รวม 11 ร้านอาหารอินเดียเชียงใหม่ อร่อยเด็ดสารพัดเครื่องเทศ
ร้านอาหารอินเดีย

รวม 11 ร้านอาหารอินเดียเชียงใหม่ อร่อยเด็ดสารพัดเครื่องเทศ
26/5/2022 Revew ที่กิน 3,291

อาหารอินเดียถือเป็นอาหารที่แอดชอบมากอย่างหนึ่งเลย ด้วยความที่รสชาติของอาหารเป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ผสมผสานเครื่องเทศทำให้มีกลิ่นหอม นอกจากเมนูอาหารแล้วเมนูของหวานและเครื่องดื่มของอินเดียก็น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน ถ้าใครยังไม่เคยลองบอกเลยว่าต้องเปิดใจลองทานสักครั้ง! ซึ่งในครั้งนี้แอดได้รวบรวมร้านอาหารอินเดียในเชียงใหม่มาทั้งหมด 11  ร้านแบบปังๆ  ว่าแต่จะมีร้านไหนบ้าง และ จะน่าทานขนาดไหน ตามแอดมาเลยจ้าววว

1) Accha Authentic Indian Cuisine

ร้านแรก ร้านเด็ดในดวงใจการันตีความอร่อยจากรางวัลมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Thailand Tatler Best Restaurants 2018, Top 40 Exquisite Restaurant In Chiang Mai และรางวัลอื่นๆ อีกเพียบ ร้านคุณภาพคับแก้วที่กำลังพูดถึงนั่นก็คือร้าน Accha นั่นเองจ้าวว ร้านนี้เป็นร้านอาหารอินเดียชื่อดังบนถนนนิมมาน จากคู่สามีภรรยา คุณ Singh ชาวอินเดีย และ คุณจอย ซึ่งตัวอาหารอินเดียของที่นี่จะเน้นไปที่อาหารอินเดียเหนือ มีทั้งเมนูของคาว และของหวาน นอกจากนี้ยังมีเมนูที่เป็นแบบมังสวิรัติ และเจ ซึ่งแต่ละอย่างถูกรังสรรค์จากเชฟชาวอินเดีย แอดเคยไปลองทานร้านนี้ต้องบอกเลยว่าอาหารอินเดียที่นี่เขาเด็ดจริง! บรรยากาศร้านและตัวอาหารทำออกมาดีให้ฟีลอินเดีย รสชาติอาหารแบบต้นตำหรับ แอดชอบเมนู chicken Tandoori (ไก่ย่างทันดูรี) มากๆ ที่นี่เค้าใช้เตาถ่านทันดูรี ตามแบบฉบับของอินเดีย ทำให้ตัวไก่ไม่แห้ง ทานกับแกงอื่นๆ และแป้งนานหรือข้าวบาสมาติ คือเริ่ด!! ทางร้านจะเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง Chutney 6 อย่าง ไม่ต้องกลัวทานแกงแล้วเลี่ยนเลยจ้าว

เมนูแนะนำอื่นๆ เช่น Pani Puri, Butter Chicken, Lamb Rogan Josh, Veg Samosa หรือให้ทางร้านแนะนำก็ได้น้า พอทานอาหารคาวเสร็จก็ตบท้ายด้วยของหวานอย่าง Gulab Jamun ( กุหลาบจามูน ), Rasmalai ชีสนมสดปั้นแช่ในน้ำนม หากใครยังไม่เคยลองแอดบอกเลยว่ามาลองดูจ้าวว

2) Indish Restaurant Bar & Grill 

อาหารอินเดียที่รังสรรค์จากเชฟอาเจ ซึ่งเป็นคนอินเดียและมีประสบการณ์การทำอาหารอินเดียกว่า 20 ปี !!  โดยความพิเศษของอาหารที่นี่คือ ความสดใหม่ของวัตถุดิบ ความพิถีพิถัน และใส่ใจเรื่องสุขภาพ เนื่องจากที่นี่เค้าจะมีการใช้ Vegetable Oil ในการปรุงอาหาร และจะใส่น้ำมันน้อยที่สุดในการปรุง ไม่ใส่ผงชูรส และมีเมนูให้เลือกทั้งแบบมีเนื้อสัตว์และไม่มีเนื้อสัตว์เลยด้วย เมนูมังสวิรัติแนะนำ เช่น  Bhindi Masala, Channa Masala, Aloo gobi, Pani puri, Spinach pakora, Samosa และอื่นๆ

