่นกับโทนสีออกหม่นๆ มืดๆ ให้บรรยากาศคล้ายกำลังอยู่ในถ้ำ เพราะทางร้านมีคอนเซ็ปต์ว่าอยากให้เป็นถ้ำของเสือที่เข้ามากินเนื้อ จึงตั้งชื่อร้านว่า Tiger Den ซึ่งโซนที่นั่งก็มีให้เลือกนั่งปิ้งย่างและนั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆ จัดไว้รองรับลูกค้าได้ทั้งที่มาแบบคนเดียว เป็นคู่ก็สามารถนั่งปิ้งย่างได้ที่โซนของบาร์ได้เน้อ ส่วนใครที่มาแบบยกก๊วนกับเพื่อน ก็มีโซนที่นั่งให้เลือกหลายโต๊ะ หลายที่นั่งนักขนาด และความพิเศษของถ้ำแห่งนี้คือทางร้านได้จัดโซนครัวเป็นแบบ Open bar ที่สามารถมองทะลุงเข้าไปเห็นในครัวได้ ให้ความรู้สึกใกล้ชิดและเป็นกันเองกันแบบสุดๆ ฟีลอยู่บ้านมากเวอร์


หลังจากแอดเลือกที่นั่งได้แล้วรีบสั่งเนื้อโคขุนลงโต๊ะด่วนๆ จ้า เพราะเนื้อโคขุนที่ร้าน Tiger Den Bar & Grill ทางเชฟแอบกระซิบมาว่าได้คัดเลือกจากวัตถุดิบของเกษตรกรไทยที่มีคุณภาพที่ดีที่สุดมาขายให้ในราคาที่ถูกและใครๆ ก็สามารถเข้าถึงและมานั่งทานที่ร้านได้ คือสำหรับแอดมันดีมว๊ากกกที่ได้สัมผัสเนื้อโคขุนในราคาที่ไม่แพง และยังเป็นโคขุนจากคนไทยด้วยกันเอง เรื่องคุณภาพรสชาติไม่แพ้ของต่างชาติเลยเน้อเจ้า มาลองๆ

ไม่เสียเวลาพูดพร่ำฮัมเพลง มาประเดิมกับด้วยเมนูจานแรกกับ Signature Menu ของทางร้าน “ลิ้นตุ๋นย่าง” เสิร์ฟมาคู่กับ “ซอสญี่ปุ่นไข่แดงผสมซอสเห็ดทรัฟเฟิล” ซึ่งไข่ไก่ที่นำมาใช้ เป็นไข่ไก่แบบพิเศษที่คัดสรรคุณภาพมาเป็นอย่างดี สามารถทานแบบดิบๆ ได้ เป็นเมนูที่ทำให้แอดเสียอาการมากเพราะทั้งกรอบนอก นุ่มใน และละลายในปากมากยิ่งจิ้มกับซอสญี่ปุ่นไข่แดงผสมซอสเห็ดทรัฟเฟิลที่เสิร์ฟมาด้วยยิ่งเพิ่มความนุ่มละมุนให้กับลิ้นตุ๋นย่างสุดๆ และทานง่ายถูกใจสายเนื้ออย่างแอดจ้า เต็มสิบให้ร้อยเลย

ลุยกันต่อกับ “ข้าวปั้นญี่ปุ่นทอดโรยไข่แดงเค็ม” ที่เสิร์ฟมาคู่กับมายองเนส ซึ่งให้เนื้อสัมผัสของข้าวปั้นญี่ปุ่นและไข่เค็มที่โรยมาแบบด้านนอกกรอบ ส่วนข้างในแสนจะนุ่ม และมีความหอมข้าวญี่ปุ่น ยิ่งทานคู่กับไข่เค็มที่โรยมาจิ้มกับมายองเนสหน่อย กลมกล่อมมากกกกก ก.ไก่ล้านตัวไปเลยเจ้า

และไม่พลาดกับเมนูสายยำหรือ “พล่าเนื้อ” ฉบับคนไทยที่ทานง่ายและหอมเครื่องเทศที่หาได้ไม่ยาก แต่ยังแฝงความเป็นอาหารสไตล์ยุโรปอยู่ และเนื้อที่เห็นเป็นเนื้อที่ทางร้านทำให้สุกแล้วโดยนำไปเข้าเครื่อง Sous Vide เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ไม่ดิบนะ กินได้เน้อ 


