เชียงใหม่สวรรค์ชั้นฟ้าของเหล่านักชิม เพราะไม่ว่าจะเป็นแผงลอยข้างทางหรือแม้แต่บนห้างก็มีเมนูหลากหลายสีสันน่ากินไปหมด และนอกจากอาหารแล้วเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของเชียงใหม่ที่ไม่เหมือนใคร คือ ความฮิพ กิ๊บเก๋ ยูเรกี้ของพ่อค้าแม่ขายรวมถึงการแต่งร้านที่แม้แต่แผงลอยข้างทางก็ยังไม่ธรรมดาและฮิพได้ไม่อายใคร มีร้านไหนน่าสนใจ ตามเจ๋งมาได้เลย
1. ผัดไทยสไตล์หนวด – อวดชาวบ้านได้ไม่อายใคร
พิกัด : ถนนนิมมานเหมินท์ เยื้องร้านมนต์นมสดเวลาเปิด-ปิด : 20.00 – 24.00 น. ทุกวันเบอร์โทร : 082-8913177
จากอดีตกุ๊ก ประจำผับชื่อดังย่านนิมมาน ฯ ที่เพิ่งปิดตัวไป ผันตัวมาเป็นพ่อค้าแบบเต็มตัว เยาว์ – พะเยาว์ สวัสดิ์อร่ามเรือง หนุ่มมาดกวนที่มีหนวดเป็นเอกลักษณ์ประจำตัว ใครเห็นเป็นต้องจำได้ บอกกับเราว่า “ผมชอบไว้หนวดมาหลายปีแล้ว และนี่คือความเป็นตัวผม จึงเอามาตั้งเป็นชื่อร้านซะเลย” เรียกได้ว่าเป็นความฮิพที่ดูไปดูมาเหมือนนายจันทร์หนวดเขี้ยวกลับชาติมาเกิดยังไงยังงั้น
ร้านตั้งอยู่หน้าเซเว่น เยื้องกับร้านมนต์นมสด
พี่เยาว์หน้าหนวด กุ๊กมือฉมังสั่งปุ๊บผัดกันให้ดูตรงนั้น
เมนูแนะนำมีผัดไทยกุ้งสด ผัดจานต่อจาน รสชาติกลมกล่อมอร่อยลงตัว ราคา 50 บาท นอกจากนี้ยังมีผัดไทย ผัดซีอิ๊ว ข้าวผัดหมู หมูกระเทียมและไข่เจียวราดข้าว ราคาเริ่มต้น 30 บาท
2. ไอติมกะลามะพร้าว – เจ้าแห่งความกิ๊บเก๋
พิกัด : ตรงข้าม AUA หน้าวัดพันอ้นเวลาเปิด-ปิด : 12.00-20.00 น. หยุดวันอาทิตย์
สำหรับคนที่ชื่นชอบไอศกรีมเป็นชีวิตจิตใจ คงต้องหลงใหลในความกิ๊บเก๋ ยูเรก้าของไอศกรีมกะลามะพร้าวเจ้านี้เป็นแน่ เนื่องจากถ้วยที่นำมาใส่ทำจากกะลามะพร้าวของจริงไม่พึ่งพิงสแตนด์อิน และยังมีท้อปปิ้งให้เลือกทั้งมะพร้าวอ่อน ลูกชุบสีแดง ข้าวเหนียวใบเตยและถั่วทอง ทุกค่ำคืนจึงมีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติมายืนต่อแถวซื้อยาวเหยียด
หน้าร้านตั้งอยู่หน้าวัดพันอ้น ทุกเย็นจะมีชาวต่างชาติมายืนรอซื้ออย่างล้นหลาม
คุณ นิค-พนมกร สนม่วง พ่อค้าแซ่บประจำร้าน
ไอศกรีมโฮมเมดมี 3 รสชาติให้เลือก ทั้งไอศกรีมกะลามะพร้าว, ไอศกรีมกะทิใส่มะม่วงและไอศกรีมทุเรียน ราคาถ้วยละ 35 บาท
3. Larb Bar – ลาบว้าวุ่น วัยรุ่นพันลาบ (ปิดร้านไปแล้ว)
พิกัด : ถนนนิมมานเหมินท์ ด้านหน้าร้าน Mon Blancเวลาเปิด-ปิด : 19.30-02.00 น.หยุดวันพระเบอร์โทร : 091-7026536
Larb Bar แผงลอยฮิปสเตอร์ของคนรุ่นใหม่ไฟแรง เกิดจากไอเดียของเพื่อนๆ หนุ่มสาวชาวเหนือที่ชื่นชอบการกินลาบ จึงเกิดปิ๊งไอเดียนำเมนูเหนือๆอย่างลาบมาประยุกต์ให้กับยุคสมัยใหม่ เน้นตกแต่งร้านให้ดูเท่ เก๋ ชิคท่ามกลางบรรยากาศชิลๆ บนถนนนิมมานเหมินทร์
ร้านเป็นรถเข็นเล็กๆตั้งอยู่หน้าร้าน Monblanc
สั่งปุ๊บทำปั๊บสดใหม่จานต่อจาน
เมนูมีให้เลือกทั้ง ลาบหมู ลาบไก่ ลาบเห็ด ลาบหมูเพิ่มเห็ดและลาบไก่เพิ่มเห็ด ราคาเริ่มต้น 50 บาท ไม่มีเครื่องดื่มขายแต่ลูกค้าสามารถซื้อมานั่งทานได้
ลาบเห็ด 3 ชนิด ทั้งเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้าและเห็ดเข็มทอง 60 บาท
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
ท่านใดมีร้านแผงลอยฮิพๆที่น่าสนใจ แนะนำเจ๋งเข้ามาได้ อย่าลืมแวะมา Comment มาแชร์ให้เจ๋งได้รู้ตามช่องด้านล่างหรือ
เจ๋งจะตามไปรีวิวอย่างทันท่วงที