ส่วนเมนูที่มีเนื้อ ก็มีหลากหลายเลยไม่ว่าจะเป็น Mutton Masala, SAAG chicken, Prawn Korma, Pudina Fish และทีเด็ดเมนู  Mutton Vindaloo ที่แอดบอกเลยว่าห้ามพลาด เรียกได้ว่าจัดเต็มทั้ง เนื้อแกะ / ไก่ / กุ้ง / ปลา แนะนำทานคู่กับแป้ง Naan กรอบนอกนุ่มใน บอกเลยว่าเด็ด! ส่วนบรรยากาศร้านก็จะสบายๆ มาลองกันได้น้า

สำหรับใครที่อยากเรียนทำอาหารอินเดีย ที่ร้าน Indish รับสอนทำอาหารอินเดียด้วยน้า มีผู้สนใจมาเรียนแล้วหลายพันคน มีสอนทำแกงต่างๆ, Homemade Yogurt, ชีสอินเดีย เป็นต้น 


3) Spices Indian Restaurant Chiang Mai

ร้านอาหารอินเดียขนาดเล็กบรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเองย่านท่าแพ อาจจะหาที่จอดยากหน่อยแต่อร่อยเน้อ ด้วยความที่ร้านเค้าจะทำแบบจานต่อจาน พิถีพิถันเพราะฉะนั้นรอนานนิดนึงน้า อาหารแต่ละจานออกมามีรสชาติที่อร่อย ทานง่าย เข้าถึงง่าย สูตรอาหารของที่นี่มาจากเนปาลบ้านเกิดของคุณแม่ผู้รังสรรค์เมนูต่างๆ หากใครที่ทานอาหารเจ หรือ มังสวิรัติ สามารถแจ้งทางร้านได้เลยนอกจากนี้ในวัน ศุกร์/ เสาร์/ อาทิตย์ จะมีขนมหวานอินเดียด้วยน้า เช่น Indian cheesecake, Gulab jamun แต่มีในจำนวนจำกัดเด้อออ และเพื่อความชัวร์ลองเช็คจากเพจร้านก่อนน้าว่ามีเมนูขนมอะไรบ้างเพราะเค้าจะอัพเดทเมนูขนมให้จ้าวว

  • เปิด- ปิด: 12.00 – 20.30 น. ( ปิดวันพุธ )
  • พิกัด: https://goo.gl/maps/dvbRMucgGkTjQYz66
  • Facebook: Spices Indian Restaurant Chiang Mai-ร้านอาหารอินเดียเชียงใหม่

4) Hinlay Curry

แกงสไตล์อินเดียใต้ เครื่องเทศแน่นๆ มีหลากหลายเมนูให้ได้เลือกสรรเลยน้า ไม่ว่าจะเป็น แกงแกะ แกงสไตล์อินเดียใต้ สุดพิเศษ อร่อย แถมหอมเครื่องเทศเน้น เนื้อแกะนุ่มๆ เคี้ยวง่ายไม่เหนียว, แกงฮินเลทานกับข้าวเหลืองหรือโรตี รสชาติแกงเข้มข้น , Chicken Tikka Masala หรือหากใครทานเจ ทางร้านเค้าก็จะมีเมนู Potato & Mushroom Curry เมนูเครื่องดื่มที่แอดแนะนำเลยคือ Masala Tea จ้าว

5) Mama’s Kitchen

Indian & Pakistani Cuisine จากเชฟที่มีประสบการณ์อย่างยาวนานมากกว่า 18 ปี ส่วนใหญ่ชาวต่างชาติมาทานเยอะเลยจ้าว เมนูเค้ามีหลากหลายเลยไม่ว่าจะเป็น ข้าวหมกเนื้อ, ข้าวหมกไก่อบเทนดูริ,ข้าวหมกไก่กอแระ, มัสมั่น, ซุปหางวัว และอื่นๆ ส่วนเมนูที่ขายดีสุดเลยจะเป็น Chicken Masala, Tikka Masala, Pani Puri ที่จัดจานมาอย่างสวยงาม น้ำแกงแต่ละเมนูก็เข้มข้น ทานคู่กับข้าวบาสมาติก็เริ่ด!