หลังจากฟินกับ ลิ้นตุ๋นย่าง ข้าวปั้นญี่ปุ่นทอดและพล่าเนื้อแล้ว ลุยกันต่อที่สถานีปิ้งย่างกันเลยจ้าว แอดอดใจรอไม่ไหวรีบจัดทั้งเสือร้องไห้ สันคอ สามชั้นและผักต่างๆ ลงย่างลงบนเตาถ่านแบบญี่ปุ่นให้ไว เพราะท้องแอดกำลังเรียกร้องหาเนื้อย่างหอมๆ ไม่ไหวแล้ววว

หลังจากย่างจนเนื้อสุกได้ที่แล้วก็รีบคีบมาจิ้มกับน้ำจิ้มปิ้งย่างสไตล์เกาหลีตามด้วยกิมจิ พริกดอง ต้นหอมดอง จัดวางลงบนผักสลัดแล้วห่อให้พอดีคำ ทานได้แลยจ้า

ทานของคาวเสร็จก็ต้องปิดท้ายด้วยของหวานกันโตยเน้อเจ้า กับเมนูไอศกรีม ที่มาพร้อมกับสัปปะรดที่ถูกเผาจนกรอบและส่งกลิ่นหอม ตามด้วยไอศกรีมนมวางลงข้างบนสัปปะรด โรยด้วยเกล็ดมะพร้าวหอมๆ เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดหลังจากทานเนื้อเสร็จเลยเน้อ เพราะนอกจากไอศกรีมนมที่อร่อยแล้ว สัปปะรดยังช่วยกระเพราะย่อยเนื้อให้ไม่เกิดอาการท้องอืดโตยเนื้อ เป็นอีกเมนูที่แอดประทับใจมากเจ้า

นอกจากทางร้านจะใส่ใจเรื่องวัตถุดิบที่คัดเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดมาขายให้ในราคาที่ไม่แพงแล้ว เรื่องของการบริการก็เป็นจุดสำคัญที่ทางร้านไม่ได้ละเลยเน้อเจ้า น้องๆ พนักงานทุกคนข้อมูลเรื่องอาหารแน่นมากถามตอบ แนะนำได้ทุกอย่าง ประทับใจแอดมาก ถือเป็นอีกร้านที่แอดต้องแวะกลับไปนั่งปิ้งย่างชิลๆ นั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ในถ้ำเสือ Tiger Den Bar & Grill แห่งนี้อีกแน่นอน ใครเป็นสายเนื้ออยากแปลงร่างเป็นเสือ แอดขอแนะนำว่าต้องมาอสักครั้ง

Relate Posts :

สเวนเซ่นส์ กาดฝรั่ง เปิดใหม่ ไฉไลกว่าเดิม

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineสเวนเซ่นส์ กาดฝรั่ง เปิดใหม่ ไฉไลกว่าเดิม! บรรยากาศดี ร้านสวย และเรียบง่ายตามสไตล์ล้านนา เหมาะกับการชวนแก๊งเพื่อน หรือครอบครัวมานั่งทานไอศกรีม เม้าท์มอย หรือถ่ายรูปกับมุมสวยๆ ของร้าน บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาว เน้นรูปแบบของสถาปัตยกรรมล้านนาเดิม มองแล้วเรียบง่าย สบายตา แต่แฝงไปด้วยลูกเล่นที่สนุกสนาน มีโคมไฟสวยๆ ที่บ่งบอกถึงความเป็นเชียงใหม่ประยุกต์กับโคมทิฟฟานีที่เป็น Swensen’s Signature บวกกับกระจกรอบๆ ร้านที่ค่อนข้างจะเปิดโล่งให้แสงธรรมชาติเข้ามา ทำให้บรรยากาศที่นี่ดูไม่อึดอัด แปลกใหม่ แตกต่างจากสเวนเซ่นส์สาขาอื่นๆ เมนูไอศกรีมมีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะเมนูยอดนิยมอย่าง บานาน่า สปลิท, นัตตี้ คริสปี้ ทาวเวอร์ หรือล่าสุดเลยกับการกลับมาของเมนูขวัญใจสาวกทุเรียนอย่าง “ไอศกรีมทุเรียนหมอนทอง” ที่ทำจากเนื้อทุเรียนหมอนทองแท้ๆ ผสมผสานตามสูตรลับเฉพาะของสเวนเซ่นส์ จนได้ออกมาเป็นรสชาติที่หวานหอมละมุน เกินห้ามใจ บอกเลยว่าใครไม่ไปลองถือว่าพลาดมาก! และพิเศษสุดๆ กับบัตรสมาชิกลาย Limited Edition ที่มีขายเฉพาะสาขากาดฝรั่งเท่านั้น ราคาเพียง 299 บาท พร้อมกับรับสิทธิพิเศษอีกมากมายจาก Swensen’s บรรยากาศในร้านที่ตกแต่งด้วยโทนสีขาว มองดูแล้วเรียบง่ายและสบายตามากกกกก […]