  • เปิด-ปิด : วันจันทร์ 16.30-22.30
  • วันอังคาร -วันอาทิตย์ 11.00-22.30 น.
  • พิกัด: https://goo.gl/maps/ZWG7cttcbkTod45f8

6) Taste Of Punjab by Sarita’s Kitchen

ร้านอาหารอินเดียย่านกาดหลวง อาหารอินเดียสูตรดั้งเดิม โดยแม่ครัวซึ่งเป็นเจ้าของร้าน คุณ Sarita Malholtra ส่วนเมนูของที่นี่ก็จะเป็นอาหารอินเดียทางตอนเหนือ เช่น Chicken briyani, Chicken tikka และเมนูอื่นๆ ซึ่งเราสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ด้วย บอกเลยว่าคนไม่ทานเผ็ดถูกใจสิ่งนี้ ร้านเค้าจะทำแบบจานต่อจาน รอนิดนึงน้า

7) Grill of India

ร้านอาหารอินเดียบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง พนักงานอัธยาศัยดีมีการแนะนำเมนูทั้งอาหาร เครื่องดื่มและขนม เลยจ้าว
แอดสั่งเป็น Garlic Naan ทานคู่กับ Chicken Butter ตัวแกงมีความเข้มข้นดี ทานคู่กันแล้วจัดว่าอร่อยเลย ส่วนเครื่องดื่มแอดสั่งเป็นตัว Masala Chai ถ้าใครชอบดื่มชากลิ่นหอมเฉพาะตัวแอดแนะนำลองเมนูนี้เลยจ้าวว ทานของคาวเสร็จก็ของหวานต่อเลย ลูกกลมๆที่เห็นคือ กุหลาบจามุน  (Gulab Jamun)  รสชาติหวานหอม

8)Taj Mahal Restaurant

ร้านเล็กๆ ที่พนักงานพูดเก่งแนะนำดี อัธยาศัยดีขนาดจ้าวว เป็นร้านครอบครัวจากเนปาล ซึ่งเมนูอาหารต่างๆถูกปรุงจากเชฟชาวอินเดียแท้ๆ แอดสั่งเป็นเมนู prawn curry ทานกับข้าวเหลือง คือดี ทานง่าย ตัวแกงละมุน หากใครที่ไม่ทานเผ็ดก็สามารถบอกเขาได้น้า ส่วนเครื่องดื่มแอดสั่งเป็น mango lassi สดชื่นๆ จ้าวว


9) Grill of Punjab

ร้านอาหารอินเดียตอนเหนือ โดยคนอินเดีย บรรยากาศสบายๆ เมนูที่แอดลองก็จะมี Pani Puri, Butter Chicken, Garlic Naan, Chicken Samosa ไส้ไก่แน่นๆ ส่วนเมนู Pani Puri แป้งกรอบๆ ทานคู่กับเครื่องเคียงที่เค้าเสิร์ฟมาคู่กันถือว่าโอเคเลย Butter Chicken ไก่มาแบบเน้นๆไม่มีกั๊ก ส่วนเมนูเครื่องดื่ม Masala Tea หอมๆ ทานคู่กับบิสกิต ปังนะว่าไม่ได้ ร้านนี้อาจจะหาที่จอดรถยากหน่อยเน้อ

10) Bombay Hut 

ร้านอาหารอินเดียแนวฟิวชัน โดยเชฟช้าง แอดบอกเลยว่าถ้าใครไม่ได้เปิด map หรือตั้งใจมาอาจจะไม่เห็นร้านเพราะตัวร้านมีความแอบลับอยู่เน้ออ ในส่วนเมนูอาหารเป็นแนว British Indian หน้าตาสวยงาม บรรยากาศร้านดีน่าถ่ายรูป หากใครกินมังสวิรัติสามารถ request เชฟได้เลยน้า  ถ้าจะไปทานแอดแนะนำว่าควรจองก่อนเน้ออ

11) Rajdarbar

ร้านอาหารอินเดียเมนูหลากหลาย บรรยากาศร้านเรียบๆ แต่ดูดี ส่วนเมนูที่ขายดีสุดเลยจะเป็น Chicken Masala, Tikka Masala, Pani Puri ที่จัดจานมาอย่างสวยงาม น้ำแกงแต่ละเมนูก็เข้มข้นโดนใจ

เปิด-ปิด : วันจันทร์ 16.30-22.30 วันอังคาร -วันอาทิตย์ 11.00-22.30 น.
พิกัด: https://goo.gl/maps/ZWG7cttcbkTod45f8

หากใครยังไม่เคยลองกินอาหารอินเดียแอดบอกเลยว่าลองเปิดใจดูจ้าวว ลองแล้วจะติดใจน้า ส่วนใครที่กินอาหารอินเดียอยู่แล้วลองเก็บลิสต์ไปร้านที่ยังไม่เคยไปดูเน้ออ

อ่านบทความอื่นๆ ได้ที่:

Relate Posts :