Chutipong Chumsoda

October 8, 2021

เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช By พี่เดียว เจ้าหญิงขนมหวานแห่ง Master Chief Thailand

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเสิร์ฟความอร่อย เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช ที่มีคิวแน่นตั้งแต่เปิดร้าน ขายเกลี้ยงไม่มีเหลือสักวัจ้าว แอดขอบอกเลยว่าความอร่อยระดับมาสเตอร์เชฟ ไทยแลนด์เลยเน้อ รังสรรค์โดยพี่เดียว เจ้าหญิงแห่งวงการขนมหวานเจ้าของร้านดงมาดาม ที่พร้อมยกความอร่อยมาเสิร์ฟให้คนเชียงใหม่ในราคาประหยัดเริ่มต้นแค่ 65 บ. นอกจาก พายเบอร์รี่ ซีสเค้กแล้ว พี่เดียวยังความอร่อยในฉบับคนเมืองเชียงใหม่มาเสิร์ฟกันตวยเน้อ กับเมนูข้าวเหนียวหมูทอด เอาใจคนที่เลิกงาน หรือกำลังเลิกเรียนแล้วกำลังมองหาของกินช่วงเย็นๆ แอดขอแนะว่าไห้ลองมาอุดหนุนดูสักครั้งเน้อ หรือใครผ่านไป ผ่านมาหลังมอชอ. ก็แวะมาได้เน้อ ของลำบอกต่อจ้าว พิกัด: หน้าร้านเจริญปริ้นท์ เอ็กซ์เพลส หลังมช. เวลาเปิด – ปิด: 17:00 น. เป็นต้นไป (เปิดเฉพาะ วันพุธ พฤหัสบดี เท่านั้น) พายเบอร์รี่ซิสแสนอร่อยทำโดยพี่เดียว มีให้เลือกไม่ซ้ำในแต่ละวัน พี่เดียวจะทำออกมาขายไม่เหมือนกันเน้อ วันที่แอดไปก็จะมีพายบลูเบอร์รี่ซีสเค้ก บานอฟฟี่ และพายสตอเบอร์รี่ซีสเค้ก แวะมาทานได้ที่ร้าน เบอร์รี่ชีสพายหลัง-มช พี่เดียวทำพายมาเยอะมาก แต่แอดขอบอกเลยว่าไม่เกินสองชั่วโมงหมดเกลี้ยงจ้า พายบลูเบอร์ี่ซีสเค้ก บานอฟฟี่ พายสตอเบอร์รี่ซีสเค้ก พายเวอร์รี่ซีสเค้กความอร่อยระดับพี่เียว มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ […]

uoodpoon

October 5, 2021

รวม 5 ร้าน ชาบู บุฟเฟต์ คิวแน่นคนเยอะ กินได้แบบไม่อั้นเชียงใหม่

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฮ่าย ฮ่าย ฮ่าย กิน ชาบู หมูจุ่ม ช่วงไหนฟินสุดกันจ้าว สำหรับแอดต้องช่วงนี้เลย ช่วงที่ฝนตกปรอยๆ อากาศเย็นๆ แบบนี้นี่แหละเหมาะกับการที่ได้นั่งกินชาบู และจุ่มหมูลงในหม้อที่มีน้ำซุปร้อนๆ คิดแล้วน้ำลายสอจ้าว วันนี้แอดก็เลยรวบรวม 5 ร้านชาบู มาฝากกันจ้าวเผื่อใครที่กำลังหิวอยู่  ร้านอิ่มหมีพีมัน ชาบูบุฟเฟต์  ร้านอิ่มหมีพีมัน ชาบู บุฟเฟต์ เป็นร้านที่มีคิวแน่นตั้งแต่เปิดร้านเลยจ้าว ซึ่งที่ร้านก็จะมีเมนูทั้ง หมู เนื้อ ผัก อาหารทะเล หรือแม้แต่ของทานเล่น ของหวานเองก็มีให้เลือกทานเยอะมาก และความพิเศษก็คือ สันคอ(นอก – ใน) สามชั้น แผ่นใหญ่หนา สามารถสั่งทานได้แบบไม่อั้นเลยจ้า พิกัด: ตรงข้ามร้านครัวจามจุรี (เยื้องกับโรงเรียนวัฒโนฯ) ประตูสวนดอก  เวลาเปิด – ปิด: 11:00 – 23:00 น. (เปิดทุกวัน)  โทร: 064-347-1121  Facebook: อิ่มหมีพีมัน ชาบูบุฟเฟต์  ร้าน Shabu De Café (ชาบู เดอ คาเฟ่)  […]

uoodpoon

September 10, 2021

Good View Come Back พบกับ ขนมจีนบุฟเฟต์ 7 น้ำทานอาหารรับวิวริมน้ำปิง

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineกลับมาแล้วจ้าว !!  พร้อมกับการกลับมาที่จะทำให้ทุกคนได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบใหม่ที่ Good View Bar & Restaurant Rimping จากสถานที่ท่องเที่ยวยามค่ำคืนที่โด่งดัง จนปรับเปลี่ยนให้เข้ากับยุคสมัยในปัจจุบัน ที่จะทำให้ทุกคนได้เพลิดเพลินไปกับวิวของริมแม่น้ำปิง และอาหารมื้อกลางวันที่อัดแน่นไปด้วย ขนมจีนบุฟเฟต์ ที่มีถึง 7 น้ำ เมนูขนมหวาน ของทอด และผลไม้สามารถทานได้แบบไม่อั้น ในแบบบุฟเฟต์ในราคาแค่ 89 บาท เริ่ดมากจ้าว  บุฟเฟต์ขนมจีน 7 น้ำ ทานได้ไม่จำกัด รวมทั้งของทอด ขนมหวาน และผลไม้ ราคาท่านละ 89 บาท เด็กที่มีความสูง 100 – 140 ซม. จ่ายครึ่งราคา 45 บาท (เด็กที่ต่ำกว่า 100 ซม. ทานฟรีจ้าว) ปล.ในแต่ละวันจะมีเมนูพิเศษเพิ่มขึ้นมา 1 เมนูตวยเน้อ ที่ร้านมีบริการแบบ Delivery ทั้ง […]

uoodpoon

September 10, 2021

หม่าล่า ชาบูสไตล์มาเลเซีย เจ้าแรกในเชียงใหม่ ลกลก ซีเอ็นเอ็กซ์ แซ่บสุดๆ จ้าว

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหม่าล่า ชาบูสไตล์มาเลเซีย ที่สามารถยืนลวก ยืนจุ่มได้เองเจ้าแรกของเชียงใหม่ที่ได้นำสูตรหม่าล่าของมาเลเซียมาผสมผสานกับวัฒนธรรมของคนไทย จนทำให้กลายเป็นรสชาติหม่าล่าที่คนไทยสามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัยจ้าว และด้วยเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของร้านคือสมารถเลือกหม่าล่า แล้วยืนจุ่ม ลวกเองได้แบบคูลๆ ตรงบาร์ได้เลย หรือใครที่ไม่อยากทานแบบลวก จุ่ม ทางร้านก็มีบริการ ทอด ปิ้งย่าง ให้ด้วยเน้อ บอกเลยว่าแซ่บมากทั้งลวกจุ่ม ละทอด ปิ้งย่างจ้าว พิกัด: ตรงข้ามสวนสาธารณะสถานีรถไฟ  เวลาเปิด – ปิด: 16:00 – 23:00 น. (หยุดทุกวันสลากกินแบ่งรัฐบาล)  โทร: 088-639-2664  Facebook: Lok Lok CNX  หม่าล่าของที่ร้านคือมีเลือกเยอะมากจ้าว มีแบบประมาประมาณ 20 อย่างได้ และขึ้นชื่อว่าหม่าล่าสไตล์มาเลเซียแล้ว ทุกคนคงคิดว่าราคาต้องแพงแน่เลย แต่จริงๆ แล้วคือราคาถูกมาก เริ่มต้นแค่ไม้ละ 5 บาท ไปจนถึงไม้ละ 20 บาท เลยจ้าว สามารถสังเกตราคาหม่าล่าได้จากสีที่ปลายไม้หม่าล่าได้เลยจ้า สีส้มคือไม้ละ 5 บาท / สีเขียวไม้ละ 10 บาท / […]

uoodpoon

September 7, 2021